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油用牡丹‘凤丹’不同种植密度试验分析
1
作者 李飞 蒋泽平 +2 位作者 石超云 张敏 王磊 《江苏林业科技》 2023年第3期13-17,共5页
为了研究油用牡丹‘凤丹’不同种植密度对其生长和产量的影响,设置了0.4 m×0.5 m,0.6 m×0.7 m,0.5 m×1 m 3种密度试验,对其形态指标和产量指标进行测定,结果表明在该试验条件下,不同种植密度对油用牡丹的冠幅、株高、当... 为了研究油用牡丹‘凤丹’不同种植密度对其生长和产量的影响,设置了0.4 m×0.5 m,0.6 m×0.7 m,0.5 m×1 m 3种密度试验,对其形态指标和产量指标进行测定,结果表明在该试验条件下,不同种植密度对油用牡丹的冠幅、株高、当年生枝条数、单株结果数、单株产量和种子百粒质量等指标有显著影响,其中株高与单位面积种植数呈正相关,相关系数为0.565,冠幅、单株结果数、单株产量、种子百粒质量与单位面积种植数呈负相关,相关系数分别为-0.646,-0.630,-0.880,-0.703。栽培密度0.5 m×1 m的综合表现较好,冠幅为77.33 cm,显著高于其他组,单株产量、种子百粒质量、单位面积产量等指标均高于其他2组,分别为99.95 g,32.48 g,133.13 kg。该试验对油用牡丹的科学种植及其产业发展提供了理论依据和试验参考。 展开更多
关键词 油用牡丹 ‘凤丹’ 栽植密度 形态指标 产量指标
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箬竹叶片营养成分分析 被引量：16
2
作者 李冬林 金雅琴 +1 位作者 王文君 冯宗清 《江苏林业科技》 2021年第1期41-45,共5页
为了解箬竹叶片中主要营养物质的含量,开展箬竹资源的多元化利用,对箬竹叶片中粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸及矿物质元素质量分数进行了测定。结果表明,箬竹叶中粗蛋白、粗脂肪、灰分及总干物质含量分别为63.7,7.1,45.0,450.0 mg/g;17... 为了解箬竹叶片中主要营养物质的含量,开展箬竹资源的多元化利用,对箬竹叶片中粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸及矿物质元素质量分数进行了测定。结果表明,箬竹叶中粗蛋白、粗脂肪、灰分及总干物质含量分别为63.7,7.1,45.0,450.0 mg/g;17种常见的氨基酸种类均能检测出,总氨基酸含量(T)为40.1 mg/g,人体必需氨基酸总量(E)为13.6 mg/g,E/T为33.91。按照FAO模式计算的必需氨基酸指数(EAAI)为56.76,按照全鸡蛋模式计算的必需氨基酸指数(EAAI)为43.24;箬竹叶中K,Ca,Mg,P和Na含量均丰富,其中K的含量最高,为15.1 g/kg,Ca和Na含量均在1.60 g/kg以上,Mg的含量为1.04 g/kg。箬竹叶片中营养成分较为合理,可以作为一种动物饲料开发利用。 展开更多
关键词 箬竹 叶片 营养成分 氨基酸 矿物质元素
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果肉型低糖蓝莓果酱加工技术探析 被引量：1
3
作者 王文君 《现代食品》 2021年第21期44-46,共3页
蓝莓的营养价值很高,维生素C、花青素、花色苷色素、果胶、果胶和有机酸的含量都很高,因而常吃蓝莓有益于身体健康。随着农业种植技术的发展、进步,引进和培育优质的农产品、生产加工出更高品质的水果酱料十分必要。果肉型低糖蓝莓果酱... 蓝莓的营养价值很高,维生素C、花青素、花色苷色素、果胶、果胶和有机酸的含量都很高,因而常吃蓝莓有益于身体健康。随着农业种植技术的发展、进步,引进和培育优质的农产品、生产加工出更高品质的水果酱料十分必要。果肉型低糖蓝莓果酱加工区别于常规的蓝莓果酱生产工艺,低热能、低甜度、营养健康,具有更大的市场接受度,本文对蓝莓果酱的传统和现代两种加工技术进行比较分析,为相关人员提供参考。 展开更多
关键词 蓝莓 蓝莓果酱 加工工艺 低糖 果肉型
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蓝莓汁加工中热处理对其花色苷的影响分析
4
作者 王文君 《河北农机》 2021年第20期136-137,共2页
农产品的加工离不开工业热源,随着国内食品加工技术的不断发展,对果汁、果酱、果脯、果干类的生产已经越来越成熟、高效,更加走向工业化、现代化和智能化。蓝莓果实中,除了常规的糖、酸和维生素C之外,还含VA、VB、维生素E、肝蛋白(SOD)... 农产品的加工离不开工业热源,随着国内食品加工技术的不断发展,对果汁、果酱、果脯、果干类的生产已经越来越成熟、高效,更加走向工业化、现代化和智能化。蓝莓果实中,除了常规的糖、酸和维生素C之外,还含VA、VB、维生素E、肝蛋白(SOD)、熊果素、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿质元素。这些营养物质或活性成分,在热温度条件下,往往会流失或者被破坏。基于此,本文主要分析探讨了蓝莓汁中花色苷在热处理加工中,会有怎样的变化,大体论述认为,蓝莓花色苷在热处理中会有色彩的变化,但加工之后花色苷的抗氧化性存在或者说该食品依然具有抗氧化功能。 展开更多
关键词 蓝莓汁 花色苷 热处理 影响
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不同肥料处理对草莓生长、产量和品质的影响 被引量：5
5
作者 魏启舜 周影 +3 位作者 王琳 王志刚 文蔚明 张培 《江苏农业科学》 2020年第9期160-164,共5页
研究不同肥料处理对草莓地上部分生长、果实产量和品质的影响,通过田间小区试验,设置有机肥与化肥混合使用的常规基肥(YJH)、全化肥基肥(CHF)、常规基肥增施羽毛生物降解氨基酸(YHA)肥料处理,研究不同肥料处理对草莓地上部分生长、前期... 研究不同肥料处理对草莓地上部分生长、果实产量和品质的影响,通过田间小区试验,设置有机肥与化肥混合使用的常规基肥(YJH)、全化肥基肥(CHF)、常规基肥增施羽毛生物降解氨基酸(YHA)肥料处理,研究不同肥料处理对草莓地上部分生长、前期产量和果实品质的影响。结果表明,与YJH、CHF处理相比,YHA处理显著提高了草莓株高、株茎、叶面积、叶柄长、叶柄粗、平均产量和平均产果数等生长和产量指标,可溶性固型物含量、可溶性糖含量、维生素C含量、糖酸比等品质指标也显著提升;CHF处理与YJH处理相比,草莓生长和产量没有明显差异,但糖酸比降低了18.4%;YHA处理与YJH处理相比,株高、株茎、叶面积、叶柄长、叶柄粗分别增加了14.9%、16.8%、12.3%、33.8%、17.5%,单株平均产量和单株平均产果数分别提高了72.8%和68.2%,可溶性糖含量、维生素C含量、糖酸比分别提高14.5%、13.7%、50.8%,可滴定酸、硝酸盐含量分别降低了25.5%、16.0%。表明在本试验条件下,有机肥与化肥混合基肥相比全化肥基肥,可以部分改善草莓品质,而有机肥与化肥混合基肥处理后,增施羽毛生物降解氨基酸能够显著促进草莓植株生长,提高草莓的产量和品质。羽毛生物降解氨基酸作为功能型肥料具有很大的应用潜力。 展开更多
关键词 草莓 羽毛生物降解氨基酸 营养生长 前期产量 果实品质
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生物电化学系统还原降解水中金霉素研究 被引量：1
6
作者 孟俊 魏松灏 +3 位作者 郭培梁 宋天顺 谢婧婧 周慧 《水处理技术》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期114-118,共5页
采用生物电化学系统(BES)来还原降解水体中的金霉素,研究了金霉素在非生物阴极与生物阴极BES中的降解速率。结果表明,随着电压的增大,金霉素的降解速率不断提高,以葡萄糖和碳酸氢钠分别作为碳源的生物阴极组,在0.8 V电压下,12 h的金霉... 采用生物电化学系统(BES)来还原降解水体中的金霉素,研究了金霉素在非生物阴极与生物阴极BES中的降解速率。结果表明,随着电压的增大,金霉素的降解速率不断提高,以葡萄糖和碳酸氢钠分别作为碳源的生物阴极组,在0.8 V电压下,12 h的金霉素的降解率分别为100%和93.1%,而相同条件下的非生物阴极12 h金霉素的降解率为90.3%,并且随着外加电压的减小,降解速率的提升越显著。葡萄糖组和碳酸氢钠组生物阴极中的显著优势菌分别为Burkholderia和Citrobacter,从而导致了还原降解金霉素效果的不同。并且经生物阴极BES作用后,含金霉素废水的抑菌活性消失,增加了后续处理的生物可降解性。可为水中金霉素的去除提供新的思路。 展开更多
关键词 金霉素 降解 生物电化学系统 生物阴极 碳源
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CO_2施肥对菜薹需肥量和产量的影响
7
作者 常义军 徐明喜 +4 位作者 孙婷 程雅梅 成维东 刘庆叶 王东升 《农业开发与装备》 2015年第11期71-,73,共2页
为探究CO_2施肥条件下蔬菜最佳施肥量,选取菜薹作为研究对象,设计了4种施肥处理条件下,研究菜薹在不同处理条件下的产量和品质,结果表明:CO_2施肥的大棚蔬菜的需肥量明显增加,适当加大施用量显著提高CO_2施肥的增产效果,品质也有所改善。
关键词 CO2施肥 菜薹 需肥量 产量
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