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不同产地构树叶粉和构树枝叶粉营养成分及其鹅代谢能的测定 被引量:44
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作者 左鑫 陈哲 +6 位作者 谢强 翟双双 汪珩 钟少颖 朱勇文 王文策 杨琳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第7期2823-2830,共8页
本试验旨在测定不同产地构树叶粉和构树枝叶粉的营养成分及其鹅代谢能。试验采集了6种构树叶粉样品和3种构树枝叶粉样品,采用化学分析法测定其营养成分含量。选取健康、体重相近的18周龄成年雄性马冈鹅48只,随机分成6个组,每组8个重复,... 本试验旨在测定不同产地构树叶粉和构树枝叶粉的营养成分及其鹅代谢能。试验采集了6种构树叶粉样品和3种构树枝叶粉样品,采用化学分析法测定其营养成分含量。选取健康、体重相近的18周龄成年雄性马冈鹅48只,随机分成6个组,每组8个重复,每个重复1只鹅。采用代谢试验测定6种构树叶粉样品和3种构树枝叶粉样品的鹅代谢能。结果表明:1)6种构树叶粉样品总能平均值为17.07 MJ/kg,粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、钙、磷含量的平均值分别为22.49%、2.19%、17.81%、13.89%、3.12%、0.54%;除总能和粗灰分含量之外,其他营养成分含量变异系数均大于10%。3种构树枝叶粉总能平均值为18.35 MJ/kg,粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、钙、磷含量的平均值分别为16.99%、1.44%、13.77%、25.12%、1.58%、0.37%;粗脂肪、磷、粗纤维含量变异较大,变异系数均大于10%。2)不同产地构树枝叶粉单宁、总黄酮、水溶性糖含量平均值分别为229.03μg/g、578.88μg/g、4.65%,总黄酮、水溶性糖含量变异系数均大于20%。湖北构树枝叶粉样品水溶性糖含量最高,安徽构树枝叶粉样品总黄酮含量最高。3)鹅对6种构树叶粉的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)平均值分别为9.72和10.23 M J/kg。鹅对3种构树枝叶粉的AM E和TM E平均值分别为6.87和7.35 M J/kg。综上,构树枝叶粉蛋白质含量较高,营养价值较高,是一种较好的粗饲料原料,但鹅对其能量利用率不高。 展开更多
关键词 构树叶粉 构树枝叶粉 营养成分 代谢能
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微生物发酵饲料在畜禽生产中的研究进展 被引量:33
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作者 钟晨 姜世光 +1 位作者 王修启 高春起 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期3516-3525,共10页
随着饲料减抗到无抗时代的到来,新型抗生素替代品的开发迫在眉睫。作为经微生物代谢作用形成的一类饲料,微生物发酵饲料不仅具有改善动物对饲料营养物质消化和吸收、降解饲料毒素和抗营养因子等功能,还可改善动物生长和降低畜禽废弃物... 随着饲料减抗到无抗时代的到来,新型抗生素替代品的开发迫在眉睫。作为经微生物代谢作用形成的一类饲料,微生物发酵饲料不仅具有改善动物对饲料营养物质消化和吸收、降解饲料毒素和抗营养因子等功能,还可改善动物生长和降低畜禽废弃物排放。因此,其在畜禽生产中具有广阔的应用前景。本文在简要介绍微生物发酵饲料功能及常用菌种的基础上,重点讨论了其在畜禽生产中的应用研究进展及存在问题,旨在为发酵饲料的开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 微生物发酵饲料 功能 畜禽生产 应用
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丁酸梭菌及其代谢产物对畜禽肠道健康影响的研究进展 被引量:19
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作者 林华林 秦颖超 +1 位作者 周加义 王修启 《饲料工业》 北大核心 2019年第6期7-12,共6页
丁酸梭菌是一种专性厌氧菌,能通过竞争、排斥及替代等作用抑制大肠杆菌等致病菌在肠道中的黏附作用,并由Toll样受体(TLR)介导免疫应答,增强机体免疫力。其主要代谢产物——丁酸是结肠上皮细胞的主要能量物质,能促进结肠上皮细胞增殖,增... 丁酸梭菌是一种专性厌氧菌,能通过竞争、排斥及替代等作用抑制大肠杆菌等致病菌在肠道中的黏附作用,并由Toll样受体(TLR)介导免疫应答,增强机体免疫力。其主要代谢产物——丁酸是结肠上皮细胞的主要能量物质,能促进结肠上皮细胞增殖,增强肠道屏障功能;其代谢产生的其它物质可以补充机体所需的营养素和提高肠道对饲料中营养物质的消化、吸收与利用率,改善畜禽生产性能。本文就丁酸梭菌及其代谢产物对畜禽肠道屏障和免疫功能的影响及其机制作一综述,旨在为丁酸梭菌新功能的挖掘及调节肠道健康的生产应用提供参考。 展开更多
关键词 丁酸梭菌 丁酸 菌群平衡 营养功能 免疫
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谷氨酸吸收转运及对肠道发育影响的研究进展 被引量:17
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作者 秦颖超 周加义 +1 位作者 朱敏 王修启 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期544-552,共9页
谷氨酸作为肠上皮主要的能源物质,为肠黏膜生理功能的正常实现(包括营养物质的吸收转运和信号传导的进行以及黏膜上皮细胞的自身更新和高度有序结构的维持)供给能量。同时,其作为一种重要的信号分子和功能性氨基酸,可激活哺乳动物雷帕... 谷氨酸作为肠上皮主要的能源物质,为肠黏膜生理功能的正常实现(包括营养物质的吸收转运和信号传导的进行以及黏膜上皮细胞的自身更新和高度有序结构的维持)供给能量。同时,其作为一种重要的信号分子和功能性氨基酸,可激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白复合物1(mTORC1)信号通路,参与蛋白质合成,促进细胞增殖,增强肠道抗氧化能力,进而保护肠上皮结构和功能的完整性,促进肠道发育。本文就谷氨酸的吸收转运和代谢系统及其对mTORC1信号通路和动物肠道黏膜屏障功能的影响作一综述,旨在为谷氨酸功能的挖掘及调控动物肠道发育的生产应用提供参考。 展开更多
关键词 谷氨酸 肠道 吸收转运 屏障功能 调控
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饲粮发酵棉籽粕水平对28~70日龄马冈鹅生长性能、屠宰性能、肠道形态结构及回肠黏膜免疫屏障相关基因表达的影响 被引量:16
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作者 申佳佳 汪珩 +6 位作者 张艺 陈俊鹏 许克铨 王旭龙 王文策 朱勇文 杨琳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期3873-3884,共12页
本试验旨在研究饲粮发酵棉籽粕水平对28~70日龄马冈鹅生长性能、屠宰性能、肠道形态结构及回肠黏膜免疫屏障相关基因表达的影响。选择体重相近、健康的28日龄马冈鹅公鹅432只,随机分成6个组,每组6个重复,每个重复12只。各组饲粮发酵棉... 本试验旨在研究饲粮发酵棉籽粕水平对28~70日龄马冈鹅生长性能、屠宰性能、肠道形态结构及回肠黏膜免疫屏障相关基因表达的影响。选择体重相近、健康的28日龄马冈鹅公鹅432只,随机分成6个组,每组6个重复,每个重复12只。各组饲粮发酵棉籽粕水平分别为0(对照组)、5%、10%、15%、20%和25%(游离棉酚含量分别为0、22、44、66、88和110 mg/kg)。试验期42 d。结果表明:1)饲粮发酵棉籽粕水平对28~70日龄马冈鹅平均日增重和平均日采食量无显著影响(P>0.05)。20%和25%发酵棉籽粕水平组的料重比显著高于对照组(P<0.05)。2)饲粮发酵棉籽粕水平对70日龄马冈鹅屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腹脂率均无显著影响(P>0.05)。25%发酵棉籽粕水平组的腿肌率显著低于对照组(P<0.05)。3)饲粮发酵棉籽粕水平对70日龄肉鹅十二指肠、回肠、盲肠和总肠道相对长度以及空肠、回肠、盲肠、直肠和总肠道相对重量均无显著影响(P>0.05)。25%发酵棉籽粕水平组空肠、直肠相对长度显著高于对照组和15%发酵棉籽粕水平组(P<0.05),十二指肠相对重量显著高于其他各组(P<0.05)。4)饲粮发酵棉籽粕水平对十二指肠隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度,空肠绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度,回肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度均无显著影响(P>0.05)。15%和25%发酵棉籽粕水平组十二指肠绒毛高度显著低于对照组(P<0.05),15%发酵棉籽粕水平组回肠隐窝深度显著低于对照组(P<0.05)。5)饲粮发酵棉籽粕水平对回肠黏膜闭锁蛋白(Claudin)的mRNA相对表达量无显著影响(P>0.05)。25%发酵棉籽粕水平组的回肠黏膜闭锁小环蛋白-1(ZO⁃1)、咬合蛋白(Occludin)、核因子-κB(NF⁃κB)、白细胞介素-6(IL⁃6)的mRNA相对表达量显著高于对照组(P<0.05),回肠黏膜白细胞介素-10(IL⁃10)的mRNA相对表达量显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,饲� 展开更多
关键词 马冈鹅 发酵棉籽粕 生长性能 屠宰性能 肠道形态结构
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蛋氨酸调控动物主要生理功能的机制 被引量:15
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作者 冯艳 杨琳 +1 位作者 朱勇文 王文策 《中国科学:生命科学》 CSCD 北大核心 2019年第3期228-237,共10页
蛋氨酸是动物机体的必需氨基酸,同时也是饲粮中的限制性氨基酸.蛋氨酸可作为底物参与蛋白质的合成,同时也可作为甲基供体参与DNA, RNA和蛋白质等的甲基化,或通过转巯基途径发挥抗氧化功能以及参与多胺的形成.这些代谢途径对动物的生产... 蛋氨酸是动物机体的必需氨基酸,同时也是饲粮中的限制性氨基酸.蛋氨酸可作为底物参与蛋白质的合成,同时也可作为甲基供体参与DNA, RNA和蛋白质等的甲基化,或通过转巯基途径发挥抗氧化功能以及参与多胺的形成.这些代谢途径对动物的生产性能、抗氧化能力、免疫功能以及肠道健康等方面有着重要的调控作用.本文对近年来关于蛋氨酸调控生理功能的机制进行综述,以期为蛋氨酸代谢机制的研究及科学应用提供参考. 展开更多
关键词 蛋氨酸 代谢机制 抗氧化 肠道健康 免疫
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热应激对畜禽肠道黏膜屏障功能影响及其损伤修复研究进展 被引量:15
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作者 周加义 高春起 +1 位作者 严会超 王修启 《饲料工业》 北大核心 2017年第17期24-29,共6页
正常的肠道黏膜屏障功能及其良好的生理状态对于畜禽健康的维持至关重要。高温作为集约化养殖模式下最为常见的应激源,可引起肠道黏膜萎缩、通透性增大,损害畜禽肠道黏膜结构,破坏其屏障功能,进而引起肠道代谢功能障碍,畜禽生长发育受... 正常的肠道黏膜屏障功能及其良好的生理状态对于畜禽健康的维持至关重要。高温作为集约化养殖模式下最为常见的应激源,可引起肠道黏膜萎缩、通透性增大,损害畜禽肠道黏膜结构,破坏其屏障功能,进而引起肠道代谢功能障碍,畜禽生长发育受阻。因此筛查或研制可有效缓解肠道黏膜损伤的功能性物质具有重要意义。文中主要就热应激对畜禽肠道黏膜屏障功能的影响及其损伤修复机制调控作一综述。 展开更多
关键词 畜禽 热应激 肠道黏膜屏障 功能性物质
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凉茶渣对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响 被引量:14
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作者 谢月琴 孙小红 +6 位作者 汪东阳 陈郭平 罗君谊 陈婷 习欠云 张永亮 孙加节 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4776-4783,共8页
为研究凉茶渣对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响,试验选取78头健康、体重90 kg左右的“杜×长×大”三元杂交育肥猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复13头。对照组饲喂基础饲粮,试验组(凉茶渣组)饲喂在基础饲粮中添加4... 为研究凉茶渣对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响,试验选取78头健康、体重90 kg左右的“杜×长×大”三元杂交育肥猪,随机分为2组,每组3个重复,每个重复13头。对照组饲喂基础饲粮,试验组(凉茶渣组)饲喂在基础饲粮中添加4%凉茶渣粉的饲粮。试验预试期7 d,正试期31 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加4%凉茶渣粉对育肥猪终末体重、平均日增重、平均日采食量以及料重比无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,凉茶渣组育肥猪胴体重和眼肌面积分别提高了10.98%和21.88%(P<0.05)。3)与对照组相比,凉茶渣组育肥猪肉色的亮度值、剪切力和滴水损失分别降低了11.58%、26.83%和42.21%(P<0.05),肉色的红度值和大理石纹评分分别提高了16.88%和53.46%(P<0.05)。4)育肥猪肌肉中干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量在2组间无显著差异(P>0.05)。5)与对照组相比,凉茶渣组育肥猪肌肉中谷氨酸、丙氨酸、精氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、脯氨酸、丝氨酸和天冬氨酸的含量显著提高(P<0.05),分别提高了4.88%、12.83%、0.91%、6.65%、8.50%、6.06%、14.23%、15.85%和3.02%;饱和脂肪酸月桂酸、肉豆蔻酸、十七酸和硬脂酸的含量显著下降(P<0.05),分别降低了26.67%、14.71%、21.43%和16.17%;不饱和脂肪酸棕榈烯酸、油酸、花生四烯酸、亚麻酸、花生三烯酸和芥酸的含量显著提高(P<0.05),分别提高了24.34%、6.61%、43.14%、12.71%、58.33%和40.00%;肌苷酸含量显著提高了11.27%(P<0.05)。由此可见,在育肥猪饲粮中添加4%凉茶渣粉不仅可以显著提高育肥猪胴体性状,改善猪肉品质,而且对生长性能无负面影响。 展开更多
关键词 凉茶渣 固废污染 育肥猪 生长性能 肉品质
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黑水虻的生物学特性及在家禽生产中的应用研究进展 被引量:9
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作者 刘彬 黎梦 +4 位作者 习欠云 孙加节 罗君谊 张永亮 陈婷 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期586-597,共12页
随着人民生活水平的提高,饮食消费需求加大,畜禽养殖业得以迅速发展,随之而来的是国内饲料资源尤其是蛋白资源变得更加紧缺。在国外蛋白原料产量高、价格低的情况下,中国饲料业生产过度依赖进口,为了促进国内外饲料贸易的均衡发展,同时... 随着人民生活水平的提高,饮食消费需求加大,畜禽养殖业得以迅速发展,随之而来的是国内饲料资源尤其是蛋白资源变得更加紧缺。在国外蛋白原料产量高、价格低的情况下,中国饲料业生产过度依赖进口,为了促进国内外饲料贸易的均衡发展,同时降低饲料成本,优化饲料生产结构,寻找和开发新型蛋白饲料资源是目前养殖业亟需解决的艰巨任务之一。昆虫是一种生产资源,其蛋白质含量丰富,可替代部分蛋白饲料资源,如今昆虫饲料资源化逐渐成为研究热点。黑水虻作为一种应用前景广阔的资源型昆虫,具有繁殖快、食性杂、抗逆性强等特点,富含蛋白质、脂肪,并含有抗菌肽、甲壳素、月桂酸等活性物质,常应用于养殖生产。黑水虻替代饲粮中的蛋白质原料能够提高家禽生产性能、改善产品品质和肠道健康、增强机体免疫功能,且有对家禽粪便进行资源化利用等作用。作者综述了黑水虻的生物学特性、营养特性及其对家禽生产应用的影响,以期为黑水虻的进一步资源化开发利用及其在家禽生产中的作用机理及标准化应用研究提供参考依据。 展开更多
关键词 黑水虻 生物学特性 家禽 应用
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产肠毒素大肠杆菌对仔猪肠道黏膜屏障功能的影响及其损伤修复研究进展 被引量:13
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作者 黄登桂 周加义 +1 位作者 高春起 王修启 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期48-56,共9页
完整的肠道黏膜结构是其功能实现的基础,也是畜禽健康生长的重要保障。产肠毒素大肠杆菌(ETEC)是引起仔猪腹泻的主要病原体之一。ETEC及其代谢产物可引起肠道上皮细胞代谢紊乱,破坏黏膜结构,导致功能失调,进而损害畜禽肠道健康。本文就E... 完整的肠道黏膜结构是其功能实现的基础,也是畜禽健康生长的重要保障。产肠毒素大肠杆菌(ETEC)是引起仔猪腹泻的主要病原体之一。ETEC及其代谢产物可引起肠道上皮细胞代谢紊乱,破坏黏膜结构,导致功能失调,进而损害畜禽肠道健康。本文就ETEC对仔猪肠道黏膜屏障功能的影响及其损伤修复研究进展作一综述,旨在为养猪生产中预防和治疗仔猪细菌性腹泻提供参考。 展开更多
关键词 仔猪腹泻 肠道黏膜 产肠毒素大肠杆菌 损伤修复
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谷氨酸通过保护回肠结构完整性增强猪回肠屏障功能 被引量:10
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作者 秦颖超 宋志文 +3 位作者 朱敏 高春起 严会超 王修启 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期2101-2107,共7页
本试验通过在断奶仔猪饲粮中添加谷氨酸,探究谷氨酸对断奶仔猪回肠结构及屏障功能的影响。选取14头28日龄健康、体重[(7.90±0.50)kg]相近的杂杜×长×大三元交断奶阉公猪,随机分为对照组和谷氨酸组,每组7个重复,每个重复1... 本试验通过在断奶仔猪饲粮中添加谷氨酸,探究谷氨酸对断奶仔猪回肠结构及屏障功能的影响。选取14头28日龄健康、体重[(7.90±0.50)kg]相近的杂杜×长×大三元交断奶阉公猪,随机分为对照组和谷氨酸组,每组7个重复,每个重复1头猪。对照组饲粮是在玉米-豆粕型基础饲粮基础上添加1.0%的玉米淀粉,谷氨酸组饲粮是在玉米-豆粕型基础饲粮基础上添加1.0%的谷氨酸。试验期28 d,其中预试期7 d,正试期21 d。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加1.0%的谷氨酸可显著增加断奶仔猪回肠单位长度重量及回肠单位长度黏膜重量(P<0.05);显著增加回肠绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度(P<0.05),使回肠黏膜形态结构更完整;显著增加回肠上皮细胞紧密连接相关蛋白[闭合蛋白(occludin)、封闭蛋白-1(claudin 1)]及增殖标志蛋白(PCNA)的相对表达量(P<0.05);显著降低血清脂多糖(LPS)含量及二胺氧化酶(DAO)活性(P<0.05);显著上调回肠组织中酪氨酸激酶2(JAK2)/信号转导与转录激活子3(STAT3)信号通路相关蛋白的表达(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加1.0%的谷氨酸可通过上调断奶仔猪回肠组织中JAK2/STAT3信号通路相关蛋白的表达,促进回肠上皮细胞增殖,进而保护其结构完整性,增强其屏障功能。 展开更多
关键词 谷氨酸 断奶仔猪 回肠结构 屏障功能 JAK2/STAT3
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生物发酵饲料对断奶仔猪生长性能、炎症信号和肠道菌群的影响 被引量:6
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作者 孙中华 吴鑫 +7 位作者 谢开来 朱树庆 冯霞洁 颜洪芳 李丽华 江青艳 束刚 王丽娜 《畜牧与兽医》 CAS 北大核心 2023年第7期38-45,共8页
旨在研究生物发酵饲料(biofermented feed, BF)对断奶仔猪生长性能、炎症信号和肠道菌群的影响。选取132头35日龄健康、体重相近(11.25±1.65) kg的“杜长大”三元杂断奶仔猪,按照公母各半的原则随机分为2组,每组3个重复,每个重复2... 旨在研究生物发酵饲料(biofermented feed, BF)对断奶仔猪生长性能、炎症信号和肠道菌群的影响。选取132头35日龄健康、体重相近(11.25±1.65) kg的“杜长大”三元杂断奶仔猪,按照公母各半的原则随机分为2组,每组3个重复,每个重复22头。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+4%BF。预试期5 d,正试期26 d,饲养试验结束后采集仔猪血清和肠道等相关样品用于后续检测。结果显示,与对照组相比,试验组平均日采食量(ADFI)显著升高(P<0.05);下丘脑神经肽Y(NPY)和刺鼠相关蛋白(AgRP)mRNA表达量显著升高(P<0.05);血清葡萄糖和甘油三酯含量显著降低(P<0.05),而瘦素、胰岛素和皮质醇含量极显著降低(P<0.01),白蛋白、尿素氮和尿酸的含量极显著升高(P<0.01);血清中炎症因子白介素-4(IL-4)和IL-10显著升高(P<0.05),IL-1β显著降低(P<0.05),肿瘤坏死因子-α(TNF-α)极显著降低(P<0.01);十二指肠和回肠黏膜中IL-4表达量显著降低(P<0.05)。试验组组梭状芽胞杆菌属_1(Clostridium_sensu_stricto_1)丰度降低6.28%(P<0.05),土孢杆菌属(Terrisporobacter)降低6.68%(P<0.01),瘤胃球菌属(Ruminococcus)升高0.4%(P<0.05)。研究表明,日粮中添加4%生物发酵饲料能够改善机体炎症,调节仔猪肠道微生物区系,促进仔猪采食。 展开更多
关键词 生物饲料 断奶仔猪 生长性能 炎症信号 肠道菌群
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大型海藻在反刍动物生产中的应用
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作者 孙怡 李帅 +3 位作者 谭昇 杨宇峰 李大刚 闵力 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期2440-2450,共11页
中国海岸线长,大型海藻种类丰富,包含红藻、褐藻和绿藻。主要的栽培种类有海带、裙带菜、紫菜、龙须菜等。近年来,中国大型海藻年产量约在1 940万t。大型海藻作为一种可持续利用的海洋资源,富含蛋白质、脂肪酸、矿物质等营养物质和多糖... 中国海岸线长,大型海藻种类丰富,包含红藻、褐藻和绿藻。主要的栽培种类有海带、裙带菜、紫菜、龙须菜等。近年来,中国大型海藻年产量约在1 940万t。大型海藻作为一种可持续利用的海洋资源,富含蛋白质、脂肪酸、矿物质等营养物质和多糖、多酚、卤代化合物、萜类等功能性成分,这些功能性成分对反刍动物的生长发育和机体健康皆有益处,且能减少反刍动物甲烷排放,缓解全球变暖,具有无残留、无耐药性的特点,在成为绿色、功能性饲料或饲料添加剂方面极具潜力。作者就大型海藻的生物活性物质及其生理功能,以及在反刍动物瘤胃内环境调控、改善抗氧化能力和免疫性能、提升生产性能以及减少温室气体排放等方面的应用进行了综述,以期为大型海藻资源的开发与利用提供参考。 展开更多
关键词 大型海藻 营养价值 生物活性成分 反刍动物
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Wnt信号调控骨骼肌生长、发育与再生的机制 被引量:9
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作者 张宗明 金成龙 +1 位作者 严会超 王修启 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期560-566,共7页
Wnt信号是一个复杂的蛋白质作用网络,参与调控机体生长、发育、再生等多个生物学过程。骨骼肌是一种动态多样化组织,是动物体维持正常生长、发育必不可少的组成部分,其生长、发育与再生过程受多重因素调控。Wnt信号作为其中一种调控因素... Wnt信号是一个复杂的蛋白质作用网络,参与调控机体生长、发育、再生等多个生物学过程。骨骼肌是一种动态多样化组织,是动物体维持正常生长、发育必不可少的组成部分,其生长、发育与再生过程受多重因素调控。Wnt信号作为其中一种调控因素,主要通过诱导胚胎期骨骼肌的发生以及激活骨骼肌卫星细胞来调控骨骼肌的生长、发育与再生。近些年来,Wnt信号在骨骼肌生长发育过程中的作用及机制已引起人们的广泛关注,本文系统综述了Wnt信号在骨骼肌发育、自我更新以及肌纤维形成中的作用,旨在为畜牧业生产以及肌肉疾病的治疗提供理论依据。 展开更多
关键词 骨骼肌 骨骼肌卫星细胞 WNT信号 生长发育
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胆汁酸调控动物采食和能量稳态的研究进展 被引量:4
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作者 冯晓华 王丽娜 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期789-795,共7页
胆汁酸(BAs)在近10年来一直是科学研究的热点,BAs在肠道、肝脏、脂肪细胞、肠道微生物中的许多功能均被陆续报道。研究发现,BAs不仅是促进脂质消化吸收的重要物质,还能作为信号分子调控全身的能量稳态。动物的采食量与机体能量稳态密切... 胆汁酸(BAs)在近10年来一直是科学研究的热点,BAs在肠道、肝脏、脂肪细胞、肠道微生物中的许多功能均被陆续报道。研究发现,BAs不仅是促进脂质消化吸收的重要物质,还能作为信号分子调控全身的能量稳态。动物的采食量与机体能量稳态密切相关,直接影响畜禽的生产性能。因此,本文针对BAs对动物采食和能量稳态的调控作用作一综述,期望能为BAs在畜禽生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 胆汁酸 采食 能量稳态
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甘露寡糖干预采食高脂饲粮罗曼蛋鸡的脂肪肝综合征 被引量:2
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作者 赵伟杰 冯晓华 +7 位作者 梁競文 莫颖芬 朱灿俊 束刚 高萍 王松波 王丽娜 江青艳 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期15-22,共8页
【目的】研究日粮添加甘露寡糖(Mannose oligosaccharide,MOS)对罗曼蛋鸡脂肪肝综合征及肠道菌群的影响。【方法】试验选取80只230日龄的罗曼蛋鸡,分为4组,每组20只。分别为普通日粮组(CK组),高脂日粮组(HFD组),高脂日粮+0.1%(w)甘露寡... 【目的】研究日粮添加甘露寡糖(Mannose oligosaccharide,MOS)对罗曼蛋鸡脂肪肝综合征及肠道菌群的影响。【方法】试验选取80只230日龄的罗曼蛋鸡,分为4组,每组20只。分别为普通日粮组(CK组),高脂日粮组(HFD组),高脂日粮+0.1%(w)甘露寡糖组(0.1%MOS组),高脂日粮+0.5%(w)甘露寡糖组(0.5%MOS组)。试验第9周采集蛋鸡血清、肝脏、腹脂及肠道内容物,通过血清指标、肝脏中相关基因表达分析及肠道微生物测序等,探讨甘露寡糖对蛋鸡脂肪肝发生的调控作用。【结果】高脂日粮显著提高了罗曼蛋鸡体质量、肝脏质量、肝脏指数、腹脂质量和腹脂指数,并诱发蛋鸡脂肪肝;甘露寡糖显著降低了高脂日粮引起的蛋鸡体质量、肝脏质量和腹脂质量增加;甘露寡糖显著抑制了高脂日粮引起的蛋鸡血清脂肪含量和肝脏中的脂肪沉积增加,抑制了肝脏中脂肪合成基因ACC、FAS和SCREBP-1c的mRNA表达水平,并缓解了蛋鸡脂肪肝;甘露寡糖显著提高了蛋鸡盲肠中拟杆菌门Bacteroidetes的相对丰度,显著降低了厚壁菌门Firmicutes的相对丰度。【结论】在高脂日粮中添加甘露寡糖能够改善蛋鸡肠道菌群,抑制肝脏中脂肪合成相关基因的mRNA表达水平,缓解高脂日粮引起的蛋鸡脂肪肝。饲粮中添加质量分数为0.5%的甘露寡糖对降低蛋鸡体质量、肝脏质量和腹脂质量的效果更好。 展开更多
关键词 甘露寡糖 高脂日粮 罗曼蛋鸡 脂肪肝综合征 肠道菌群
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日粮中添加琥珀酸对AA肉鸡生产性能和肠道健康的影响 被引量:1
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作者 刘佳鑫 曾宇贤 +8 位作者 张丽 沈俊填 曾建腾 徐安佑 王韬 高萍 朱灿俊 江青艳 束刚 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期212-219,共8页
试验旨在探究日粮中添加琥珀酸对AA肉鸡生产性能和肠道健康的影响。选用1日龄健康AA肉鸡240羽,根据体重随机分为4组,每组5个重复,每个重复12羽。对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加15 mg/kg维吉尼亚霉素,低剂量和高剂量琥珀... 试验旨在探究日粮中添加琥珀酸对AA肉鸡生产性能和肠道健康的影响。选用1日龄健康AA肉鸡240羽,根据体重随机分为4组,每组5个重复,每个重复12羽。对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加15 mg/kg维吉尼亚霉素,低剂量和高剂量琥珀酸组分别在基础日粮中添加1 g/kg和2 g/kg琥珀酸。试验期为42 d(1~21 d和22~42 d)。结果表明:与对照组相比,高剂量琥珀酸能够提高肉鸡全净膛率(P<0.05);与抗生素组相比,低剂量琥珀酸能够提高肉鸡血清尿酸和尿素氮水平(P<0.05);日粮中添加琥珀酸对肉鸡肠道形态结构和盲肠微生物组成影响较小,但与对照组相比,添加低剂量和高剂量琥珀酸具有下调肠道炎症因子基因IL-4 mRNA表达的趋势(P=0.0992和P=0.0728),添加高剂量琥珀酸还上调了IFN-γ mRNA的表达(P<0.05),提示日粮中添加琥珀酸有利于缓解肉鸡肠道炎症,调节免疫力。由此可见,日粮中添加高剂量(2 g/kg)琥珀酸能够促进肉鸡生长发育、缓解肠道炎症、调节免疫力,而添加低剂量(1 g/kg)琥珀酸则可以改善机体氨氮代谢水平。 展开更多
关键词 AA肉鸡 琥珀酸 生产性能 肠道健康 氨氮代谢
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黄芪多糖、人参多糖和辣木粉对凡纳滨对虾及其后代免疫功能和抗氧化能力的影响 被引量:3
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作者 刘家桃 司永国 +9 位作者 汪云 杨洋 刘建男 陈俊男 罗君谊 陈婷 孙加节 习欠云 马家好 张永亮 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期3888-3901,共14页
本试验旨在研究黄芪多糖、人参多糖和辣木粉对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)及其后代免疫功能和抗氧化能力的影响。选取体重均匀、健康的凡纳滨对虾280尾,随机分成4组,每组70尾,雄虾和雌虾各35尾。各组分别饲喂基础饲料(对照组)、... 本试验旨在研究黄芪多糖、人参多糖和辣木粉对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)及其后代免疫功能和抗氧化能力的影响。选取体重均匀、健康的凡纳滨对虾280尾,随机分成4组,每组70尾,雄虾和雌虾各35尾。各组分别饲喂基础饲料(对照组)、黄芪多糖饲料(基础饲料+1 g/kg黄芪多糖,APS组)、人参多糖饲料(基础饲料+1 g/kg人参多糖,GPS组)、辣木粉饲料(基础饲料+10%辣木粉,MOP组)。亲虾饲养期为30 d,繁育期为15 d,共45 d;仔虾饲养期为60 d。结果表明:1)各组之间雌虾和雄虾增重率及雌虾产卵量、孵化率没有显著差异(P>0.05)。2)在雌虾肝胰腺组织中,APS组超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组和MOP组(P<0.05),GPS组过氧化氢酶(CAT)活性显著高于对照组(P<0.05)。在雌虾肌肉组织中,APS组碱性磷酸酶(AKP)、GSH-Px、CAT活性显著高于对照组和MOP组(P<0.05),GPS组CAT活性显著高于对照组(P<0.05)。在雌虾鳃组织中,APS组丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P<0.05),GSH-Px活性显著高于对照组(P<0.05)。在雌虾肝胰腺组织中,APS组GSH-Px和SOD mRNA相对表达量显著高于对照组和MOP组(P<0.05)。3)在雄虾肝胰腺组织中,APS组SOD、CAT活性显著高于对照组(P<0.05),GPS组酸性磷酸酶(ACP)、CAT活性显著高于对照组(P<0.05)。在雄虾肌肉组织中,APS组和GPS组CAT活性显著高于对照组(P<0.05),且MDA含量显著低于对照组(P<0.05)。在雄虾鳃组织中,APS组GSH-Px活性显著高于对照组和MOP组(P<0.05),APS组和GPS组MDA含量显著低于对照组(P<0.05)。在雄虾肝胰腺组织中,APS组和GPS组GSH-Px和CAT mRNA相对表达量显著高于对照组和MOP组(P<0.05)。4)对凡纳滨对虾后代的研究结果表明,APS组和对照组30和60 d体重和存活率没有显著差异(P>0.05);在肝胰腺组织中,APS组MDA含量显著低于对照组(P<0.05);在肌肉组织中,APS组SOD和CAT活性显著高于对照组(P<0.05),MDA含� 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 黄芪多糖 人参多糖 辣木 免疫功能 抗氧化能力 母体效应
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Wnt/β-连环蛋白信号驱动小肠上皮更新和再生机制的研究进展 被引量:7
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作者 朱秋杰 周加义 +1 位作者 梁少杰 王修启 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期4995-5002,共8页
肠道干细胞是小肠上皮程序性更新的源泉,其为肠上皮功能细胞的产生提供动力,进而实现肠道的屏障功能、吸收功能、免疫功能和内分泌功能等。同时肠道损伤后修复,即上皮再生过程,也是源于肠道干细胞的驱动。Wnt/β-连环蛋白(β-catenin)... 肠道干细胞是小肠上皮程序性更新的源泉,其为肠上皮功能细胞的产生提供动力,进而实现肠道的屏障功能、吸收功能、免疫功能和内分泌功能等。同时肠道损伤后修复,即上皮再生过程,也是源于肠道干细胞的驱动。Wnt/β-连环蛋白(β-catenin)信号通路是肠道干细胞命运决定的关键控制开关之一,能调节肠道干细胞的增殖和分化进程,维持肠道上皮细胞的有序结构和肠道内稳态。本文就Wnt/β-catenin信号在肠上皮更新和再生过程中的作用及调控机制作一综述,旨在为新型饲料添加剂的开发以及畜禽肠道健康管理提供依据。 展开更多
关键词 Wnt/β-catenin信号 肠道干细胞 更新 再生
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鸡坏死性肠炎的致病机理及益生菌干预 被引量:6
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作者 童狄清 钟晨 高春起 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第8期4812-4820,共9页
鸡坏死性肠炎是一种家禽高发性肠道疾病,给家禽生产者带来巨大经济损失,其主要由产气荚膜梭菌感染所致。益生菌可通过提高宿主机体的肠道屏障、免疫功能和抑制肠上皮细胞凋亡等方式防御鸡坏死性肠炎。本文就鸡坏死性肠炎的致病机理及益... 鸡坏死性肠炎是一种家禽高发性肠道疾病,给家禽生产者带来巨大经济损失,其主要由产气荚膜梭菌感染所致。益生菌可通过提高宿主机体的肠道屏障、免疫功能和抑制肠上皮细胞凋亡等方式防御鸡坏死性肠炎。本文就鸡坏死性肠炎的致病机理及益生菌对其的干预研究进展进行综述,为鸡坏死性肠炎的科学防治提供参考。 展开更多
关键词 坏死性肠炎 产气荚膜梭菌 益生菌
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