BP神经网络耦合遗传算法优化呕吐毒素降解菌发酵培养基 被引量：1

1

作者 杜稳 孙晶 +3 位作者 赵一凡 孙长坡 尹鹏 刘虎军 《饲料工业》 CAS 北大核心 2023年第1期95-101,共7页

为了获得一株可高效降解呕吐毒素(DON)的德沃斯氏菌(Devosia sp.)D-8的最佳发酵培养基。采用单因素试验和部分因子试验确定了发酵培养基的主要组分及浓度范围,并根据其进行正交试验设计,以正交试验及结果作为数据样本建立BP神经网络模型... 为了获得一株可高效降解呕吐毒素(DON)的德沃斯氏菌(Devosia sp.)D-8的最佳发酵培养基。采用单因素试验和部分因子试验确定了发酵培养基的主要组分及浓度范围,并根据其进行正交试验设计,以正交试验及结果作为数据样本建立BP神经网络模型,并通过遗传算法(Genetic algorithm,GA)对该模型进行优化并全局寻优。结果表明:确定了最佳培养基配比:糖蜜30 g/L,酵母浸粉20 g/L,KH_(2)PO_(4)4.4 g/L,Na_(2)HPO_(4)·12H_(2)O 7 g/L;利用该培养基发酵验证,D-8菌的生物量(OD_(600 nm))为14.68,与模型预测值相差1.01%,是优化前生物量的6.87倍,较正交试验后生物量显著提高了6.55%(P<0.05)。BP网络模型可较好地应用于DON降解菌的发酵培养基优化,培养基配方为该菌后续工业化发酵生产及应用提供了数据支撑。 展开更多

关键词 呕吐毒素 德沃斯氏菌 培养基优化 BP神经网络 遗传算法

下载PDF 职称材料

中美著作权登记实践对比与分析 被引量：1

2

作者 刘卓 《科技传播》 2020年第10期76-77,129,共3页

随着科技的进步和数字作品及新媒体的发展,版权登记成为作品著作权认证和交易的重要工具,虽然著作权是作品创作完成之日起就自动产生的,但是登记越来越受到广大著作权人的重视。文章通过对比中美两个国家的著作权登记实践,寻求著作权登... 随着科技的进步和数字作品及新媒体的发展,版权登记成为作品著作权认证和交易的重要工具,虽然著作权是作品创作完成之日起就自动产生的,但是登记越来越受到广大著作权人的重视。文章通过对比中美两个国家的著作权登记实践,寻求著作权登记在著作权法中的共同点和不同点。 展开更多

关键词 中美 著作权 登记

下载PDF 职称材料

强化标准引领 促进节粮减损 被引量：3

3

作者 王耀鹏 《中国粮食经济》 2022年第10期39-40,共2页

节粮减损是保障国家粮食安全的重大战略举措。习近平总书记强调,粮食安全是事关人类生存的根本性问题,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。近年来,特别是近段时间以来,国家粮食和物资储备局深入贯彻习近平总书记关于保障国家粮食安... 节粮减损是保障国家粮食安全的重大战略举措。习近平总书记强调,粮食安全是事关人类生存的根本性问题,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。近年来,特别是近段时间以来,国家粮食和物资储备局深入贯彻习近平总书记关于保障国家粮食安全的重要指示精神,认真落实国家粮食安全战略、《国家标准化发展纲要》《反食品浪费法》和《粮食节约行动方案》等,坚持营养均衡、适度加工、节粮减损原则,构建节粮减损标准体系,推进节粮减损标准实施. 展开更多

关键词 发展纲要 节粮减损 粮食安全 物资储备 营养均衡 适度加工 标准引领 国家标准化

原文传递

浅谈大食物观下粮油产品标准体系建设 被引量：2

4

作者 袁强 《中国粮食经济》 2023年第10期69-71,共3页

党的二十大报告指出,树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。新时期保障国家粮食安全应当牢固树立和践行大食物观,在确保大宗粮食作物安全供给基础上,全方位、多途径开发食物资源,推动传统粮食安全向食物安全转变,满足人... 党的二十大报告指出,树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。新时期保障国家粮食安全应当牢固树立和践行大食物观,在确保大宗粮食作物安全供给基础上,全方位、多途径开发食物资源,推动传统粮食安全向食物安全转变,满足人民日益增长的美好生活需要。粮油产品是广大消费者膳食能量的重要来源,是国家粮食安全战略的重要组成部分。 展开更多

关键词 粮油产品 食物供给 粮食安全 标准体系建设 食物安全 食物资源 安全供给 膳食能量

原文传递

乌克兰在世界粮食安全中的地位和作用 被引量：1

5

作者 斯蒂潘·娜塔莉亚 肖春阳(翻译) 王正友(翻译) 《中国粮食经济》 2020年第11期30-31,共2页

粮食安全是世界各国发展的基础,同时是人类生存发展的前提。营养不良造成儿童生长发育不良,导致未来劳动力质量下降。饥荒问题也能影响生态,营养不良导致森林面积减少。虽然在现代化过程中,这种趋势正在减弱,但是即使在最发达国家,一部... 粮食安全是世界各国发展的基础,同时是人类生存发展的前提。营养不良造成儿童生长发育不良,导致未来劳动力质量下降。饥荒问题也能影响生态,营养不良导致森林面积减少。虽然在现代化过程中,这种趋势正在减弱,但是即使在最发达国家,一部分人也无法获得健康生活的全部粮食。目前,粮食安全面临着人口增长、资源限制、土地耗竭和气候变化带来的风险挑战。 展开更多

关键词 世界粮食安全 人类生存发展 风险挑战 未来劳动力 气候变化 乌克兰 饥荒问题 营养不良

原文传递

《牡丹籽油》国家标准解读 被引量：1

6

作者 袁强 《中国粮食经济》 2022年第6期71-72,共2页

近日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)第12号国家标准公告批准发布《牡丹籽油》国家标准,该标准于2022年5月1日正式实施。为了使牡丹籽油生产加工企业、相关检验检测机构更加准确使用标准,让消费者明明白白消费,现就《牡丹... 近日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)第12号国家标准公告批准发布《牡丹籽油》国家标准,该标准于2022年5月1日正式实施。为了使牡丹籽油生产加工企业、相关检验检测机构更加准确使用标准,让消费者明明白白消费,现就《牡丹籽油》国家标准有关内容进行解读。 展开更多

关键词 市场监督管理 检验检测机构 牡丹籽油 标准解读 生产加工企业 国家标准 消费者

原文传递

领悟“六个必须坚持”深刻内涵 推动粮食和物资储备标准质量工作迈上新台阶

7

作者 王耀鹏 《旗帜》 2023年第9期70-71,共2页

科学的世界观和方法论是研究问题、解决问题的“总钥匙”。党的二十大报告提出的“六个必须坚持”,是习近平新时代中国特色社会主义思想的立场观点方法的重要体现。国家粮食和物资储备局标准质量中心认真领悟“六个必须坚持”的深刻内涵... 科学的世界观和方法论是研究问题、解决问题的“总钥匙”。党的二十大报告提出的“六个必须坚持”,是习近平新时代中国特色社会主义思想的立场观点方法的重要体现。国家粮食和物资储备局标准质量中心认真领悟“六个必须坚持”的深刻内涵,坚决贯彻落实党中央决策以及局党组部署,以更加积极的历史担当和创造精神推动标准质量工作高质量发展。 展开更多

关键词 习近平新时代中国特色社会主义思想 物资储备 历史担当 上新台阶 创造精神 领悟 深刻内涵 粮食

原文传递

蛀蚀性害虫生长繁殖对小麦挥发性成分的影响 被引量：13

8

作者 张玉荣 邵帅 +2 位作者 于英威 周显青 符杰 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2019年第2期85-94,共10页

探讨小麦被蛀食性害虫侵害过程中其挥发性物质的变化,为建立害虫预警机制寻找一种新的途径。以一般虫粮要求密度10头/kg的3种主要蛀食性害虫侵害小麦为研究对象,每30 d取样测定小麦挥发性成分。结果表明:米象侵害小麦后共检测出64种挥... 探讨小麦被蛀食性害虫侵害过程中其挥发性物质的变化,为建立害虫预警机制寻找一种新的途径。以一般虫粮要求密度10头/kg的3种主要蛀食性害虫侵害小麦为研究对象,每30 d取样测定小麦挥发性成分。结果表明:米象侵害小麦后共检测出64种挥发性物质,玉米象侵害小麦后共检测出77种挥发性物质,谷蠹侵害小麦后共检测出69种挥发性物质,对照样和感染米象、玉米象和谷蠹的小麦样品中的挥发性成分主要为烃类、醇类、醛类、酮类和酯类等其他物质,随着侵害时间的延长,其中烷烃类物质含量先下降后上升,烯烃类和酮类物质含量整体呈上升趋势,醛类物质含量波动下降,醇类和酯类变化相对不明显。感染3种蛀食性害虫的小麦挥发性成分中的十六烷、十九烷、壬醛、椰子醛和邻苯二甲酸二异丁酯均呈现出明显下降趋势,感染米象和玉米象的小麦挥发性成分中的红没药烯和雪松烯的含量呈上升趋势,在感染后期较为明显,感染玉米象的小麦挥发性成分中的十二烷和十三烷含量在第60天时明显上升。这些物质的含量随着小麦储藏稳定性呈现较明显变化,可以考虑参考它们的数值来预测小麦品质变化。 展开更多

关键词 小麦 蛀蚀性害虫 挥发性成分

下载PDF 职称材料

转基因生物食用安全评价技术体系及其发展趋势 被引量：8

9

作者 祁潇哲 贺晓云 黄昆仑 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期71-78,共8页

针对如何更加科学合理地评价转基因生物食用安全的问题,采用比较研究的方法对国际组织及我国对转基因生物的食用安全评价框架进行对比,结果表明:1)目前全球对转基因生物的食用安全评价主要包括新表达物质毒理学评价、致敏性评价、营养... 针对如何更加科学合理地评价转基因生物食用安全的问题,采用比较研究的方法对国际组织及我国对转基因生物的食用安全评价框架进行对比,结果表明:1)目前全球对转基因生物的食用安全评价主要包括新表达物质毒理学评价、致敏性评价、营养成分分析、全食品安全性评价、食品加工对食用安全的影响、抗生素抗性评价;2)虽然目前全球基本形成了对转基因生物食用安全评价的原则和技术体系框架,但由于新型生物技术产品的出现,转基因生物食用安全评价的具体过程存在争议;3)转基因生物食用安全评价体系需要在营养学检测方面构建作物营养数据库,在毒理学检测方面构建毒蛋白数据库,在致敏性检测方面建立体外细胞评价模型,在非期望效应方面构建非期望效应评价模型。综上,面对新型生物技术产品,需要继续发展、完善已经建立的转基因生物食用安全评价原则和技术体系,以更好地保障人类健康。 展开更多

关键词 转基因生物 食用安全 营养 毒理 致敏性 非期望效应

原文传递

玉米赤霉烯酮脱毒酶制剂开发及应用现状 被引量：1

10

作者 冯沈雨桐 孙长坡 +3 位作者 宋洪东 赵一凡 杜稳 刘虎军 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第7期126-133,共8页

玉米赤霉烯酮(ZEN)是一种由禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌产生的非甾体类雌激素霉菌毒素,对人体和家畜健康毒害很大。玉米赤霉烯酮脱毒酶(ZEN脱毒酶)特指能够专一地将饲料中的ZEN转化为低毒或无毒的一类酶制剂。ZEN脱毒酶具有高效、专一、无... 玉米赤霉烯酮(ZEN)是一种由禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌产生的非甾体类雌激素霉菌毒素,对人体和家畜健康毒害很大。玉米赤霉烯酮脱毒酶(ZEN脱毒酶)特指能够专一地将饲料中的ZEN转化为低毒或无毒的一类酶制剂。ZEN脱毒酶具有高效、专一、无二次污染的特点,在粮油及加工制品、饲料中ZEN的脱毒方面有较大的潜力。文章从ZEN脱毒酶工业化应用开发的角度,从ZEN脱毒酶基因挖掘、酶结构定向进化、异源表达、发酵工艺优化、酶制剂的制备及应用等方面进行了综述。同时分析了当前研究中存在的问题,并对之后的研究进行了展望,以期为ZEN脱毒酶的开发和应用提供指导。 展开更多

关键词 ZEN脱毒酶 酶结构定向进化 异源表达 发酵工艺优化 酶制剂应用 ZHD101

下载PDF 职称材料

基于GC-MS的6种常见霉菌纯培养期间挥发性物质的检测 被引量：5

11

作者 胡振阳 都立辉 +4 位作者 杨卫民 刘凌平 袁康 袁建 鞠兴荣 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第4期158-164,共7页

利用气相色谱质谱联用技术对六种稻谷中常见有害霉菌的挥发性物质进行检测分析,研究发现:实验选取的灰绿曲霉3.3975、亮白曲霉、橘灰青霉Pp、产黄青霉M31、尖孢镰刀菌Pr、有毒镰刀菌6种霉菌生长期间产生的挥发性物质主要是烷类、烯类、... 利用气相色谱质谱联用技术对六种稻谷中常见有害霉菌的挥发性物质进行检测分析,研究发现:实验选取的灰绿曲霉3.3975、亮白曲霉、橘灰青霉Pp、产黄青霉M31、尖孢镰刀菌Pr、有毒镰刀菌6种霉菌生长期间产生的挥发性物质主要是烷类、烯类、醇类、酮类、醛类、酸酯类、杂环类及其他等七大类,其中,灰绿曲霉:1,3-二氯苯、1,4-二氯苯;亮白曲霉:十一烷、桉油精;橘灰青霉Pp:1-乙基环戊烯、2-甲氧基-3-(2-甲基丙基)-吡嗪;产黄青霉M31:邻二甲苯、对二甲苯、1,3-辛二烯;尖孢镰刀菌Pr:柠檬烯、贝壳杉烯;有毒镰刀菌:3-氯-4-甲氧基苯甲醛、3,4-二甲氧基苯甲醛。这一结果初步表明通过检测某种霉菌产生的特征性物质进而对霉菌的生长进行精准检测的可行性,并为储粮霉菌的检测控制研究提供了参考。 展开更多

关键词 霉菌 稻谷 挥发性物质 气相色谱质谱联用 特征物质

下载PDF 职称材料

光催化降解展青霉素的研究进展

12

作者 连胜青 韩杨莹 +3 位作者 孙长坡 周文化 刘虎军 王峻 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第18期375-383,共9页

展青霉素是由曲霉属和青霉属的某些真菌在特定条件下产生的有毒次级代谢产物,对人和动物具有急性毒性、生殖毒性、免疫毒性等。展青霉素易溶于水、在酸性介质中稳定存在。水果在生长、采收、贮藏和加工阶段均易受到展青霉素的侵染,因此... 展青霉素是由曲霉属和青霉属的某些真菌在特定条件下产生的有毒次级代谢产物,对人和动物具有急性毒性、生殖毒性、免疫毒性等。展青霉素易溶于水、在酸性介质中稳定存在。水果在生长、采收、贮藏和加工阶段均易受到展青霉素的侵染,因此为降低展青霉素带来的危害,保障人体健康,减少行业经济损失,研究安全高效的展青霉素降解方法十分必要。光催化降解技术因其具有高降解率、环境友好等优点,逐渐成为降解水果及其制品中展青霉素的研究热点。该文系统介绍了展青霉素的理化性质、生物合成、污染现状、危害及防控手段,重点阐述了光催化法及其降解展青霉素的机理和研究进展,提出了光催化降解展青霉素技术实现工业化应用的未来展望。 展开更多

关键词 光催化 展青霉素 脱毒 降解机理

下载PDF 职称材料

玉米赤霉烯酮生物脱毒及降解酶分子改造研究进展

13

作者 李晨亮 孙长坡 +1 位作者 管骁 常晓娇 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第16期367-377,共11页

玉米赤霉烯酮(zearalenone, ZEN)是由镰刀菌(Fusarium)产生的真菌毒素,严重威胁人畜健康。生物降解作为一种靶向性强、绿色、安全的脱毒方法受到广泛关注,但因稳定性和催化效率等问题限制了其在工业上的应用。近年来,随着计算生物学的... 玉米赤霉烯酮(zearalenone, ZEN)是由镰刀菌(Fusarium)产生的真菌毒素,严重威胁人畜健康。生物降解作为一种靶向性强、绿色、安全的脱毒方法受到广泛关注,但因稳定性和催化效率等问题限制了其在工业上的应用。近年来,随着计算生物学的不断发展,人们以蛋白质分子设计和结构模拟为基础在提高酶活力和稳定性,以及优化底物选择性等方面取得了一些进展。该文系统综述了ZEN降解酶的挖掘及生物催化机理,总结了基于蛋白质结构设计策略提高ZEN降解酶性能的研究进展,旨在为工业化ZEN降解酶制剂的开发及粮油食品中真菌毒素的系统控制提供指导。 展开更多

关键词 真菌毒素 玉米赤霉烯酮 生物脱毒 降解酶 分子改造

下载PDF 职称材料

亚太地区大豆质量标准对比分析 被引量：5

14

作者 徐广超 袁建 《食品科学技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期11-18,共8页

大豆是世界各国主要种植的粮食作物之一,因富含脂肪和蛋白质使其成为重要的粮食贸易品种。2018年全球大豆产量已达到3.66亿t,其中美国、巴西、阿根廷3个经济体的大豆产量共占全球总产量80%左右。为推动亚太地区各经济体粮食标准互联互通... 大豆是世界各国主要种植的粮食作物之一,因富含脂肪和蛋白质使其成为重要的粮食贸易品种。2018年全球大豆产量已达到3.66亿t,其中美国、巴西、阿根廷3个经济体的大豆产量共占全球总产量80%左右。为推动亚太地区各经济体粮食标准互联互通,促进亚太地区粮食贸易便利化和一体化,对包括中国、美国、澳大利亚、加拿大、日本、韩国、墨西哥、菲律宾、泰国、中国台北等10个亚太经合组织经济体及巴西、阿根廷等2个大豆主产国,共12个经济体的大豆标准进行了系统分析;找出标准适用范围、产品分类、等级划分和等级参数有关质量指标等方面的相同和差异之处,对促进亚太地区大豆标准互联互通提出了建议,可为从事粮食标准化、品质检验、大豆进出口贸易的粮食工作者提供参考。 展开更多

关键词 大豆 质量 标准 亚太地区 对比分析 黄豆

下载PDF 职称材料

贵金属纳米复合材料电致化学发光传感器在食品重金属检测中的研究进展

15

作者 王秀雯 袁景利 +2 位作者 张艳 张晓波 曹际娟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第22期269-279,共11页

随着工业化的加速,重金属污染问题日益严重,对人类健康构成了巨大的威胁。近年来,各种生物传感器被广泛用于重金属检测,其中,电致化学发光传感器因其高灵敏度、快速响应和实时检测能力而受到研究者的关注。贵金属纳米复合材料因其独特... 随着工业化的加速,重金属污染问题日益严重,对人类健康构成了巨大的威胁。近年来,各种生物传感器被广泛用于重金属检测,其中,电致化学发光传感器因其高灵敏度、快速响应和实时检测能力而受到研究者的关注。贵金属纳米复合材料因其独特的物理化学性质,在提高传感器性能方面发挥着重要作用。本文总结了基于贵金属纳米复合材料的电致化学发光传感器在重金属检测中的最新研究进展,强调了材料在提高传感器灵敏度等方面的作用,讨论了其在重金属检测中的性能表现,探讨了传感器的设计原理、特异性等,并展望了未来通过技术进步提升传感器性能以及优化微流控平台的应用,以期为食品安全检测的挑战提供更有效的解决方案。 展开更多

关键词 重金属 电致化学发光传感器 贵金属纳米复合材料 快速检测 传感性能

下载PDF 职称材料

多措并举推进节粮减损工作 被引量：1

16

作者 肖春阳 姚磊 +1 位作者 胡兵 徐广超 《中国粮食经济》 2022年第9期38-39,共2页

党的十八大以来,全国粮食和物资储备部门深入学习贯彻习近平总书记关于节约粮食、反对浪费的重要指示批示精神,认真落实中共中央办公厅、国务院办公厅《粮食节约行动方案》,把节粮减损作为保障国家粮食安全的重要工作之一,实施粮食安全... 党的十八大以来,全国粮食和物资储备部门深入学习贯彻习近平总书记关于节约粮食、反对浪费的重要指示批示精神,认真落实中共中央办公厅、国务院办公厅《粮食节约行动方案》,把节粮减损作为保障国家粮食安全的重要工作之一,实施粮食安全保障工程和优质粮食工程,推广粮食产后减损技术,提升科学储粮减损能力,减少粮食产后流通环节损失。 展开更多

关键词 粮食安全保障 优质粮食 物资储备 节粮减损 节约粮食 国家粮食安全 科学储粮 中共中央办公厅

原文传递

深入贯彻《粮食流通管理条例》 强化标准引领质量安全监管 服务粮食产业高质量发展 被引量：4

17

作者 李玥 《粮食科技与经济》 2022年第S01期1-3,共3页

2021年4月15日施行的《粮食流通管理条例》,对粮食流通标准和质量安全管理方面进行了制度完善和强化,共有18条(含5个法律责任条文)直接涉及粮食质量安全,占全部条文的数量三分之一;有10条直接涉及粮食标准的执行,占全部条文的近五分之一... 2021年4月15日施行的《粮食流通管理条例》,对粮食流通标准和质量安全管理方面进行了制度完善和强化,共有18条(含5个法律责任条文)直接涉及粮食质量安全,占全部条文的数量三分之一;有10条直接涉及粮食标准的执行,占全部条文的近五分之一;这也从侧面说明在保障粮食安全中,标准和质量安全的重要性。 展开更多

关键词 粮食产业 粮食流通 粮食质量安全 法律责任 质量安全监管 质量安全管理 三分之一

下载PDF 职称材料

印度谷螟转录组测序及功能注释分析 被引量：2

18

作者 李慧 涂斌 +2 位作者 于英威 彭峻 王殿轩 《河南工业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2019年第4期95-101,113,共8页

印度谷螟Plodia interpunctella(Hubener)是我国危害较严重的仓储害虫,食性广,发生普遍。为有效开发印度谷螟基因资源,采用Illumina Hi Seq 2500平台对印度谷螟进行转录组测序,同时对原始数据进行过滤、组装及生物信息学分析。经序列拼... 印度谷螟Plodia interpunctella(Hubener)是我国危害较严重的仓储害虫,食性广,发生普遍。为有效开发印度谷螟基因资源,采用Illumina Hi Seq 2500平台对印度谷螟进行转录组测序,同时对原始数据进行过滤、组装及生物信息学分析。经序列拼接后获得116399条Unigenes,平均长度为1079bp。利用7大公共数据库比对后,成功注释63679条Unigenes,其中有45225条Unigenes与GO数据库中基因具有相似性,按功能可将其分成细胞组分、分子功能和生物过程3大类,55亚类;有24658条Unigenes被注释到KOG数据库,根据功能将其分为26类;有34202条Unigenes被注释到KEGG代谢通路中,分属于5类代谢通路;经SSR分析后获得31301个SSR标记。本研究成功获得了印度谷螟转录组数据,为进一步研究印度谷螟的基因功能,分析挖掘其关键基因,功能验证及分子标记开发等研究提供了丰富的基础数据。 展开更多

关键词 印度谷螟 转录组 基因注释 编码序列 SSR分子标记

下载PDF 职称材料

国际标准化组织谷物与豆类领域标准化现状和展望 被引量：1

19

作者 张艳 祁潇哲 +1 位作者 万众 马酉凇 《粮油食品科技》 2022年第1期45-49,共5页

谷物和豆类是最重要的食品和食品原料,每年约有4.5亿t谷物和1 900万t豆类(不包括大豆)进入国际市场。作为最权威的综合性国际标准机构,国际标准化组织(ISO)制定的谷物和豆类国际标准在协调和促进国际贸易、提高贸易效率、保障粮食质量... 谷物和豆类是最重要的食品和食品原料,每年约有4.5亿t谷物和1 900万t豆类(不包括大豆)进入国际市场。作为最权威的综合性国际标准机构,国际标准化组织(ISO)制定的谷物和豆类国际标准在协调和促进国际贸易、提高贸易效率、保障粮食质量安全方面发挥着重要作用。主要介绍ISO谷物与豆类分委员会的工作范围、组织结构和标准体系,以及我国参与粮食国际标准化活动取得的成效。下一步,ISO谷物与豆类标准化工作将重点关注营养健康产品、质量安全检测新技术、节粮减损等方面。 展开更多

关键词 国际标准化组织 谷物与豆类 国际标准 国际贸易 标准体系 发展趋势

下载PDF 职称材料

对中国农业技术短板的思考

20

作者 祁潇哲 罗云波 《湖北农业科学》 2020年第6期184-188,共5页

针对中国农业技术发展的短板,采用分类分析的方法对各项短板逐一剖析,结果表明,中国农业技术发展主要存在以下短板,包括粮食安全、农产品贮运保鲜、农药生产技术、动物育种技术、食品营养与健康、饮食与慢性病。为解决上述短板,要降低... 针对中国农业技术发展的短板,采用分类分析的方法对各项短板逐一剖析,结果表明,中国农业技术发展主要存在以下短板,包括粮食安全、农产品贮运保鲜、农药生产技术、动物育种技术、食品营养与健康、饮食与慢性病。为解决上述短板,要降低粮食流通领域损失、提高农产品物流保鲜能力、提升农药竞争力、加大动物育种投入力度、发展功能农业产业、加强饮食营养与慢性病研究。同时,必须深化农业供给侧结构性改革,让科技创新引领农业技术发展,实现"强弱项、补短板、施长项"的农业发展愿景。 展开更多

关键词 粮食安全 贮运保鲜 农药生产 动物育种 营养与健康

下载PDF 职称材料