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中长链脂肪酸食用油降低超重高甘油三酯患者血脂和低密度脂蛋白胆固醇水平的研究 被引量：28
1
作者 张月红 刘英华 +4 位作者 王觐 张荣欣 景洪江 吴坚 薛长勇 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期20-27,共8页
目的:观察中长链脂肪酸食用油对不同体重指数高甘油三酯患者血清甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的影响。方法:采用随机对照临床研究,将112名高甘油三酯患者随机分为中长链脂肪酸食用油(MLCT)和长链脂肪酸食... 目的:观察中长链脂肪酸食用油对不同体重指数高甘油三酯患者血清甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的影响。方法:采用随机对照临床研究,将112名高甘油三酯患者随机分为中长链脂肪酸食用油(MLCT)和长链脂肪酸食用油(LCT)2组,控制每日膳食摄入能量在7 140～7 560 kJ之间,实验油摄入25～30 g,持续8周。在试验开始和结束时测定血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、葡萄糖和尿酸含量。结果:11人退出试验,LCT组50人,MLCT组51人。试验前和试验期间两组相同体重指数(BMI)范围受试者之间,热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量及其占能量供给百分比与体力活动时间无显著性差异。8周后,食用中长链脂肪酸食用油超重高脂患者的血清TG和LDL-c降低程度明显大于长链脂肪酸食用油超重患者,而其他指标相同BMI两组之间无显著差异。结论:在合理膳食条件下,中长链脂肪酸食用油可显著降低超重高甘油三酯血症患者血中的LDL-c和TG浓度,而对血中胆固醇水平无显著影响。 展开更多
关键词 中长链脂肪酸 中链脂肪酸 长链脂肪酸 胆固醇 甘油三酯
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中长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者脂代谢的影响 被引量：11
2
作者 薛长勇 刘英华 +3 位作者 王觐 郑子新 张月红 吴坚 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期363-368,共6页
目的探讨中长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者血脂的影响。方法将112名高甘油三酯血症患者分为2组,分别食用中长链脂肪酸食用油和长链脂肪酸食用油,指导每日运动量、热能和食用油摄入量(25～30g/d)。研究开始前和8w后对两组研究对... 目的探讨中长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者血脂的影响。方法将112名高甘油三酯血症患者分为2组,分别食用中长链脂肪酸食用油和长链脂肪酸食用油,指导每日运动量、热能和食用油摄入量(25～30g/d)。研究开始前和8w后对两组研究对象进行人体测量、血生化检测。结果有11人退出研究,中长链脂肪酸食用油和长链脂肪酸食用油组分别有51人和50人,两组间性别分布没有差别。研究前、第2、4、6、8w,两组间热能、蛋白质、脂肪、碳水化合物和体力活动时间也无差别。与研究前相比,食用中长链脂肪酸食用油8w后体重、BMI、腰围、臀围、腰臀比、体脂肪量、体脂肪百分比等人体测量指标明显降低,而且体重、BMI、腰围、体脂肪、体脂肪百分比降低的程度明显优于长链脂肪酸食用油组。中长链脂肪酸食用油组8w后TG、ApoB、ApoAII、ApoC2、ApoC3水平明显下降,且降低的程度均明显优于长链脂肪酸食用油组。结论合理膳食条件下,中长链脂肪酸食用油可减轻高甘油三酯血症患者体重,降低血甘油三酯水平,改善脂蛋白代谢。 展开更多
关键词 中链脂肪酸 长链脂肪酸 BMI 体脂肪 甘油三酯 脂蛋白
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中长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者体重和体脂的影响 被引量：4
3
作者 张荣欣 刘英华 +7 位作者 王觐 郑子新 张月红 张永 于晓明 徐庆 景洪江 吴坚 《军医进修学院学报》 CAS 2009年第2期142-144,共3页
目的:研究中长链脂肪酸与长链脂肪酸食用油对不同体重指数(bodymassindex,BMI)的高甘油三酯血症患者体重、体脂和血甘油三酯的影响。方法:高甘油三酯血症患者101例(男性67例,女性34例),年龄(52.05±13.20)岁,BMI(26.22±3.68)kg... 目的:研究中长链脂肪酸与长链脂肪酸食用油对不同体重指数(bodymassindex,BMI)的高甘油三酯血症患者体重、体脂和血甘油三酯的影响。方法:高甘油三酯血症患者101例(男性67例,女性34例),年龄(52.05±13.20)岁,BMI(26.22±3.68)kg/m2,随机分为2组,分别食用长链脂肪酸食用油(n=50)和中长链脂肪酸食用油(n=51),分别于试验前和试验第8周后进行人体测量,腹部CT扫描和血生化检查。按BMI<24kg/m2,BMI24～27.9kg/m2和BMI≥28kg/m2分为3组,观察并比较各检测指标的变化。结果:中长链脂肪酸食用油较长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者体重降低、体脂肪减少和血甘油三酯降低作用明显(P<0.05)。中长链脂肪酸食用油对BMI24～27.9kg/m2人群的减轻体重、减少皮下脂肪和内脏脂肪的作用比BMI<24kg/m2和≥28kg/m2的人群效果明显(P<0.05)。结论:中长链脂肪酸食用油可用于体重超重的高甘油三酯血症患者辅助控制体重和血脂。 展开更多
关键词 血脂异常 体重指数 脂肪酸类
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中长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者脂代谢的影响 被引量：2
4
作者 徐庆 刘英华 +7 位作者 王觐 郑子新 张月红 张荣欣 于晓明 景洪江 吴坚 薛长勇 《军医进修学院学报》 CAS 2009年第4期511-513,共3页
目的探讨中长链脂肪酸食用油对不同年龄高甘油三酯血症患者脂代谢的影响。方法随机将入选的高甘油三酯血症患者分为2组,分别食用中长链脂肪酸食用油(MLCT)和长链脂肪酸食用油(LCT),各组再分为60岁(含)以下和以上组。研究开始前和8周后... 目的探讨中长链脂肪酸食用油对不同年龄高甘油三酯血症患者脂代谢的影响。方法随机将入选的高甘油三酯血症患者分为2组,分别食用中长链脂肪酸食用油(MLCT)和长链脂肪酸食用油(LCT),各组再分为60岁(含)以下和以上组。研究开始前和8周后对两组受试者进行人体测量、检测血生化、脐水平CT扫描计算脂肪面积。结果8周后与对照组LCT相比,MLCT组60岁以下受试者的体重、BMI、腰围、臀围、腰臀比、体脂肪重、体脂肪百分比、脐部总脂肪面积、内脏脂肪面积和皮下脂肪面积的变化值与其对照组相比均明显下降。8周后与对照组LCT相比,MLCT组60岁以下受试者的ApoB、ApoAII、ApoC2以及ApoC3水平明显下降,MLCT组60岁以上受试者的ApoC2水平也明显下降。MLCT组60岁以下受试者的TG、LDL-C、ApoA1、ApoB、ApoAII、ApoC2、ApoC3、ApoE指标的变化值与其对照组相比均明显降低,而MLCT组60岁以上者除LDL-C指标外。结论合理膳食条件下,中长链脂肪酸食用油可减轻60岁以下高甘油三酯血症患者体重、体脂肪,降低血甘油三酯水平和改善脂蛋白代谢。 展开更多
关键词 脂肪酸类 体重 载脂蛋白类
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中长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者脂代谢的影响-性别反应差异 被引量：2
5
作者 刘英华 郑子新 +3 位作者 于晓明 张永 薛长勇 吴坚 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期551-555,共5页
目的中长链脂肪酸(MLCT)食用油对不同性别的高甘油三酯(TG)血症患者脂代谢的影响。方法101名高TG血症患者随机分为MLCT食用油组(50例)和长链脂肪酸(LCT)食用油组(51例),两组间在性别分配上无显著性差异。控制每日膳食摄入量及食用油摄入... 目的中长链脂肪酸(MLCT)食用油对不同性别的高甘油三酯(TG)血症患者脂代谢的影响。方法101名高TG血症患者随机分为MLCT食用油组(50例)和长链脂肪酸(LCT)食用油组(51例),两组间在性别分配上无显著性差异。控制每日膳食摄入量及食用油摄入量(25～30g/person·d),规定运动方式,实验期8w。分别于研究开始前和8w后进行人体成份测量(身高、体重、体脂肪量等)、腹部CT扫描及血生化指标检测。结果研究结束后,男性MLCT食用油组BMI、TG、ApoB、ApoAⅡ、ApoC2及ApoC3浓度均明显降低,且体重、BMI、腰围、体脂肪重、体脂肪百分比、腹部脂肪总面积、腹部皮下脂肪面积及TG、ApoB、LDL-C、ApoAⅡ、ApoC2、ApoC3和ApoE指标降低的程度明显优于LCT组。女性只有腰臀比指标的降低程度明显优于LCT组,其余各项指标在两组之间均无显著差异。结论在合理膳食条件下,男性高TG血症患者使用MLCT食用油可减轻体重,降低血TG浓度,改善脂蛋白水平,调整脂代谢,而女性效果不明显。 展开更多
关键词 中链脂肪酸 性别 甘油三酯
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中长链脂肪酸对不同年龄男性高甘油三酯血症者体成分的影响 被引量：2
6
作者 于晓明 刘英华 +4 位作者 王觐 张月红 张荣欣 吴坚 薛长勇 《解放军预防医学杂志》 CAS 2009年第2期93-96,共4页
目的探讨中长链脂肪酸食用油对不同年龄男性高甘油三酯血症患者体成分的影响,为中长链脂肪酸食用油可以减轻体质量,降低血脂提供理论依据。方法将67名男性高甘油三酯血症患者随机分为中长链脂肪酸食用油组(MLCT)和长链脂肪酸食用油组(L... 目的探讨中长链脂肪酸食用油对不同年龄男性高甘油三酯血症患者体成分的影响,为中长链脂肪酸食用油可以减轻体质量,降低血脂提供理论依据。方法将67名男性高甘油三酯血症患者随机分为中长链脂肪酸食用油组(MLCT)和长链脂肪酸食用油组(LCT)。各组再按年龄分为60岁以下成年组和60岁以上老年组。控制每日膳食摄入量及食用油摄入量(每人每天25～30 g),规定运动方式,实验周期为8周。分别于实验开始前和8周后对2组实验对象进行人体成分测量、腹部CT扫描以及血生化指标检测。结果实验前2组间体成分测量指标、腹部CT扫描结果及血生化指标差异无显著性。实验结束后,成年MLCT组体质量、BMI分别为(72.45±10.30)kg、(25.02±3.01)kg/m2,显著低于成年LCT组〔(74.83±8.98)kg、(27.03±4.86)kg/m2,P<0.05〕;前者体脂肪质量、腹部皮下脂肪面积分别为(14.68±3.50)kg、(138.38±34.55)cm2,也显著低于后者〔(16.33±3.13)kg、(157.64±36.17)cm2,P<0.05〕。成年MLCT组血液TG浓度为(2.21±1.16)mmol/L,也明显低于成年LCT组〔(3.41±1.32)mmol/L,P<0.05〕。老年2组各项指标之间差异无统计学意义。结论在合理膳食条件下,食用中长链脂肪酸食用油可降低成年男性高甘油三酯血症患者的血甘油三酯、体质量、体脂肪水平,而对老年男性则效果不明显。 展开更多
关键词 中长链脂肪酸 高脂血症 年龄 体成分
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中长链脂肪酸食用油对不同程度高甘油三酯血症患者体脂的影响 被引量：1
7
作者 景洪江 刘英华 +7 位作者 王觐 郑子新 张月红 张永 张荣欣 于晓明 吴坚 薛长勇 《中国慢性病预防与控制》 CAS 北大核心 2009年第2期130-132,共3页
目的观察中长链脂肪酸食用油对不同程度的高甘油三酯血症患者体脂的影响。方法将112例高甘油三酯血症患者随机分为两组,分别食用含长链脂肪酸和中长链脂肪酸的食用油,于试验前及试验8周后分别测量身高、体重、腰围、臀围、三头肌皮褶厚... 目的观察中长链脂肪酸食用油对不同程度的高甘油三酯血症患者体脂的影响。方法将112例高甘油三酯血症患者随机分为两组,分别食用含长链脂肪酸和中长链脂肪酸的食用油,于试验前及试验8周后分别测量身高、体重、腰围、臀围、三头肌皮褶厚度、肩胛下皮褶厚度、体内脂肪重量、脂肪百分比、腹部总脂肪面积、内脏脂肪面积和皮下脂肪面积及血中甘油三酯(TG)水平,并计算体质指数(BMI)、腰臀比,组内以TG2.3mmol/L为界分层,比较试验前后上述指标两组间的差异。结果食用中长链脂肪酸食用油8周后,与食用长链脂肪酸食用油相比,TG≤2.3mmol/L者的体重、BMI、腰围、体内脂肪重量、腹部总脂肪面积、内脏和皮下脂肪面积均降低(P<0.05),而TG>2.3mmol/L者的所有人体测量指标两组间均无统计学意义;此外,食用中长链脂肪酸食用油8周后高甘油三酯血症患者血中TG水平均降低(P<0.05)。结论合理使用中长链脂肪酸食用油可使TG≤2.3mmol/L的高甘油三酯血症患者的体脂降低,但对TG>2.3mmol/L者降低体脂的效果不明显。 展开更多
关键词 体重 体脂 高甘油三酯血症 中长链脂肪酸食用油
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中长链脂肪酸食用油对男性高甘油三酯血症患者脂代谢的影响
8
作者 王觐 张晶 +6 位作者 刘英华 郑子新 张月红 张荣欣 景洪江 吴坚 薛长勇 《解放军预防医学杂志》 CAS 2009年第1期26-29,共4页
目的探讨中长链脂肪酸对中老年男性脂代谢的影响,从而有效控制血脂、降低心脑血管患病风险。方法采用病例对照研究的方法,将67名男性高甘油三酯血症患者分为2个组,食用中长链脂肪酸食用油(MLCT)组(n=33人)和食用长链脂肪酸食用油(LCT)组... 目的探讨中长链脂肪酸对中老年男性脂代谢的影响,从而有效控制血脂、降低心脑血管患病风险。方法采用病例对照研究的方法,将67名男性高甘油三酯血症患者分为2个组,食用中长链脂肪酸食用油(MLCT)组(n=33人)和食用长链脂肪酸食用油(LCT)组(n=34人),并规定每日运动量、热能摄入量和食用油摄入量。于实验前和实验8周后对2个组进行人体测量(体质量、BMI、体脂质量)以及检测血生化指标(ALT、AST、Glucose、TC、TG、HDL-C、LDL-C和载脂蛋白)。结果8周后MLCT组体质量为(71.8±10.5)kg,明显低于实验前〔(73.9±10.4)kg〕(P<0.05);体脂质量为(14.5±3.7)kg,明显低于实验前〔(16.1±3.7)kg〕(P<0.05);甘油三酯为(2.16±1.04)mmol/L,明显低于实验前〔(2.65±0.78)mmol/L,P<0.05〕。而LCT组的甘油三酯,体质量和体脂质量无明显改变。8周后,MLCT组体质量、体脂质量和TG均明显低于LCT组(P<0.05)。结论中长链脂肪酸食用油可降低血甘油三酯水平,减轻男性高甘油三酯血症患者体质量、体脂质量。 展开更多
关键词 中长链脂肪酸 长链脂肪酸 男性 甘油三酯
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