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题名黄芪双向性固体发酵过程中黄芪甲苷的转化研究
被引量：19
- 1
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作者
阮鸣
张李阳
喻斌
陈玉胜
庄毅
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机构
南京晓庄学院生命科学系药用菌物研究所
南京中医药大学江苏省中药药效与安全性评价重点实验室
中国菌物学会
南京中医药大学药用真菌研究中心
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出处
《中药材》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第3期339-343,共5页
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基金
江苏省教育厅项目(JH07-17)
南京市科技局项目(2008创基030)
南京晓庄学院重点研究项目(20007NXY16)
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文摘
目的:研究黄芪双向性固体发酵前后黄芪甲苷的转化。方法:采用HPLC测定法、柱色谱分离法、波谱鉴定技术进行发酵前后的成分变化研究;观察转化产物对血管内皮细胞的抗氧化效应。结果:在黄芪发酵过程中,黄芪甲苷转化形成6-O-β-D-葡萄糖基-环黄芪醇,该转化物具有显著的抗氧化效应。结论:黄芪中有效成分黄芪甲苷经药用真菌(灵芝)双向性固体发酵后发生了生物转化,这一转化具有增效的作用。
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关键词
灵芝
黄芪
黄芪甲苷
双向性固体发酵
6-O-β-D-葡萄糖基-环黄芪醇
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Keywords
Ganoderma lucidum（Curtis：Fr.）P.Karst.
Astragalus membranaceus（Fisch.） Bge.var.mongholicus（Bge.） Hsiao
Astragaloside IV
Bidirectional solid fermentation
6-O-β-D-glucoside cycloastragenol
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分类号
R282.7
[医药卫生—中药学]
R284
[医药卫生—中医学]
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题名芝芪菌质中化学成分的动态变化
被引量：5
- 2
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作者
阮鸣
张李阳
陈玉胜
饶玉鹏
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机构
南京晓庄学院生命科学系药用菌物研究所
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第28期12313-12314,共2页
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基金
南京晓庄学院青年专项自然科学研究项目(2006NXY30)
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文摘
[目的]探讨不同发酵工艺下芝芪菌质中化学成分的动态变化,验证芝芪菌质的最佳发酵工艺。[方法]对不同发酵天数下芝芪菌质的有效成分多糖、蛋白质及总皂苷进行动态变化研究,绘制动态变化曲线。[结果]第20～25天是发生次生代谢最旺盛的时候。[结论]结合动物免疫学试验结果,确定第20～25天为发酵终点。
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关键词
芝芪菌质
多糖
蛋白质
总皂苷
含量变化
双向固体发酵
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Keywords
Zhi Qi fungal substance
Polysaccharide
Protein
Total saponins
Content change
Bilateral solid fermentation
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分类号
S567.3
[农业科学—中草药栽培]
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题名蒽酮-硫酸法测定芝芪菌质中的多糖含量
被引量：4
- 3
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作者
阮鸣
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机构
南京晓庄学院生命科学系药用菌物研究所
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第26期11424-11425,共2页
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基金
南京晓庄学院青年专项(2006NXY30)
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文摘
用蒽酮—硫酸法测定芝芪菌质中的多糖含量。研究确定了蒽酮-硫酸法测定芝芪菌质中多糖含量的最佳检测条件,并测定了3批芝芪菌质的多糖含量。研究得出,当加入6.0 ml、0.050%的硫酸蒽酮溶液,在水浴中加热20 min,冷却20 min时,芝芪菌质中多糖含量测定条件最优;3批芝芪菌质多糖的平均含量为0.991 3%。
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关键词
芝芪菌质
多糖
蒽酮-硫酸法
含量测定
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Keywords
Zhiqi fungal substance
Polysaecharide
Anthrone-sulfuric acid method
Content determination
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分类号
Q946.3
[生物学—植物学]
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题名芝芪菌质中总皂苷的含量测定
被引量：2
- 4
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作者
阮鸣
周梅仙
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机构
南京晓庄学院生命科学系药用菌物研究所
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出处
《中国饲料》
北大核心
2007年第19期30-32,共3页
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基金
南京晓庄学院青年专项
项目编号:2006NXY30)
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文摘
本试验采用可见分光光度法测定芝芪菌质中的总皂苷含量。通过对测定波长的选择,对香荚兰醛浓度、高氯酸用量、加热时间和加热温度的优选,对显色后样品稳定性的考察,确定了芝芪菌质中总皂苷含量测定的最佳条件,并且检测了3批芝芪菌质总皂苷的含量。结果表明:在优选后的最佳含量测定条件下,黄芪甲苷对照品质量在53～185.5μg时有良好的线性关系(r=0.9998);3批芝芪菌质中总皂苷的平均含量为0.2685%。
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关键词
芝芪菌质
总皂苷
可见分光光度法
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Keywords
Zhiqi fungal substance
total saponins
visible spectrophotography
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分类号
S816.17
[农业科学—饲料科学]
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题名蒽酮-硫酸法测定芝芪菌质中的多糖含量
- 5
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作者
阮鸣
韩亚东
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机构
南京晓庄学院生命科学系药用菌物研究所
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2008年第27期11811-11812,共2页
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基金
南京晓庄学院青年专项(2006NXY30)
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文摘
[目的]用蒽酮-硫酸法测定芝芪菌质中的多糖含量。[方法]研究确定蒽酮-硫酸法测定芝芪菌质中多糖含量的最佳检测条件,测定3批芝芪菌质的多糖含量。[结果]当加入6 ml、0.05%的硫酸蒽酮溶液,在水浴中加热20 min,冷却20 min时芝芪菌质中多糖含量测定条件最优。[结论]3批芝芪菌质多糖的平均含量为0.991 3%。
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关键词
芝芪菌质
多糖
蒽酮-硫酸法
含量测定
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Keywords
Zhi Qi fungal substance
Polysaccharide
Anthrone-sulfate method
Determination
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分类号
S567.39
[农业科学—中草药栽培]
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题名芝芪菌质的稳定性研究
- 6
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作者
阮鸣
张李阳
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机构
南京晓庄学院生命科学系药用菌物研究所
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出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2009年第8期16-18,共3页
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基金
江苏省教育厅项目(JH07-017)
南京市科技局项目(2008创基030)
南京晓庄学院重点研究项目(2007NXY16)
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文摘
观察饲料添加剂芝芪菌质的稳定性,预测其有效期。采用加速试验、光加速试验及长期试验,以芝芪菌质的有效成分(异黄芪甲苷和多糖)、水分、霉菌、细菌和沙门菌为检测指标,按规定方法取样检测。检测结果符合相关技术指标要求。试验证明:芝芪菌质的稳定性符合要求,并暂定其有效期为2年。
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关键词
芝芪菌质
饲料添加剂
稳定性
异黄芪甲苷
多糖
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分类号
S816.79
[农业科学—饲料科学]
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