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双孢蘑菇采后贮藏保鲜研究进展 被引量:22
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作者 孙若兰 肖靓 +5 位作者 易有金 邓后勤 辛晓菲 朱利红 桑毅媛 方正初 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第1期333-340,共8页
双孢蘑菇(Agaricus bisporus)肉质鲜美、营养丰富,是当前世界上产量最高、销售最广的食用菌之一。因其具有呼吸旺盛、含水量高等特点,采后贮藏极易失水、开伞、褐变、腐烂,严重影响其食用品质和经济价值,目前仍以鲜销为主。本文针对双... 双孢蘑菇(Agaricus bisporus)肉质鲜美、营养丰富,是当前世界上产量最高、销售最广的食用菌之一。因其具有呼吸旺盛、含水量高等特点,采后贮藏极易失水、开伞、褐变、腐烂,严重影响其食用品质和经济价值,目前仍以鲜销为主。本文针对双孢蘑菇产生腐烂褐变的主要原因,对其保鲜方法(低温冷藏、气调保鲜、辐照保鲜、化学涂膜保鲜和生物源涂膜保鲜)进行分析比较,为其采后贮藏绿色安全保鲜方法提供参考和指导。 展开更多
关键词 双孢蘑菇 采后 褐变 贮藏保鲜 涂膜保鲜
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羊肚菌连作障碍防控技术研究进展 被引量:5
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作者 汪敏 王明钦 李西时 《蔬菜》 2023年第2期38-42,共5页
为了缓解连作障碍对羊肚菌栽培的影响,保障我国羊肚菌的品质与产量,分析了羊肚菌连作障碍症状及成因,总结了解决羊肚菌连作障碍的措施与方法,包括撒施草木灰、轮作、套作、施用生物有机肥、土壤改良等,但目前应用的措施主要停留在撒施... 为了缓解连作障碍对羊肚菌栽培的影响,保障我国羊肚菌的品质与产量,分析了羊肚菌连作障碍症状及成因,总结了解决羊肚菌连作障碍的措施与方法,包括撒施草木灰、轮作、套作、施用生物有机肥、土壤改良等,但目前应用的措施主要停留在撒施草木灰、轮作与套作的方法上,具有一定的区域限制;最后,对未来的研究方向进行分析与展望,未来施用生物有机肥、土壤改良将成为缓解土壤连作障碍的研究方向。 展开更多
关键词 羊肚菌 连作障碍 防控 研究进展
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智慧农业技术在蔬菜大棚设计中的应用探析 被引量:2
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作者 安永娥 王云 +6 位作者 安雪雪 王明钦 桑毅媛 李天华 何青海 汪敏 闫妮 《农业开发与装备》 2024年第6期22-24,共3页
智慧农业技术在蔬菜大棚设计中应用广泛,涵盖环境监测、环境控制、智慧管理等方面。温湿度、光照、二氧化碳等环境因子的监测采用先进传感技术与数据分析方法,实现精准感知。在此基础上,通过优化控制策略与算法,协同调控温湿度、光照、... 智慧农业技术在蔬菜大棚设计中应用广泛,涵盖环境监测、环境控制、智慧管理等方面。温湿度、光照、二氧化碳等环境因子的监测采用先进传感技术与数据分析方法,实现精准感知。在此基础上,通过优化控制策略与算法,协同调控温湿度、光照、二氧化碳等,满足蔬菜生长需求。此外,物联网架构下的智慧蔬菜大棚管理系统集成了感知、网络、应用等层面,硬件设备与软件平台的有机结合,实现了蔬菜生产全流程的智能化管理。智慧农业技术在蔬菜大棚中的应用,可显著提升蔬菜产量和品质、节约资源,具有良好的经济效益和发展前景。 展开更多
关键词 智慧农业技术 蔬菜大棚 环境监测 环境调控
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鲜食口感番茄新品种筛选试验 被引量:3
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作者 王明钦 汪敏 +4 位作者 李西时 闫妮 王淑芬 杨宁 孙凯宁 《长江蔬菜》 2023年第2期49-52,共4页
为筛选出适宜山东寿光地区种植的高产、优质鲜食口感番茄品种,以10个新引进的番茄品种为试验材料,以普罗旺斯为对照,进行对株高、坐果性状、一二穗间叶数,单果质量、硬度、糖度、可溶性固形物含量、产量等方面的比较。试验结果表明,表... 为筛选出适宜山东寿光地区种植的高产、优质鲜食口感番茄品种,以10个新引进的番茄品种为试验材料,以普罗旺斯为对照,进行对株高、坐果性状、一二穗间叶数,单果质量、硬度、糖度、可溶性固形物含量、产量等方面的比较。试验结果表明,表现较好的品种为19739,综合评价排名高于其他品种,主要表现为植株生长快,果实性状和品质优良,能够满足山东地区的生产要求和消费需求,适合在山东地区推广。 展开更多
关键词 番茄 筛选 品种比较
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连栋光伏蔬菜大棚结构设计实践与创新
5
作者 王云 安永娥 +4 位作者 安雪雪 王明钦 桑毅媛 汪敏 闫妮 《农业开发与装备》 2024年第6期104-106,共3页
连栋光伏蔬菜大棚是兼顾农业生产与光伏发电的复合型设施。在炎热夏季,大棚结构设计需考虑当地气候特点和蔬菜种植要求,并与光伏系统实现一体化。围绕连栋光伏蔬菜大棚的结构设计,从钢结构骨架优化、透光顶盖材料选用、通风降温系统设... 连栋光伏蔬菜大棚是兼顾农业生产与光伏发电的复合型设施。在炎热夏季,大棚结构设计需考虑当地气候特点和蔬菜种植要求,并与光伏系统实现一体化。围绕连栋光伏蔬菜大棚的结构设计,从钢结构骨架优化、透光顶盖材料选用、通风降温系统设置和光伏系统一体化等关键技术入手,结合实际工程案例,总结了夏季条件下大棚结构的设计要点和创新思路。研究成果可为相关设施的推广应用提供借鉴,促进农业与光伏产业协同发展。 展开更多
关键词 连栋大棚 光伏一体化 通风降温 结构优化
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‘世纪小红’提质增效栽培技术要点 被引量:1
6
作者 汪敏 王明钦 +4 位作者 李西时 张双凤 何瑞法 王淑芬 杨宁 《农业技术与装备》 2022年第11期182-184,共3页
番茄果实颜色多种多样,果实颜色艳丽,形状圆整,以鲜食为主,也可加工成为其他的产品进行食用。目前,番茄种植技术在不断的发展,其多样化、高产优质、新型化的育种栽培技术已经逐步替代传统的栽培模式。番茄目前在世界范围内的分布极为广... 番茄果实颜色多种多样,果实颜色艳丽,形状圆整,以鲜食为主,也可加工成为其他的产品进行食用。目前,番茄种植技术在不断的发展,其多样化、高产优质、新型化的育种栽培技术已经逐步替代传统的栽培模式。番茄目前在世界范围内的分布极为广泛、随着消费观念的改变,番茄已成为最有营养价值的蔬菜之一,种植范围也在不断的扩增。随着时间的推移和社会经济的发展,人民对番茄的需求日益加大,大众对番茄的味道、色泽、果型的要求也越来越高。为了满足其需求,应加强番茄口感与品质栽培技术研究。 展开更多
关键词 番茄 品质 栽培技术。
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羊肚菌与番茄高效循环轮作栽培技术
7
作者 汪敏 王明钦 +3 位作者 李西时 谢鹏程 何瑞法 都明霞 《农业技术与装备》 2023年第1期165-167,共3页
贵州地区属于亚热带季风气候,因其地处冷暖空气交锋地带,加上特殊的地域条件形成了阴雨多、日照少的独特气候,针对其特有的气候探索出羊肚菌与番茄高效循环轮作栽培新模式意义非凡。文章介绍了羊肚菌与番茄的轮作栽培技术,包括茬口安排... 贵州地区属于亚热带季风气候,因其地处冷暖空气交锋地带,加上特殊的地域条件形成了阴雨多、日照少的独特气候,针对其特有的气候探索出羊肚菌与番茄高效循环轮作栽培新模式意义非凡。文章介绍了羊肚菌与番茄的轮作栽培技术,包括茬口安排、羊肚菌和番茄的栽培技术、主要病虫害的治理等内容,以期为羊肚菌与番茄高效循环轮作栽培提供技术参考。 展开更多
关键词 羊肚菌 番茄 轮作
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食用菌采后贮藏保鲜 被引量:2
8
作者 孙若兰 王璐 +3 位作者 易有金 张强 桑毅媛 方正初 《食品工业》 CAS 北大核心 2020年第8期266-270,共5页
食用菌营养价值丰富,不但可作为健康食品,其富含的生物活性物质还具有极高的药用保健价值。因此,主要分析食用菌采后贮藏过程损失的主要因素,阐明采后贮藏保鲜技术研究进展,并对食用菌防腐保鲜方向进行展望。
关键词 食用菌 贮藏保鲜 研究进展
原文传递
沙漠专用型日光温室春茬番茄冬季工厂化育苗技术
9
作者 杨志军 杨慧宁 +2 位作者 郑姗姗 何瑞法 井双泉 《农村科技》 2023年第2期58-61,共4页
番茄工厂化育苗具有机械化程度高、秧苗品质好、病虫害发生少、可周年生产等优点。本文针对兵团第十四师蔬菜种植户对春茬番茄冬季育苗技术的需求,从设施设备、苗期管理、病虫害防控等关键技术对沙漠专用型日光温室番茄工厂化育苗技术... 番茄工厂化育苗具有机械化程度高、秧苗品质好、病虫害发生少、可周年生产等优点。本文针对兵团第十四师蔬菜种植户对春茬番茄冬季育苗技术的需求,从设施设备、苗期管理、病虫害防控等关键技术对沙漠专用型日光温室番茄工厂化育苗技术进行探索研究,总结出适合在和田地区推广的番茄冬季工厂化育苗技术,以期为该地区冬季培育优质番茄商品苗提供技术参考。 展开更多
关键词 沙漠专用型 日光温室 春茬番茄 工厂化 育苗技术
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二二四团冬春茬口番茄生产效益调查分析与建议
10
作者 杨志军 杨慧宁 +2 位作者 何瑞发 合力切木·阿卜力柯木 井双泉 《新疆农垦科技》 2023年第3期27-29,共3页
2021年,第十四师二二四团引进恒蔬无疆农业科技有限公司设计建造沙漠专用型日光温室,该类日光温室具有自动化、信息化、机械化程度高的特点,是和田地区首次建造的超大型日光温室。作者于2021—2022年参与了沙漠专用型日光温室冬春茬口... 2021年,第十四师二二四团引进恒蔬无疆农业科技有限公司设计建造沙漠专用型日光温室,该类日光温室具有自动化、信息化、机械化程度高的特点,是和田地区首次建造的超大型日光温室。作者于2021—2022年参与了沙漠专用型日光温室冬春茬口番茄的种植和管理工作,通过对成本、产量、价格及经济效益进行调查和分析,结果表明,小果鲜食番茄纯收入22 572.03元/667 m^(2),大果鲜食番茄纯收入19 200.34元/667 m^(2)。本文针对种植管理中存在的问题,提出提高管理水平、加强农技培训、科学规范操作、农机农艺结合、优化土壤改良以及提升“亩产量”的建议。 展开更多
关键词 沙漠专用型日光温室 冬春茬口 生产成本 经济效益
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