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草莓生产标准体系建设现状及对策浅析 被引量：5
1
作者 田宗轩 黄鹤 汪洪清 《南方农业》 2022年第1期77-80,共4页
开展草莓标准化技术体系研究,建立草莓生产全程标准化技术体系,在生产各个环节引入标准化的质量控制规范,对提升草莓质量与安全水平、确保消费健康安全、促进草莓产业持续健康发展具有重要意义。简介草莓现有国家标准、现行有效行业标... 开展草莓标准化技术体系研究,建立草莓生产全程标准化技术体系,在生产各个环节引入标准化的质量控制规范,对提升草莓质量与安全水平、确保消费健康安全、促进草莓产业持续健康发展具有重要意义。简介草莓现有国家标准、现行有效行业标准、现行地方有效标准,指出现有草莓标准体系存在的问题。提出对策建议:(1)厘清标准体系层次,建立草莓全程标准化体系;(2)加强技术研究,完善绿色食品草莓标准;(3)制定草莓标准推广模式图,加快标准生产技术的推广应用;(4)培育品牌。 展开更多
关键词 草莓 生产 标准体系建设 建议
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结球甘蓝生产标准体系建设现状探析 被引量：1
2
作者 田宗轩 黄鹤 +4 位作者 周红兵 冉亮 姚彤 刘健 汪洪清 《南方农业》 2022年第19期181-185,共5页
为有助于完善我国的结球甘蓝生产标准体系,提高其实用性,对国家标准104项(强制性标准25项、推荐性标准79项),现行有效行业标准185项(农业农村部部颁标准80项、国家出入境检验检疫标准105项),现行有效地方标准115项(生产技术规程、农药... 为有助于完善我国的结球甘蓝生产标准体系,提高其实用性,对国家标准104项(强制性标准25项、推荐性标准79项),现行有效行业标准185项(农业农村部部颁标准80项、国家出入境检验检疫标准105项),现行有效地方标准115项(生产技术规程、农药残留测定与分析、病虫害防治、追溯及质量标准等),分门别类地进行了探析。指出GB 2763-2021农药残留限量标准与国际先进标准相比,18个参数与EU、CAC一致,14个参数比EU、CAC严格,17个参数比EU、CAC宽松;我国结球甘蓝整个标准体系不完整,功能不全,内容不具体,缺乏实用性,与国际标准存在差距。 展开更多
关键词 结球甘蓝 标准生产体系 现状 比较分析
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“巫溪高山包包菜”绿色栽培技术简介
3
作者 田宗轩 周红兵 +1 位作者 黄鹤 汪洪清 《南方农业》 2020年第22期54-55,共2页
包包菜在重庆市巫溪县高海拔区域的种植历史悠久,是人们喜爱的、具有食药价值的蔬菜。结合包包菜的生物学特性,从生产环境、品种及播期、育苗、定植、病虫害防治等方面介绍了"巫溪高山包包菜"绿色栽培技术要点。
关键词 巫溪高山包包菜 高海拔区域 绿色栽培技术 重庆市巫溪县
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“巫溪洋芋”鲜薯质量控制技术现状及对策探讨
4
作者 田宗轩 黄鹤 +1 位作者 梁峰铭 蔡宇 《南方农业》 2021年第1期52-55,共4页
巫溪县位于重庆市东北部,气候温和,四季分明,日照充足,温湿适宜,是马铃薯生产的最适宜区域。“巫溪洋芋”种植历史悠久,特定的自然条件和独特的生产方式形成特定品质、声誉。为了提升“巫溪洋芋”鲜薯质量控制技术水平,在总结现状与成... 巫溪县位于重庆市东北部,气候温和,四季分明,日照充足,温湿适宜,是马铃薯生产的最适宜区域。“巫溪洋芋”种植历史悠久,特定的自然条件和独特的生产方式形成特定品质、声誉。为了提升“巫溪洋芋”鲜薯质量控制技术水平,在总结现状与成效的基础上,提出了下一步的工作思路与运行模式,以及“遴选品种、调控土壤、创新栽培方式、推广病虫害绿色防控技术、加强收贮管理”等措施。 展开更多
关键词 巫溪洋芋 鲜薯 质量控制 避雨栽培 病虫害绿色防控
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绿色食品羊肚菌中低山简易拱棚生产技术规程
5
作者 田宗轩 黄鹤 +3 位作者 冉亮 周红兵 姚彤 汪洪清 《农家科技》 2023年第3期31-33,共3页
羊肚菌俗称羊雀菌、羊肚蘑等,是羊肚菌属真菌的总称,其结构类似盘菌,上部呈皱纹网状,如蜂巢、似羊肚,因此得名。羊肚菌营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76%... 羊肚菌俗称羊雀菌、羊肚蘑等,是羊肚菌属真菌的总称,其结构类似盘菌,上部呈皱纹网状,如蜂巢、似羊肚,因此得名。羊肚菌营养相当丰富,据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76%,是富含优质蛋白质的食材,有“素中之荤”的美称,民间有“年年吃羊肚,八十照样满山走”的说法。 展开更多
关键词 羊肚菌 优质蛋白质 盘菌 绿色食品 碳水化合物 中低山 粗蛋白
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藏香猪绿色养殖技术操作规程
6
作者 田宗轩 黄鹤 +5 位作者 周红兵 冉亮 屈治权 王永赋 詹永娟 吴明亮 《农家科技》 2023年第5期25-27,共3页
藏香猪本是生活在西藏及周边部分高原地区的猪种,因其具有较高的营养价值和经济利用价值,逐渐被其他地区的养殖户引种养殖,如今在四川、云南、贵州、甘肃、陕西、河南、湖北等地均有养殖,尤其是在云南、贵州、四川发展得较好。藏香猪的... 藏香猪本是生活在西藏及周边部分高原地区的猪种,因其具有较高的营养价值和经济利用价值,逐渐被其他地区的养殖户引种养殖,如今在四川、云南、贵州、甘肃、陕西、河南、湖北等地均有养殖,尤其是在云南、贵州、四川发展得较好。藏香猪的肉质细嫩,低脂肪、高蛋白,蛋白质含量高达22%,是普通猪的3~7倍,脂肪的含量不到普通猪的1/3,富含氨基酸、钙、磷等有益于人体的营养物质。藏香猪肉肉鲜味美,蛋白质含量高,脂肪含量少,正符合当今社会人们对营养健康绿色肉类食品的需求,养殖藏香猪有广阔的市场前景。 展开更多
关键词 蛋白质含量 藏香猪 肉类食品 营养健康 营养物质 高原地区 操作规程 低脂肪
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巫溪老鹰茶绿色生产技术规程
7
作者 田宗轩 黄鹤 +4 位作者 冉亮 刘健 周红兵 姚彤 赵长平 《农家科技》 2023年第7期25-27,共3页
老鹰茶树是我国特有的茶种资源之一。老鹰茶原料植物种类较多,都为樟科植物,用豹皮樟加工成的老鹰茶营养价值高、口感较好。老鹰茶全芽披毫,芽头饱满均整,游离氨基酸和可溶性糖含量较高,干茶色泽棕红,形态浑圆肥大、壮实;汤色黄亮,滋味... 老鹰茶树是我国特有的茶种资源之一。老鹰茶原料植物种类较多,都为樟科植物,用豹皮樟加工成的老鹰茶营养价值高、口感较好。老鹰茶全芽披毫,芽头饱满均整,游离氨基酸和可溶性糖含量较高,干茶色泽棕红,形态浑圆肥大、壮实;汤色黄亮,滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁。老鹰茶具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿等多种功效。 展开更多
关键词 解毒消肿 老鹰茶 樟科植物 豹皮樟
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羊肚菌简易拱棚栽培阶段管理技术
8
作者 田宗轩 黄鹤 +2 位作者 周红兵 冉亮 汪洪清 《农家科技》 2023年第9期40-41,共2页
羊肚菌简易拱棚栽培已经成为一种普遍形式,拱棚建造灵活、取材简单、成本低,对田块形状要求不严,为广大菇农所采用。拱棚栽培由于与外界间隔,形成一个温度、湿度、光照、空气可控的小环境,有利于羊肚菌生长。巫溪县溪月果蔬种植专业合... 羊肚菌简易拱棚栽培已经成为一种普遍形式,拱棚建造灵活、取材简单、成本低,对田块形状要求不严,为广大菇农所采用。拱棚栽培由于与外界间隔,形成一个温度、湿度、光照、空气可控的小环境,有利于羊肚菌生长。巫溪县溪月果蔬种植专业合作社、巫溪县云祥种植专业合作社、巫溪县绿联种植专业合作社、重庆昌万洋年农业科技有限公司等经过多年的实践研究,利用简易拱棚栽培示范种植300余亩. 展开更多
关键词 羊肚菌 栽培示范 巫溪县 形状要求 种植专业合作社 菇农
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