口腔及个人护理品市场报告 被引量：1

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作者 张志良 《牙膏工业》 2006年第3期39-41,共3页

关键词 口腔卫生用品 市场报告 个人护理品 个人护理用品 产品种类 销售额 跨国公司 消费意识

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气相色谱法检测室内中有毒有害物质甲醛

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作者 赵仲慧 《黑龙江科技信息》 2011年第33期52-52,51,共2页

随着人们生活水平的日益提高,居室、纺织品、食品中甲醛超标等安全事故频频发生,现就其甲醛的化学性能及其危害性进行如下分析。

关键词 甲醛 化学性能 危害

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食品中的感官检验技术分析 被引量：6

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作者 张志良 《黑龙江科技信息》 2011年第32期68-68,共1页

食品的感官检验:是根据人的感觉器官对食品的各种质量特征的"感觉",如味觉、嗅觉、视觉、听觉等,并用语言、文字、符号或数据进行记录,再运用概率统计原理进行统计分析,从而得出结论,对食品的色、香、味、形、质地、口感等各... 食品的感官检验:是根据人的感觉器官对食品的各种质量特征的"感觉",如味觉、嗅觉、视觉、听觉等,并用语言、文字、符号或数据进行记录,再运用概率统计原理进行统计分析,从而得出结论,对食品的色、香、味、形、质地、口感等各项指标做出评价的方法。食品感官检验是一门实验性较强的科学,它是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的重要专业课之一。食品感官检验是与理化检验、微生物检验并行的重要检测手段,是利用人的感觉器官,对食品的感官性状进行评价的方法。本课程的主要任务是使学生理解和掌握食品感官检验的基本原理及其在食品工业中的应用,培养学生掌握食品感官检验技术、检验方法、统计分析能力,提高学生实践能力,扩大学生的知识面,与食品行业发展结合比较紧密的课程之一,针对食品中的感官检验技术进行分析。 展开更多

关键词 食品 感官检验 技术

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浅析食品中微生物的检测 被引量：1

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作者 赵仲慧 《黑龙江科技信息》 2011年第34期66-66,共1页

结合实际,重点探讨了食品中微生物检测的意义、特点及方法。

关键词 食品 微生物 检测

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探析环保能源——太阳能的开发与利用 被引量：1

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作者 王新荣 《经济技术协作信息》 2007年第27期63-63,共1页

太阳能既是一次能源，又是可再生能源，它资源丰富，可免费使用，又无需运输，对环境无任何污染，是廉价环保的能源，太阳能将成为未来能源的“主角”之一。大量的科学证据表明，太阳辐射能量每年约为120亿兆瓦，相当于目前每年世界能... 太阳能既是一次能源，又是可再生能源，它资源丰富，可免费使用，又无需运输，对环境无任何污染，是廉价环保的能源，太阳能将成为未来能源的“主角”之一。大量的科学证据表明，太阳辐射能量每年约为120亿兆瓦，相当于目前每年世界能源消耗总量的3万倍～4万倍以上。 展开更多

关键词 环保能源 太阳能 利用 可再生能源 一次能源 资源丰富 科学证据 太阳辐射

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微生物检测中消毒与灭菌的监测

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作者 姜海洋 《经济技术协作信息》 2010年第12期84-84,共1页

一、微生物检测中消毒与灭菌的意义 在微生物检测工作中，通过监测了解消毒设备运转是否正常，消毒药物是否有效，消毒方法是否合理，有利于及时修正消毒方案，改进消毒、灭菌方法，保证消毒与灭菌效果。以达到预防实验室内感染的发生... 一、微生物检测中消毒与灭菌的意义 在微生物检测工作中，通过监测了解消毒设备运转是否正常，消毒药物是否有效，消毒方法是否合理，有利于及时修正消毒方案，改进消毒、灭菌方法，保证消毒与灭菌效果。以达到预防实验室内感染的发生，使实验室内感染发生率减少到最低限度。 展开更多

关键词 消毒设备 灭菌方法 微生物 检测 监测 消毒方法 灭菌效果 最低限度

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工作中液相色谱仪遇到故障的解决方法

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作者 姜海洋 张春勇 《经济技术协作信息》 2010年第14期95-95,共1页

一、液相色谱仪的组成 液相色谱仪主要由贮液瓶、泵、进样器、柱子、柱温箱、检测器、数据处理系统组成。对于整个系统而言，柱子、泵和检测器是核心部件同时也是易出问题的主要部位。

关键词 液相色谱 数据处理系统 故障 核心部件 检测器 组成

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浅谈糕点样品水分含量对脂肪测定的影响

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作者 张淑杰 赵忠慧 《经济技术协作信息》 2006年第23期55-55,共1页

糕点类食品是一种富含热能的食品，其具有经济方便实惠、且含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，而且营养丰富，有可供人体所需的各种营养物质，又易被人体所吸收等优点，已成为人们日常需要的主要食品之一，尤为备受儿童... 糕点类食品是一种富含热能的食品，其具有经济方便实惠、且含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，而且营养丰富，有可供人体所需的各种营养物质，又易被人体所吸收等优点，已成为人们日常需要的主要食品之一，尤为备受儿童和老年人所喜爱。但由于糕点脂肪检验和分析过程中，取样规范程度不同，得出的实验结果也不仅一致，这就给质量监督检验工作带来了一些实际问题，本文仅就对糕点样品含水量的不同，通过对脂肪测定结果进行分析与探讨。 展开更多

关键词 脂肪 糕点 水分含量 测定 样品 质量监督检验工作 营养物质 碳水化合物

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浅析食品中防腐剂的添加

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作者 赵仲慧 《黑龙江科技信息》 2011年第35期187-187,共1页

食品防腐剂是一把"双刃剑",也有可能给人们的健康带来一定的麻烦。我国防腐剂的发展,现如今仍存在着一些问题,对于防腐剂的使用如果使用不当,将产生严重的后果,现就重点讨论食品中如何添加防腐剂。

关键词 食品 防腐剂 添加方法

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产品质量检验中玻璃仪器使用中的错误分析

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作者 王新荣 《经济技术协作信息》 2007年第22期61-61,共1页

产品质量检验对各行各业来说是一项重要的工作，特别是具有公正第三方的质量检验机构来说，尤其重要。质量监督检验其结果，应具有科学性、准确性、公正性。其中最重要的是检验结果的准确性，玻璃仪器是容量分析中的必备器具，其使用正... 产品质量检验对各行各业来说是一项重要的工作，特别是具有公正第三方的质量检验机构来说，尤其重要。质量监督检验其结果，应具有科学性、准确性、公正性。其中最重要的是检验结果的准确性，玻璃仪器是容量分析中的必备器具，其使用正确与否用使用时清洁与否，直接影响检验结果的准确性；它是容量分析中系统误差的主要来源之一。现就有关玻璃仪器使用方面的错误大略分析如下： 展开更多

关键词 产品质量检验 玻璃仪器 仪器使用 质量检验机构 质量监督检验 检验结果 容量分析 系统误差

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小议乳粉硝酸盐和亚硝酸盐的测定

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作者 赵仲慧 张淑杰 +1 位作者 姜海洋 王淑芳 《经济技术协作信息》 2006年第11期56-56,共1页

对硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定，国际上广泛采用镉还原和分光光度法。这种方法还原能力强、镉柱寿命长，而且结果重现性好。纯净的鲜牛乳中一般不含有硝酸盐，更没有亚硝酸盐。牛饲料含有硝酸盐，这些硝酸盐通过乳汁只排出少量，制成乳... 对硝酸盐和亚硝酸盐含量的测定，国际上广泛采用镉还原和分光光度法。这种方法还原能力强、镉柱寿命长，而且结果重现性好。纯净的鲜牛乳中一般不含有硝酸盐，更没有亚硝酸盐。牛饲料含有硝酸盐，这些硝酸盐通过乳汁只排出少量，制成乳粉后含量也很少。乳粉生产过程中经常接触饮用水，使得饮用水中的硝酸盐有机会进入乳粉中，造成乳粉中硝酸盐含量升高，硝酸盐随食物进入人体，经肠道微生物作用，还原为亚硝酸盐。婴儿的肠道微生物的还原作用比成人强，易发生肠原性青紫病，即亚硝酸盐中毒，所以， 展开更多

关键词 亚硝酸盐 乳粉 测定 分光光度法 生产过程 饮用水 微生物 含量 还原 牛乳

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DNA分子标记的主要技术及其在基因定位分析中的应用

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作者 王新荣 《经济技术协作信息》 2007年第25期68-68,共1页

长期以来，疾病的诊断主要依据病史、症状、体征和各种辅助检查，如血液学、病理学、免疫学、微生物学、寄生虫学乃至物理学检查等。然而，上述检查方法都具有其各自的局限性，使得许多疾病未能被及时准确地诊断，从而延误了治疗良机。... 长期以来，疾病的诊断主要依据病史、症状、体征和各种辅助检查，如血液学、病理学、免疫学、微生物学、寄生虫学乃至物理学检查等。然而，上述检查方法都具有其各自的局限性，使得许多疾病未能被及时准确地诊断，从而延误了治疗良机。因为许多外科疾病在病人出现症状、体征及生化改变之前就已存在相当一段时间，所以人们一直在盼望能找到一种技术，在疾病一旦发生，甚至尚未出现症状、 展开更多

关键词 定位分析 分子标记 技术 DNA 应用 基因 微生物学 寄生虫学

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销售金银饰品如何解决电子天平称量准确度的问题

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作者 张春勇 姜海洋 《经济技术协作信息》 2010年第13期150-150,共1页

金银饰品店电子天平的配备和使用不适合，是金银饰品销售市场中一直存在的问题。根据近年来，笔者对我市多家金银首饰店的电子天平的检定，我发现在电子天平的配备和使用方面都存在的问题，不仅是严重的影响了称量的准确度，

关键词 称量准确度 电子天平 金银饰品 销售市场 饰品店 首饰店 配备

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