饲料中β-胡萝卜素和虾青素添加量对仿刺参幼参生长及抗氧化能力的影响 被引量：31

1

作者 王吉桥 樊莹莹 +5 位作者 徐振祥 张凯 丛文虎 刘春宝 吴岩强 张剑诚 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期215-220,共6页

在水温11.0～20.0℃、盐度35、pH 7.5的实验室条件下,将初始平均体质量为3.89 g的仿刺参Apostichopus japonicus幼参放养在60 L的塑料水槽中,投喂添加30、60、90 mg/kgβ-胡萝卜素和虾青素的饲料,分别记为A、B、C、D、E、F组,以不添加... 在水温11.0～20.0℃、盐度35、pH 7.5的实验室条件下,将初始平均体质量为3.89 g的仿刺参Apostichopus japonicus幼参放养在60 L的塑料水槽中,投喂添加30、60、90 mg/kgβ-胡萝卜素和虾青素的饲料,分别记为A、B、C、D、E、F组,以不添加此物质的基础饲料作为对照(G组),每组设3个重复,饲养80 d后测定幼参的生长和几种抗氧化酶的活性。结果表明:摄食添加β-胡萝卜素的饲料时,仿刺参的特定生长率随添加量的增加而升高,A、B、C组分别比对照组提高6.67%、73.33%和100.0%,但仅C组与对照组差异显著(P<0.05);摄食添加60 mg/kg和90 mg/kg虾青素的饲料时,仿刺参的特定生长率比对照组提高113.33%和66.67%,但仅E组与对照组差异显著(P<0.05);试验组仿刺参体腔液中的总抗氧化能力(T-AOC)随饲料中β-胡萝卜素和虾青素含量的增加而升高,除A、B组外其余各试验组均显著高于对照组(P<0.05),饲料中添加虾青素的各组仿刺参体腔液的平均总抗氧化能力(12.77 U/mL)比添加β-胡萝卜素的各组平均值(8.77 U/mL)高45.61%,表明虾青素的抗氧化能力高于β-胡萝卜素;C、E、F组仿刺参体腔液中的SOD和CAT活性均显著低于对照组(P<0.05),而A、B、D组与对照组差异不显著(P>0.05);试验组仿刺参肠道蛋白酶和淀粉酶活力及体壁成分较对照组均无显著差异(P>0.05)。 展开更多

关键词 仿刺参 Β-胡萝卜素 虾青素 生长 抗氧化能力

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饲料中添加蛋氨酸硒对仿刺参幼参存活、生长及免疫指标的影响 被引量：22

2

作者 王吉桥 王志香 +4 位作者 张凯 张玉满 姜玉声 刘春宝 吴岩强 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期110-115,共6页

在水温为14.0～8.0℃、盐度为31～32和pH为7.5的条件下,将初始体质量为1.30～1.68 g的仿刺参Apostichopus japonicus幼参饲养在塑料水槽(40 L)中,投喂蛋氨酸硒添加量分别为0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mg/kg的饲料60 d,每种饲料设3个重... 在水温为14.0～8.0℃、盐度为31～32和pH为7.5的条件下,将初始体质量为1.30～1.68 g的仿刺参Apostichopus japonicus幼参饲养在塑料水槽(40 L)中,投喂蛋氨酸硒添加量分别为0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mg/kg的饲料60 d,每种饲料设3个重复,每个重复组放15头仿刺参。试验结束后饥饿24h,测定仿刺参体质量的特定生长率(SGR),体腔液中过氧化氢酶(SOD)、超氧化物歧化酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)的活力,体壁干物质和肠干物质中硒的含量。结果表明:各组仿刺参的成活率为100%;当蛋氨酸硒添加量为0.6 mg/kg时,仿刺参幼参的SGR最大,且显著高于对照组(P<0.05),当硒添加量为1.0 mg/kg时,仿刺参幼参的SGR值最小;当硒添加量为0.6 mg/kg时,仿刺参对饲料干物质和粗蛋白的表观消化率最高,且显著高于对照组(P<0.05);各试验组仿刺参体壁干物质中蛋白质含量均显著高于对照组(P<0.05),且当硒添加量为0.4 mg/kg时,蛋白质含量最高;当硒添加量为0.6 mg/kg时,幼参肠中的硒含量最高,且显著高于对照组(P<0.05),但当硒添加量为0.4 mg/kg时,幼参体壁中的硒含量最高,其次为0.6 mg/kg硒组;除硒添加量为1.0 mg/kg外,各试验组仿刺参体腔液中的SOD、CAT值均显著高于对照组(P<0.05),添加量分别为0.8 mg/kg和0.4 mg/kg时达到最高,其次是0.6 mg/kg组;各试验组仿刺参ACP的活性均显著高于对照组(P<0.05),硒添加量为0.4 mg/kg时达到最高。研究表明,仿刺参幼参饲料中蛋氨酸硒的适宜添加量为0.4～0.6 mg/kg。 展开更多

关键词 仿刺参 蛋氨酸硒 生长 免疫

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不同比例微藻和微生态制剂对仿刺参幼参生长的影响 被引量：8

3

作者 王吉桥 张凯 +4 位作者 袁成玉 姜玉声 张剑诚 宫德龙 曹旭鹏 《水产科学》 CAS 北大核心 2013年第9期524-530,共7页

在水温11．2～21．0℃下，将初始体质量为（1．00±0．05）g的仿刺参，随机放入容水为50L（50cmX40cm×30cm）的18个塑料水槽中，每槽20头，分为6组，每组3个重复，饲养80d。A组水槽中只添加等比例混合的小球藻、筒柱藻和角毛藻... 在水温11．2～21．0℃下，将初始体质量为（1．00±0．05）g的仿刺参，随机放入容水为50L（50cmX40cm×30cm）的18个塑料水槽中，每槽20头，分为6组，每组3个重复，饲养80d。A组水槽中只添加等比例混合的小球藻、筒柱藻和角毛藻；B组只添加微生态制剂（主要为光合细菌、乳酸菌和酵母菌），菌或藻细胞密度为2．22×10^8个／水槽；C、D和E组添加藻类和微生态制剂比例分别为1：1、2：1和1：2，密度与A组相同；K组为对照组，不添加藻类和微生态制剂。试验结果表明，只添加藻类混合液的A组仿刺参的特殊质量增加率最高（0．16％／d），E组次之，只添加微生态制剂的B组最低（-0．37％／d），A组和E组与B组间差异极显著（P〈O．01）。A组水体中氨氮和活性磷含量较高。仿刺参体腔液中酸性磷酸酶和过氧化氢酶的活性最低，肠道内弧菌数最少。B组水槽中亚硝酸氮浓度始终很高，仿刺参体腔液中酸性磷酸酶和过氧化氢酶的活性增高，肠道内弧菌数增加。添加不同数量藻类和微生态制剂水槽中仿刺参肠道胃蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活性不同，但与生长之间的相关性不明显。 展开更多

关键词 仿刺参 附着基 生长 藻类 微生态制剂

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海参花醇提物对卵巢早衰小鼠生殖系统的作用研究 被引量：11

4

作者 张婕 刘坤 +5 位作者 高华 刘晓萍 石振艳 郭锡春 刘春宝 吴岩强 《中国海洋药物》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期69-73,共5页

目的观察海参花醇提物对卵巢早衰(POF)小鼠生殖系统的影响作用。方法 3月龄雌性昆明小鼠60只,随机分为6组,除空白组每天注射生理盐水外,其余各组连续5d腹腔注射环磷酰胺(28mg·kg-1·d-1),造成小鼠卵巢早衰、生殖系统紊乱。放... 目的观察海参花醇提物对卵巢早衰(POF)小鼠生殖系统的影响作用。方法 3月龄雌性昆明小鼠60只,随机分为6组,除空白组每天注射生理盐水外,其余各组连续5d腹腔注射环磷酰胺(28mg·kg-1·d-1),造成小鼠卵巢早衰、生殖系统紊乱。放免法检测血清雌二醇含量(E2)、孕酮(P)含量,比较各组小鼠间子宫、卵巢、脾、胸腺等脏器重量,并进行小鼠卵巢、子宫组织形态学观察。结果连续用药4周后,与模型组相比,海参花醇提物各剂量组均能显著增加小鼠的子宫、卵巢、胸腺等脏器重量(P<0.05,P<0.01),显著提高E2、P含量(P<0.05,P<0.01),增加子宫内膜平均厚度(P<0.01),改善卵巢形态。结论海参花醇提物可增加子宫内膜厚度,对卵巢早衰发挥防治作用,对雌性小鼠生殖系统有促进作用。 展开更多

关键词 海参花 卵巢早衰 雌激素水平 生殖系统

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日本蟳抱卵量与形态参数的相关性分析 被引量：9

5

作者 姜玉声 刘庆坤 +5 位作者 李岑 李文杰 李君丰 秦玉雪 张剑诚 王吉桥 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期488-492,共5页

对大连南部沿海日本蟳Charybdis japonica抱卵量与体质量、头胸甲长、头胸甲宽等形态参数的相关性进行了研究。结果表明:抱卵蟹可分为两种体色,体色暗红的"赤甲红"体质量为28.93～72.87 g,头胸甲长为3.70～5.65 cm,头胸甲宽为... 对大连南部沿海日本蟳Charybdis japonica抱卵量与体质量、头胸甲长、头胸甲宽等形态参数的相关性进行了研究。结果表明:抱卵蟹可分为两种体色,体色暗红的"赤甲红"体质量为28.93～72.87 g,头胸甲长为3.70～5.65 cm,头胸甲宽为5.25～7.30 cm,抱卵量为16.11～55.12万粒/只;体色灰绿的"花盖"体质量为18.09～90.88 g,头胸甲长为3.20～5.45 cm,头胸甲宽为4.59～7.73 cm,抱卵量为9.58～60.63万粒/只。抱卵"赤甲红"的体质量、头胸甲长、头胸甲宽的平均值均明显大于"花盖"(P<0.05)。"赤甲红"平均抱卵量、生殖力、单粒卵质量的平均值均高于"花盖",但差异不显著(P>0.05)。两种体色蟹的抱卵量与体质量、头胸甲长、头胸甲宽均呈正相关,"花盖"的各相关系数均大于"赤甲红",二者抱卵量与体质量的相关系数最高。 展开更多

关键词 日本蟳 抱卵量 形态参数

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海参精囊两种提取物对环磷酰胺诱导的小鼠睾丸氧化损伤的保护作用 被引量：8

6

作者 郭锡春 高华 +5 位作者 刘坤 刘占涛 张婕 高文 刘春宝 吴岩强 《中国药房》 CAS 北大核心 2015年第4期497-499,共3页

目的:研究海参精囊两种提取物对环磷酰胺(CP)所致小鼠睾丸组织氧化损伤的保护作用。方法:将108只雄性昆明种小鼠,随机分为9组,即空白组,模型组,海参精囊水提物低、中、高剂量[150、300、600 mg(生药)/kg]组,海参精囊醇提物低、中、高剂... 目的:研究海参精囊两种提取物对环磷酰胺(CP)所致小鼠睾丸组织氧化损伤的保护作用。方法:将108只雄性昆明种小鼠,随机分为9组,即空白组,模型组,海参精囊水提物低、中、高剂量[150、300、600 mg(生药)/kg]组,海参精囊醇提物低、中、高剂量[150、300、600 mg(生药)/kg]组和甲睾酮溶液(1.5 mg/kg)药物组,除空白组用0.9%氯化钠溶液外其他各组均腹腔注射CP(28mg/kg),连续5 d,复制生殖系统受损、雄激素部分缺乏模型;同时海参精囊水提物组、海参精囊醇提物组每天灌胃给药1次,连续4周。末次给药24 h后,观察睾丸、附睾脏器指数变化,测定睾丸组织总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性和丙二醛(MDA)水平。结果:与模型组相比,给药各组小鼠的睾丸、附睾脏器指数均有显著升高,差异具有统计学意义(P<0.01或P<0.05);睾丸组织T-SOD活性及GSH-PX活性明显升高,MDA水平明显下降,差异均具有统计学意义(P<0.01或P<0.05)。结论:海参精囊两种提取物对CP诱导的小鼠睾丸氧化损伤有保护作用。 展开更多

关键词 海参精囊 环磷酰胺 生殖功能 抗氧化

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国家级大连刺参原种场核心区生态环境质量和微生物群落结构周年变化及其相关性分析

7

作者 朱晓彤 荣小军 +7 位作者 李彬 王印庚 葛建龙 廖梅杰 王锦锦 吴岩强 赵欣涛 施国军 《渔业科学进展》 北大核心 2025年第1期1-14,共14页

水产原种是良种培育的种质基础和保护生物多样性的核心,为全面掌握我国首家国家级刺参(Apostichopus japonicus)原种场核心保种区状况,本研究于2022年7月至2023年5月对该核心保种区的水环境、沉积物环境进行了周年检测,同时利用高通量... 水产原种是良种培育的种质基础和保护生物多样性的核心,为全面掌握我国首家国家级刺参(Apostichopus japonicus)原种场核心保种区状况,本研究于2022年7月至2023年5月对该核心保种区的水环境、沉积物环境进行了周年检测,同时利用高通量测序方法分析了海水和沉积物微生物群落结构周年变化,进一步完成生态环境因子与微生物群落结构相关性分析。结果显示,海水水质良好,除春季活性磷酸盐,夏、秋、冬季铅元素和秋季镍元素含量符合Ⅱ类水质标准外,其他水质指标均符合Ⅰ类水质标准,保种区水体属于贫营养级;沉积物中除了秋季铬元素含量未达到Ⅰ类沉积物标准外,其他全部指标均符合Ⅰ类沉积物标准,表明保种区生态环境保护良好。对海水和沉积物四季微生物群落结构分析结果显示,核心区水体共获得3796个OTUs,4个季节水体中的Shannon指数在5.90±0.04~6.84±0.01之间,秋季最高,夏季最低;沉积物中共获得4151个OTUs,四个季节沉积物的Shannon指数在6.06±1.44~7.88±0.22之间,夏季最高,春季最低。PcoA分析显示,水体和沉积物在四季的菌群结构存在差异,且水体的菌群结构受季节影响变化相对于沉积物而言更为显著。对不同季节的水体和沉积物菌群LEfSe分析结果显示,在不同季节的水体和沉积物样品中分别筛选到73和66个显著差异菌群(P<0.05),其中冬季沉积物中的代表性差异菌群包含弧菌科(Vibrionaceae)、冷单胞菌科(Psychromonadaceae),需要警惕冬季弧菌对刺参健康的潜在威胁。环境因子与菌群结构的相关性分析结果表明,温度、pH、盐度是影响水体菌群结构的主要环境因子,有机碳、硫化物、重金属(铜、铅)是影响沉积物菌群结构的主要环境因子。上述研究结果为评估保种核心区生态环境、解析其风险因子和影响因素提供支撑,为我国刺参原种的高效保种提供科学依据。 展开更多

关键词 刺参 原种场核心区 生态环境质量 微生物群落结构周年变化 相关性分析

海参精囊提取物对环磷酰胺诱导小鼠生殖系统受损的影响 被引量：6

8

作者 郭锡春 高华 +5 位作者 刘坤 刘晓萍 刘占涛 张婕 刘春宝 吴岩强 《中国海洋药物》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期51-56,共6页

目的本文旨在探讨海参精囊提取物对环磷酰胺导致的雄激素部分缺乏、生殖系统受损小鼠的保护作用。方法昆明种小白鼠随机分组,除正常组用生理盐水外其他各组均腹腔注射环磷酰胺(CP,28mg/kg),每天1次,连续5d,复制生殖系统受损、雄激素部... 目的本文旨在探讨海参精囊提取物对环磷酰胺导致的雄激素部分缺乏、生殖系统受损小鼠的保护作用。方法昆明种小白鼠随机分组,除正常组用生理盐水外其他各组均腹腔注射环磷酰胺(CP,28mg/kg),每天1次,连续5d,复制生殖系统受损、雄激素部分缺乏模型;同时治疗组每天灌胃不同剂量的药物1次,连续4周,记录小鼠的体重并观察其精神状态。计算脏器指数,检测血清中睾酮含量,观察睾丸组织切片中生精上皮的厚度和生精细胞的数量,并与模型组进行比较。结果相比于模型组小鼠,虽海参精囊提取物高低剂量间无明显差异(P>0.05),但治疗组小鼠的脏器指数、血清睾酮含量、生精上皮厚度和生精细胞数量均有明显的改善(P<0.01),甚至接近或高于正常水平。结论海参精囊提取物能显著提高环磷酰胺导致的生殖系统受损小鼠的血清睾酮含量,并且对损伤的生殖系统具有一定的保护作用。 展开更多

关键词 海参精囊 环磷酰胺 雄激素部分缺乏 生精细胞

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几种微生态制剂对刺参生长和养殖水体水质的影响 被引量：4

9

作者 郝佳 蔡明城 +2 位作者 陈文博 赵欣涛 王伟 《经济动物学报》 CAS 2015年第2期67-73,共7页

在刺参幼参培育水体中,定期加入由乳酸杆菌、海洋红酵母、芽孢杆菌、光合细菌4种微生态制剂按不同比例复合成的复合微生态制剂,通过测定幼参培育水体中的p H、化学需氧量(COD)、氨态氮、亚硝酸态氮、活性磷等水质指标和幼参的生长指标,... 在刺参幼参培育水体中,定期加入由乳酸杆菌、海洋红酵母、芽孢杆菌、光合细菌4种微生态制剂按不同比例复合成的复合微生态制剂,通过测定幼参培育水体中的p H、化学需氧量(COD)、氨态氮、亚硝酸态氮、活性磷等水质指标和幼参的生长指标,探讨微生态制剂对幼参培育水体氨氮等水质变化的影响以及对幼参生长的影响。结果表明:在幼参培育水体中加入一定配比乳酸杆菌、海洋红酵母、芽孢杆菌和光合细菌,在一定程度上能降低水体中的氨态氮、亚硝酸态氮等有害物质。其中试验Ⅴ组(按配方5添加)对养殖水体中氨态氮、亚硝酸态氮等物质的调节作用和对幼参生长的促进作用最显著(P<0.05)。 展开更多

关键词 微生态制剂 刺参 水质 生长

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在含等量维生素E饲料中添加β-胡萝卜素和虾青素对仿刺参幼参抗应激能力的影响 被引量：4

10

作者 王吉桥 樊莹莹 +2 位作者 姜玉声 张剑诚 宫德龙 《水产学杂志》 CAS 2013年第2期29-34,共6页

在水温11.0～20.0℃、盐度35‰和pH值7.5的条件下,将初始平均体质量为3.46g的仿刺参(Aposticho-pus japonicus Selenka)幼参放养在容水300L的塑料水槽中,A组投喂含90mg.kg-1β-胡萝卜素+60mg.kg-1维生素E(VE)的饲料,B组投喂含60mg.kg-1... 在水温11.0～20.0℃、盐度35‰和pH值7.5的条件下,将初始平均体质量为3.46g的仿刺参(Aposticho-pus japonicus Selenka)幼参放养在容水300L的塑料水槽中,A组投喂含90mg.kg-1β-胡萝卜素+60mg.kg-1维生素E(VE)的饲料,B组投喂含60mg.kg-1虾青素和60mg.kg-1VE的饲料,以不添加上述3种物质的基础饲料作对照(C组)。饲养80d后,将A、B,及C组幼参直接放入盐度(用淡水和海水或加入海水晶,配制成盐度为0、5、10、15、20、25、30、35、40、45,及50)、氨(用NH4Cl配制成氨浓度(NH3-N)0、0.5、1.0、2.0、4.0、8.0,及10mg.L-1)、温度(0、4、10、15、20、25、30、35,及40℃)急剧变化的1500mL的白色聚乙烧杯中,每个处理3个重复,测定存活率和体腔液中SOD活力等指标。应激处理期间,不投喂,24h换水一次并吸出排泄物。96h后,盐度、氨处理组的仿刺参存活率高于对照组,存活仿刺参体腔液中SOD活力显著低于对照组(P<0.05);但A、B组仿刺参在低温应激时,存活率与对照组差异不显著(P>0.05)。结果表明:饲料中添加90mg.kg-1β-胡萝卜素+60mg.kg-1VE或60mg.kg-1虾青素+60mg.kg-1VE均能显著提高仿刺参对盐度和氨应激的抵抗能力(P<0.05),但抗低温应激的效果不显著(P>0.05)。 展开更多

关键词 仿刺参 Β-胡萝卜素 虾青素 生长 抗氧化能力

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不同形状的附着基对仿刺参幼参生长的影响 被引量：3

11

作者 王吉桥 张凯 +4 位作者 徐振祥 姜玉声 丛文虎 张剑诚 张玉满 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期27-33,共7页

在水温为9.0～16.0℃下,将体质量为(0.5±0.2)g的仿刺参Apostichopus japonicus Selenka幼参饲养在放置了混凝土制的中空型(A类)、楼层型(B类)和井字型(C类)附着基的塑料水槽(45 cm×31 cm×30 cm)中,投喂配合饲料,采用每... 在水温为9.0～16.0℃下,将体质量为(0.5±0.2)g的仿刺参Apostichopus japonicus Selenka幼参饲养在放置了混凝土制的中空型(A类)、楼层型(B类)和井字型(C类)附着基的塑料水槽(45 cm×31 cm×30 cm)中,投喂配合饲料,采用每周清洗一次附着基(A1、B1、C1组)和不清洗附着基(A、B、C组)的方法饲养80 d,研究了附着基形状及其处理方式对仿刺参幼参生长的影响。结果表明:是否清洗对仿刺参的特定生长率有极显著性影响(P<0.01),附着基形状与是否清洗的交互作用对仿刺参的特定生长率有显著性影响(P<0.05),其中B1组仿刺参的特定生长率最高,B组最低,且两组之间有显著性差异(P<0.05);定期清洗附着基的各试验组水中氨氮和亚硝酸氮含量及化学耗氧量均低于不清洗组;不清洗附着基的各组仿刺参体腔液中超氧化物歧化酶(SOD)、酸性磷酸酶(ACP)和溶菌酶(LSZ)的平均活性分别比清洗组高32.28%、9.17%和5.71%,而相同形状附着基的不清洗组与清洗组仿刺参的SOD活性存在显著或极显著性差异(P<0.05、P<0.01)。 展开更多

关键词 仿刺参 附着基 生长 成活率

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基于ESR体系的海参肠酶解物自由基清除活性研究 被引量：3

12

作者 朱祉默 韩佳润 +2 位作者 唐越 王奇 吴海涛 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第10期227-233,共7页

以中性、木瓜、碱性、风味蛋白酶为工具酶,研究4种海参肠酶解物的自由基清除活性。分别采用分子排阻色谱法和高效液相色谱法对海参肠酶解物进行分子质量分布及氨基酸组成分析,应用电子自旋共振法(ESR)检测羟基(·OH)自由基、1,1-二... 以中性、木瓜、碱性、风味蛋白酶为工具酶,研究4种海参肠酶解物的自由基清除活性。分别采用分子排阻色谱法和高效液相色谱法对海参肠酶解物进行分子质量分布及氨基酸组成分析,应用电子自旋共振法(ESR)检测羟基(·OH)自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的清除活性。结果表明,4种酶解物的分子质量均主要分布在10 ku以下,且3 ku以下组分含量在78%以上。酶解物中含有与抗氧化活性密切相关的氨基酸,精氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸及赖氨酸的相对含量总和约为35%;在质量浓度为6~20 mg/m L范围内,4种海参肠酶解物均具有明显的清除·OH和DPPH自由基的能力。依据半抑制率(IC50),各酶解物对·OH和DPPH自由基的清除能力排序为木瓜≈碱性≈风味>中性,中性>碱性>木瓜>风味。该研究结果表明,海参肠酶解物具有潜在的开发价值。 展开更多

关键词 海参肠 酶解 自由基 清除活性

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不同强度和颜色的光对仿刺参幼参聚集行为的影响 被引量：2

13

作者 王吉桥 徐振祥 +4 位作者 张凯 姜玉声 丛文虎 张剑诚 张玉满 《水产学杂志》 CAS 2012年第1期5-9,共5页

在水温9.0~16.0℃下,进行了2个室内受控实验,研究不同强度和颜色的光对仿刺参幼参（Apostichopus japonicus Selenka（）体质量0.10~0.17 g）聚集行为的影响。实验1：将仿刺参幼参放在覆以黑色塑料布的白色塑料水槽（50 cm×40 cm&#... 在水温9.0~16.0℃下,进行了2个室内受控实验,研究不同强度和颜色的光对仿刺参幼参（Apostichopus japonicus Selenka（）体质量0.10~0.17 g）聚集行为的影响。实验1：将仿刺参幼参放在覆以黑色塑料布的白色塑料水槽（50 cm×40 cm×30 cm）中,在距水槽7 cm的一端分别放置15 W、25 W、40 W、60 W和100 W的白炽灯泡,连续照射24 h,每隔2 h观察、记录仿刺参在水槽中不同区域的分布。实验2：在微流水的循环水槽中央的大方槽中放50头大小均一的健康仿刺参幼参,水槽底部有1.5 cm高的空隙与两侧的6个小方槽相通。5个小方槽中上方分别放红、黄、绿、蓝、白色的节能灯,波长分别为639、587、548和435 nm,另一个小方槽中无光照作对照。在循环水槽上方加盖不透光的厚纸板,12 h光照＋12 h黑暗,每隔3 h观察记录仿刺参在各小方槽中的数量,4 d为一个实验周期,重复8次。结果表明：在实验光照强度下,仿刺参均在距光源最远的Ⅳ区域中数目较多,其中40 W（光照强度为12~19 lx）时聚集的最多。仿刺参在红色光区的聚集数目明显高于其它光色区,其中红光与蓝光、白光差异极显著（P〈0.01）,红光与黑暗对照差异显著（P〈0.05）,白光与绿光差异显著（P〈0.05）。实验发现,红色光为仿刺参敏感的光色。 展开更多

关键词 仿刺参 光照强度 光色 聚集行为

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不同形状的附着基对仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka)幼参生长的影响 被引量：1

14

作者 王吉桥 张凯 +4 位作者 徐振祥 姜玉声 丛文虎 张剑诚 张玉满 《水产学杂志》 CAS 2013年第3期17-23,共7页

在水温9.0-16.0℃下,将体质量0.5g±0.2g的仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka)放养在放置了混凝土制的中空型(A类)、楼层型(B类)和井字型(C类)附着基的塑料水槽(45cm×31cm×30cm)中,投喂配合饲料,采用每周清洗一次附... 在水温9.0-16.0℃下,将体质量0.5g±0.2g的仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka)放养在放置了混凝土制的中空型(A类)、楼层型(B类)和井字型(C类)附着基的塑料水槽(45cm×31cm×30cm)中,投喂配合饲料,采用每周清洗一次附着基(A’组、B组’和C’组)和不清洗附着基(A组、B组和C组)的方法饲养80d,研究了3种形状附着基对仿刺参生长的影响。结果表明,清洗对仿刺参特殊增长率有极显著影响(P<0.01),清洗与附着基形状的交互作用对仿刺参特殊增长率有显著影响(P<0.05)。清洗的楼层型附着基组(B’组)特殊增长率最高,不清洗的楼层型(B组)最低,两者之间差异显著。饲养的前60d,放置不同形状附着基的水槽水中亚硝酸、氨氮和COD等的含量低而稳,各组间差异不显著。但后期各组上述水化学指标急剧上升;定期清洗的水中均低于不清洗组。放置附着基而不清洗的水槽中的仿刺参体腔液中超氧化物歧化酶(SOD)、酸性磷酸酶(ACP)和溶菌酶(LYS)的活性分别比冲洗的水槽中高32.28%、9.17%和5.71%。A组仿刺参体腔液中SOD的活性与A’组差异极显著(P<0.01),B组与B’组差异显著(P<0.05),C组与C’差异极显著(P<0.01)。文中从生态作用和空间面积比例等讨论了附着基结构与功能对仿刺参生长影响的机理。 展开更多

关键词 仿刺参 附着基 生长 成活率

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附着基的形状、粗糙度和颜色对仿刺参幼体附着的影响 被引量：1

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作者 王吉桥 杨阳 +5 位作者 徐振祥 丛文虎 姜玉声 张剑诚 刘春宝 吴岩强 《水产学杂志》 CAS 2012年第3期51-54,68,共5页

在水温21℃～22℃下,将仿刺参（Apostichopus japonicus）耳状幼体放养在6个30 L的塑料水槽中,密度为303个.L-1,投喂盐藻（Dunaliella salina）和牟氏角毛藻（Chaetoceros müelleri）的混合液。培育至樽形幼体前,放入10 cm×10... 在水温21℃～22℃下,将仿刺参（Apostichopus japonicus）耳状幼体放养在6个30 L的塑料水槽中,密度为303个.L-1,投喂盐藻（Dunaliella salina）和牟氏角毛藻（Chaetoceros müelleri）的混合液。培育至樽形幼体前,放入10 cm×10 cm的聚乙烯波纹板和聚乙烯平板;这些板表面光滑、粗糙（具沟,沟间距为500 um）和较粗糙（沟间距250 nm）;或贴上绿、黑、黄、红和蓝5种颜色的聚乙烯贴纸,以无贴纸的透明附着基为对照。结果表明,附着10 d后,波纹板上附着的仿刺参幼体数量比平板上高68.76%,差异极其显著（t=7.131〉2.804,df=23）;光滑附着基表面上仿刺参幼体的附着量分别比粗糙和较粗糙附着基高267.42%和32.34%,与粗糙附着基差异显著;红色和黑色附着基的幼体附着量比对照组高84.52%和37.49%,与对照组差异极显著,且随培育时间的延长促附着效果越明显。不同形状、粗糙度和颜色的附着基表面仿刺参幼体的附着率均随着时间的推移而下降,附着后5~6d时最甚。仿刺参刚刚开始附着1～2d未长出管足,附着5d时,大部分只长出1个管足,10d时,大部分生长出两个管足。 展开更多

关键词 仿刺参 幼体 附着 附着基 发育

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附着基的摆放方式对仿刺参幼体附着的影响

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作者 杨阳 赵绪学 +4 位作者 姜玉声 张剑诚 丛文虎 宫德龙 王吉桥 《水产学杂志》 CAS 2014年第1期35-40,共6页

在水温17-20℃下，将仿刺参（Apostichopus japonicus）耳状幼体放入200cm×30cm×35cm的长方形水槽中，投喂盐藻（Dunaliella salina）和牟氏角毛藻（Chaetoceros muelleri）的等比例混合液（密度为8000个·mL-1），常规... 在水温17-20℃下，将仿刺参（Apostichopus japonicus）耳状幼体放入200cm×30cm×35cm的长方形水槽中，投喂盐藻（Dunaliella salina）和牟氏角毛藻（Chaetoceros muelleri）的等比例混合液（密度为8000个·mL-1），常规管理。待耳状幼体后期，投放9组、每组由3层20cm×30cm的聚乙烯波纹板组成的附着基，其中3组与水槽底水平放置（0°），3组垂直（90°）于水槽底放置，3组与水槽底呈45°角倾斜放置，每种设置3个平行。经28d的饲养表明：仿刺参幼体的附着率随着附着基摆放深度的加深而增大，随倾斜角度的增大而减少。水平放置的附着基的附着率比45°倾斜放置的高253.43%，比垂直放置的高283.51%，差异极显著（P〈0.001）；但45°倾斜角放置的附着基比垂直放置的高8.51%，差异不显著（P〈0.05）。水平放置的附着基下层的附着率比中层高63.31%,差异不显著（P〉0.05）,比上层高170.23%，差异极显著（P〈0.01）。文中讨论了水平放置的附着基和附着基下层仿刺参幼体附着率高的机理。 展开更多

关键词 仿刺参 幼体 附着基 附着率 附着量

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几种物质使刺参脱离附着基效果的比较 被引量：1

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作者 王吉桥 王玉琴 +2 位作者 张玉满 姜玉声 张剑诚 《水产科学》 CAS 北大核心 2012年第2期83-88,共6页

水温4～10℃时于1L塑料瓶(容水800mL)中放入5头体质量0.5～7.4g的刺参,适应24h后加入不同体积(质量)分数的酒精(99.7%分析纯)(0%、0.5%、1.0%、2.0%、5.0%、10.0%)、氯化钾(99.7%分析纯)(0.00%、0.40%、0.60%、0.80%、0.10%、1.20%)、... 水温4～10℃时于1L塑料瓶(容水800mL)中放入5头体质量0.5～7.4g的刺参,适应24h后加入不同体积(质量)分数的酒精(99.7%分析纯)(0%、0.5%、1.0%、2.0%、5.0%、10.0%)、氯化钾(99.7%分析纯)(0.00%、0.40%、0.60%、0.80%、0.10%、1.20%)、氯化钠(99.7%分析纯)(盐度45.0、50.0、55.0、60.0、65.0、80.0、100)和复方中草药(分苗灵)(1∶100、1∶200、1∶300、1∶400、1∶500、1∶600)溶液,观察刺参附着力的变化及化皮率。试验结果表明,酒精体积分数在2.0%以下时,刺参的自动脱落率达90%以上,高于2.0%时,化皮率明显增加。在盐度55.0以下浸泡20min后,刺参的自动脱落率随盐度的升高而上升,12℃时比8℃时增加了近30%。当分苗灵与海水的质量之比为1∶300以下时,刺参在其中浸泡30min后,脱落率最高,浸泡60min 90%以上的刺参脱落,未出现化皮、吐肠等异常现象,分苗后不用再进行消毒处理。 展开更多

关键词 刺参 附着 盐度 酒精 分苗

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辽刺参不同部位氨基酸及牛磺酸含量分析

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作者 王野 窦德强 +3 位作者 冉小库 王晓彤 张君 吴岩强 《广州化工》 CAS 2023年第22期76-80,共5页

对辽刺参内容物(肠、性腺、呼吸树)的氨基酸及牛磺酸成分进行含量测定分析。样品采用盐酸水解法处理,使用柱前衍生化反相高效液相色潽法对18种氨基酸及牛磺酸成分含量进行测定。并对其18种氨基酸含量与联合国联农组织/世界卫生组织FAO/... 对辽刺参内容物(肠、性腺、呼吸树)的氨基酸及牛磺酸成分进行含量测定分析。样品采用盐酸水解法处理,使用柱前衍生化反相高效液相色潽法对18种氨基酸及牛磺酸成分含量进行测定。并对其18种氨基酸含量与联合国联农组织/世界卫生组织FAO/WHO公布的标准氨基酸模式进行比较,计算氨基酸评分AAS、化学分CS、必需氨基酸指数EAAI、营养指数NI,综合评估辽刺参内容物(肠、性腺、呼吸树)蛋白质的营养价值。其中辽刺参内容物的18种氨基酸成分中必需氨基酸占氨基酸总量的比值(E/T值)为39%~44%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值(E/N值)为63%~75%,辽刺参内容物E/N值、E/T值均高于FAO/WHO理想蛋白质标准。必需氨基酸比例高于辽刺参体壁,辽刺参内容物中牛磺酸含量远高于辽刺参体壁。辽刺参内容物蛋白质营养评价较海参体壁更高,具备较大的保健食品开发价值。 展开更多

关键词 辽刺参 氨基酸分析 牛磺酸 营养评价

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“北参南养”推广前景及问题探讨

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作者 陈雪 马跃 宋晓阳 《齐鲁渔业》 2014年第11期53-54,共2页

随着人们生活水平和购买力的提高，海参及相关产品的销量也在逐年增加，从而带动海参产业的大发展。但是，近年来在传统的海参养殖地区，海参养殖业的发展似乎遇到了瓶颈。一是近海和沿岸适于海参养殖的区域都已近于饱和，无法继续扩大... 随着人们生活水平和购买力的提高，海参及相关产品的销量也在逐年增加，从而带动海参产业的大发展。但是，近年来在传统的海参养殖地区，海参养殖业的发展似乎遇到了瓶颈。一是近海和沿岸适于海参养殖的区域都已近于饱和，无法继续扩大养殖面积。 展开更多

关键词 养殖地区 相关产品 养殖面积 海参 购买力 生活水 养殖业

原文传递

食品检测中农药残留的检测技术分析 被引量：5

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作者 邓晓雨 刘庆 王爱丽 《食品安全导刊》 2022年第34期4-6,共3页

随着人们生活水平以及健康意识的不断提升,人们对于食品安全的要求越来越严格。但在农业发展的过程中,由于部分农户过度依赖于农药产品,或农药产品污染种植土壤或水资源,从而导致市场流通的农产品出现农药残留的情况。长期食用含有农药... 随着人们生活水平以及健康意识的不断提升,人们对于食品安全的要求越来越严格。但在农业发展的过程中,由于部分农户过度依赖于农药产品,或农药产品污染种植土壤或水资源,从而导致市场流通的农产品出现农药残留的情况。长期食用含有农药残留的产品可能会导致人们出现疾病,如急、慢性中毒、生长发育异常等。因此,国家需要不断强化农药残留检测技术,从而使人们所食用的食品都是无农药残留的绿色安全食品。本文简述了农药残留检测技术在食品检测中的必要性,分析了常见的食品中农药残留检测技术,并提出提升食品中农药残留检测技术的措施。 展开更多

关键词 食品检测 农药残留 技术分析

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