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脂肪氧化对动物生产性能和健康水平的影响
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作者 高业雷 劳晔 +2 位作者 Tom Verleyen Jan Vanbrabant Clifford A.Adams 《饲料工业》 北大核心 2015年第13期13-15,共3页
文章基于前人的研究结果,综述了饲料中脂肪氧化对动物的影响。分别从动物的生产性能、动物的氧化应激以及肠道微生态等角度,阐述了脂肪氧化对动物生产性能和健康水平造成的危害,并提出了在饲料中应用抗氧化剂对于动物健康和疾病预防的... 文章基于前人的研究结果,综述了饲料中脂肪氧化对动物的影响。分别从动物的生产性能、动物的氧化应激以及肠道微生态等角度,阐述了脂肪氧化对动物生产性能和健康水平造成的危害,并提出了在饲料中应用抗氧化剂对于动物健康和疾病预防的必要性。 展开更多
关键词 脂肪氧化 氧化应激 饲料
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