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海黄瓜共附生细菌多样性及其对甘蔗鞭黑粉菌的抑制作用 被引量:7
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作者 江蕾 李菲 +4 位作者 李智 易湘茜 邓家刚 周桂 高程海 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期488-494,共7页
【目的】研究海黄瓜(Pseudocnus echinatus)共附生细菌多样性及其发酵产物对甘蔗鞭黑粉菌的抑制作用,为甘蔗黑穗病的防治及新型生物农药的研发提供新途径。【方法】利用微生物纯培养技术分离纯化海黄瓜的表皮、肠、胃和肠内容物等组织... 【目的】研究海黄瓜(Pseudocnus echinatus)共附生细菌多样性及其发酵产物对甘蔗鞭黑粉菌的抑制作用,为甘蔗黑穗病的防治及新型生物农药的研发提供新途径。【方法】利用微生物纯培养技术分离纯化海黄瓜的表皮、肠、胃和肠内容物等组织的共附生细菌,并通过16S r DNA序列分析共附生细菌种类多样性及其在海黄瓜不同部位组织的分布特征;采用牛津杯法测定共附生细菌发酵产物对甘蔗鞭黑粉菌的抑制作用。【结果】从海黄瓜各部位组织共分离得到79株共附生细菌,归属于4门26科35属46种;优势菌属为:芽孢杆菌属(Bacillus,16.5%)、鞘氨醇盒菌属(Sphingopyxis,8.9%)、小单孢菌属(Micromonospora,6.3%)和柠檬酸杆菌属(Citrobacter,6.3%)。分别以甘蔗鞭黑粉菌的"+"型担孢子、"-"型担孢子和菌丝为靶标,采用牛津杯法筛选得到19株活性菌,其中以芽孢杆菌属的BGMRC03005对甘蔗鞭黑粉菌菌丝、"+"型担孢子和"-"型担孢子的抑制作用最强,抑菌圈直径分别为25.40、19.90和14.25 mm。【结论】海黄瓜中可培养细菌种类丰富,且富含对甘蔗鞭黑粉菌有抑制作用的菌株。筛选获得的芽孢杆菌属细菌BGMRC03005对3种鞭黑粉菌形态均有抑制作用,具有开发成为微生物农药的潜力。 展开更多
关键词 海黄瓜 海洋细菌 物种多样性 甘蔗鞭黑粉菌 抑菌活性
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基因组改组技术快速提高拟微绿球藻油脂含量 被引量:3
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作者 刘红全 袁莎 +5 位作者 卢雨欣 潘艺华 杨海燕 龙寒 禤金彩 何秀苗 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期115-119,共5页
以拟微绿球藻(Nannochloropsis oculata)为原始藻株,经过紫外线和甲基磺酸乙酯分别诱变处理,获得5株油脂含量有所提高的出发藻株。以PEG作为融合剂,对获得的5株出发藻株进行两轮递归式原生质体融合,筛选到遗传稳定的改组藻株F2N2和F2N4... 以拟微绿球藻(Nannochloropsis oculata)为原始藻株,经过紫外线和甲基磺酸乙酯分别诱变处理,获得5株油脂含量有所提高的出发藻株。以PEG作为融合剂,对获得的5株出发藻株进行两轮递归式原生质体融合,筛选到遗传稳定的改组藻株F2N2和F2N4,其油脂含量分别达到55.32%与57.75%,较原始藻株分别提高了69.07%与76.50%。对拟微绿球藻的原始藻株和改组藻株的油脂脂肪酸组成及含量进行分析,结果表明改组前后拟微绿球藻的油脂脂肪酸组成变化不大,但脂肪酸含量有较大差别。 展开更多
关键词 基因组改组 拟微绿球藻 油脂含量
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北部湾海绵(Siphonochalina flexa)共附生细菌多样性及抑甘蔗鞭黑粉菌活性研究 被引量:2
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作者 江蕾 李蜜 +3 位作者 李智 易湘茜 高程海 周桂 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2019年第7期1421-1427,共7页
分离纯化广西怪石滩海域海绵可培养共附生细菌,分析其多样性并研究共附生细菌发酵产物对甘蔗鞭黑粉菌的抑制活性,为研发新型生物农药提供参考依据。采用8种培养基分离纯化海绵共附生细菌,运用16S rDNA测序方法进行菌种鉴定及多样性分析... 分离纯化广西怪石滩海域海绵可培养共附生细菌,分析其多样性并研究共附生细菌发酵产物对甘蔗鞭黑粉菌的抑制活性,为研发新型生物农药提供参考依据。采用8种培养基分离纯化海绵共附生细菌,运用16S rDNA测序方法进行菌种鉴定及多样性分析,采用牛津杯法测试细菌发酵产物对甘蔗鞭黑粉菌的抑制效果。经形态学分析及16SrDNA比对,海绵中共获得34株共附生细菌,隶属于18科24属。活性检测结果表示,存在14株对甘蔗鞭黑粉菌有抑制效果的菌株。海绵中可培养共附生细菌物种多样性丰富,部分菌株的发酵产物对甘蔗鞭黑粉菌具有较强的抑制效果,有成为新型生物农药的潜力。 展开更多
关键词 海绵 共附生细菌 物种多样性 甘蔗鞭黑粉菌 抑菌活性
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基因组改组快速提高日本小球藻脂肪产量
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作者 刘红全 袁莎 +5 位作者 卢恩秋 潘艺华 杨海燕 龙寒 禤金彩 何秀苗 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第21期96-99,共4页
以日本小球藻为出发藻株,经过紫外线和甲基磺酸乙酯分别诱变处理,获得4株总脂产量有所提高的突变株。以聚乙二醇作为融合剂,对获得的突变株进行两轮递归式原生质体融合,筛选到遗传稳定的改组藻株F2C2,其总脂含量为59.01%,较原始藻株提高... 以日本小球藻为出发藻株,经过紫外线和甲基磺酸乙酯分别诱变处理,获得4株总脂产量有所提高的突变株。以聚乙二醇作为融合剂,对获得的突变株进行两轮递归式原生质体融合,筛选到遗传稳定的改组藻株F2C2,其总脂含量为59.01%,较原始藻株提高了101.4%。对日本小球藻的原始藻株和改组藻株F2C2的油脂含量进行分析,结果表明改组前后日本小球藻的总脂组成成分没有变化,但各组分含量有较大差别。 展开更多
关键词 基因组改组 总脂含量 日本小球藻
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微波-超声波辅助制备木薯淀粉纳米颗粒及其特性表征 被引量:12
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作者 孙锦 刘芳 +5 位作者 何会泉 覃娟 高凤苑 寇宗亮 蓝平 廖安平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第20期128-134,140,共8页
以广西特色资源木薯淀粉为原料,微波超声波辅助制备了木薯淀粉纳米颗粒。采用动态光散射技术考察了淀粉乳浓度、微波超声波处理功率、微波超声波处理时间、料醇比(淀粉溶液与乙醇体积比)、淀粉溶液的滴加速率、滴加淀粉溶液的过程中微... 以广西特色资源木薯淀粉为原料,微波超声波辅助制备了木薯淀粉纳米颗粒。采用动态光散射技术考察了淀粉乳浓度、微波超声波处理功率、微波超声波处理时间、料醇比(淀粉溶液与乙醇体积比)、淀粉溶液的滴加速率、滴加淀粉溶液的过程中微波超声波功率对纳米颗粒尺寸及多分散系数(PDI)的影响,获得了制备木薯淀粉纳米颗粒的最优条件:淀粉乳浓度20 mg/m L,微波超声波处理功率为24∶500 W∶W,微波超声波处理时间是50 min,料醇比1∶8,淀粉溶液的滴加速率是20 m L/min,滴加淀粉溶液过程中微波超声波功率为24∶300 W∶W。通过傅里叶红外光谱、场发射扫描电子显微镜、X-射线衍射仪对木薯原淀粉和最优条件下合成的木薯淀粉纳米颗粒进行了表征。研究了淀粉纳米颗粒的溶解度、溶胀度、吸水率、吸油率等理化性质。结果表明,木薯淀粉纳米颗粒球形形貌较好,尺寸分布较均一。晶型由A型变为V型,相对结晶度明显降低。与木薯原淀粉相比,淀粉纳米颗粒的溶解度由0.9%提高到78.3%、溶胀度由4.166%提高到10.86%、吸油率提高了170%、12 h内的吸水率提高了3.1%,分散性实验表明木薯淀粉纳米颗粒在水溶液中的分散性较好。该淀粉纳米颗粒可用于食品色素、香料、调味料、维生素、油脂等产品中,应用价值较高。 展开更多
关键词 木薯淀粉 微波 超声波 沉淀法 纳米颗粒
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吞咽障碍者增稠流体食品流变学研究进展 被引量:12
6
作者 钟磊 吴柳拿 +3 位作者 周烈 姚先超 鲁玲 陈建设 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期313-319,共7页
吞咽障碍已经成为当今社会面临的一项严重的健康问题。增稠流体能够有效降低吞咽障碍病人吸入性肺炎的风险,在吞咽障碍病人的治疗和护理过程中应用广泛。增稠流体的生产和使用与其流变特性密切相关,因而流变学成为了吞咽障碍食品领域一... 吞咽障碍已经成为当今社会面临的一项严重的健康问题。增稠流体能够有效降低吞咽障碍病人吸入性肺炎的风险,在吞咽障碍病人的治疗和护理过程中应用广泛。增稠流体的生产和使用与其流变特性密切相关,因而流变学成为了吞咽障碍食品领域一个十分重要的研究方向。本文根据近期国际上在该方向的最新研究成果,详细介绍了利用流变特性评判增稠流体黏稠程度的原则以及测量方法,深入分析了各种因素对于增稠流体流变特性的影响,并对影像学造影剂、增稠流体食品流变特性的差异和匹配、口腔对于流变特性变化的分辨能力等问题进行了探讨。目的是为我国增稠流体食品研究提供理论指导和技术参考。 展开更多
关键词 吞咽障碍 增稠流体 流变学
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低频静电场辐射对酿酒酵母生长代谢的影响 被引量:6
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作者 蔡杏华 任浩锋 +4 位作者 蒙永双 钟娟 唐乾玉 黄婧婕 林日辉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期124-127,133,共5页
为了探究低频静电场辐射对酿酒酵母生长代谢的影响和作用机理。本实验运用60 Hz低频静电场对酿酒酵母进行辐射处理,通过扫描电子显微镜、流式细胞仪、酶标仪和紫外分光光度计等仪器对酿酒酵母的生长趋势、形态特征、葡萄糖代谢、胞内蛋... 为了探究低频静电场辐射对酿酒酵母生长代谢的影响和作用机理。本实验运用60 Hz低频静电场对酿酒酵母进行辐射处理,通过扫描电子显微镜、流式细胞仪、酶标仪和紫外分光光度计等仪器对酿酒酵母的生长趋势、形态特征、葡萄糖代谢、胞内蛋白总量和胞内乙醇脱氢酶的活性进行测定分析。结果表明:低频静电场辐射条件下生长的酿酒酵母缩短了生长迟滞期,加快了其对数生长期,且其生长速率相比自然生长提高了14.5%。辐射条件下生长的酿酒酵母对葡萄糖的消耗量在时间为16 h时比自然生长提高了15.64%,其胞内乙醇脱氢酶(ADH)的比活力比自然生长提高了7.25%,但胞内蛋白的总量无显著变化。因此,低频静电场辐射可影响酿酒酵母原有的代谢机制,对其生长代谢过程具有明显的促进效应。 展开更多
关键词 酿酒酵母 低频静电场 辐射生长 作用机理
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微孔淀粉对2,4-二硝基苯酚的负载与缓释 被引量:4
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作者 杨慧 樊艳叶 +4 位作者 赵佩莹 黄红梨 钟旋铭 林日辉 廖安平 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第17期13-18,共6页
为降低2,4-二硝基苯酚(DNP)的毒副作用,延长药效时间,本文以α-淀粉酶催化水解玉米淀粉制备的微孔淀粉作为载体,负载DNP制成缓释制剂,并考察了其体外释放性能。结果表明:微孔淀粉对DNP的吸附平衡时间为1 h,增加DNP的初始浓度及降低负载... 为降低2,4-二硝基苯酚(DNP)的毒副作用,延长药效时间,本文以α-淀粉酶催化水解玉米淀粉制备的微孔淀粉作为载体,负载DNP制成缓释制剂,并考察了其体外释放性能。结果表明:微孔淀粉对DNP的吸附平衡时间为1 h,增加DNP的初始浓度及降低负载过程温度有利于增加吸附量。在DNP初始浓度为500 mg/L、吸附温度为25℃、吸附时间为1 h时,微孔淀粉对DNP吸附量可达3.4369 mg/g。动力学及热力学模型拟合结果表明,微孔淀粉对DNP的吸附是范德华力和氢键共同作用的表面物理吸附,为可自发进行的放热过程。在模拟胃液和模拟肠液释放介质的体外释放实验中,0.50 g的DNP-微孔淀粉缓释制剂(载药量为3.3085 mg/g)的释放时间可达12 h,释药量分别为91.18%和89.29%;而原料药在模拟胃液和模拟肠液中完全释放时间分别为4、3 h,DNP累积释放量分别为91.01%、92.23%。DNP-微孔淀粉缓释剂的释放动力学分析表明,DNP-微孔淀粉在模拟胃液中为扩散和溶蚀协同作用释药,符合Peppas动力学方程;在肠液中遵循Fickian的扩散符合一级动力学模型。因此,微孔淀粉对DNP具有良好的吸附和缓释性能,本研究可为DNP缓释制剂开发与应用提供基础。 展开更多
关键词 玉米微孔淀粉 2 4-二硝基苯酚 药物负载 体外释放 缓释动力学
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罗丹明B表面分子印迹聚合物的制备及吸附性能 被引量:4
9
作者 仝海娟 欧阳辉祥 +2 位作者 陈盛余 段艳 廖安平 《食品工业》 CAS 北大核心 2019年第8期67-71,共5页
采用分子印迹技术以罗丹明B为模板分子,硅胶为载体,偶氮二异丁腈为引发剂,二甲基丙烯酸乙二醇酯为交联剂,通过悬浮聚合法合成了三种罗丹明B表面分子印迹聚合物。考察了影响该三种表面印迹聚合物对罗丹明B的吸附能力的因素、吸附等温线... 采用分子印迹技术以罗丹明B为模板分子,硅胶为载体,偶氮二异丁腈为引发剂,二甲基丙烯酸乙二醇酯为交联剂,通过悬浮聚合法合成了三种罗丹明B表面分子印迹聚合物。考察了影响该三种表面印迹聚合物对罗丹明B的吸附能力的因素、吸附等温线和动力学。结果表明,三种表面分子印迹聚合物对罗丹明B均具有较高的吸附效果,且三种表面分子印迹聚合物对罗丹明B的等温吸附过程均服从Langmuir方程,饱和吸附量分别为101.731,91.071和70.572 mg/g;动力学研究表明该吸附过程遵从准二级动力学方程,吸附速率分为0.012 1, 0.018 5和0.024 9g·mg-1·min-1。 展开更多
关键词 表面分子印迹聚合物 罗丹明B 吸附 动力学
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响应面法优化肠膜明串珠菌生物合成右旋糖酐工艺条件 被引量:4
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作者 袁宇 蓝艳禹 +2 位作者 黄臣 李媚 廖安平 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第7期187-192,共6页
为提高肠膜明串珠菌CICC-21725生物合成右旋糖酐的产率,对培养工艺条件进行优化,采用高效液相色谱法对培养基中的蔗糖进行定量分析,以蔗糖转化率为考察指标,在单因素试验的基础上,根据中心设计原理,采用响应面法确定培养工艺条件的交互... 为提高肠膜明串珠菌CICC-21725生物合成右旋糖酐的产率,对培养工艺条件进行优化,采用高效液相色谱法对培养基中的蔗糖进行定量分析,以蔗糖转化率为考察指标,在单因素试验的基础上,根据中心设计原理,采用响应面法确定培养工艺条件的交互作用及最优组成。结果表明,优化后的培养工艺条件为:蔗糖70 g/L、初始pH 7.0、培养温度30℃、摇床转速150 r/min。肠膜明串珠菌在优化条件下培养12 h后,蔗糖转化率为99.18%。 展开更多
关键词 高效液相色谱法(HPLC) 工艺条件优化 发酵 肠膜明串珠菌 右旋糖酐
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毛细管电泳-电化学发光法测定荷叶中荷叶碱与莲子心中莲心碱含量 被引量:3
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作者 罗珍连 邓光辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第6期197-201,共5页
建立毛细管电泳-电化学发光法同时测定荷叶中荷叶碱与莲子心中莲心碱含量的方法。对三联吡啶钉(Ru(bpy)_3^(2+))溶液浓度、检测电位、磷酸盐缓冲液浓度和pH值、进样时间和分离电压等实验条件进行考察和优化。结果表明,在检测电位为1.20... 建立毛细管电泳-电化学发光法同时测定荷叶中荷叶碱与莲子心中莲心碱含量的方法。对三联吡啶钉(Ru(bpy)_3^(2+))溶液浓度、检测电位、磷酸盐缓冲液浓度和pH值、进样时间和分离电压等实验条件进行考察和优化。结果表明,在检测电位为1.20 V,运行缓冲液为10 mmol/L磷酸盐缓冲液(pH 5.74),5 mmol/L Ru(bpy)_3^(2+)溶液,检测池内磷酸盐缓冲液浓度为60 mmol/L(pH 8.30),进样电压为8 kV,进样时间为10 s,分离电压为13 kV,荷叶碱检出限为7.7×10^(-7)mol/L(R_(SN)-3),莲心碱检出限为7.8×10^(-7)mol/L(R_(SN)-3)。对浓度为6.8×10^(-5)mol/L荷叶碱和3.1×10^(-5)mol/L莲心碱的标准品溶液进行5次平行测定表明:荷叶碱峰面积的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为3.76%,迁移时间RSD为0.83%;莲心碱峰面积RSD为4.28%,迁移时间RSD为1.37%。该方法可用于测定荷叶中的荷叶碱与莲子心中莲心碱含量。 展开更多
关键词 毛细管电泳 电化学发光 荷叶碱 莲心碱
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60 Hz低频电磁场对α-淀粉酶催化效率的影响及作用机理 被引量:2
12
作者 杨慧 林日辉 +4 位作者 樊艳叶 廖安平 蔡杏华 韦世昌 廖成超 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第11期50-56,共7页
为了研究低频电磁场对酶促反应的影响及其作用机理,本文以α-淀粉酶催化水解玉米淀粉为酶促反应模型,使用60 Hz低频电磁场(LF-EMF)进行持续辐射处理,通过分析低频电磁场辐射对酶促淀粉水解反应效率的影响,以及低频电磁场辐射对底物结构... 为了研究低频电磁场对酶促反应的影响及其作用机理,本文以α-淀粉酶催化水解玉米淀粉为酶促反应模型,使用60 Hz低频电磁场(LF-EMF)进行持续辐射处理,通过分析低频电磁场辐射对酶促淀粉水解反应效率的影响,以及低频电磁场辐射对底物结构、酶结构、及溶液体系传质等方面的影响,初步探讨了低频电磁场对酶促反应影响的作用机理。结果表明:低频电磁场可促进α-淀粉酶催化的淀粉水解反应,反应10 h时,产水解糖达14.39 mg/mL,比对照实验(12.41 mg/mL)提高了15.90%(p<0.05);低频电磁场对玉米淀粉的形貌及结晶度无显著影响(p>0.05);未发现低频电磁场引起α-淀粉酶一级结构的明显变化,也未发现低频电磁场辐射导致酶的二级结构/三级结构不可逆的改变(p>0.05);低频电磁场可降低α-淀粉酶催化反应体系的最适离子强度(0.0947 mol/L),并降低高离子强度对酶促反应的抑制作用;氯化钠的扩散实验表明低频电磁场可促进溶液体系的传质,其中,离子扩散的增强因子为1.23,表观膜厚度由1.26 cm减少到1.08 cm,降低了14.29%(p<0.05)。LF-EMF辐射提高了α-淀粉酶催化玉米淀粉水解的反应效率,原因之一是强化了反应传质,但不排除其影响α-淀粉酶的构象进而提高酶活性的可能性。 展开更多
关键词 低频电磁场 Α-淀粉酶 酶促反应 作用机理
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本科化学化工专业实验课程研究生助教培训方案设计 被引量:3
13
作者 钟磊 周泽广 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2018年第12期188-191,共4页
研究生助教的培养是本科化学化工专业实验课程的一个重要组成部分,对于提高实验课程的教学水平具有重要的推动作用。为了解决目前高校研究生助教培训普遍存在的时间不足,内容局限性大等问题,根据化学化工专业实验课程的特点,设计了一套... 研究生助教的培养是本科化学化工专业实验课程的一个重要组成部分,对于提高实验课程的教学水平具有重要的推动作用。为了解决目前高校研究生助教培训普遍存在的时间不足,内容局限性大等问题,根据化学化工专业实验课程的特点,设计了一套系统的研究生助教培训方案。该方案包括教学理论、教学技能以及实验操作与评分3个组成部分,尝试将讲授、阅读、小组讨论、录像分析以及实境演练等多种培训手段相结合,创建新的研究生助教培训模式。该培训方案可以有效地提高研究生助教的教学能力和本科实验课程的教学质量。 展开更多
关键词 实验课程 化学化工 研究生助教 培训计划
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ZrO2-颗粒活性炭对4-氯酚废水吸附的热力学和动力学研究 被引量:2
14
作者 覃琴 陈熠嘉 +2 位作者 韦武浪 陆俊丞 李媚 《科学技术与工程》 北大核心 2016年第36期255-261,共7页
研究了修饰活性炭对4-氯酚的静态吸附过程,并对吸附热力学及动力学进行了分析。实验结果表明:ZrO2-颗粒活性炭对水中4-氯酚的吸附量随着初始浓度的增加而增大,吸附4h后达到吸附平衡;其吸附等温线可用Freundlich模型描述,吸附过程符合Ma... 研究了修饰活性炭对4-氯酚的静态吸附过程,并对吸附热力学及动力学进行了分析。实验结果表明:ZrO2-颗粒活性炭对水中4-氯酚的吸附量随着初始浓度的增加而增大,吸附4h后达到吸附平衡;其吸附等温线可用Freundlich模型描述,吸附过程符合Makay二级吸附动力学方程。在不同温度下,ZrO_2-颗粒活性炭对4-氯酚的吸附熵变ΔS大于零,说明该过程是一个熵增的过程;其焓变ΔH、吸附吉布斯自由能变ΔG均为负值,说明4-氯酚在ZrO_2-颗粒活性炭上的吸附是一个自发、放热的过程,为物理吸附,非单分子层吸附。 展开更多
关键词 4-氯酚 吸附 活性炭 动力学 热力学
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草酸脱羧酶的修饰及其对草酸钙的吸附研究
15
作者 蔡杏华 巫佳 +3 位作者 林日辉 贺俊斌 武怡辰 王心雨 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第7期111-116,共6页
为了提高草酸脱羧酶(OXDC)的适用性及其对草酸钙的吸附性能,本实验采用乙二胺四乙酸二酐(EDTAD)对草酸脱羧酶进行了化学修饰,通过高效液相色谱-质谱联用仪(UPLC-MS)测定其修饰位点,并研究和对比了酶在修饰前后对草酸钙的吸附差异,采用... 为了提高草酸脱羧酶(OXDC)的适用性及其对草酸钙的吸附性能,本实验采用乙二胺四乙酸二酐(EDTAD)对草酸脱羧酶进行了化学修饰,通过高效液相色谱-质谱联用仪(UPLC-MS)测定其修饰位点,并研究和对比了酶在修饰前后对草酸钙的吸附差异,采用动力学和热力学吸附模型对吸附实验的结果进行拟合分析。实验结果表明,EDTAD成功修饰在草酸脱羧酶上,修饰位点位于肽N端的α-氨基上;且修饰酶(EDTAD-OXDC)对草酸钙的吸附作用,在酶初始浓度为5 mg/m L,p H为7.0,温度为37℃的条件下,比原酶(OXDC)提高了53.37%。结论:经EDTAD修饰后的草酸脱羧酶,其稳定性和吸附性能均有所提高。 展开更多
关键词 草酸脱羧酶 乙二胺四乙酸二酐(EDTAD) 修饰 草酸钙结石 吸附
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纤维素直接催化转化为5-羟甲基糠醛的过程和机理的研究进展 被引量:2
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作者 杨鸿燕 鲁俊良 +1 位作者 王哲 张恒 《首都师范大学学报(自然科学版)》 2020年第1期81-86,共6页
对纤维素为原料制备5-羟甲基糠醛的国内外研究进展进行总结,分析指出目前催化体系下生物质资源直接制备5-羟甲基糠醛很难实现大规模工业化的原因,并对未来纤维素制备5-羟甲基糠醛的研究方向进行探讨和展望,望对今后的进一步研究具有一... 对纤维素为原料制备5-羟甲基糠醛的国内外研究进展进行总结,分析指出目前催化体系下生物质资源直接制备5-羟甲基糠醛很难实现大规模工业化的原因,并对未来纤维素制备5-羟甲基糠醛的研究方向进行探讨和展望,望对今后的进一步研究具有一定指导意义. 展开更多
关键词 纤维素 5-羟甲基糠醛 催化 离子液体
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50 Hz低频电磁场对酿酒酵母蛋白组及相关代谢通路的影响
17
作者 蔡杏华 任浩锋 +2 位作者 杨慧 林日辉 蒋满州 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第18期72-77,共6页
为了从蛋白和代谢水平进一步探究LF-EMF的分子机制,本文采用SWATH-MASS技术测定50 Hz LF-EMF辐射处理后的酿酒酵母蛋白组变化,得到的差异蛋白数据经过Unitprot数据库匹配,并对显著差异表达蛋白进行相关代谢通路分析。结果表明,50 Hz LF-... 为了从蛋白和代谢水平进一步探究LF-EMF的分子机制,本文采用SWATH-MASS技术测定50 Hz LF-EMF辐射处理后的酿酒酵母蛋白组变化,得到的差异蛋白数据经过Unitprot数据库匹配,并对显著差异表达蛋白进行相关代谢通路分析。结果表明,50 Hz LF-EMF可显著影响酿酒酵母胞内12种蛋白的表达水平(P<0.05),包括3种上调蛋白(↑15.78%~34.21%)和9种下调蛋白(↓14.43%~40.59%)。上调的蛋白主要富集在自由基代谢、碳代谢、氨基酸生物合成和甘油脂代谢等代谢通路上;下调的蛋白主要富集在肌醇磷酸代谢、氮代谢、谷胱甘肽代谢、嘧啶代谢、嘌呤代谢和抗生素的生物合成等通路上;此外,下调表达的肌醇三磷酸合酶同时会导致其相关代谢物三磷酸肌醇的代谢水平下降(P<0.05)。因此,LF-EMF辐射可影响酿酒酵母蛋白的表达水平及其相关产物的代谢水平。 展开更多
关键词 低频电磁场(LF-EMF) 酿酒酵母 蛋白组学 代谢通路 分子机制
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酶促合成松香淀粉酯对苯酚的吸附研究
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作者 杨慧 蔡杏华 +1 位作者 巫佳 林日辉 《中国食品添加剂》 CAS 2020年第3期43-49,共7页
为探究酶促合成松香淀粉酯(RAS)对苯酚的吸附机理,考察了苯酚的初始浓度、吸附时间和吸附温度对吸附过程的影响,并利用吸附模型对实验数据进行拟合分析。结果表明:吸附量随着苯酚初始浓度的提高或吸附温度的下降而呈上升趋势(p <0.0... 为探究酶促合成松香淀粉酯(RAS)对苯酚的吸附机理,考察了苯酚的初始浓度、吸附时间和吸附温度对吸附过程的影响,并利用吸附模型对实验数据进行拟合分析。结果表明:吸附量随着苯酚初始浓度的提高或吸附温度的下降而呈上升趋势(p <0.01);吸附平衡时间为1h。在温度为25℃、时间为1h、苯酚初始浓度为100mg·L-1的条件下,其吸附量可达1.334mg·g-1。吸附模型的拟合结果表明,RAS对苯酚的吸附量与苯酚浓度线性相关、RAS对苯酚的吸附过程是可自发的、放热的表面物理吸附过程。 展开更多
关键词 酶催化 松香淀粉酯 苯酚 吸附
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聚偏氟乙烯疏水微孔膜的脱氧性能研究
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作者 剌玲敏 邓成雨 +4 位作者 周叶 谭信佐 莫愿斌 卢彦越 廖安平 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期215-218,223,共5页
采用真空膜蒸馏工艺及聚偏氟乙烯(PVDF)疏水微孔膜脱除水中溶解氧。本实验分别考察了真空度、温度、流速对溶解氧脱除率以及对膜通量的影响。结果表明:真空度越大、流速越高溶解氧的脱除效果越好,膜通量也越高。采用不同孔径的PVDF商品... 采用真空膜蒸馏工艺及聚偏氟乙烯(PVDF)疏水微孔膜脱除水中溶解氧。本实验分别考察了真空度、温度、流速对溶解氧脱除率以及对膜通量的影响。结果表明:真空度越大、流速越高溶解氧的脱除效果越好,膜通量也越高。采用不同孔径的PVDF商品膜和自制的PVDF疏水微孔膜在最优工艺条件下即真空度为0.1MPa,温度为30℃,流速为160L/h进行脱氧实验,溶解氧最高脱除率可以达到94.8%,自制膜与商品膜的脱除率相当。采用串联式PVDF膜组件进行水相脱氧,溶解氧的脱除效率高,脱除率可以达到95%。 展开更多
关键词 聚偏氟乙烯 真空膜蒸馏 溶解氧
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L-谷氨酸对L-苯丙氨酸的热力学及晶型转化的影响
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作者 张金彦 曹小雪 +2 位作者 吉绍长 蓝平 廖安平 《科学技术与工程》 北大核心 2017年第33期304-308,共5页
采用静态法测定了L-谷氨酸对L-苯丙氨酸热力学的影响,并应用常用的方程进行了拟合。结果表明,L-谷氨酸的加入增大了L-苯丙氨酸在水中的溶解度。考察了L-谷氨酸对L-苯丙氨酸晶型转化过程的影响,L-谷氨酸的加入可抑制其晶型转化。同时,应... 采用静态法测定了L-谷氨酸对L-苯丙氨酸热力学的影响,并应用常用的方程进行了拟合。结果表明,L-谷氨酸的加入增大了L-苯丙氨酸在水中的溶解度。考察了L-谷氨酸对L-苯丙氨酸晶型转化过程的影响,L-谷氨酸的加入可抑制其晶型转化。同时,应用Langmuir模型对晶型转化数据进行了拟合,拟合结果良好,可用于相关数据预测。 展开更多
关键词 L-苯丙氨酸 晶型转化 L-谷氨酸 添加剂 溶解度
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