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两种仪器测定国产大豆粗蛋白含量的比较 被引量：6
1
作者 赵影 王文和 +4 位作者 滕娇琴 高凤香 韩桂新 王宇 匡乃绅 《粮食储藏》 2018年第4期37-39,44,共4页
利用近红外谷物分析仪与凯氏定氮仪分别对20份国产大豆样品中的粗蛋白含量进行比较,再用两种方法多次重复测定同一份大豆样品粗蛋白含量,计算各自的标准偏差和变异系数。结果发现,在所测定样品的含量范围内,相同样品用两种分析方法偏差... 利用近红外谷物分析仪与凯氏定氮仪分别对20份国产大豆样品中的粗蛋白含量进行比较,再用两种方法多次重复测定同一份大豆样品粗蛋白含量,计算各自的标准偏差和变异系数。结果发现,在所测定样品的含量范围内,相同样品用两种分析方法偏差均小于1 g/100 g,相对相差均小于2%,结果基本吻合。从精密度上对比,近红外谷物分析仪法稳定性好,分析结果准确、可靠、快速,近红外分析仪测定优于凯氏定氮测定法。 展开更多
关键词 大豆 粗蛋白含量 近红外谷物分析法 凯氏定氮法
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东北地区高大平房仓大豆储藏试验
2
作者 赵德华 宋海涛 +5 位作者 孙士鹏 白雪松 邱辉 杨尽国 姜云汉 王玥 《粮油仓储科技通讯》 2024年第4期28-29,33,共3页
探讨了建仓时仓房密闭隔热设计,储藏过程中仓房隔热控温措施、保管技术手段以及夏季综合防虫措施对提升储藏效果、降低能耗和保证大豆品质方面的作用,以期达到节能、保鲜的储藏目标。
关键词 东北地区 高大平房仓 大豆储藏
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大豆粗脂肪酸价常温浸提法与索氏抽提法比较 被引量：5
3
作者 赵影 孙士鹏 +6 位作者 张东辉 徐彦春 王莹 杨尽国 赵德华 王宇 匡乃绅 《粮油仓储科技通讯》 2021年第3期43-44,47,共3页
利用常温浸提法与索氏抽提法对30份大豆样品粗脂肪酸价进行测定比较,当酸值<1 mg/g时,相对相差为4.5%~14.1%;当酸值≥1 mg/g时,相对相差为3.0%~11.8%。结果发现,在所测定大豆样品的粗脂肪酸价含量范围内,两种方法结果基本吻合,能够... 利用常温浸提法与索氏抽提法对30份大豆样品粗脂肪酸价进行测定比较,当酸值<1 mg/g时,相对相差为4.5%~14.1%;当酸值≥1 mg/g时,相对相差为3.0%~11.8%。结果发现,在所测定大豆样品的粗脂肪酸价含量范围内,两种方法结果基本吻合,能够满足粗脂肪酸价测定的精密度要求。常温浸提法能够实现大批量样品的同时快速检测,节约检测时间约为4 h~6 h,样品量越多节约时间越显著,大大提高了工作效率,操作简单方便,使检测成本降低。 展开更多
关键词 大豆 粗脂肪酸价 常温浸提法 索氏抽提法
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不同仓型储存国产大豆效果分析 被引量：3
4
作者 赵德华 徐经杰 +2 位作者 赵影 焦雁翔 杨尽国 《粮食科技与经济》 2018年第6期108-111,共4页
为研究不同仓型对国产大豆储粮效果的影响,以便更好的利用现有仓储设施达到科学储粮、绿色储粮的目的,选取北安直属库高大平房仓、砖圆仓、立筒仓群三种仓型中各4个货位,分别储存2013年产的质量指标及品质指标基本一致国产大豆,监控从... 为研究不同仓型对国产大豆储粮效果的影响,以便更好的利用现有仓储设施达到科学储粮、绿色储粮的目的,选取北安直属库高大平房仓、砖圆仓、立筒仓群三种仓型中各4个货位,分别储存2013年产的质量指标及品质指标基本一致国产大豆,监控从入库到出库全过程品质变化情况及不同季节、不同仓型粮温变化情况对比。试验发现高大平方仓储粮效果远远好于砖圆仓、立筒仓群,且立筒仓群已不再适用于长期保管大豆。 展开更多
关键词 仓型 大豆 保管 储存品质
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平房仓仓顶喷涂密闭隔热涂层隔热试验 被引量：2
5
作者 赵德华 孙士鹏 +9 位作者 张东辉 王莹 徐彦春 赵影 杨尽国 郑连方 崔小龙 施景冰 顾云鹏 陈凯 《粮油仓储科技通讯》 2022年第2期22-24,共3页
选取我库部分平房仓开展仓顶喷涂密闭隔热涂层对比试验,试验发现平房仓仓顶喷涂密闭隔热涂层后,与同类型未改造平房仓相比,夏季仓温降低了5℃左右,仓顶喷涂密闭隔热涂层后能够提升仓房整体隔热性能,起到延缓储存粮食品质劣变速度,有效... 选取我库部分平房仓开展仓顶喷涂密闭隔热涂层对比试验,试验发现平房仓仓顶喷涂密闭隔热涂层后,与同类型未改造平房仓相比,夏季仓温降低了5℃左右,仓顶喷涂密闭隔热涂层后能够提升仓房整体隔热性能,起到延缓储存粮食品质劣变速度,有效抑制储粮害虫生长,实现了降低粮食储存损耗的总体目标。 展开更多
关键词 平房仓 仓顶喷涂 密闭隔热涂层
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同时测定大豆中水分、粗脂肪含量方法研究 被引量：2
6
作者 滕娇琴 《粮食科技与经济》 2018年第5期71-72,共2页
采用称包法同时测定大豆中的水分、粗脂肪,样品经103±2℃干燥箱脱水,索氏抽提器抽提,时间8h,样品包失去的重量、脂肪瓶增加的重量即为样品粗脂肪含量。称包法、称瓶法测得的粗脂肪的含量与标准样品粗脂肪含量对照都在偏差允许范围... 采用称包法同时测定大豆中的水分、粗脂肪,样品经103±2℃干燥箱脱水,索氏抽提器抽提,时间8h,样品包失去的重量、脂肪瓶增加的重量即为样品粗脂肪含量。称包法、称瓶法测得的粗脂肪的含量与标准样品粗脂肪含量对照都在偏差允许范围内,称包法代替称瓶法测定粗脂肪含量,结果准确,方法可行。 展开更多
关键词 索氏抽提 大豆 粗脂肪
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立筒仓秋冬季离心通风与轴流通风综合效益比较
7
作者 赵德华 王维忠 +8 位作者 赵影 焦雁翔 杨尽国 滕娇琴 梁冬伟 高凤香 徐丹 顾云鹏 施景冰 《粮油仓储科技通讯》 2020年第1期12-14,17,共4页
通过对储存国产大豆的立筒仓分别采用离心通风和轴流通风试验比较发现,两种通风形式均能达到冷却粮食、防止粮食结露的目的,为后期低温储粮创造了较好的基础条件.降温通风期间应用轴流风机通风比离心风机通风单吨费用更低,能有效控制通... 通过对储存国产大豆的立筒仓分别采用离心通风和轴流通风试验比较发现,两种通风形式均能达到冷却粮食、防止粮食结露的目的,为后期低温储粮创造了较好的基础条件.降温通风期间应用轴流风机通风比离心风机通风单吨费用更低,能有效控制通风成本;且整仓水分下降幅度较离心通风低,同时在后期工作量、人工成本控制及安全生产方面也有明显优势,综合效益较好,更符合科技储粮提质增效目标,是立筒仓降温通风的一种发展趋势. 展开更多
关键词 立筒仓 离心通风 轴流通风 综合效益
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