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CO2回收系统深化设计研究
1
作者 胡金成 《中外酒业》 2015年第3期14-16,共3页
多年来，经过对国内啤酒行业的调研，获知绝大多数啤酒企业在生产旺季CO2的回收不能自给自足，一个20万吨规模的企业可能需要购买上百万元的CO2以满足生产需求。本人通过研究，对CO2回收系统进行深化设计与改造，使本企业不仅能自给自... 多年来，经过对国内啤酒行业的调研，获知绝大多数啤酒企业在生产旺季CO2的回收不能自给自足，一个20万吨规模的企业可能需要购买上百万元的CO2以满足生产需求。本人通过研究，对CO2回收系统进行深化设计与改造，使本企业不仅能自给自足，甚至还有多余。下面就总结的经验作如下介绍，以供参考。 展开更多
关键词 CO2回收系统 深化设计 啤酒企业 生产需求 啤酒行业 自给
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纯生啤酒生产过程的微生物检测
2
作者 张建鸿 李刚 +1 位作者 曹建萍 杨丽 《啤酒科技》 2012年第11期27-28,共2页
纯生啤酒生产过程中的微生物管理主要是酿造过程的“无菌发酵”和灌装过程的无菌过滤及包装。本文通过对过程的微生物检测，介绍纯生啤酒生产过程的全程监控。
关键词 纯生啤酒 微生物
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