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基于HS-SPME-GC-MS的薰衣草不同部位挥发性成分分析 被引量：2
1
作者 陈国通 芦云 +3 位作者 马萍萍 范蕊 杨中 曹续 《食品与机械》 北大核心 2022年第7期37-42,共6页
目的:获得薰衣草不同部位在自然状态下的挥发性成分。方法:采用正交试验优化顶空固相微萃取—气相色谱—质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)条件,在最优条件下对代表性薰衣草品种法国蓝的根、茎、叶、花各部位的挥发性成分进行分析。结果:HS-S... 目的:获得薰衣草不同部位在自然状态下的挥发性成分。方法:采用正交试验优化顶空固相微萃取—气相色谱—质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)条件,在最优条件下对代表性薰衣草品种法国蓝的根、茎、叶、花各部位的挥发性成分进行分析。结果:HS-SPME法的优化条件为萃取时间70 min、平衡时间25 min、解吸时间5 min。该条件下,薰衣草各部位共鉴定出36种化学成分,其中各部位共有化合物6种。结论:薰衣草不同部位的挥发性成分含量差别较大,其中花部位的含量较多,叶次之,茎与根的相对较少。花和茎中的酯类化合物含量突出;根和叶中的烯烃类物质含量较突出。 展开更多
关键词 薰衣草 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱—质谱联用
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定罗布麻茶香气成分 被引量：4
2
作者 汪永琴 卢彬 +3 位作者 李芳 黄超 霍梦娟 陈国通 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第13期4222-4226,共5页
目的建立一种利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法快速测定罗布麻茶香气成分的方法。方法采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,对新疆罗布麻茶在100℃沸水浸泡后对其香气成分进行测定分析,并采用面积归一化法计算各成分的相对含... 目的建立一种利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法快速测定罗布麻茶香气成分的方法。方法采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,对新疆罗布麻茶在100℃沸水浸泡后对其香气成分进行测定分析,并采用面积归一化法计算各成分的相对含量。结果共鉴定出52种化学成分,主要有醛类(48.88%)、酮类(30.88%)、烯烃类(6.27%)、酯类(4.42%)、醇类(3.86%)、呋喃类(2.84%)、烷烃类(2.49%)、杂环类(0.36%)等。结论顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术具有样品用量少、前处理过程简单等优点,适用于测定罗布麻茶香气成分。 展开更多
关键词 香气成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 罗布麻茶
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定新疆一枝蒿挥发性成分
3
作者 文娜 曹雪琴 +2 位作者 陈俊宇 王爱霞 陈国通 《湖北农业科学》 2021年第S01期329-331,339,共4页
采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定一枝蒿的挥发性物质组成,结合质谱及保留时间进行定性分析,并采用面积归一化法计算各成分的相对含量。结果表明,一枝蒿挥发性成分共鉴定出35种,以萜类化合物为主,含量在1%... 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定一枝蒿的挥发性物质组成,结合质谱及保留时间进行定性分析,并采用面积归一化法计算各成分的相对含量。结果表明,一枝蒿挥发性成分共鉴定出35种,以萜类化合物为主,含量在1%以上的组分有11种,主要成分有β-月桂烯、乙酸芳樟酯、α-乙酸松油酯等。顶空固相微萃取与气质联用技术样品用量少,前处理过程相对比较简单且分析过程中不会造成强挥发性组分的损失,能较真实地反映新疆一枝蒿地上部分在自然状态下释放的挥发性物质的原始组成。 展开更多
关键词 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 新疆一枝蒿 挥发性成分
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