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22种药用蕨类植物的总黄酮含量研究 被引量：83
1
作者 蔡建秀 吴文珊 +2 位作者 吴凌云 庄惠如 卢海生 《福建师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2000年第4期63-66,共4页
对 2 2种药用蕨类植物的总黄酮含量进行了分析研究 ,发现黄酮类化合物普遍存在于蕨类植物中 ,不管是地上部分还是地下部分 .不同蕨类植物中总黄酮含量差异显著 .分析的 2 2种中就有 8种蕨类植物总黄酮含量超过 3% ,说明蕨类植物是富含... 对 2 2种药用蕨类植物的总黄酮含量进行了分析研究 ,发现黄酮类化合物普遍存在于蕨类植物中 ,不管是地上部分还是地下部分 .不同蕨类植物中总黄酮含量差异显著 .分析的 2 2种中就有 8种蕨类植物总黄酮含量超过 3% ,说明蕨类植物是富含黄酮类化合物的极好的植物资源 ,应该重视开发利用 .并发现乌蕨总黄酮含量高达 34 .4 2 % ,是迄今为止总黄酮含量最高的植物 。 展开更多
关键词 蕨类植物 总黄酮 开发利用 乌蕨 药用植物 中草药 含量测定 标准芦丁量 吸光度 线性回归分析
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晋江流域水质污染与浮游动物四季群落结构的关系 被引量：46
2
作者 谢进金 许友勤 +2 位作者 陈寅山 戴聪杰 陈朝阳 《动物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期8-13,共6页
报道了2003年2、4、6、8、10和12月在福建晋江流域15个样点进行浮游动物群落生态学调查研究的结果。采用种类组成、种群数量、优势种群、Margalef和Shannon-Wiener多样性指数等参数,初步比较了流域中各不同河段的水质状况,结果显示,流... 报道了2003年2、4、6、8、10和12月在福建晋江流域15个样点进行浮游动物群落生态学调查研究的结果。采用种类组成、种群数量、优势种群、Margalef和Shannon-Wiener多样性指数等参数,初步比较了流域中各不同河段的水质状况,结果显示,流域受污染程度的顺序为东、西溪<晋江干流<南、北干渠。东溪、西溪上过度开发的梯级水电站对浮游动物群落结构和水质有明显的影响,加速了水体富营养化进程。 展开更多
关键词 浮游动物 晋江流域 群落结构 多样性指数 水质
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红罗非鱼肌肉的营养成分分析 被引量：45
3
作者 陈寅山 戴聪杰 《福建师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2003年第4期62-66,共5页
对红罗非鱼肌肉进行营养成分分析,并对其营养价值进行综合评价.结果表明,肌肉中粗蛋白含量为85.2%(干基),干物质中水解氨基酸总量为84.14%,其中必需氨基酸为35.59%,占氨基酸总量的42.30%;氨基酸价为108,第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸(1... 对红罗非鱼肌肉进行营养成分分析,并对其营养价值进行综合评价.结果表明,肌肉中粗蛋白含量为85.2%(干基),干物质中水解氨基酸总量为84.14%,其中必需氨基酸为35.59%,占氨基酸总量的42.30%;氨基酸价为108,第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸(1973年FAO/WHO标准);游离氨基酸中4种呈味氨基酸含量丰富,牛磺酸高达1.13%,占游离氨基酸总量的12.39%;EPA和DHA总量占脂肪酸的5.5%;矿物质含量丰富,尤其是Se.因此认为红罗非鱼是一种营养价值和养殖价值都较高的品种. 展开更多
关键词 红罗非鱼 肌肉 营养成分 含肉率 氨基酸 鲈形目
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大竹蛏软体部分营养成分分析及其评价 被引量：46
4
作者 戴聪杰 《集美大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2002年第4期304-308,共5页
对大竹蛏软体部分进行营养成分分析,并对其营养价值进行综合评定.结果表明,大竹蛏软体部分中粗蛋白含量为82.70%(干基),干物质中水解氨基酸总量为81.21%,其中必需氨基酸为27.22%,占氨基酸总量的33.52%;氨基酸价为68,第一限制氨基酸为缬... 对大竹蛏软体部分进行营养成分分析,并对其营养价值进行综合评定.结果表明,大竹蛏软体部分中粗蛋白含量为82.70%(干基),干物质中水解氨基酸总量为81.21%,其中必需氨基酸为27.22%,占氨基酸总量的33.52%;氨基酸价为68,第一限制氨基酸为缬氨酸(1973年FAO/WHO标准);游离氨基酸中6种呈味氨基酸含量丰富,占游离氨基酸总量的81.09%;EPA和DHA总量占脂肪酸的34.90%;矿物质含量丰富.认为大竹蛏是一种营养价值较高的种类. 展开更多
关键词 大竹蛏 软体部分 营养成分 氨基酸 营养评价 水生动物 粗蛋白
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20种药用蕨类植物提取液抑菌试验研究 被引量：36
5
作者 蔡建秀 吴文杰 葛清秀 《亚热带植物科学》 2004年第1期22-25,共4页
以20种药用蕨类植物提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、八叠球菌、变形杆菌、枯草杆菌、酵母菌进行抑菌活性研究,结果表明,20种蕨类提取液至少对一种供试微生物具有抑菌活性。样品蕨类醇提液比水提液具更强的抑菌活性,供试菌有阳性结... 以20种药用蕨类植物提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、八叠球菌、变形杆菌、枯草杆菌、酵母菌进行抑菌活性研究,结果表明,20种蕨类提取液至少对一种供试微生物具有抑菌活性。样品蕨类醇提液比水提液具更强的抑菌活性,供试菌有阳性结果的水提液,平均抑菌圈直径10.12mm,而醇提液则为11.92mm。试验结果还表明,药用蕨类对枯草杆菌抗菌活性效果最明显,对酵母菌效果最差。不同蕨类植物其地上部分和地下部分抑菌效果不尽相同。 展开更多
关键词 药用蕨类 水提液 醇提液 抑菌活性
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乌蕨总黄酮及水提液的药理试验 被引量：38
6
作者 蔡建秀 黄晓冬 《福建中医学院学报》 2004年第1期13-14,共2页
为观察乌蕨有效部位总黄酮与乌蕨水提液的保肝、抗炎、止血作用 ,采用 CCl4 致中毒性小鼠肝损伤法、二甲苯致小鼠耳肿胀法及小鼠断尾出血法 ,观察乌蕨总黄酮及其水提液对小鼠血清 ALT活性、耳肿胀度及出血时间的影响。结果显示乌蕨总黄... 为观察乌蕨有效部位总黄酮与乌蕨水提液的保肝、抗炎、止血作用 ,采用 CCl4 致中毒性小鼠肝损伤法、二甲苯致小鼠耳肿胀法及小鼠断尾出血法 ,观察乌蕨总黄酮及其水提液对小鼠血清 ALT活性、耳肿胀度及出血时间的影响。结果显示乌蕨总黄酮可降低 CCl4 性肝损伤小鼠血清 ALT的活性 ,减轻二甲苯致小鼠的耳肿胀 ,缩短小鼠的出血时间 ,其水提液能减轻二甲苯致小鼠的耳肿胀 ,缩短小鼠的出血时间 ,对小鼠血清 ALT的活性无明显影响。说明乌蕨具有保肝、抗炎、止血作用 ,其水提液中具有消炎。 展开更多
关键词 乌蕨 总黄酮 水提液 药理作用 炎症 肝损伤 出血
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南美白对虾肠道微生物群落的分子分析 被引量：37
7
作者 李可 郑天凌 +1 位作者 田蕴 袁建军 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期649-653,共5页
采用分子生物学手段16S rDNA克隆文库方法对实验室养殖条件下的南美白对虾肠道细菌进行了多样性研究。用限制性片段长度多态性(RFLP)方法从文库中筛选出可能不同细菌来源的克隆子12个,测定其16S rDNA片段核甘酸序列,将所获得的序列与Gen... 采用分子生物学手段16S rDNA克隆文库方法对实验室养殖条件下的南美白对虾肠道细菌进行了多样性研究。用限制性片段长度多态性(RFLP)方法从文库中筛选出可能不同细菌来源的克隆子12个,测定其16S rDNA片段核甘酸序列,将所获得的序列与GenBank数据库进行BLAST比对,结果表明:南美白对虾肠道的16S rDNA克隆文库中126个克隆子分属2个不同的细菌类群:变形细菌(Proteobacteria)和厚壁细菌(Firmicutes),其中厚壁细菌为优势菌群占到75.4%,且与最相似序列同源性均低于94%;变形细菌占到24.6%,与最相似序列同源性均高于98%,分别为希瓦氏菌属(Shewanella),泛菌属(Pantoea),Aranicola属,假单胞菌属(Pseudomonas)和弧菌属(Vibrio)。 展开更多
关键词 南美白对虾 肠道 细菌多样性
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牛乳中抗生素的残留与危害现状 被引量：31
8
作者 陈怀宇 黄周英 林育腾 《泉州师范学院学报》 2004年第6期102-106,共5页
抗生素越来越多地被应用于畜牧业中,其在乳制品中的残留问题也备受关注.乳品中残留抗生素不仅危害人体的健康,而且会影响经济贸易的正常进行.为了让广大民众及企业对牛乳中抗生素残留问题有更深的了解,文章从牛乳中抗生素的残留来源、... 抗生素越来越多地被应用于畜牧业中,其在乳制品中的残留问题也备受关注.乳品中残留抗生素不仅危害人体的健康,而且会影响经济贸易的正常进行.为了让广大民众及企业对牛乳中抗生素残留问题有更深的了解,文章从牛乳中抗生素的残留来源、危害、现状、管理及检测方法等方面进行综述,以期提高民众的消费意识和牛乳生产者的商业道德水平,保障消费者的权益. 展开更多
关键词 牛奶 抗生素残留 危害 检测
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天竺桂挥发油化学成分及抑菌活性研究 被引量：34
9
作者 蔡建秀 尤祖卿 +1 位作者 黄晓冬 吴政声 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期403-408,共6页
用水蒸馏法提取天竺桂(CinnamomumjaponicumSibe)挥发油,并用GC-MS分析化学成分,用滤纸片法测其抑菌活性。结果表明,从天竺桂挥发油中分离出27种化学成分,以冰片为主要成分,占26.03%;抑菌实验中,挥发油对大肠杆菌、枯草杆菌和金黄色葡... 用水蒸馏法提取天竺桂(CinnamomumjaponicumSibe)挥发油,并用GC-MS分析化学成分,用滤纸片法测其抑菌活性。结果表明,从天竺桂挥发油中分离出27种化学成分,以冰片为主要成分,占26.03%;抑菌实验中,挥发油对大肠杆菌、枯草杆菌和金黄色葡萄球菌都有明显的抑菌作用。 展开更多
关键词 天竺桂 挥发油 抑菌活性 气相色谱-质谱
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中国水仙(Narcissus tazetta var.chinensis)的组织培养 被引量：24
10
作者 谢嘉华 袁建军 《生物学杂志》 CAS CSCD 2002年第3期30-30,36,共2页
以栽培的中国水仙Narcissustazettavar.Chinensis鳞茎为实验材料 ,采取“无液处理”的简捷方法获取外植体 。
关键词 中国水仙 组织培养 培养基 外植体
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高校系教学秘书必备素质浅探 被引量：33
11
作者 黄南燕 《泉州师范学院学报》 2001年第5期143-144,共2页
随着科技与经济的高速发展，对教学管理工作提出新的要求，本文通过对系教学秘书基本职责与基本素质的分析，提出多渠道培训等形式，提高系教学秘书的业务素质的几点浅见。
关键词 高校 系教学秘书 业务素质 素质培养 办公管理培训 职责
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泉州湾近岸海域水质状况调查与评价 被引量：31
12
作者 袁建军 谢嘉华 《台湾海峡》 CAS CSCD 2003年第1期14-18,共5页
在 2 0 0 1年 1～ 1 2月期间 ,对泉州湾近岸海域水质进行了 3期的监测 ,对样品的水温及pH值、盐度、溶解氧、化学需氧量、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、活性磷酸盐、总汞、铜、铅、镉、石油类等 1 4项理化指标进行了测定 ,并对该湾水质现状... 在 2 0 0 1年 1～ 1 2月期间 ,对泉州湾近岸海域水质进行了 3期的监测 ,对样品的水温及pH值、盐度、溶解氧、化学需氧量、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、活性磷酸盐、总汞、铜、铅、镉、石油类等 1 4项理化指标进行了测定 ,并对该湾水质现状进行评价 .其结果表明 :无机氮含量测值 1 0 0 %超四类海水水质标准值 ,活性磷酸盐含量基本符合二类海水水质标准值 (超标率为 33% ) ,其他指标测值均符合二类海水水质标准值 ,营养指数E值为 2 3( >1 ) ,属富营养型 . 展开更多
关键词 海域 水质调查 泉州湾 营养指数 水温 盐度 溶解度
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去除顽拗植物DNA提取过程中干扰物质的方法 被引量：24
13
作者 许婉芳 《闽西职业大学学报》 2002年第3期55-57,共3页
就顽拗植物基因组DNA提取中主要存在的问题及其解决方法进行了综述,包括:材料及其处理;提取方法和减少顽拗植物DNA提取中多糖、多酚等杂质污染的措施。
关键词 DNA 干扰物质 顽拗植物 DNA 提取 多糖多酚干扰 基因组 遗传学
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表达序列标记(EST)研究进展 被引量：5
14
作者 孙亮先 谢进金 黄周英 《泉州师范学院学报》 2002年第4期75-79,共5页
表达序列标记 (EST)是通过对cDNA文库克隆进行大规模测序所获得的 5′或 3′端序列 ,长度一般为 30 0～ 5 0 0bp ,可代表生物体某一时间内某组织中表达的基因 .本文就EST技术原理、概念最新发展及其在大规模快速克隆基因。
关键词 EST 研究进展 表达序列标记 基因克隆 生物信息学 CDNA文库 基因表达 基因组
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海洋生态环境污染研究概况 被引量：20
15
作者 袁建军 谢嘉华 《生物学通报》 北大核心 2001年第5期6-8,共3页
简述了海洋生态环境污染的来源和危害 。
关键词 海洋 环境污染 富营养化
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福建10种甲壳动物凝集素的研究 被引量：14
16
作者 戴聪杰 陈寅山 《泉州师范学院学报》 2002年第2期89-94,共6页
10种甲壳动物凝集素提取液 ,用 11种天然或经酶修饰的动物及人红细胞进行凝血活性检测 ,同时进行凝集素的糖抑制、热稳定性、pH及Ca2 + 影响试验 .结果表明 ,每种甲壳动物提取液至少凝集 10种以上天然或经酶修饰的红细胞 .各类红细胞经... 10种甲壳动物凝集素提取液 ,用 11种天然或经酶修饰的动物及人红细胞进行凝血活性检测 ,同时进行凝集素的糖抑制、热稳定性、pH及Ca2 + 影响试验 .结果表明 ,每种甲壳动物提取液至少凝集 10种以上天然或经酶修饰的红细胞 .各类红细胞经酶 (蜗牛酶 )修饰后对凝集素的敏感性普遍增强 (人和家鸽红细胞对几种甲壳动物例外 ) .某些种类的凝集素对兔红细胞的凝集活性可被一种或几种糖抑制 .8种凝集素表现出对 pH值和温度的广泛适应性 ,在pH3- 11、温度为4℃ - 90℃范围内对兔血均具凝集活性 .10种凝集素的凝集活性依赖于Ca2 + . 展开更多
关键词 甲壳动物 凝集素 糖抑制作用 热稳定性 凝集作用 钙离子 温度 红细胞
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牛姆林自然保护区科普旅游开发探讨 被引量：16
17
作者 李裕红 陈怀宇 《泉州师范学院学报》 2002年第2期79-83,共5页
科普旅游是生态旅游的精品项目 ,基于对牛姆林自然保护区科普旅游开发优势及不利因素的分析 ,探讨了几点开发方案 ,方案内容包括挖掘科学内涵、扩展旅游线路及建立标牌系统、建立游客中心和科普展览馆、注重岗前培训、加强环境保护规划... 科普旅游是生态旅游的精品项目 ,基于对牛姆林自然保护区科普旅游开发优势及不利因素的分析 ,探讨了几点开发方案 ,方案内容包括挖掘科学内涵、扩展旅游线路及建立标牌系统、建立游客中心和科普展览馆、注重岗前培训、加强环境保护规划和管理、开发科普旅游市场 ,另外还略为讨论了牛姆林科普旅游开发建设中会遇到的一些问题及其解决办法 . 展开更多
关键词 牛姆林自然保护区 科普旅游 开发 自然资源 标牌系统 旅游线路 生态旅游
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大鳍鳠肝脏、胰脏胚后发育的组织学研究 被引量：13
18
作者 陈细香 《泉州师范学院学报》 2002年第2期84-88,94,共6页
利用组织切片技术首次在显微水平对大鳍肝脏、胰脏的发育特点作了系统研究 .结果表明 :与大多数硬骨鱼类一致 ,大鳍肝脏、胰脏在仔鱼前期开始发育 ,后逐渐完善 .5日龄仔鱼肝后部开始贮存脂质 ,7日龄仔鱼肝前部开始积累脂质 .肝脏的... 利用组织切片技术首次在显微水平对大鳍肝脏、胰脏的发育特点作了系统研究 .结果表明 :与大多数硬骨鱼类一致 ,大鳍肝脏、胰脏在仔鱼前期开始发育 ,后逐渐完善 .5日龄仔鱼肝后部开始贮存脂质 ,7日龄仔鱼肝前部开始积累脂质 .肝脏的发育与卵黄囊有密切的关系 .胰脏为弥散型 。 展开更多
关键词 大鳍镬 消化腺 胚后发育 组织学 肝脏 胰脏
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保鲜剂延缓非洲菊切花衰老的生理作用 被引量：13
19
作者 蔡英卿 《泉州师范学院学报》 2001年第6期80-82,共3页
非洲菊切花采后花序的可溶性蛋白质在初期 (3d内 )略有升高 ,后期下降 ;可溶性糖则呈下降趋势 ,在整个瓶插过程中 ,丙二醛 (MDA)的含量不断上升 ,细胞膜透性不断加大 .含糖保鲜剂可提高花序中的可溶性糖含量 ,延缓蛋白质的降解和保护细... 非洲菊切花采后花序的可溶性蛋白质在初期 (3d内 )略有升高 ,后期下降 ;可溶性糖则呈下降趋势 ,在整个瓶插过程中 ,丙二醛 (MDA)的含量不断上升 ,细胞膜透性不断加大 .含糖保鲜剂可提高花序中的可溶性糖含量 ,延缓蛋白质的降解和保护细胞膜透性 。 展开更多
关键词 切花保鲜 非洲菊 保鲜剂 丙二醛 可溶性蛋白质 可溶性糖 节花寿命 生理作用
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Microtox技术检测多环芳烃生物毒性的研究 被引量：14
20
作者 张金丽 袁建军 +1 位作者 郑天凌 席峰 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2004年第4期68-71,共4页
利用Microtox技术检测 5种多环芳烃化合物生物毒性结果表明 ,二甲亚砜配制的测试液中萘、菲及荧蒽均对发光细菌具有一定生物毒性 ,且随浓度的增大而增强 ,相同浓度下毒性菲 >萘 ;测试液中当萘浓度小于其溶解度时即产生 10 0 %的抑光... 利用Microtox技术检测 5种多环芳烃化合物生物毒性结果表明 ,二甲亚砜配制的测试液中萘、菲及荧蒽均对发光细菌具有一定生物毒性 ,且随浓度的增大而增强 ,相同浓度下毒性菲 >萘 ;测试液中当萘浓度小于其溶解度时即产生 10 0 %的抑光率 ,萘EC50 为 4 .32mg/L ,而菲及荧蒽浓度近其溶解度时所产生的最大抑光率分别为 <5 0 %和15 %左右 ;芘及蒽最大浓度时则对发光细菌无生物毒性显示。表明Microtox技术可有效检测低环化合物萘的生物毒性 ,但对高环化合物 (≥ 3环 )的检测因受其低水溶性的限制而灵敏度降低 。 展开更多
关键词 生物毒性 多环芳烃化合物 发光细菌 荧蒽 烃污染 浓度 溶解度 利用 技术检测 配制
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