期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
5
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
绿茶、红茶、银杏叶的黄酮类物质的比较分析初报
被引量:
11
1
作者
李任强
吴志炜
梁云涛
《福建茶叶》
1997年第3期30-32,共3页
由吸收光谱及双向纸层析分离的结果得知绿茶、红茶中的黄酮类物质主要是异黄酮、黄烷酮和双氢黄酮醇等,银杏叶中的黄酮类物质除了这些物质外,主要还含有黄酮化合物。绿茶中的黄酮类物质与银杏叶中的具一定的相似性;红茶中的黄酮类物...
由吸收光谱及双向纸层析分离的结果得知绿茶、红茶中的黄酮类物质主要是异黄酮、黄烷酮和双氢黄酮醇等,银杏叶中的黄酮类物质除了这些物质外,主要还含有黄酮化合物。绿茶中的黄酮类物质与银杏叶中的具一定的相似性;红茶中的黄酮类物质种类较多,与绿茶中的略有差异,与银杏叶中的则相差较大。
展开更多
关键词
茶
银杏
黄酮类
吸收光谱
纸层析
下载PDF
职称材料
罐头食品杀菌温度和时间的研究
被引量:
4
2
作者
夏璐
《广西农业大学学报》
CSCD
1997年第2期137-143,共7页
用加热法对罐头食品进行杀菌,应使罐中心区达到微生物的热死温度。采用图解法和数值法解差分方程计算温度和时间,并比较两种解法的优劣。
关键词
罐头食品
温度
时间
原文传递
抗春雷霉素大豆根瘤菌突变株的诱变及其生物固氮特性的分析
被引量:
3
3
作者
樊妙姬
刘涛
+3 位作者
陈荣基
唐东阶
柏学亮
马庆生
《广西农业大学学报》
CSCD
1996年第4期285-290,共6页
根瘤菌与豆科植物共生可以固定大量的氮。根瘤菌剂接种豆科作物是一项普遍推广应用、有效的农业技术。但由于大量土著根瘤菌的存在,产生竞争障碍,降低了接种菌剂的占瘤率。大多数的土著根瘤菌对春雷霉素敏感,因此接种抗春雷霉素的高...
根瘤菌与豆科植物共生可以固定大量的氮。根瘤菌剂接种豆科作物是一项普遍推广应用、有效的农业技术。但由于大量土著根瘤菌的存在,产生竞争障碍,降低了接种菌剂的占瘤率。大多数的土著根瘤菌对春雷霉素敏感,因此接种抗春雷霉素的高效结瘤固氮根瘤菌,并用春雷霉素处理种子,可抑制土著根瘤菌,提高接种菌剂的占瘤率,从而达到高结瘤、高固氮和提高产量的目的。本文将探讨诱变对根瘤菌抗春雷霉素突变的作用,并对获得的抗性突变株的生物固氮特性进行分析。
展开更多
关键词
根瘤菌
诱变
固氮
春雷霉素
抗性突变
原文传递
酱汁兔肉软罐头的研制
被引量:
2
4
作者
陈秀明
王勤志
《肉类工业》
1997年第1期27-28,共2页
软罐头即采用铝箔复合薄膜包装,用高温高压快速杀菌先进工艺加工。包装密封性好,耐高温,经加工处理后能较好地保持兔肉原有风味和营养成分,又具有重量轻、体积小、耐贮藏、携带、开启方便等优点,是军用、旅游。
关键词
酱汁
软罐头
兔肉
罐头
下载PDF
职称材料
反应网络的物料平衡一致性校验
5
作者
范伟云
夏璐
《广西农业大学学报》
CSCD
1997年第1期66-70,共5页
通过对反应网络的物料平衡分析,提出了反应网络的物料平衡一致性校验方程。
关键词
反应网络
物料衡算
一致性
校验
原文传递
题名
绿茶、红茶、银杏叶的黄酮类物质的比较分析初报
被引量:
11
1
作者
李任强
吴志炜
梁云涛
机构
广西农业大学
食品科学
系
出处
《福建茶叶》
1997年第3期30-32,共3页
文摘
由吸收光谱及双向纸层析分离的结果得知绿茶、红茶中的黄酮类物质主要是异黄酮、黄烷酮和双氢黄酮醇等,银杏叶中的黄酮类物质除了这些物质外,主要还含有黄酮化合物。绿茶中的黄酮类物质与银杏叶中的具一定的相似性;红茶中的黄酮类物质种类较多,与绿茶中的略有差异,与银杏叶中的则相差较大。
关键词
茶
银杏
黄酮类
吸收光谱
纸层析
分类号
R931.71 [医药卫生—生药学]
TS272.5 [医药卫生—药学]
下载PDF
职称材料
题名
罐头食品杀菌温度和时间的研究
被引量:
4
2
作者
夏璐
机构
广西农业大学
食品科学
与生物技术
系
出处
《广西农业大学学报》
CSCD
1997年第2期137-143,共7页
文摘
用加热法对罐头食品进行杀菌,应使罐中心区达到微生物的热死温度。采用图解法和数值法解差分方程计算温度和时间,并比较两种解法的优劣。
关键词
罐头食品
温度
时间
Keywords
tinned food
temperature
time
graphic method
numerial value method
分类号
TS294.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
原文传递
题名
抗春雷霉素大豆根瘤菌突变株的诱变及其生物固氮特性的分析
被引量:
3
3
作者
樊妙姬
刘涛
陈荣基
唐东阶
柏学亮
马庆生
机构
广西农业大学
食品科学
与生物技术
系
出处
《广西农业大学学报》
CSCD
1996年第4期285-290,共6页
基金
国家"八五""863"高技术科技项目
文摘
根瘤菌与豆科植物共生可以固定大量的氮。根瘤菌剂接种豆科作物是一项普遍推广应用、有效的农业技术。但由于大量土著根瘤菌的存在,产生竞争障碍,降低了接种菌剂的占瘤率。大多数的土著根瘤菌对春雷霉素敏感,因此接种抗春雷霉素的高效结瘤固氮根瘤菌,并用春雷霉素处理种子,可抑制土著根瘤菌,提高接种菌剂的占瘤率,从而达到高结瘤、高固氮和提高产量的目的。本文将探讨诱变对根瘤菌抗春雷霉素突变的作用,并对获得的抗性突变株的生物固氮特性进行分析。
关键词
根瘤菌
诱变
固氮
春雷霉素
抗性突变
Keywords
Rhizobium
mutagenesis
nodulation
fixation nitrogen
kasugamycin resistant mutants
分类号
S565.101 [农业科学—作物学]
原文传递
题名
酱汁兔肉软罐头的研制
被引量:
2
4
作者
陈秀明
王勤志
机构
广西农业大学
食品科学
与生物技术
系
出处
《肉类工业》
1997年第1期27-28,共2页
文摘
软罐头即采用铝箔复合薄膜包装,用高温高压快速杀菌先进工艺加工。包装密封性好,耐高温,经加工处理后能较好地保持兔肉原有风味和营养成分,又具有重量轻、体积小、耐贮藏、携带、开启方便等优点,是军用、旅游。
关键词
酱汁
软罐头
兔肉
罐头
分类号
TS295.9 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
反应网络的物料平衡一致性校验
5
作者
范伟云
夏璐
机构
南京扬子石化研究所
广西农业大学
食品科学
与生物技术
系
出处
《广西农业大学学报》
CSCD
1997年第1期66-70,共5页
文摘
通过对反应网络的物料平衡分析,提出了反应网络的物料平衡一致性校验方程。
关键词
反应网络
物料衡算
一致性
校验
Keywords
reaction network
mass balance
identification
algebraic approach
matrix
分类号
TQ015.9 [化学工程]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
绿茶、红茶、银杏叶的黄酮类物质的比较分析初报
李任强
吴志炜
梁云涛
《福建茶叶》
1997
11
下载PDF
职称材料
2
罐头食品杀菌温度和时间的研究
夏璐
《广西农业大学学报》
CSCD
1997
4
原文传递
3
抗春雷霉素大豆根瘤菌突变株的诱变及其生物固氮特性的分析
樊妙姬
刘涛
陈荣基
唐东阶
柏学亮
马庆生
《广西农业大学学报》
CSCD
1996
3
原文传递
4
酱汁兔肉软罐头的研制
陈秀明
王勤志
《肉类工业》
1997
2
下载PDF
职称材料
5
反应网络的物料平衡一致性校验
范伟云
夏璐
《广西农业大学学报》
CSCD
1997
0
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部