采用离子排斥色谱法分析发酵液中的琥珀酸等代谢产物 被引量：42

1

作者 刘宇鹏 郑璞 孙志浩 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期119-123,共5页

采用离子排斥液相色谱法对琥珀酸及发酵液中常见的代谢产物进行了分析。以高交联度磺化苯乙烯-二乙烯基苯共聚物多孔微球作为固定相的Aminex HPX-87H离子色谱柱为分析柱,利用示差折光检测器对9种有机酸(琥珀酸、柠檬酸、α-酮戊二酸、... 采用离子排斥液相色谱法对琥珀酸及发酵液中常见的代谢产物进行了分析。以高交联度磺化苯乙烯-二乙烯基苯共聚物多孔微球作为固定相的Aminex HPX-87H离子色谱柱为分析柱,利用示差折光检测器对9种有机酸(琥珀酸、柠檬酸、α-酮戊二酸、苹果酸、丙酮酸、乳酸、乙酸、甲酸和丙酸)、葡萄糖及乙醇进行了较成功的分离,并应用于琥珀酸放线杆菌发酵液的产品分析。通过色谱条件优化,选定了55℃柱温和10 mmol/LH2SO4作为流动相。发酵液样品中有机酸、葡萄糖和乙醇的平均回收率在96.0%-104.8%,精密度偏差在0.4%-3.5%范围内。 展开更多

关键词 琥珀酸 发酵代谢产物 离子排斥色谱

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微生物转化香草酸生产香草醛 被引量：18

2

作者 王明君 郑璞 +1 位作者 孙志浩 郑志强 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期43-47,共5页

筛选到 1株可以转化香草酸生成香草醛的朱红密孔菌 (Pycnoporuscinnabarinus)SW 0 2 0 3 ,通过培养基和转化条件的优化后 ,可以将 1 682g/L的香草酸转化生成 0 875 g/L香草醛 ,摩尔转化率为 5 7 5 %。在 2 5L罐上进行放大试验 ,香草... 筛选到 1株可以转化香草酸生成香草醛的朱红密孔菌 (Pycnoporuscinnabarinus)SW 0 2 0 3 ,通过培养基和转化条件的优化后 ,可以将 1 682g/L的香草酸转化生成 0 875 g/L香草醛 ,摩尔转化率为 5 7 5 %。在 2 5L罐上进行放大试验 ,香草醛产量为 0 81 8g/L ,摩尔转化率为 5 3 7%。对转化液中的产物进行提取 ,得到纯度为 95 %的香草醛结晶 ,提取收率为63 9%。 展开更多

关键词 香草酸 香草醛 朱红密孔菌 微生物转化

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琥珀酸发酵高产菌株的选育 被引量：13

3

作者 刘宇鹏 朱蕾蕾 +2 位作者 郑璞 倪晔 孙志浩 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期1-6,共6页

以富马酸钠为唯一碳源的选择性平板，从牛的瘤胃中筛选出一株产琥珀酸的菌株Actinobacillus succinogenes CGMCC1593。以该菌株为出发菌株进行NTG诱变，挑选在含有50-100mmol／L氟乙酸平板生长较快的菌落，经过初筛和复筛，发现SF-9菌... 以富马酸钠为唯一碳源的选择性平板，从牛的瘤胃中筛选出一株产琥珀酸的菌株Actinobacillus succinogenes CGMCC1593。以该菌株为出发菌株进行NTG诱变，挑选在含有50-100mmol／L氟乙酸平板生长较快的菌落，经过初筛和复筛，发现SF-9菌株产琥珀酸能力强且积累的乙酸较少。以502／L的葡萄糖为碳源，在培养瓶厌氧发酵条件下其琥珀酸产量（35．09g／L）比出发菌株（28．91g／L）提高了21．4％，琥珀酸／L酸比率（w/w）从3．3：1提高到7．5：1。用SF-9菌株在5L发酵罐上进行分批发酵，发酵36h时琥珀酸积累量达到40．51g／L，对葡萄糖的转化率为0．81（w/w），琥珀酸／乙酸比率为9：1，副产物乙酸量比出发菌株降低了约50％。 展开更多

关键词 琥珀酸 育种 NTG 氟乙酸

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酶水解菊芋糖浆发酵生产琥珀酸的初步研究 被引量：10

4

作者 任玮 董晋军 +2 位作者 郑璞 倪晔 孙志浩 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期1-5,共5页

用产菊粉酶的一株黑曲霉菌株进行产酶发酵条件和水解条件研究,在30℃,pH 6.0,摇床转速200 r/min,发酵时间为3 d的最适产酶条件下,酶活可以达到45.9 U/mL。以总糖含量为85.2 g/L的菊芋粉为初始底物,最适酶水解条件为温度50℃,加黑曲霉培... 用产菊粉酶的一株黑曲霉菌株进行产酶发酵条件和水解条件研究,在30℃,pH 6.0,摇床转速200 r/min,发酵时间为3 d的最适产酶条件下,酶活可以达到45.9 U/mL。以总糖含量为85.2 g/L的菊芋粉为初始底物,最适酶水解条件为温度50℃,加黑曲霉培养液的量为10%(v/v),水解12 h后,水解率达到99.6%。用此酶解液在5 L搅拌发酵罐中进行琥珀酸发酵,初始还原糖浓度53.5 g/L,36 h发酵产琥珀酸43.8 g/L,琥珀酸产率0.83 g/g,糖利用率99.0%,琥珀酸生产强度1.22 g/(L.h)。 展开更多

关键词 菊芋 菊粉酶 黑曲霉 发酵 琥珀酸

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琥珀酸放线杆菌发酵培养基的优化 被引量：9

5

作者 郑璞 朱蕾蕾 +2 位作者 刘宇鹏 徐敏 孙志浩 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期1-5,共5页

对琥珀酸放线杆菌(Actinobacillus succinogenes)CGMCC1593发酵产生琥珀酸培养基的主要成分,及其含量进行优化。通过单因素试验,得出发酵培养基中葡萄糖、酵母膏和玉米浆的含量对产生琥珀酸有显著影响;采用响应面法(RSM),得出多元二次... 对琥珀酸放线杆菌(Actinobacillus succinogenes)CGMCC1593发酵产生琥珀酸培养基的主要成分,及其含量进行优化。通过单因素试验,得出发酵培养基中葡萄糖、酵母膏和玉米浆的含量对产生琥珀酸有显著影响;采用响应面法(RSM),得出多元二次回归方程拟合的三种因素与琥珀酸含量间的函数关系,并根据优化结果与实验,CGMCC1593产琥珀酸达到41.69g/L。 展开更多

关键词 琥珀酸 响应面分析 发酵

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D-泛解酸内酯水解酶的定向进化 被引量：8

6

作者 柳志强 孙志浩 +2 位作者 郑璞 冷泳 钱嘉南 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期773-781,共9页

易错PCR结合DNA改组方法向D泛解酸内酯水解酶基因中引入突变,并构建突变体库。利用酶的催化特点和产物特性建立了基于平板初筛和高效液相复筛的两步法D泛解酸内酯水解酶活性筛选系统。用该筛选系统以酶活力和pH稳定性为指标对突变体库... 易错PCR结合DNA改组方法向D泛解酸内酯水解酶基因中引入突变,并构建突变体库。利用酶的催化特点和产物特性建立了基于平板初筛和高效液相复筛的两步法D泛解酸内酯水解酶活性筛选系统。用该筛选系统以酶活力和pH稳定性为指标对突变体库进行筛选,最终获得一株酶活力高且在低pH条件下稳定性好的突变体MutE861。该突变体的酶活力是野生型酶的5.5倍。对突变体和野生型酶在pH6.0和pH5.0条件下的残余酶活进行对比,在这两种pH条件下,突变体酶的酶活残留分别为75%和50%,而野生型酶只能保持原来的40%和20%。通过软件对突变体MutE861酶基因和野生型酶基因进行分析对比,发现突变体MutE861酶基因发生了三处点突变,其中突变使两处氨基酸取代,另一处为沉默突变,未引起氨基酸的变化。 展开更多

关键词 串珠镰孢霉菌 D-泛解酸内酯水解酶 易错PCR DNA改组 筛选 定向进化

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生物技术方法生产香草醛研究进展 被引量：9

7

作者 李永红 郑璞 孙志浩 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期46-57,共12页

香草醛是重要的香味物质之一 ,广泛应用于食品、饮料和医药工业中。本文综述了生物技术方法生产香草醛常用的前体物质、所用微生物降解相应前体物质的代谢途径。

关键词 香草醛 生物技术 代谢途径 基因水平 生产 分子水平 前体物质 研究进展 综述 方法

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4-氯乙酰乙酸乙酯羰基还原酶产生菌的筛选及产酶条件研究 被引量：6

8

作者 钟萍 衡湘斐 孙志浩 《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期7-13,共7页

从实验室保藏的菌株中,筛选到一株立体选择性较高的产4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)羰基还原酶的菌株———出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)SW0202,菌体产酶条件研究表明,最佳的发酵培养基配方为:麦芽糖30.0g/L,酵母膏20.0g/L,蛋白胨3.0g/... 从实验室保藏的菌株中,筛选到一株立体选择性较高的产4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)羰基还原酶的菌株———出芽短梗霉(Aureobasidiumpullulans)SW0202,菌体产酶条件研究表明,最佳的发酵培养基配方为:麦芽糖30.0g/L,酵母膏20.0g/L,蛋白胨3.0g/L,(NH4)2SO45.0g/L,KH2PO42.0g/L,MgSO4.7H2O0.7g/L,最适发酵温度及初始pH分别为:28°C和pH6.0。该菌在此条件下发酵培养24h,产菌丝体生物量16.78g干菌体/L,COBE羰基还原酶酶活力达到1007U/L。在COBE的转化反应中,产物S-CHBE的浓度达到10.12g/L,光学纯度>97%e.e.。 展开更多

关键词 4-氯乙酰乙酸乙酯羰基还原酶 产酶菌 筛选 产酶条件 发酵 手性醇 出芽短梗霉

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甾体微生物羟化的耐温菌选育及转化条件研究 被引量：3

9

作者 周英俊 郑璞 +1 位作者 孙志浩 郭一平 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期811-814,共4页

采用60Co射线对黑根霉SW3.41孢子进行诱变,筛选得到能在34℃生长并转化生产11α-羟基-16α,17α-环氧孕酮的菌株SW3.41-11-51。同时研究其转化工艺。结果表明,在加入终浓度12g/L的底物和3%的吐温-80条件下,以耐温黑根霉SW3.41-11-51转化... 采用60Co射线对黑根霉SW3.41孢子进行诱变,筛选得到能在34℃生长并转化生产11α-羟基-16α,17α-环氧孕酮的菌株SW3.41-11-51。同时研究其转化工艺。结果表明,在加入终浓度12g/L的底物和3%的吐温-80条件下,以耐温黑根霉SW3.41-11-51转化43h的转化率达到43%,得到4.5g/L产物。 展开更多

关键词 甾体 孕酮 11α-羟化反应 诱变 黑根霉

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采用玉米秸秆水解糖和玉米浆发酵生产丁二酸 被引量：2

10

作者 方林 郑璞 +2 位作者 董晋军 倪晔 孙志浩 《工业微生物》 CAS CSCD 2010年第1期7-11,共5页

研究了以玉米秸秆水解糖为碳源,不同氮源条件下琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenesSF-9的丁二酸发酵产酸能力。结果表明玉米浆可以替代酵母膏作为丁二酸发酵的廉价氮源。厌氧摇瓶丁二酸发酵单因素试验,得到在初糖浓度50 g/L时,... 研究了以玉米秸秆水解糖为碳源,不同氮源条件下琥珀酸放线杆菌Actinobacillus succinogenesSF-9的丁二酸发酵产酸能力。结果表明玉米浆可以替代酵母膏作为丁二酸发酵的廉价氮源。厌氧摇瓶丁二酸发酵单因素试验,得到在初糖浓度50 g/L时,玉米浆的较佳用量为20 g/L。在5 L搅拌罐上,考察了不同初始玉米秸秆水解糖浓度对A.succinogenes SF-9发酵生产丁二酸的影响,结果显示高初始秸秆糖浓度对琥珀酸放线杆菌的生长有抑制作用。采用补料分批发酵,发酵60 h丁二酸的产量达到42.7g/L,丁二酸产率82.7%,生产强度0.81 g/(L·h)。丁二酸的产量和生产强度较分批发酵有明显提高。 展开更多

关键词 丁二酸 玉米秸秆水解糖 玉米浆 厌氧发酵

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串珠镰孢霉D-泛解酸内酯水解酶基因的克隆及在大肠杆菌中的表达 被引量：2

11

作者 柳志强 孙志浩 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期390-395,共6页

利用D_泛解酸内酯水解酶N末端序列,并根据NCBI中公布的D_泛解酸内酯水解酶cDNA序列设计了一个特异引物,该引物结合Oligo(dT) 1 5,以串珠镰孢霉(Fusariummoniliforme)CGMCC 0 5 36mRNA反转录得到的总cDNA为模板进行扩增,获得约1 5kb左右... 利用D_泛解酸内酯水解酶N末端序列,并根据NCBI中公布的D_泛解酸内酯水解酶cDNA序列设计了一个特异引物,该引物结合Oligo(dT) 1 5,以串珠镰孢霉(Fusariummoniliforme)CGMCC 0 5 36mRNA反转录得到的总cDNA为模板进行扩增,获得约1 5kb左右的片段,将其克隆到T载体上进行测序,对测得的序列进行分析,重新设计了一对引物,并在引物两端分别加上限制酶EcoRⅠ和SalⅠ的识别位点序列,利用热启动PCR成功地扩增出了D_泛解酸内酯水解酶基因,基因片段长度为114 6bp ,该序列同来源于尖镰孢霉菌(F .oxysporum)AKU 370 2菌株的编码D_泛解酸内酯水解酶cDNA结构基因的同源性为90 0 6 %。将所得片段定向克隆到pTrc99a载体中,转化至JM10 9感受态细胞,筛选出了阳性克隆。经IPTG诱导阳性菌,进行SDS_PAGE电泳,检测出在约4 0kD处有一蛋白表达带。对两株重组基因工程菌的比活力进行测定,结果分别为37U和4 1U。 展开更多

关键词 串珠镰孢霉菌 D-泛解酸内酯水解酶基因 cDNA 克隆 原核表达

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葡萄汁酵母SW-58不对称还原4，4，4-三氟乙酰乙酸乙酯的研究 被引量：1

12

作者 茆旭东 何军邀 +1 位作者 孙志浩 郑璞 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期518-522,共5页

对实验室保藏菌种进行筛选,得到一株葡萄汁酵母Saccharoinyces uvarum SW-58,能够催化还原4,4,4-三氟乙酰乙酸乙酯生成(R)-4,4,4-三氟-3-羟基丁酸乙酯。在优化条件下,摩尔转化率达到77.0%,产物的对映体纯度88.9%e.e.,产物浓度达到15.7 g... 对实验室保藏菌种进行筛选,得到一株葡萄汁酵母Saccharoinyces uvarum SW-58,能够催化还原4,4,4-三氟乙酰乙酸乙酯生成(R)-4,4,4-三氟-3-羟基丁酸乙酯。在优化条件下,摩尔转化率达到77.0%,产物的对映体纯度88.9%e.e.,产物浓度达到15.7 g/L,产物浓度得到了显著的提高,达到优化前的3.3倍。 展开更多

关键词 (R)-4 4 4-三氟-3-羟基丁酸乙酯 4 4 4-三氟乙酰乙酸乙酯 葡萄汁酵母 羰基还原酶

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手性化合物的生物催化技术进展及工业化应用 被引量：1

13

作者 孙志浩 《医药化工》 2007年第12期1-6,共6页

手性（chirality）是三维物体的基本特性。手性又称不对称性（asymmetry）。术语”手性”，是参照人的左右手不能相互重叠而来。正如我们的左手右手一样。”cheir”是古希腊语中手的意思。如果一个物体不能与其镜像重合，该物体就称为... 手性（chirality）是三维物体的基本特性。手性又称不对称性（asymmetry）。术语”手性”，是参照人的左右手不能相互重叠而来。正如我们的左手右手一样。”cheir”是古希腊语中手的意思。如果一个物体不能与其镜像重合，该物体就称为手性物体，这两种互成镜像的形态被称为对映体。手性分子（chiral molecules）的立体构型即为对映体结构。 展开更多

关键词 手性化合物 工业化应用 技术进展 生物催化 三维物体 不对称性 手性分子 立体构型

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反相高效液相色谱法同时测定发酵液中的阿魏酸、香草酸和香草醛 被引量：6

14

作者 李永红 郑志强 孙志浩 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2004年第3期409-409,共1页

关键词 发酵液 阿魏酸 香草酸 香草醛 同时测定 反相高效液相色谱法 食品添加剂 生物转化法

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酶的定向进化及其应用 被引量：7

15

作者 孙志浩 柳志强 《生物加工过程》 CAS CSCD 2005年第3期7-13,共7页

综述了生物催化剂(酶)分子定向进化的产生、原理、方法及应用,深入阐述酶分子定向进化过程中的相关问题,重点介绍了易错PCR(Error-prone PCR)和DNA改组(DNA shuffling)等几种典型的酶定向进化方法与成功实例,展望了生物定向进化研究的... 综述了生物催化剂(酶)分子定向进化的产生、原理、方法及应用,深入阐述酶分子定向进化过程中的相关问题,重点介绍了易错PCR(Error-prone PCR)和DNA改组(DNA shuffling)等几种典型的酶定向进化方法与成功实例,展望了生物定向进化研究的发展前景。 展开更多

关键词 生物催化剂 蛋白质工程 非理性设计 定向进化 易错PCR DNA改组

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黑曲霉CGMCC0774和朱红密孔菌CGMCC1115两步转化阿魏酸制备生物香兰素 被引量：11

16

作者 郑璞 郑丽蓉 +4 位作者 孙志浩 王明君 白彦兵 汪军 过鑫富 《生物加工过程》 CAS CSCD 2005年第3期69-73,共5页

在25 L发酵罐中黑曲霉Aspergillus nigerCGMCC0774转化阿魏酸可生成香草酸2.24 g/L,摩尔转化率64.6%;朱红密孔菌Pycnoporus cinnabarinusCGMCC1115转化提取的香草酸可生成香草醛1.45 g/L,摩尔转化率为79.9%。将两步微生物转化有机串联,... 在25 L发酵罐中黑曲霉Aspergillus nigerCGMCC0774转化阿魏酸可生成香草酸2.24 g/L,摩尔转化率64.6%;朱红密孔菌Pycnoporus cinnabarinusCGMCC1115转化提取的香草酸可生成香草醛1.45 g/L,摩尔转化率为79.9%。将两步微生物转化有机串联,即用黑曲霉转化液加预先培养的朱红密孔菌Pycnoporus cinnabarinusCGM-CC1115菌丝体继续转化,可产香草醛1.06 g/L,对原料阿魏酸的摩尔转化率34.0%。用米糠提取的天然阿魏酸做原料,两步串联微生物转化制备的生物香兰素经13C同位素的分析,符合生物香草素的等同要求。 展开更多

关键词 阿魏酸 香草酸 香草醛 黑曲霉 朱红密孔菌 微生物转化

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生物催化不对称还原方法生产(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯 被引量：7

17

作者 钟萍 孙志浩 《过程工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第6期665-669,共5页

通过筛选得到不对称还原4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)合成(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯(S-CHBE)对映选择性好的微生物菌株出芽短梗霉菌(Aureobasidiumpullulans)SW0202.对其还原反应条件进行优化,得到最佳转化条件为:初始细胞浓度0.32g/mL(以湿... 通过筛选得到不对称还原4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)合成(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯(S-CHBE)对映选择性好的微生物菌株出芽短梗霉菌(Aureobasidiumpullulans)SW0202.对其还原反应条件进行优化,得到最佳转化条件为:初始细胞浓度0.32g/mL(以湿菌体计),底物浓度20g/L,pH7.0,温度30℃.在此优化条件下,产物浓度达20.32g/L,摩尔转化率为79.6%,产物对映体过量值e.e.为97.8%.分批添加底物可显著减小底物的抑制作用. 展开更多

关键词 (S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯 4-氯乙酰乙酸乙酯 出芽短梗霉菌 生物催化 不对称还原反应

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两相体系中微生物法转化异丁香酚生成香草醛的研究 被引量：5

18

作者 赵丽青 何军邀 +1 位作者 孙志浩 郑璞 《生物加工过程》 CAS CSCD 2005年第4期28-31,共4页

从土壤中筛选获得一株能耐受高浓度异丁香酚并高效转化生成香草醛的纺锤芽孢杆菌Bacillus fusiformis菌株CGMCC1347,研究了微生物细胞在异丁香酚-水两相体系中转化异丁香酚制备香草醛的过程。在异丁香酚体积分数60%,初始pH 4.0,温度37℃... 从土壤中筛选获得一株能耐受高浓度异丁香酚并高效转化生成香草醛的纺锤芽孢杆菌Bacillus fusiformis菌株CGMCC1347,研究了微生物细胞在异丁香酚-水两相体系中转化异丁香酚制备香草醛的过程。在异丁香酚体积分数60%,初始pH 4.0,温度37℃,转速180 r/min的条件下,转化72 h,湿细胞质量浓度达60 g/L时,香草醛质量浓度高达46.10 g/L。 展开更多

关键词 双相体系 微生物转化 香草醛 异丁香酚 纺锤芽孢杆菌CGMCC1347

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水/有机溶剂两相体系微生物催化不对称还原制备(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯 被引量：7

19

作者 何军邀 孙志浩 +1 位作者 郑璞 韩丽 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期310-315,共6页

研究了水/有机溶剂两相体系中,出芽短梗霉SW0202细胞催化4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)不对称还原制备(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯(CHBE)的过程。有机溶剂的选择表明邻苯二甲酸二丁酯为该反应最适有机溶剂,与单一水相体系相比,水/邻苯二甲酸二丁... 研究了水/有机溶剂两相体系中,出芽短梗霉SW0202细胞催化4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)不对称还原制备(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯(CHBE)的过程。有机溶剂的选择表明邻苯二甲酸二丁酯为该反应最适有机溶剂,与单一水相体系相比,水/邻苯二甲酸二丁酯两相体系能明显改善反应效率。通过系统考察一些因素如相体积比、振摇速度、反应温度和pH等对反应速度、摩尔转化率和产物光学纯度的影响发现,这些因素对还原反应的初速度和摩尔转化率有较明显的影响,而对产物的光学纯度影响不明显。优化后的条件为:水与有机溶剂的相体积比1:1,振摇速度180r·min-1,温度30℃,pH7.0。在该优化反应条件下,水/有机溶剂两相体系中出芽短梗霉SW0202细胞催化COBE生成(S)-CHBE不对称还原反应的最大摩尔转化率和产物的光学纯度分别达到了94.8%和97.9%e.e.,在用Na2CO3溶液控制水相pH7.0条件下,有机相中的产物浓度积累达58.2g·L-1。 展开更多

关键词 出芽短梗霉SW0202 不对称还原 4-氯乙酰乙酸乙酯 (S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯

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生物催化制备光学活性4-氯-3-羟基丁酸酯研究进展 被引量：7

20

作者 孙志浩 何军邀 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第6期623-628,共6页

综述了生物催化制备光学活性4-氯-3-羟基丁酸酯(CHBE)的研究进展,介绍了生物催化外消旋体拆分和不对称还原方法制备光学活性CHBE的研究现状,重点阐述了反应介质选择、辅助底物和添加剂的选择、细胞热处理等一些控制不对称还原4-氯-3-氧... 综述了生物催化制备光学活性4-氯-3-羟基丁酸酯(CHBE)的研究进展,介绍了生物催化外消旋体拆分和不对称还原方法制备光学活性CHBE的研究现状,重点阐述了反应介质选择、辅助底物和添加剂的选择、细胞热处理等一些控制不对称还原4-氯-3-氧代丁酸酯(COBE)立体选择性的方法。对生物催化制备光学活性CHBE的工业化前景进行了展望。 展开更多

关键词 生物催化 光学活性 4-氯-3-羟基丁酸酯 外消旋体拆分 不对称还原

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