期刊文献+
共找到8篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
茶及茶多酚类化合物对血脂水平的影响 被引量:13
1
作者 邓慧君 曹进 《国外医学(医学地理分册)》 CAS 2004年第3期101-104,139,共5页
茶及茶中多酚类化合物对血脂水平的影响已广受关注。大量的流行病学研究和观察性实验结果提示茶可以降低血脂水平。但由于茶具有不同的饮用品种和饮用习惯 ,其降脂效果的研究报告出现了很多不一致的结论。茶及茶多酚类化合物的降脂机理... 茶及茶中多酚类化合物对血脂水平的影响已广受关注。大量的流行病学研究和观察性实验结果提示茶可以降低血脂水平。但由于茶具有不同的饮用品种和饮用习惯 ,其降脂效果的研究报告出现了很多不一致的结论。茶及茶多酚类化合物的降脂机理除抑制脂类的消化吸收和增加类脂质的排泄外 ,最新的研究发现 ,茶及茶多酚类化合物还能通过抑制胆固醇生物合成的限速酶—鲨烯环氧酶 ,上调低密度脂蛋白受体以及减少载脂蛋白 Apo B1 0 0的分泌来实现降血脂作用。目前 ,关于茶降血脂的机理性研究主要集中在绿茶及绿茶多酚方面。 展开更多
关键词 血脂水平 绿茶多酚 酚类化合物 低密度脂蛋白受体 APOB100 降低血脂 影响 茶具 茶类 饮用
下载PDF
普洱茶提取物对饮食诱导肥胖大鼠脂质合成相关基因表达的影响 被引量:18
2
作者 袁华兵 钟婕 +2 位作者 易娟 赵燕 曹进 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期167-171,176,共6页
目的观察普洱茶提取物(PTE)对饮食诱导性肥胖大鼠脂质合成相关基因的影响,探讨普洱茶抗肥胖的作用机制。方法30只雄性Sprague-Dawley大鼠随机分为3组(n=10):正常对照组,普通饲料;高脂组,高脂饲料;高脂+PTE组,高脂饲料+PTE。采用高脂饲... 目的观察普洱茶提取物(PTE)对饮食诱导性肥胖大鼠脂质合成相关基因的影响,探讨普洱茶抗肥胖的作用机制。方法30只雄性Sprague-Dawley大鼠随机分为3组(n=10):正常对照组,普通饲料;高脂组,高脂饲料;高脂+PTE组,高脂饲料+PTE。采用高脂饲料建立肥胖大鼠模型,测定大鼠体重和脂肪组织重量,判定减肥效果;采用real-timePCR检测PTE对脂质合成相关基因的表达影响。结果PTE能有效减轻动物体重和脂肪组织重量,显著下调二酰基甘油酰转移酶-1(DGAT1)、固醇辅酶A去饱和酶1(SCD1)和固醇调节元件结合蛋白(SREBP)-1cmRNA的表达。结论PTE可通过调节脂质合成相关基因,减少脂肪的合成,达到预防肥胖的作用。 展开更多
关键词 普洱茶 营养性肥胖 脂质合成 固醇辅酶A去饱和酶1 二酰基甘油酰转移酶-1
原文传递
茶中铝元素的安全性评估 被引量:9
3
作者 李奕 曹进 《国外医学(医学地理分册)》 CAS 2005年第1期26-28,共3页
铝是人体非必需矿物质 ,已发现铝元素摄取过多与多种疾病相关联。茶是少数几种可在体内蓄积铝元素的植物之一 ,而有将近世界人口一半的人有饮茶习惯 ,因此近年来茶中铝问题引起关注。就近年来有关茶树中铝分布和铝浓度、茶叶和茶汤铝浓... 铝是人体非必需矿物质 ,已发现铝元素摄取过多与多种疾病相关联。茶是少数几种可在体内蓄积铝元素的植物之一 ,而有将近世界人口一半的人有饮茶习惯 ,因此近年来茶中铝问题引起关注。就近年来有关茶树中铝分布和铝浓度、茶叶和茶汤铝浓度、动物实验、人体实验、流行病学调查几个方面的研究文献 ,对茶中铝的安全性进行系统详细地综述。结论为茶中铝元素对人体健康可能有负面影响。 展开更多
关键词 铝元素 体内 人体实验 流行病学调查 动物实验 摄取 疾病 饮茶习惯 茶汤 茶叶
下载PDF
茶中氟化物安全性的讨论——历史与现实的回顾 被引量:6
4
作者 易娟 曹进 《国外医学(医学地理分册)》 CAS 2005年第3期113-117,共5页
针对人们对待食品安全的2种不同态度,回顾了茶型氟中毒的出现及研究历史,茶树以及茶产品的氟含量特点;主要茶消费国的饮茶史及茶文化特征。通过文献分析认为,使用粗老茶制造的某些红茶品种、砖茶、速溶茶和茶饮料有可能导致饮茶者的氟... 针对人们对待食品安全的2种不同态度,回顾了茶型氟中毒的出现及研究历史,茶树以及茶产品的氟含量特点;主要茶消费国的饮茶史及茶文化特征。通过文献分析认为,使用粗老茶制造的某些红茶品种、砖茶、速溶茶和茶饮料有可能导致饮茶者的氟损害。基于茶的文化特征,茶产品和饮茶方式的改变,绿茶多酚保健作用研究结果的深入人心,氟中毒的缓慢进程以及氟中毒症状的非典型性使人们忽视了使用粗老茶制造的茶产品的安全性。提出了加强茶型氟中毒研究的方向与重点,以及制定茶标准的建议。 展开更多
关键词 茶文化 氟中毒 食品安全
下载PDF
茶及茶中多酚类化合物减肥作用的研究进展 被引量:5
5
作者 钟婕 曹进 《国外医学(医学地理分册)》 CAS 2007年第1期7-11,26,共6页
近10年来,肥胖患病率明显增加,已成为现代医学最严重问题之一。据报道,茶儿茶素尤其是绿茶儿茶素具有抗肥胖作用。然而,由于茶的品种各异,萃取条件不同,以致研究结果出现不一致的结论。最新的研究发现,脂肪酸合酶与肥胖相关,而茶多酚对... 近10年来,肥胖患病率明显增加,已成为现代医学最严重问题之一。据报道,茶儿茶素尤其是绿茶儿茶素具有抗肥胖作用。然而,由于茶的品种各异,萃取条件不同,以致研究结果出现不一致的结论。最新的研究发现,脂肪酸合酶与肥胖相关,而茶多酚对脂肪酸合酶具有可逆和不可逆的双重作用,这可能成为茶及茶中多酚类化合物抗肥胖作用机制研究的新途径。目前,关于茶减肥的机制性研究主要集中在绿茶及绿茶多酚方面。因此,有必要对其他茶及茶多酚减肥作用及机制进行进一步研究。 展开更多
关键词 茶多酚 肥胖
下载PDF
EGCG和红茶多酚对HepG_2细胞脂质代谢相关基因表达的影响 被引量:3
6
作者 邓慧君 李奕 +1 位作者 易娟 曹进 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期498-501,共4页
目的:探讨表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和红茶多酚对人肝细胞癌HepG2细胞脂质代谢相关基因表达的影响。方法:HepG2细胞经EGCG(5μmol/L),红茶多酚(5μg/ml)或0.1%二甲亚枫(对照组)处理8h后,抽提RNA,并杂交至人14kcDNA芯片进行基因表... 目的:探讨表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和红茶多酚对人肝细胞癌HepG2细胞脂质代谢相关基因表达的影响。方法:HepG2细胞经EGCG(5μmol/L),红茶多酚(5μg/ml)或0.1%二甲亚枫(对照组)处理8h后,抽提RNA,并杂交至人14kcDNA芯片进行基因表达谱分析。应用实时RT-PCR技术对芯片结果进行验证。结果:HepG2细胞经EGCG和红茶多酚处理后表达差异的脂质代谢相关基因数分别为13条和29条,其中表达差异一致的基因有6条。实时RT-PCR结果与芯片结果一致。结论:EGCG和红茶多酚影响脂质代谢的机制是复杂的,此次实验发现的新靶标为今后茶多酚降脂作用研究提供了新的依据。 展开更多
关键词 表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG) 红茶多酚 HEPG2细胞 基因表达谱
下载PDF
表没食子儿茶素没食子酸酯抗白血病的分子机制 被引量:2
7
作者 李奕 曹进 《国外医学(医学地理分册)》 CAS 2004年第4期178-181,共4页
表没食子儿茶素没食子酸酯是自绿茶提取的一种天然产物。表没食子儿茶素没食子 酸酯对于多种恶性肿瘤细胞特别是白血病细胞表现出明显抗肿瘤作用,本文对近年来有关表 没食子儿茶素没食子酸酯作用于白血病的文献进行回顾发现表没食子儿... 表没食子儿茶素没食子酸酯是自绿茶提取的一种天然产物。表没食子儿茶素没食子 酸酯对于多种恶性肿瘤细胞特别是白血病细胞表现出明显抗肿瘤作用,本文对近年来有关表 没食子儿茶素没食子酸酯作用于白血病的文献进行回顾发现表没食子儿茶素没食子酸酯:在 诱导白血病细胞凋亡、抑制白血病细胞的增殖、诱导白血病细胞分化以及增强其他化疗药物对 白血病细胞作用等方面有良好的作用并对近年来表没食子儿茶素没食子酸酯抗白血病分子机 理作一归纳,推测表没食子儿茶素没食子酸酯有可能成为新一代的白血病治疗药物和辅助治 疗药物。 展开更多
关键词 表没食子儿茶素没食子酸酯 白血病 增殖 分化 细胞凋亡
下载PDF
普洱茶和绿茶提取物对单纯性肥胖大鼠减肥效果的比较研究 被引量:1
8
作者 钟婕 袁华兵 +2 位作者 易娟 赵燕 曹进 《医学临床研究》 CAS 2012年第12期2341-2344,共4页
[目的]比较普洱茶提取物和绿茶提取物对单纯性肥胖大鼠的抗肥胖作用。[方法]新生鼠40只,随机分成普洱荼+高脂饲料组10只(A组)、绿茶+高脂饲料组10只(B组)、高脂饲料对照组10只(C组)和正常饲料10只(D组)。观察四组大鼠体重及... [目的]比较普洱茶提取物和绿茶提取物对单纯性肥胖大鼠的抗肥胖作用。[方法]新生鼠40只,随机分成普洱荼+高脂饲料组10只(A组)、绿茶+高脂饲料组10只(B组)、高脂饲料对照组10只(C组)和正常饲料10只(D组)。观察四组大鼠体重及摄食量动态变化,测粪便脂质含量,16周后处死大鼠,测量体重、腹腔脂肪重量,取血检测血脂、血糖,留取脂肪组织测脂肪细胞大小。[结果]A组和B组大鼠体重和体脂较C组明显降低,且A组体重和体脂较B组下降显著(P〈0.05);与C组相比,A组和B组大鼠血浆总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL—C)水平显著降低(P〈0.05),且B组较A组显著降低(P〈0.05),但A组高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)较B组显著升高(P〈O.05);各组大鼠的摄食量及血糖相比较无统计学差异(P〉0.05);A组和B组的粪便脂质含量与c组比较无显著性差异(P〉0.05)。[结论]荼提取物能抑制高脂饮食诱导的体重增加、附睾脂肪组织和肾周脂肪组织的增加;其中普洱荼提取物减轻体重、体脂的作用强于绿茶提取物;普洱茶提取物和绿茶提取物抑制高脂饮食导致的血脂升高侧重点不同,绿茶提取物降低血TG、TC和LDL—C的作用强于普洱茶提取物,而普洱茶提取物升高HDL—C的作用强于绿茶提取物。 展开更多
关键词 肥胖症 治疗 治疗应用 大鼠
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部