微生物修复辽东湾油污染湿地研究 被引量：24

1

作者 叶淑红 丁鸣 +3 位作者 马达 曹方 丁永生 丁德文 《环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期143-146,共4页

通过向受污湿地土样中添加菌株,探讨微生物对石油烃的降解.实验发现,混合菌能够充分发挥各菌种之间的协同作用,比单菌降解更为有效.最适降解条件控制在pH8.0,温度25℃.适宜的表面活性剂对微生物繁殖进而对油降解具有促进作用,加入300mg.... 通过向受污湿地土样中添加菌株,探讨微生物对石油烃的降解.实验发现,混合菌能够充分发挥各菌种之间的协同作用,比单菌降解更为有效.最适降解条件控制在pH8.0,温度25℃.适宜的表面活性剂对微生物繁殖进而对油降解具有促进作用,加入300mg.kg-1TW-80降解8d后,菌落数增加了6.22倍,油的降解率提高了20.1%.适量的H2O2有助于细菌分解油,过量会造成菌株死亡,每次添加计量控制在400mg.L-1为宜.经过11d,H2O2累计量达到7000mg.L-1,土样中油的降解率由39.81%提高到66.79%. 展开更多

关键词 湿地 微生物修复 油 降解

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不同颜色簿本和墨水亮度及色度对眼疲劳影响 被引量：13

2

作者 王智勇 瞿佳 +5 位作者 周翔天 高辽平 董毅 陈斌 刘丹 孙作庆 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期497-498,共2页

目的　探讨书写用纸张、墨水的亮度、色度对近视发生的可能影响。方法　 38名五年级学生对 3种不同颜色笔记本书写时眼疲劳的主观反映 ,比较分析笔记本的反射系数 ;评估蓝、黑色墨水的亮度对比。结果　 (1)白色页面的眼疲劳发生率最高... 目的　探讨书写用纸张、墨水的亮度、色度对近视发生的可能影响。方法　 38名五年级学生对 3种不同颜色笔记本书写时眼疲劳的主观反映 ,比较分析笔记本的反射系数 ;评估蓝、黑色墨水的亮度对比。结果　 (1)白色页面的眼疲劳发生率最高且症状重。 (2 )簿本页面的反射系数为 6 1 6 %～ 70 38% ,其中白色不高于黄色。 (3)黑色墨水亮度对比为 96 % ,蓝色为 5 0 %。 (4)蓝色墨水的视觉阈值为黑色的 1 7倍 ;同种墨水 ,晚间的视觉阈值是白天的 1 3倍。结论　 (1)书写用眼时黄色页面比白色较少视疲劳发生 ,加有红色视标的黄色页面则更少。 (2 )淡黄色比白色不明显降低反射系数 ,而黄色度加深和糙面设计则明显。 (3)蓝色墨水的读写效率低于黑色 ,同种墨水晚上低于白天。 展开更多

关键词 近视 视疲劳 亮度 色度

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1991-2005年大连市区肺癌发病趋势分析 被引量：13

3

作者 张莉梅 林红 +2 位作者 梅华 周玉琴 吕德贤 《中国肿瘤》 CAS 2008年第2期84-87,共4页

[目的]描述大连市区肺癌的流行概况,分析其时间发病趋势。[方法]利用大连市肿瘤登记处收集的1991￣2005年肺癌新发病例资料,描述其病理学类型、性别、年龄、地区分布,计算粗发病率、世界人口调整发病率、截缩率和累计率以及病例数加权... [目的]描述大连市区肺癌的流行概况,分析其时间发病趋势。[方法]利用大连市肿瘤登记处收集的1991￣2005年肺癌新发病例资料,描述其病理学类型、性别、年龄、地区分布,计算粗发病率、世界人口调整发病率、截缩率和累计率以及病例数加权基础上的年度变化百分比(APC)。[结果]1991￣2005年大连市区肺癌病理确诊的比例由33.13%上升至48.93%。男女性小细胞癌和腺癌均呈上升趋势,鳞癌则呈下降趋势。男性肺癌调整发病率变化不大,女性则呈显著性上升趋势。[结论]肺癌已成为近年来大连市区最常见的恶性肿瘤之一,其发病与人口老龄化密切相关;采取积极有效的以控制烟草为重点的预防控制措施并早发现、早诊断、早治疗是大连市区今后肺癌预防与控制的关键。 展开更多

关键词 肺肿瘤 发病率 流行病学 大连

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1991-2005年大连市居民恶性肿瘤死因及死亡趋势 被引量：10

4

作者 林红 张莉梅 +5 位作者 许放 赵喜贵 王浩 历有为 李为 周玉琴 《中国慢性病预防与控制》 CAS 2008年第2期196-197,共2页

随着人类疾病谱的改变,肿瘤已经成为人类常见的死因之一。根据WHO的报告,2000年全球癌症死亡已经超过600万,占全部死亡人数的12%,在发展中国家占9%,在发达国家占21%,我国该死因构成比为19%。为了解恶性肿瘤对大连市居民健康的影响,为政... 随着人类疾病谱的改变,肿瘤已经成为人类常见的死因之一。根据WHO的报告,2000年全球癌症死亡已经超过600万,占全部死亡人数的12%,在发展中国家占9%,在发达国家占21%,我国该死因构成比为19%。为了解恶性肿瘤对大连市居民健康的影响,为政府部门制定疾病防治规划提供科学依据,现对1991—2005年大连市居民恶性肿瘤死因及死亡趋势进行分析。 展开更多

关键词 恶心肿瘤 死因 趋势

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分散微固相萃取-超高效液相色谱-高分辨质谱法测定果汁饮料中的吗啉残留 被引量：13

5

作者 陈达炜 殷轶群 +1 位作者 苗虹 赵云峰 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2015年第4期570-575,共6页

基于强阳离子交换填料（PCX）,采用分散微固相萃取（DMSPE）前处理技术,结合超高效液相色谱-四级杆-静电场轨道阱高分辨质谱联用技术（UPLC/Q Orbitrap）,建立了果汁饮料中吗啉残留的快速检测分析方法。通过对DMSPE技术中PCX用量、吸附... 基于强阳离子交换填料（PCX）,采用分散微固相萃取（DMSPE）前处理技术,结合超高效液相色谱-四级杆-静电场轨道阱高分辨质谱联用技术（UPLC/Q Orbitrap）,建立了果汁饮料中吗啉残留的快速检测分析方法。通过对DMSPE技术中PCX用量、吸附时间、洗脱溶剂氨水浓度和洗脱体积的优化,实现样品中吗啉的最优提取。以BEH HILIC色谱柱（100 mm×2.1 mm,1.7μm）进行色谱分离,通过静电场轨道阱质谱t MSMS采集模式获得吗啉的精确母离子及碎片离子质量数,进行定性定量分析。结果显示,吗啉在1-100μg/L浓度范围内存在良好的线性关系（R^2〉0.999）,方法检出限和定量限分别为1和2μg/L;平均加标回收率为85.9%-103.8%,日内和日间精密度分别为3.7%-5.2%和3.5%-9.4%。本方法简单精确,灵敏度高,样品处理快捷简便,适用于果汁饮料中吗啉残留的快速分析测定。 展开更多

关键词 分散微固相萃取 吗啉 高分辨质谱 饮料

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乳酸菌的发酵条件及其对发酵胡萝卜汁风味的影响 被引量：11

6

作者 叶淑红 何连芳 +2 位作者 张彧 丁鸣 于凤宇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第5期127-130,共4页

本文研究了乳酸菌的发酵条件,经过优化后,确立了适宜的培养条件:蔗糖1.5%、蛋白胨1%、20%番茄汁、胡萝卜汁2%、吐温200.5%、KH2PO40.02%、NaCl0.3%、MgSO4·7H2O0.2%、pH6.5,37℃,恒温培养72h。将其应用在发酵胡萝卜汁中,比较发酵... 本文研究了乳酸菌的发酵条件,经过优化后,确立了适宜的培养条件:蔗糖1.5%、蛋白胨1%、20%番茄汁、胡萝卜汁2%、吐温200.5%、KH2PO40.02%、NaCl0.3%、MgSO4·7H2O0.2%、pH6.5,37℃,恒温培养72h。将其应用在发酵胡萝卜汁中,比较发酵与未发酵产品中风味的差异。实验表明:接种发酵的产品中增加或形成了一些新物质,这赋予了发酵后产品的独特风味。 展开更多

关键词 乳酸菌 发酵 风味

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幼刺参不同部位对Zn^2＋、Cu^2＋的蓄积动力学研究 被引量：12

7

作者 丁君 张学辉 +1 位作者 丁鸣 周一兵 《海洋环境科学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期359-362,共4页

以幼刺参为实验材料,在10℃、15℃、20℃条件下测定其体壁、消化道及呼吸树中Zn2+、Cu2+的蓄积量、蓄积速率及浓缩系数。研究发现,10℃时,Zn2+于第8 d在刺参体壁、消化道达到蓄积顶点,最大蓄积量分别为245.48×10-6和973.35×10... 以幼刺参为实验材料,在10℃、15℃、20℃条件下测定其体壁、消化道及呼吸树中Zn2+、Cu2+的蓄积量、蓄积速率及浓缩系数。研究发现,10℃时,Zn2+于第8 d在刺参体壁、消化道达到蓄积顶点,最大蓄积量分别为245.48×10-6和973.35×10-6;Cu2+于15℃,第8 d在幼刺参体壁和消化道达到最大蓄积量,分别为9.34×10-6和59.65×10-6;20℃时,Cu2+于第8d在呼吸树达到最大蓄积量,为622.37×10-6。研究表明,刺参消化道对Zn2+的蓄积大于体壁的蓄积,刺参呼吸树对Cu2+的蓄积大于消化道和体壁的蓄积。同时,温度显著影响Zn2+、Cu2+的蓄积。为了更好地理解Zn2+、Cu2+不同温度下在幼参体内的蓄积过程,本研究采用经典的非线性最小二乘估计原理构建数学模型,很好地模拟了重金属在不同的组织中随时间变化的动力学过程。 展开更多

关键词 ZN^2+ CU^2+ 刺参 蓄积

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大连市1991-2005年原发性肝癌流行趋势分析 被引量：7

8

作者 张莉梅 林红 +1 位作者 姜海洋 杨淳淳 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期485-486,共2页

关键词 原发性肝癌 流行趋势

原文传递

大连市社区老年人跌倒发生及其影响因素 被引量：10

9

作者 齐伯嫣 常翰玉 +2 位作者 刘丹 包善玉 初炜 《中国老年学杂志》 CAS 北大核心 2021年第13期2866-2869,共4页

目的了解大连市社区老年人跌倒发生的现状,探讨其跌倒的影响因素。方法采用随机系统抽样方法,抽取1500名60岁及以上的老年人,入户进行问卷调查,同时对小区和居住环境进行观察。结果老年人跌倒发生率为19.6%,其中2次及以上的跌倒发生率为... 目的了解大连市社区老年人跌倒发生的现状,探讨其跌倒的影响因素。方法采用随机系统抽样方法,抽取1500名60岁及以上的老年人,入户进行问卷调查,同时对小区和居住环境进行观察。结果老年人跌倒发生率为19.6%,其中2次及以上的跌倒发生率为3.3%,跌倒伤害率为14.3%。单因素结果表明,不同性别、文化程度、患病情况、服药情况、跌倒史情况、视力情况、听力情况、躯体感觉程度下降、助步器使用情况、起夜3次以上、总体健康自评、情绪稳定、担心跌倒老年人跌倒发生率差异显著(P<0.01)。多因素分析结果表明,跌倒的危险因素有患慢性病、有跌倒史及躯体感觉程度下降。结论大连市社区老年人跌倒发生率较高,应针对危险因素,开展健康教育,改善安全隐患环境。 展开更多

关键词 社区 跌倒 健康教育

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辽东湾北岸滨海湿地降解苯甲酸类化合物的微生物研究 被引量：9

10

作者 叶淑红 丁鸣 +3 位作者 何连芳 曹方 丁永生 丁德文 《海洋环境科学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期47-49,58,共4页

用富集培养法从辽东湾北岸滨海湿地土壤中分离到以苯甲酸为唯一碳源和能源的细菌9株。经鉴定BJ1、BJ2属于不动杆菌属(Acinetobactersp) ,BJ3 ,BJ9,BJ8属于假单胞菌属(Pseudomonassp) ,BJ4,BJ5 ,BJ6,BJ7属于无色杆菌属(Achro mobactersp... 用富集培养法从辽东湾北岸滨海湿地土壤中分离到以苯甲酸为唯一碳源和能源的细菌9株。经鉴定BJ1、BJ2属于不动杆菌属(Acinetobactersp) ,BJ3 ,BJ9,BJ8属于假单胞菌属(Pseudomonassp) ,BJ4,BJ5 ,BJ6,BJ7属于无色杆菌属(Achro mobactersp)。考察了菌株的底物特异性。通过比较单菌株和混合菌的降解效果,得出了优势混合菌。其最适降解条件为:pH 8.0 ,温度2 5℃,时间48h。 展开更多

关键词 苯甲酸 分离 降解 滨海湿地

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大连市不同海产品中副溶血性弧菌污染的健康风险分级研究 被引量：7

11

作者 宋晓昀 蔡特 李瑞 《中国食品卫生杂志》 北大核心 2018年第5期473-477,共5页

目的对大连市不同海产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus, VP)污染的健康风险进行分级和评价。方法 2017年1～10月,在大连市10个县市区分层随机采集4类944份常见海产品。依据GB 4789.7—2013《食品安全国家标准食品微生物学检... 目的对大连市不同海产品中副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus, VP)污染的健康风险进行分级和评价。方法 2017年1～10月,在大连市10个县市区分层随机采集4类944份常见海产品。依据GB 4789.7—2013《食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验》进行海产品中VP定量检测,使用实时荧光定量聚合酶链式反应(PCR)方法进行VP毒力基因检测;采用食物频率法获得各类海产品的消费量数据;利用专家咨询法获得海产品交叉污染和烹调习惯参数;采用快速微生物定量风险评估(sQMRA)方法,对4类海产品中致病性VP的健康风险进行分级。结果甲壳类导致人体感染致病性VP发病风险和年发病例数最高,分别为3.5×10^(-6)和2 799.3例。鱼类导致人体感染致病性VP发病风险和年发病例数居第二位,分别为1.1×10^(-6)和1 304.4例。海产品导致人群VP发病的主要途径为交叉污染。结论应关注大连市甲壳类中VP对人群的致病风险,重点控制海产品在加工处理过程中VP的交叉污染。 展开更多

关键词 副溶血性弧菌 食源性致病菌 海产品 定量 风险分级 食品安全

原文传递

大连沿海贝类产品副溶血性弧菌基因检测 被引量：8

12

作者 蔡特 王立志 张开翼 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期1674-1676,共3页

目的了解辽宁大连沿海地区贝类产品中副溶血性弧菌的污染状况及3种毒力基因的携带情况。方法采集大连周边海域养殖场及农贸市场132份贝类样品,用实时荧光PCR检测方法进行副溶血性弧菌标靶基因tl基因检测,同时检测tdh、trh和orf8毒力基... 目的了解辽宁大连沿海地区贝类产品中副溶血性弧菌的污染状况及3种毒力基因的携带情况。方法采集大连周边海域养殖场及农贸市场132份贝类样品,用实时荧光PCR检测方法进行副溶血性弧菌标靶基因tl基因检测,同时检测tdh、trh和orf8毒力基因并进行分析。结果在132份贝类样品中,检测出携带有副溶血性弧菌标靶基因43份,检出率为32.6%(43/132),其中携带有tdh基因阳性2份4.7%(2/43),trh基因阳性2份4.7%(2/43),orf8基因阳性1份2.3%(1/43),同时携带有tdh、orf8基因阳性1份2.3%(1/43),同时携带tdh、trh基因阳性16份37.2%(16/43);牡蛎中副溶血性弧菌标靶基因tl检出率为28.8%(23/80),毒力基因同时携带10株。结论大连贝类海产品中携带副溶血性弧菌情况比较严重。 展开更多

关键词 副溶血性弧菌 贝类 实时荧光PCR

原文传递

环境改善对老年人跌倒干预效果的评估 被引量：6

13

作者 梅丹 姜杰 +1 位作者 王晓锋 刘丹 《伤害医学（电子版）》 2017年第4期14-18,共5页

目的通过对社区老年人居家环境和外环境的安全性评估,促进居家和外环境致跌危险环境的改造,降低老年人跌倒的发生。方法在大连市某社区选取60岁以上老年人家庭,入户进行家居环境评估;根据评估结果开展居家环境干预活动,包括:宣传、讲座... 目的通过对社区老年人居家环境和外环境的安全性评估,促进居家和外环境致跌危险环境的改造,降低老年人跌倒的发生。方法在大连市某社区选取60岁以上老年人家庭,入户进行家居环境评估;根据评估结果开展居家环境干预活动,包括:宣传、讲座和居家环境样板间改造。对社区楼房外环境致跌危险因素进行评估,根据评估结果社区居委会进行外环境整改。1年后再次入户进行居家和外环境改造情况评估。干预活动前后调查老年人跌倒率。结果干预前跌倒率为19.6%,干预后跌倒率为11.5%,与干预前比较非常显著降低(χ~2=34.523,P<0.01),干预有效。结论居家环境和外环境致跌危险因素,增加了老年人跌倒发生的风险。开展有针对性的居家和外环境致跌危险因素评估和改造,可有效预防老年人跌倒的发生。 展开更多

关键词 老年人 致跌环境 干预 居家 外环境

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辽宁部分地区生肉制品中小肠结肠炎耶尔森菌多位点 序列分型及耐药分析

14

作者 王伟杰 刘海霞 +5 位作者 李雪 战杨 孙婷婷 魏彤竹 厚安阳 张眉眉 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期3059-3069,共11页

【背景】小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica)是一种人兽共患病原细菌,在我国分布广泛,可引起多种肠道症状以及全身性疾病,对人类和动物的健康造成威胁。【目的】了解辽宁省内部分地区不同畜禽生肉来源的小肠结肠炎耶尔森菌耐... 【背景】小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica)是一种人兽共患病原细菌,在我国分布广泛,可引起多种肠道症状以及全身性疾病,对人类和动物的健康造成威胁。【目的】了解辽宁省内部分地区不同畜禽生肉来源的小肠结肠炎耶尔森菌耐药表型、耐药基因、毒力基因及多位点序列分型(multilocus sequence typing,MLST)特征。【方法】对辽宁省2018−2021年分离自市售生鸡肉、生猪肉和生牛肉三类食品样品的26株小肠结肠炎耶尔森菌进行药物敏感性试验和血清型鉴定,并通过全基因组测序技术进行遗传相关信息的分析。【结果】26株小肠结肠炎耶尔森菌对头孢唑啉(cefazolin,CFZ)的耐药程度最高,对多黏菌素E(polymyxin E,CT)全部中介耐药,对氯霉素(chloramphenicol,CHL)和庆大霉素(gentamicin,GEN)两种抗生素均为敏感。26株菌的毒力基因以ail−virF−yadA−ystA−ystB+型为主,存在一株ail+virF−yadA−ystA+ystB−基因型,来自猪肉样品。血清型以O:5为主,占比为84.6%,O:8和未分型的菌株占比均为7.7%。26株菌均携带CRP、rosA和rosB这3种相同的耐药基因,有14株携带vat(F)和blaA基因,2株携带qnrD基因。经MLST分析共获得21种ST型,其中ST150型、ST726型、ST848型、ST143型、ST820型各有2株,其余ST型各1株,同一聚类簇的ST型别,其毒力基因和耐药基因较一致。【结论】辽宁省不同生肉来源的小肠结肠炎耶尔森菌ST型分布较分散,携带多种耐药基因,存在一定的耐药风险。 展开更多

关键词 小肠结肠炎耶尔森菌 耐药基因 全基因组测序 多位点序列分型 耐药表型

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2015年大连市食源性疾病监测哨点病人诺如病毒感染分析 被引量：4

15

作者 栾明春 于蕾 +3 位作者 郎兴莹 李淑霞 蔡特 于雷 《预防医学论坛》 2017年第2期115-117,共3页

目的分析大连市食源性疾病监测哨点诺如病毒的感染状况,为食源性疾病防控提供科学依据。方法 2015年5~12月对大连市10家食源性疾病监测哨点医院采集的1 253份标本进行诺如病毒荧光定量RT-PCR核酸检测。结果检测1 253份标本,诺如病毒核... 目的分析大连市食源性疾病监测哨点诺如病毒的感染状况,为食源性疾病防控提供科学依据。方法 2015年5~12月对大连市10家食源性疾病监测哨点医院采集的1 253份标本进行诺如病毒荧光定量RT-PCR核酸检测。结果检测1 253份标本,诺如病毒核酸阳性24份,阳性率为1.92%,GⅠ型和GⅡ阳性率分别为0.32%和1.60%。男性阳性率(1.49%)低于女性(2.33%)(P>0.05)。第四季度阳性率最高为4.58%,≤9岁儿童阳性率最高为5.19%。可疑原因食品中,食用蛋与蛋制品和豆类及制品的病例阳性率较高,分别为10.00%和10.53%。可疑进食场所中,在食品店、食堂、酒店进食的病例阳性率较高,分别为5.56%、5.26%和5.21%。结论大连市食源性疾病中存在GⅠ型和GⅡ型诺如病毒感染,以GⅡ型感染为主。 展开更多

关键词 诺如病毒 食源性疾病 监测

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3M纸片法和平板倾注法在水质检验中的结果比较 被引量：7

16

作者 蔡特 杨溢君 高慧卉 《国外医学（医学地理分册）》 CAS 2011年第1期50-50,68,共2页

目的比较3M petrifilm纸片法(简称3M纸片法)和平皿计数法之间的差异程度。评价3M petrifilm纸片法在实际工作中的应用价值,达到快速准确检验的目的。方法采用平皿计数法和3M petrifilm纸片法分别对生活饮用水、二次加压水、井水进行检... 目的比较3M petrifilm纸片法(简称3M纸片法)和平皿计数法之间的差异程度。评价3M petrifilm纸片法在实际工作中的应用价值,达到快速准确检验的目的。方法采用平皿计数法和3M petrifilm纸片法分别对生活饮用水、二次加压水、井水进行检测。结果通过224份不同水质的检验结果发现2种方法的检验数据无显著性差异。结论 3M纸片法结果准确、方便快捷,具有一定实用价值。 展开更多

关键词 3M纸片 平皿计数 菌落总数 水质检验

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大连市行业系统蜚蠊侵染现况调查 被引量：5

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作者 王晓丽 李淑军 《中国媒介生物学及控制杂志》 CAS CSCD 2003年第3期231-232,共2页

目的　对大连市内四区行业单位的蜚蠊侵染进行现况调查。方法　粘捕法。结果　市内四区行业单位目前蜚蠊侵染率为 63 .5 2 % ,密度为 9.13只 /盒。结论　大连市区蜚蠊种群密度普遍反弹 ,开展全市性大面积灭蟑活动迫在眉睫。

关键词 大连市 行业系统 蜚蠊 侵染现况 种群密度 侵染率

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2015年大连市急性胃肠炎病例中诺如病毒感染状况 被引量：3

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作者 栾明春 于蕾 +3 位作者 宋晓昀 蔡特 李淑霞 于雷 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2017年第8期928-930,共3页

目的了解2015年大连市急性胃肠炎病例中诺如病毒的感染情况,及时掌握诺如病毒的流行趋势,提高防控能力。方法对2015年大连市10家哨点医院采集的1 247份标本进行诺如病毒荧光定量RT-PCR检测。结果诺如病毒核酸检测总阳性率为1.92%,其中G... 目的了解2015年大连市急性胃肠炎病例中诺如病毒的感染情况,及时掌握诺如病毒的流行趋势,提高防控能力。方法对2015年大连市10家哨点医院采集的1 247份标本进行诺如病毒荧光定量RT-PCR检测。结果诺如病毒核酸检测总阳性率为1.92%,其中GⅡ型阳性率1.60%,GⅠ型阳性率0.32%。结论大连市首次在急性胃肠炎病例中监测到GⅠ型诺如病毒,2015年大连市急性胃肠炎病例中诺如病毒感染以GⅡ型为主。 展开更多

关键词 诺如病毒 GⅠ型 GⅡ型 急性胃肠炎

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利用高效液相色谱-串联质谱法同时测定养殖鱼中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留量 被引量：5

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作者 赵丹 《食品安全导刊》 2022年第1期90-93,共4页

目的:建立一种利用高效液相色谱-串联质谱仪的方法,测定养殖鱼中孔雀石绿(Malachite Green,MG)、结晶紫(Crystal Violet,CV)、隐色孔雀石绿(Leuco Malachite Green,LMG)及隐色结晶紫(Leuco Crystal Violet,LCV)残留量,为了解辖区市售水... 目的:建立一种利用高效液相色谱-串联质谱仪的方法,测定养殖鱼中孔雀石绿(Malachite Green,MG)、结晶紫(Crystal Violet,CV)、隐色孔雀石绿(Leuco Malachite Green,LMG)及隐色结晶紫(Leuco Crystal Violet,LCV)残留量,为了解辖区市售水产品中禁用兽药残留情况,为食品安全风险评估提供可靠依据。方法:本方法依据《2017年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》监测方法,样本经乙腈提取,中性氧化铝固相萃取小柱净化,液相色谱分离后进入质谱仪,以电喷雾正离子化模式(ESI+)和多反应检测(Multi Reaction Detection,MRM)扫描模式测定,同位素内标法定量。结果:养殖鱼中孔雀石绿(MG)、结晶紫(CV)及其代谢物共4种成分在0.25~10.00 ng/mL线性关系良好,相关系数r均大于0.998,检出限均为0.5μg/kg,在0.5~2.0μg/kg加标回收率在83.8%~109.7%。对40份养殖鱼(大菱鲆、乌鳢和鳜鱼)进行检测,其中2份隐色孔雀石绿(LMG)有检出,检出率为5%,其他成分无检出。结论:该方法简单快速、定量准确、灵敏度高,可用于养殖鱼中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留定量测定。 展开更多

关键词 养殖鱼 孔雀石绿(MG) 结晶紫(CV) 液-质联用(LC-MS)

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优化条件检测乳酸菌的应用优势 被引量：4

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作者 丁红辉 张梅 李晓柠 《饮料工业》 2006年第4期46-47,共2页

应用适宜乳酸菌培养的技术条件进行检测,可以提高乳酸菌的准确检出率。用平板厌氧胶、双抗-TJA、CO2烛缸代替常规的检测方法,明显看出用优化条件测定乳酸菌的优势。用优化条件培养的乳酸菌易鉴别,且实验条件简单,方法易掌握,结果准确,... 应用适宜乳酸菌培养的技术条件进行检测,可以提高乳酸菌的准确检出率。用平板厌氧胶、双抗-TJA、CO2烛缸代替常规的检测方法,明显看出用优化条件测定乳酸菌的优势。用优化条件培养的乳酸菌易鉴别,且实验条件简单,方法易掌握,结果准确,易推广。 展开更多

关键词 乳酸菌计数 平板厌氧胶 双抗-TJA CO2烛缸

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