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肉制品中合成抗氧化剂含量的高效液相色谱法测定 被引量:9
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作者 陈育红 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2010年第11期175-177,共3页
建立用高效液相色谱法同时测定肉制品中的合成抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)含量的方法。将试样中的抗氧化剂用甲醇提取,经0.5μm滤膜过滤,进行色谱分析。方法检出... 建立用高效液相色谱法同时测定肉制品中的合成抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯(PG)含量的方法。将试样中的抗氧化剂用甲醇提取,经0.5μm滤膜过滤,进行色谱分析。方法检出限BHA为5 mg/kg,BHT、TBHQ、PG为2 mg/kg。3个不同加标水平样品中4个目标化合物的回收率为85%~101%,RSD为3.6%~6.1%(n=6)。该方法前处理方法快速、简单,检测结果准确。实现了用高效液相色谱对肉制品中合成抗氧化剂的定量分析。 展开更多
关键词 高效液相色谱 肉制品 抗氧化剂
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基于XSLT的Web页面自动生成系统的研发 被引量:2
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作者 李雷孝 呼和 《内蒙古工业大学学报(自然科学版)》 2011年第1期58-62,共5页
自动生成技术可以实现系统底层的、重复性代码的自动生成,减少软件开发中枯燥重复的编码工作,从而提高开发者的工作效率,提高系统的可维护性。本文提出使用基于SXLT的技术实现Web动态页面自动生成系统,并在实践中得到了应用。
关键词 XNL XSLT 页面自动生成
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内蒙古肉制品质量现状与发展前景 被引量:1
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作者 陈育红 《畜牧与饲料科学》 2009年第10期114-115,共2页
综述了内蒙古自治区肉制品的质量现状,分析了目前制约内蒙古肉制品行业发展的因素和存在的主要问题,提出了内蒙古肉制品加工业的发展对策和提高肉制品质量的对策,并对内蒙古肉制品质量的发展前景进行了展望。
关键词 内蒙古 肉制品 质量 现状 前景
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规范检验报告的编制
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作者 马占青 《内蒙古质量技术监督》 2001年第3期16-17,共2页
检验报告是质检机构的“产品”。本文就检验报告中存在的问题提出规范表述的意见。
关键词 产品质量 质检机构 检验报告 编制 规范化
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以改革为动力 开拓质检工作新局面
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《内蒙古质量技术监督》 1996年第1期36-37,共2页
以改革为动力开拓质检工作新局面内蒙古自治区产品质量监督检验所随着社会主义市场经济体制的逐步建立和改革的不断深入,质检机构面临着如何适应市场经济发展要求的问题。在这种新的形势下,我所不断深化内部管理体制改革,切实转变观... 以改革为动力开拓质检工作新局面内蒙古自治区产品质量监督检验所随着社会主义市场经济体制的逐步建立和改革的不断深入,质检机构面临着如何适应市场经济发展要求的问题。在这种新的形势下,我所不断深化内部管理体制改革,切实转变观念,在完成自治区局下达的指令性检验... 展开更多
关键词 质检工作 内部管理 检验业务 内蒙古自治区 深化改革 经济效益和社会效益 检测方法 质量保证 质检机构 质量合格证
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我国肉制品质量标准现状分析与建议 被引量:13
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作者 陈育红 《肉类研究》 2009年第8期7-10,共4页
肉制品质量标准是我国肉类食品行业健康发展的保证。在我国已实施的肉制品质量标准中,一些限量质量指标的设立方面存在不合理的现象。针对目前现状,本文探讨了肉制品质量标准中一些限量指标存在的问题,提出了修订肉制品标准的建议,以推... 肉制品质量标准是我国肉类食品行业健康发展的保证。在我国已实施的肉制品质量标准中,一些限量质量指标的设立方面存在不合理的现象。针对目前现状,本文探讨了肉制品质量标准中一些限量指标存在的问题,提出了修订肉制品标准的建议,以推动我国肉制品质量标准的进一步健全和完善。 展开更多
关键词 肉制品 质量标准 建议
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人为添加非蛋白质氮乳与乳制品中蛋白质含量测定方法的研究 被引量:4
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作者 陈育红 李宁 《食品安全质量检测学报》 CAS 2011年第4期188-192,共5页
本研究分别用GB/T5009.5《食品中蛋白质的测定》和NY/T1678《乳与乳制品中蛋白质的测定——双缩脲比色法》,测定了添加非蛋白氮物质的乳及乳制品中的蛋白质含量。结果表明GB/T5009.5方法不能区分样品中的蛋白氮与非蛋白氮;采用NY/T1678-... 本研究分别用GB/T5009.5《食品中蛋白质的测定》和NY/T1678《乳与乳制品中蛋白质的测定——双缩脲比色法》,测定了添加非蛋白氮物质的乳及乳制品中的蛋白质含量。结果表明GB/T5009.5方法不能区分样品中的蛋白氮与非蛋白氮;采用NY/T1678-2008方法可以较好的实现蛋白氮和非蛋白氮物质的分离,有效地排除三聚氰胺、尿素、甘氨酸和水解蛋白等多种非蛋白氮对乳及乳制品中蛋白质含量检测的影响,该方法前处理方法快速、简单,检测结果准确。 展开更多
关键词 乳及乳制品 蛋白质 双缩脲比色法 非蛋白氮
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谈产品质量安全认证
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作者 刘克信 《内蒙古技术监督》 1999年第5期28-28,共1页
关键词 产品质量 安全认证 中国 电工产品
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