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云南野生蓝莓提取物的体外抗氧化活性测定
被引量:
6
1
作者
张云鹤
韩中惠
+4 位作者
高志江
王雪峰
和劲松
范江平
付晓萍
《食品科技》
CAS
北大核心
2014年第10期249-253,共5页
目的:研究以云南野生蓝莓为原料,对其提取物的抗氧化特性进行了研究。方法:以抗坏血酸作为阳性对照,通过测定不同浓度的云南野生蓝莓提取物对DPPH自由基的清除率、ABTS自由基的清除率、羟基自由基的清除率和脂质体的抗氧化能力,研究云...
目的:研究以云南野生蓝莓为原料,对其提取物的抗氧化特性进行了研究。方法:以抗坏血酸作为阳性对照,通过测定不同浓度的云南野生蓝莓提取物对DPPH自由基的清除率、ABTS自由基的清除率、羟基自由基的清除率和脂质体的抗氧化能力,研究云南野生蓝莓提取物的抗氧化能力,并同进口和其他地区国产蓝莓的抗氧化能力进行对比。结果:云南野生蓝莓提取物的清除DPPH自由基的IC50值为0.846 mg,清除ABTS自由基的IC50值为0.469 mg,清除羟自由基的IC50值为2.068 mg,抗脂质体过氧化的IC50值为1.546 mg,抗氧化活性均高于进口和其他地区国产蓝莓。结论:云南野生蓝莓提取物具有较强的抗氧化性,具有产品开发和应用前景。
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关键词
云南野生蓝莓
花青素
抗氧化
原文传递
植酸酶替代产蛋鸡饲料中的磷酸氢钙的应用试验
被引量:
1
2
作者
姚忠会
查星琴
+1 位作者
潘伟荣
霍金龙
《畜牧与饲料科学》
2009年第1期90-92,共3页
利用植酸酶可以水解植物性饲料中植酸的原理,探讨在产蛋鸡饲料中添加商品植酸酶替代不同水平磷酸氢钙的效果。选用50~54周海兰褐产蛋鸡为试验对象,在每千克饲料中添加400FYT植酸酶分别替代8g、16g的磷酸氢钙,观测植酸酶对产蛋鸡生产性...
利用植酸酶可以水解植物性饲料中植酸的原理,探讨在产蛋鸡饲料中添加商品植酸酶替代不同水平磷酸氢钙的效果。选用50~54周海兰褐产蛋鸡为试验对象,在每千克饲料中添加400FYT植酸酶分别替代8g、16g的磷酸氢钙,观测植酸酶对产蛋鸡生产性能的影响。结果显示,用400FYT植酸酶替代16g磷酸氢钙可以保持产蛋鸡生产性能不变,而替代8g磷酸氢钙可以提高产蛋鸡的生产性能,只日产量、产蛋率、料蛋比分别提高3.4%、3.6%、3.7%。因此,在产蛋鸡饲料中用400FYT植酸酶替代8g磷酸氢钙可以提高产蛋鸡生产性能,同时也可以降低饲料配方中的总磷。
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关键词
植酸酶
产蛋鸡
生产性能
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职称材料
手术切除母猪巨大乳房纤维瘤
3
作者
那学春
《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
1998年第5期31-32,共2页
手术切除母猪巨大乳房纤维瘤那学春(云南省文山州农业学校,663000)1996年10月26日,在我校兽医门诊部,手术切除文山县攀枝花乡新平坝村马××饲养的一头母猪巨大乳房肿瘤,称重肿块有15.5kg,实属罕见...
手术切除母猪巨大乳房纤维瘤那学春(云南省文山州农业学校,663000)1996年10月26日,在我校兽医门诊部,手术切除文山县攀枝花乡新平坝村马××饲养的一头母猪巨大乳房肿瘤,称重肿块有15.5kg,实属罕见。经病理切片检查,确诊为乳房纤维瘤,报道如...
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关键词
猪病
母猪
乳房纤维瘤
外科手术
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职称材料
云南水牛多杀性巴氏杆菌的分离鉴定
4
作者
徐天梅
《中国畜牧兽医文摘》
2012年第4期48-49,共2页
云南文山养殖户于2011年3月从广西购买来的12头9月龄小水牛先后发生了高热、精神沉郁,结膜潮红,鼻镜干燥,不食,反刍停止,下痢,粪便初为粥状,后呈液状并混有粘液和血液,具有恶臭,随后死亡为特征的疾病。采集发病死亡犊牛的心血、肝脏、...
云南文山养殖户于2011年3月从广西购买来的12头9月龄小水牛先后发生了高热、精神沉郁,结膜潮红,鼻镜干燥,不食,反刍停止,下痢,粪便初为粥状,后呈液状并混有粘液和血液,具有恶臭,随后死亡为特征的疾病。采集发病死亡犊牛的心血、肝脏、肺门淋巴结送实验室进行细菌分离培养,经过染色镜检、细菌形态学分析、生化实验、动物实验,最后确诊为牛多杀性巴氏杆菌。
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关键词
多杀性巴氏杆菌
犊牛
麦康凯琼脂
普通营养琼脂
细菌分离
小白鼠
心血
多杀性巴氏德氏菌
巴氏杆菌属
心(中医)
鲜血琼脂平板
纯培养物
水牛
微生物染色
革兰氏染色
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职称材料
肉鸡大肠杆菌病的诊治
5
作者
姚忠会
《畜牧兽医杂志》
2002年第3期43-43,共1页
关键词
肉鸡
大肠杆菌病
诊治
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职称材料
题名
云南野生蓝莓提取物的体外抗氧化活性测定
被引量:
6
1
作者
张云鹤
韩中惠
高志江
王雪峰
和劲松
范江平
付晓萍
机构
云南
农业
大学食品科技学院
云南省
文山州
农业
学校
云南省
畜产品加工工程技术研究中心
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2014年第10期249-253,共5页
基金
云南省教育厅基金(2012Z029)
文摘
目的:研究以云南野生蓝莓为原料,对其提取物的抗氧化特性进行了研究。方法:以抗坏血酸作为阳性对照,通过测定不同浓度的云南野生蓝莓提取物对DPPH自由基的清除率、ABTS自由基的清除率、羟基自由基的清除率和脂质体的抗氧化能力,研究云南野生蓝莓提取物的抗氧化能力,并同进口和其他地区国产蓝莓的抗氧化能力进行对比。结果:云南野生蓝莓提取物的清除DPPH自由基的IC50值为0.846 mg,清除ABTS自由基的IC50值为0.469 mg,清除羟自由基的IC50值为2.068 mg,抗脂质体过氧化的IC50值为1.546 mg,抗氧化活性均高于进口和其他地区国产蓝莓。结论:云南野生蓝莓提取物具有较强的抗氧化性,具有产品开发和应用前景。
关键词
云南野生蓝莓
花青素
抗氧化
Keywords
Yunnan wild blueberries
anthocyan
antioxidant activity
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
植酸酶替代产蛋鸡饲料中的磷酸氢钙的应用试验
被引量:
1
2
作者
姚忠会
查星琴
潘伟荣
霍金龙
机构
云南省
文山州
农业
学校
云南
农业
大学动物科学技术学院
出处
《畜牧与饲料科学》
2009年第1期90-92,共3页
文摘
利用植酸酶可以水解植物性饲料中植酸的原理,探讨在产蛋鸡饲料中添加商品植酸酶替代不同水平磷酸氢钙的效果。选用50~54周海兰褐产蛋鸡为试验对象,在每千克饲料中添加400FYT植酸酶分别替代8g、16g的磷酸氢钙,观测植酸酶对产蛋鸡生产性能的影响。结果显示,用400FYT植酸酶替代16g磷酸氢钙可以保持产蛋鸡生产性能不变,而替代8g磷酸氢钙可以提高产蛋鸡的生产性能,只日产量、产蛋率、料蛋比分别提高3.4%、3.6%、3.7%。因此,在产蛋鸡饲料中用400FYT植酸酶替代8g磷酸氢钙可以提高产蛋鸡生产性能,同时也可以降低饲料配方中的总磷。
关键词
植酸酶
产蛋鸡
生产性能
Keywords
phytase
laying hens
performance
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
手术切除母猪巨大乳房纤维瘤
3
作者
那学春
机构
云南省
文山州
农业
学校
出处
《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
1998年第5期31-32,共2页
文摘
手术切除母猪巨大乳房纤维瘤那学春(云南省文山州农业学校,663000)1996年10月26日,在我校兽医门诊部,手术切除文山县攀枝花乡新平坝村马××饲养的一头母猪巨大乳房肿瘤,称重肿块有15.5kg,实属罕见。经病理切片检查,确诊为乳房纤维瘤,报道如...
关键词
猪病
母猪
乳房纤维瘤
外科手术
分类号
S858.287.4 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
云南水牛多杀性巴氏杆菌的分离鉴定
4
作者
徐天梅
机构
云南省
文山州
农业
学校
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2012年第4期48-49,共2页
文摘
云南文山养殖户于2011年3月从广西购买来的12头9月龄小水牛先后发生了高热、精神沉郁,结膜潮红,鼻镜干燥,不食,反刍停止,下痢,粪便初为粥状,后呈液状并混有粘液和血液,具有恶臭,随后死亡为特征的疾病。采集发病死亡犊牛的心血、肝脏、肺门淋巴结送实验室进行细菌分离培养,经过染色镜检、细菌形态学分析、生化实验、动物实验,最后确诊为牛多杀性巴氏杆菌。
关键词
多杀性巴氏杆菌
犊牛
麦康凯琼脂
普通营养琼脂
细菌分离
小白鼠
心血
多杀性巴氏德氏菌
巴氏杆菌属
心(中医)
鲜血琼脂平板
纯培养物
水牛
微生物染色
革兰氏染色
分类号
S8 [农业科学—畜牧兽医]
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职称材料
题名
肉鸡大肠杆菌病的诊治
5
作者
姚忠会
机构
云南省
文山州
农业
学校
出处
《畜牧兽医杂志》
2002年第3期43-43,共1页
关键词
肉鸡
大肠杆菌病
诊治
分类号
S858.31 [农业科学—临床兽医学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
云南野生蓝莓提取物的体外抗氧化活性测定
张云鹤
韩中惠
高志江
王雪峰
和劲松
范江平
付晓萍
《食品科技》
CAS
北大核心
2014
6
原文传递
2
植酸酶替代产蛋鸡饲料中的磷酸氢钙的应用试验
姚忠会
查星琴
潘伟荣
霍金龙
《畜牧与饲料科学》
2009
1
下载PDF
职称材料
3
手术切除母猪巨大乳房纤维瘤
那学春
《中国兽医杂志》
CAS
北大核心
1998
0
下载PDF
职称材料
4
云南水牛多杀性巴氏杆菌的分离鉴定
徐天梅
《中国畜牧兽医文摘》
2012
0
下载PDF
职称材料
5
肉鸡大肠杆菌病的诊治
姚忠会
《畜牧兽医杂志》
2002
0
下载PDF
职称材料
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