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题名标准溶液的温度对生乳滴定酸度的影响
被引量：2
- 1
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作者
宝梅荣
乌燕
王春花
皇甫金东
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机构
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限责任公司
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出处
《轻工科技》
2013年第11期23-23,36,共2页
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文摘
依照《国家食品安全标准乳和乳制品酸度的测定GB5413.34-2012》第二法中规定的方法测定生乳酸度时,用到0.1000 mol/L氢氧化钠标准溶液需要进行标定,且标定进行了温度补正措施。考虑到实际测定生乳酸度时的室内温度与0.1000 mol/L氢氧化钠标准溶液标定时的室内温度存在差异,因此做了几组数据进行了分析。
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关键词
生乳
滴定酸度
标准溶液
温度
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分类号
TS252.1
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名浅谈重金属检测中的加标回收率
被引量：1
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作者
高玉华
乌燕
王春花
皇甫金东
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机构
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限责任公司
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出处
《中国食品工业》
2013年第9期67-67,69,共2页
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文摘
加标回收是实验室质量控制的一种重要方法，加标回收率是控制样品前处理做的好坏的一个依据，本文论述了在试验检测的同时要适时的进行回收率的检测。
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关键词
重金属
加标回收率
样品
测定
标准物质
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分类号
X832
[环境科学与工程—环境工程]
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题名白砂糖不溶于水杂质的不确定度分析
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作者
荆学铭
郑晓玉
乌燕
王春花
皇甫
金东
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机构
内蒙古蒙牛乳业集团股份有限责任公司
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出处
《轻工科技》
2013年第11期24-25,共2页
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文摘
通过建立采用《GB317-2006》白砂糖中的不溶于水杂质的检测的测定检验方法测定的不确定度评定的模型,对检测过程中可能引入的不确定度来源进行分类和量化,较为全面评定各个不确定度分量,并提出应用该方法检测的不确定度评定结果。
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关键词
白砂糖
不溶于水杂质
不确定度
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分类号
TS247
[轻工技术与工程—制糖工程]
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