努力开拓新一代饲料添加剂——苜草素、杜仲素、糖萜素 被引量：9

1

作者 莫棣华 佟建明 范乃仁 《广东饲料》 2004年第4期5-8,共4页

近年来,饲料安全引发的经济政治事件时有发生,为社会公众和新闻媒体广泛关注.比利时的'二噁英'和国内的'瘦肉精'事件,以及出口肉类产品药物残留超标而被退货对畜牧业的打击,造成巨大经济损失,饲料安全已成为社会关注的... 近年来,饲料安全引发的经济政治事件时有发生,为社会公众和新闻媒体广泛关注.比利时的'二噁英'和国内的'瘦肉精'事件,以及出口肉类产品药物残留超标而被退货对畜牧业的打击,造成巨大经济损失,饲料安全已成为社会关注的热点和农产品出口贸易争端的焦点.无污染、无残留的安全食品已成为人们追求的一种新时尚. 展开更多

关键词 饲料添加剂 苜草素 杜仲素 糖萜素

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杜仲叶提取物对泌乳奶牛的安全性研究 被引量：8

2

作者 姚琨 毛江 +3 位作者 杜云 王德志 李胜利 曹志军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期2551-2558,共8页

本试验旨在通过在饲粮中添加不同剂量的杜仲叶提取物,确定其在泌乳奶牛中的安全使用剂量。将60头泌乳高峰期荷斯坦奶牛按体重、胎次、泌乳天数和产奶量相同或相近的原则随机分为4组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试... 本试验旨在通过在饲粮中添加不同剂量的杜仲叶提取物,确定其在泌乳奶牛中的安全使用剂量。将60头泌乳高峰期荷斯坦奶牛按体重、胎次、泌乳天数和产奶量相同或相近的原则随机分为4组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮上添加20、100和200 g/(d·头)杜仲叶提取物。预试期10 d,试验期60 d。结果表明:添加适量杜仲叶提取物[20 g/(d·头)]有提高奶牛干物质采食量的作用,同时对产奶量和乳脂率有明显提升作用,并可降低牛奶体细胞数;添加100 g/(d·头)杜仲叶提取物使奶牛干物质采食量比对照组降低了0.78%(P>0.05),且产奶量比对照组降低了1.38%(P>0.05);添加200 g/(d·头)杜仲叶提取物使奶牛干物质采食量比对照组显著降低了3.42%(P<0.05),且使牛奶体细胞数显著高于其他3组(P<0.05)。添加适量杜仲叶提取物[20 g/(d·头)]对奶牛营养物质的消化率有促进作用,但是添加高剂量杜仲叶提取物[200 g/(d·头)]对营养物质的消化具有抑制作用。添加高剂量杜仲叶提取物[100和200 g/(d·头)]未对奶牛血液指标产生不良影响。综上所述,同时结合生产实际,推荐以100 g/(d·头)杜仲叶提取物作为泌乳奶牛最高安全使用剂量。 展开更多

关键词 泌乳奶牛 杜仲 安全

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杜仲素对泌乳高峰期奶牛瘤胃发酵和血清指标的影响 被引量：6

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作者 史仁煌 毛江 +4 位作者 杜云 王德志 赵国琦 王雅晶 李胜利 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2015年第7期37-41,共5页

本试验旨在探讨日粮中添加杜仲素对泌乳高峰期奶牛瘤胃发酵和血清指标的影响。选择24头体况、胎次、泌乳天数、产奶量、牛奶体细胞数相近的泌乳高峰期荷斯坦奶牛,并随机分为2组进行试验(对照组和试验组),试验组奶牛在对照组日粮基础上... 本试验旨在探讨日粮中添加杜仲素对泌乳高峰期奶牛瘤胃发酵和血清指标的影响。选择24头体况、胎次、泌乳天数、产奶量、牛奶体细胞数相近的泌乳高峰期荷斯坦奶牛,并随机分为2组进行试验(对照组和试验组),试验组奶牛在对照组日粮基础上每日添加20 g杜仲素。试验预试期15 d,正试期60 d。结果表明:杜仲素对奶牛瘤胃液p H值、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度、乙酸浓度、丙酸浓度、乙酸/丙酸的值都无显著影响(P>0.05),显著降低奶牛瘤胃液氨态氮(NH3-N)浓度(P<0.05);杜仲素可以显著提高血清中白蛋白和肌酐浓度(P<0.05),显著降低球蛋白浓度(P<0.05);而对血清总蛋白、总胆红素、非酯化脂肪酸、尿素氮浓度都无显著影响(P>0.05);杜仲素对血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶的活性都有降低作用,但差异都不显著(P>0.05)。以上结果表明,日粮中添加杜仲素能在一定程度上改善奶牛瘤胃环境,提高瘤胃对氮的利用率,保护肝脏,提高机体免疫能力和代谢水平。 展开更多

关键词 杜仲素 瘤胃发酵 血清指标 奶牛

原文传递

不同产地五倍子的质量评价 被引量：5

4

作者 龚力民 赵元 +3 位作者 严晟 杨敏华 赵国锋 许光明 《湖南中医药大学学报》 CAS 2021年第2期247-251,共5页

目的对不同产地的五倍子质量开展评价,以期为五倍子的质量控制提供依据。方法对不同产地的五倍子进行水分、总灰分、没食子酸含量测定,建立特征图谱,对五倍子开展多个角度的质量评价。结果安徽、内蒙古、陕西、湖北及四川等地的五倍子... 目的对不同产地的五倍子质量开展评价,以期为五倍子的质量控制提供依据。方法对不同产地的五倍子进行水分、总灰分、没食子酸含量测定,建立特征图谱,对五倍子开展多个角度的质量评价。结果安徽、内蒙古、陕西、湖北及四川等地的五倍子水分、总灰分含量情况均符合中国药典标准,且没食子酸含量高于标准;特征图谱结果表明12批五倍子受产地的影响较大,其中安徽和湖南产地的五倍子样品与贵州、内蒙古产地的五倍子样品相比差异较大。综合质量多方位评价结果,内蒙古产五倍子为推荐品。结论五倍子质量系统评价可更完整地体现不同产地的质量情况,为完善五倍子质量控制方法提供一定科学基础。 展开更多

关键词 五倍子 没食子酸 含量测定 指纹图谱

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新橙皮苷二氢查尔酮化学合成工艺改进及其体外降脂活性研究

5

作者 赖金娥 汤赫 +4 位作者 曹庸 曾灿彪 胡锋 陈永生 晏日安 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第21期189-196,共8页

新橙皮苷二氢查尔酮(neohesperidin dihydrochalcone,NHDC)是非营养型甜味剂,可用于无糖食品。该研究以化学方法合成NHDC并探究其体外的胰脂肪酶抑制效果。以廉价易得的柚皮苷为原料,经碱性条件开环得到分解产物根皮乙酰苯-4′-新橙皮苷... 新橙皮苷二氢查尔酮(neohesperidin dihydrochalcone,NHDC)是非营养型甜味剂,可用于无糖食品。该研究以化学方法合成NHDC并探究其体外的胰脂肪酶抑制效果。以廉价易得的柚皮苷为原料,经碱性条件开环得到分解产物根皮乙酰苯-4′-新橙皮苷(phloroacetophenone-4′-neohesperidoside,PN),通过Claisen-Schmidt缩合反应合成中间体新橙皮苷,再以廉价的雷尼镍替代昂贵的Pd/C催化氢化反应,合成目标产物NHDC。以高分辨质谱仪、核磁共振波谱仪鉴定产物结构。通过体外胰脂肪酶(pancreatic lipase,PL)抑制实验、荧光猝灭实验探究其降脂活性与动力学作用机制。结果表明,PN的合成中,NaOH与柚皮苷的最佳质量比为1.7,合成新橙皮苷的催化剂吡咯烷与乙酸的最佳摩尔比为2∶1,合成NHDC的最佳NaOH质量分数为7%,雷尼镍催化能力强于Pd/C,最佳添加量为20%。合成工艺改进后,NHDC的总收率为70.6%。NHDC能抑制PL的活性,半数抑制浓度(IC_(50))为0.71 mg/mL,抑制类型为可逆、反竞争性抑制,NHDC与PL结合后,猝灭PL的内源荧光,改变酶结构及微环境,从而降低PL活性,荧光猝灭类型为混合猝灭。因此,NHDC拥有作为胰脂肪酶抑制剂的应用潜力,具有减少脂质吸收的作用。 展开更多

关键词 新橙皮苷二氢查尔酮 胰脂肪酶 化学合成 荧光猝灭

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常用食品添加剂检测方法和核心技能的调研分析 被引量：2

6

作者 曹佳 张新娜 +2 位作者 侯芳菲 刘悦 高明 《云南化工》 CAS 2023年第2期97-99,共3页

通过对27家各种类型食品企业中食品添加剂检测方法的分析显示,在对食品添加剂的检测中,应用较多的方法为紫外可见分光光度法、高效液相色谱法和气相色谱法;企业最重视检测人员的能力为技能操作能力,其必须掌握的核心技能为提炼出国标解... 通过对27家各种类型食品企业中食品添加剂检测方法的分析显示,在对食品添加剂的检测中,应用较多的方法为紫外可见分光光度法、高效液相色谱法和气相色谱法;企业最重视检测人员的能力为技能操作能力,其必须掌握的核心技能为提炼出国标解读、称量、定容、移液等21项核心技能,可作为企业选拔检测人才的标准和考核项目。 展开更多

关键词 食品添加剂 检测方法 核心技能 调研

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浅谈新一代饲料添加剂——天然植物提取物苜草素 杜仲素 糖萜素(上) 被引量：2

7

作者 莫棣华 佟建明 范乃仁 《饲料广角》 2004年第23期26-28,共3页

关键词 饲料添加剂 糖萜素 天然植物提取物 杜仲 滥用药物 中国 饲料工业 饲料行业 总产值 总产量

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单宁酸在断奶仔猪上的应用研究进展

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作者 赵爱华 王奇志 +2 位作者 宋阳 李祥 杨彦明 《湖南饲料》 2023年第2期26-31,共6页

单宁酸是存在于许多植物性食物中的水溶性多酚,过去被认为是一种抗营养因子。近些年,动物营养学家发现单宁酸具有抗腹泻、抗氧化、微生物稳态调节等作用。在饲料中添加适量单宁酸可以改善畜禽肠道形态和结构的完整性,减缓肠道蠕动,加强... 单宁酸是存在于许多植物性食物中的水溶性多酚,过去被认为是一种抗营养因子。近些年,动物营养学家发现单宁酸具有抗腹泻、抗氧化、微生物稳态调节等作用。在饲料中添加适量单宁酸可以改善畜禽肠道形态和结构的完整性,减缓肠道蠕动,加强水和电解质的重吸收,缓解腹泻的发生,同时可以改善断奶仔猪的肠道菌群、提高生长性能和饲料的利用率。阐述了单宁酸的生理功能及其对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响,为单宁酸在断奶仔猪中的应用提供理论依据和研究方向。 展开更多

关键词 单宁酸 断奶仔猪 生长性能 肠道健康

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浅谈新一代饲料添加剂——天然植物提取物苜草素、杜仲素、糖萜素(下) 被引量：2

9

作者 莫棣华 佟建明 范乃仁 《饲料广角》 2004年第24期34-35,共2页

关键词 杜仲 糖萜素 天然植物提取物 饲料添加剂 落叶乔木 种植面积 学名 中国 四川 湖南

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旅游干扰的水质模拟对繁殖前期中国大鲵夜间活动节律的影响 被引量：5

10

作者 罗庆华 陶水秀 +6 位作者 周立清 蒋万胜 曹威 付磊 杨水文 童芳 陈荣桂 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第14期4863-4873,共11页

动物的日活动节律是它们对各种环境条件昼夜变化的综合适应。研究旅游干扰对繁殖前期中国大鲵(Andrias davidianus)的夜间活动节律影响,有助于探明旅游干扰是否以及如何影响大鲵繁殖行为的机理。前期研究发现旅游干扰程度与水中溶解氧(D... 动物的日活动节律是它们对各种环境条件昼夜变化的综合适应。研究旅游干扰对繁殖前期中国大鲵(Andrias davidianus)的夜间活动节律影响,有助于探明旅游干扰是否以及如何影响大鲵繁殖行为的机理。前期研究发现旅游干扰程度与水中溶解氧(Dissolved Oxygen,DO)含量显著负相关。在大鲵繁殖前期,通过控制大鲵生态繁育池水中的进水量(主要影响DO含量)来模拟重度与轻度旅游干扰下大鲵水环境,通过监测大鲵夜间出洞与进洞时间、水温(Water Temperature,WT)、DO和大肠菌群的动态变化,比较不同旅游干扰强度下大鲵夜间活动节律的差异,以明确旅游干扰导致的水质变化对大鲵夜间活动节律的影响。结果表明,雌/雄鲵出洞时间在模拟重度旅游干扰水质下显著晚于轻度水质中,雌鲵分别为19:10±0:22与18:53±0:24,雄鲵分别在18:29±0:20与18:13±0:18。重度干扰导致水质变化分别推迟了雌/雄大鲵出洞时间约17 min与16 min。但是,雌雄大鲵进洞时间在模拟重度与轻度旅游干扰水质下,差异不显著,雌鲵分别为24:10±0:13与24:18±0:17,雄鲵分别为6:44±0:23与6:40±0:29。此外,该研究还发现,雌/雄鲵出洞时间与三种因子(WT、DO与大肠菌群)显著相关,然而,雌/雄鲵进洞时间与以上3因子不相关,可能主要由其生物钟决定。重度旅游干扰导致的水质变化对大鲵繁殖前期活动节律影响小,仅对出洞时间有一定影响。 展开更多

关键词 旅游干扰 活动节律 中国大鲵 水温 溶解氧 大肠菌群

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旅游干扰下水质对大鲵繁殖行为与繁殖力的影响 被引量：1

11

作者 罗庆华 付磊 +4 位作者 蒋万胜 周立清 曹威 田贺 陈荣桂 《应用生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期1471-1478,共8页

通过控制大鲵仿生态繁育池进水量模拟旅游干扰下的水质溶解氧特征,采用红外数字监控系统研究大鲵繁殖行为(产卵与护卵)及繁殖力(相对产卵量、受精率与孵化率)特点,分析它们与水质的关系,探讨旅游干扰导致的水质变化对大鲵繁殖行为及繁... 通过控制大鲵仿生态繁育池进水量模拟旅游干扰下的水质溶解氧特征,采用红外数字监控系统研究大鲵繁殖行为(产卵与护卵)及繁殖力(相对产卵量、受精率与孵化率)特点,分析它们与水质的关系,探讨旅游干扰导致的水质变化对大鲵繁殖行为及繁殖力的影响。结果表明:与对照组相比,旅游干扰下大鲵的产卵行为与繁殖力未受到显著影响,但雄鲵护卵行为中的扇尾与搅动时间显著延长,以提高水中溶解氧浓度,满足大鲵胚胎发育需求;此外,旅游干扰下受精卵的孵化时间显著延长,但孵化率未受到显著影响。雄鲵护卵行为变化与受精卵孵化时间延长可能是大鲵对旅游干扰导致的水质变化的一种主动响应。 展开更多

关键词 中国大鲵 水质 数字监控 产卵行为 护卵行为 张家界

原文传递

秸秆种类及粒度对体外发酵、微生物表面物理特性及纤维降解菌组成的影响 被引量：2

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作者 马东旺 席琳乔 +4 位作者 汤佳 周小玲 钟荣珍 谭支良 汤少勋 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期7446-7460,共15页

本试验旨在研究秸秆种类及粒度对体外发酵、瘤胃微生物表面物理特性以及纤维降解菌组成的影响,为揭示秸秆纤维素降解机理提供理论依据。试验采用3×3两因素试验设计,即3种农作物秸秆(水稻秸秆、小麦秸秆和玉米秸秆)和3种粒度(<0.... 本试验旨在研究秸秆种类及粒度对体外发酵、瘤胃微生物表面物理特性以及纤维降解菌组成的影响,为揭示秸秆纤维素降解机理提供理论依据。试验采用3×3两因素试验设计,即3种农作物秸秆(水稻秸秆、小麦秸秆和玉米秸秆)和3种粒度(<0.15 mm、0.15~0.30 mm和>0.90 mm),每个处理3个重复。发酵48 h后,测定其体外发酵特性、瘤胃微生物表面物理特性和发酵液中总细菌及纤维降解菌数量等的变化。结果表明:与水稻秸秆和小麦秸秆相比,玉米秸秆的初始发酵速率(FRD0)、干物质降解率(DMD)、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度、丙酸摩尔百分比、微生物蛋白(MCP)浓度、总细菌和白色瘤胃球菌(Ruminococcus albus)数量以及微生物细胞膜疏水性(CSH)均显著提高(P<0.05)。提高秸秆粉碎程度(即减小秸秆粒度)会显著提高秸秆发酵时的FRD0、DMD、MCP和氨态氮(NH_(3)-N)浓度(P<0.05),有提高黄色瘤胃球菌(Ruminococcus flavefaciens)数量的趋势(P=0.05)。同时,秸秆种类与粒度的交互作用显著影响秸秆发酵时DMD、NH_(3)-N及MCP浓度、戊酸与异丁酸摩尔百分比、CSH、白色瘤胃球菌及产琥珀酸丝状杆菌(Fibrobacter succinogenes)数量(P<0.05)。综上所述,3种秸秆中以玉米秸秆具有更好的消化降解特性,而提高秸秆粉碎程度(即减小秸秆粒度)有利于秸秆的消化降解,为反刍家畜提供更多的MCP。 展开更多

关键词 秸秆 体外发酵特性 表面物理特性 纤维降解菌

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杜仲黑茶中氨基酸和矿物元素分析及对“三高症”的影响 被引量：3

13

作者 穆文碧 张建永 +3 位作者 李明丹 曾宏亮 段灿灿 谢友旺 《遵义医科大学学报》 2020年第3期276-281,共6页

目的分析杜仲黑茶的营养成分,探索其对辅助降血压、降血糖和降血脂的功效。方法参考GB5009.124-2016标准方法和GB 19965-2005附录A相关规定,检测杜仲黑茶中氨基酸和矿物元素。采用两肾一夹法建立肾性高血压大鼠模型;高脂饲料联合地塞米... 目的分析杜仲黑茶的营养成分,探索其对辅助降血压、降血糖和降血脂的功效。方法参考GB5009.124-2016标准方法和GB 19965-2005附录A相关规定,检测杜仲黑茶中氨基酸和矿物元素。采用两肾一夹法建立肾性高血压大鼠模型;高脂饲料联合地塞米松磷酸钠注射液建立高血糖大鼠模型;高脂膳食诱导高脂血症大鼠模型,观察杜仲黑茶对大鼠血压、血糖及血脂水平的影响。结果杜仲黑茶含甲硫氨酸、缬氨酸及赖氨酸等16种氨基酸,锌、铜及铁等19种矿物元素。杜仲黑茶明显降低大鼠的血压(P<0.05);杜仲黑茶显著降低大鼠血糖值及血糖曲线下面积AUC(P<0.05);杜仲黑茶显著降低大鼠的总胆固醇和甘油三酯水平(P<0.05)。结论杜仲黑茶具有辅助降低高血压、高血糖及高血脂的功效。 展开更多

关键词 杜仲黑茶 高血压 高血糖 高脂血症

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湖南省玉米引种品种抗病性鉴定分析 被引量：2

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作者 胡细贵 郭思佳 +3 位作者 易图永 罗红兵 陈烈臣 刘铣初 《作物研究》 2021年第3期195-199,共5页

湖南省从2017年开始进行玉米引种品种的抗病性鉴定,2017-2020年完成的抗病性鉴定品种数分别为88.116.79.55个。4年的田间自然诱发和接种鉴定试验结果表明,纹枯病在不同年份间高抗品种数量变化较大,感病品种数量则逐年增加,这可能是连作... 湖南省从2017年开始进行玉米引种品种的抗病性鉴定,2017-2020年完成的抗病性鉴定品种数分别为88.116.79.55个。4年的田间自然诱发和接种鉴定试验结果表明,纹枯病在不同年份间高抗品种数量变化较大,感病品种数量则逐年增加,这可能是连作后病菌增加及气候条件影响的结果;小斑病的高抗品种占比在不同年份表现基本一致,而抗性品种数量增加与中抗品种数量减少,均为引种品种的真实抗性表现;玉米茎腐病抗性鉴定结果4年趋向一致,即高抗品种数>中抗品种数>抗性品种数>感病品种数>高感品种数。玉米引种品种大多高抗茎腐病,抗、中抗纹枯病,少数品种感或高感纹枯病、小斑病。试验结果可为湖南省玉米品种引种、备案、推广提供科学依据。 展开更多

关键词 玉米 引种品种 抗病性 鉴定 分析

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