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港口集装箱轨道吊结构疲劳强度校核分析
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作者 徐自平 《中国新技术新产品》 2019年第12期92-93,共2页
经济发展促进港口机械的快速发展,从而引起了研究者对机械结构疲劳程度的评估。港口集装箱轨道吊是港口集装箱装卸作业中的重要设备,在该文作者提出了一种基于有限元仿真的疲劳强度校核。通过建立集装箱轨道吊金属结构的有限元模型,进... 经济发展促进港口机械的快速发展,从而引起了研究者对机械结构疲劳程度的评估。港口集装箱轨道吊是港口集装箱装卸作业中的重要设备,在该文作者提出了一种基于有限元仿真的疲劳强度校核。通过建立集装箱轨道吊金属结构的有限元模型,进行有限元分析仿真各结构件的静强度计算,运用许用应力计算模型,确定最小疲劳寿命部位,并采用应力比法对疲劳强度进行校核分析。 展开更多
关键词 轨道吊 疲劳强度 有限元
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派酶固化土壤的无侧限强度试验研究 被引量:12
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作者 张心平 苏海涛 +1 位作者 彭红涛 顾瀚来 《公路》 北大核心 2008年第6期171-172,共2页
土壤固化酶于20世纪80年代逐渐应用于筑路、基础加固等领域,我国于1995年7月第一次引进利用派酶固化土在北京昌平修建了第一条派酶试验公路,几年来逐渐在我国得到了推广应用。通过派酶固化剂与石灰、水泥等传统固化材料对土的无侧限抗... 土壤固化酶于20世纪80年代逐渐应用于筑路、基础加固等领域,我国于1995年7月第一次引进利用派酶固化土在北京昌平修建了第一条派酶试验公路,几年来逐渐在我国得到了推广应用。通过派酶固化剂与石灰、水泥等传统固化材料对土的无侧限抗压强度影响的试验研究,说明派酶有利于土体稳定的特性。 展开更多
关键词 派酶 固化土 强度
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土壤固化酶在中国的应用及研究进展 被引量:8
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作者 彭红涛 顾瀚来 +1 位作者 张心平 苏海涛 《中国农学通报》 CSCD 2007年第8期544-547,共4页
土壤固化酶于二十世纪八十年代逐渐应用于筑路、筑堤、筑坝、垃圾填埋处理、基础加固等领域,中国自1995年将土壤固化酶应用于道路建设以来,取得了一些经验和成效,但也存在一些问题。该文概述了土壤固化酶在中国的应用及研究进展;分析了... 土壤固化酶于二十世纪八十年代逐渐应用于筑路、筑堤、筑坝、垃圾填埋处理、基础加固等领域,中国自1995年将土壤固化酶应用于道路建设以来,取得了一些经验和成效,但也存在一些问题。该文概述了土壤固化酶在中国的应用及研究进展;分析了其所具有的环保价值、可产生经济效益,以及土壤固化酶在中国推广应用过程中出现的一些问题;通过土壤固化酶与石灰、水泥等传统固化材料对土的无侧限抗压强度影响的试验研究,说明土壤固化酶有利于土体稳定的特性;为进一步研究和发展该技术提供依据。 展开更多
关键词 土壤固化 研究进展
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派酶对不同土壤的固化效果的实验研究 被引量:2
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作者 张心平 郭亮 +3 位作者 彭红涛 张琪 顾瀚来 苏海涛 《建筑技术开发》 2009年第6期17-19,56,共4页
派酶(Pera-Zyme)是一种生物酶制剂,对土壤具有一定的固化效果。通过对细砂土、粗砂土、砂壤土、面砂土、壤粘土的无侧限抗压强度的试验研究,发现派酶对含粘粒多的土壤的固化效果优于含砂粒和粉粒多的土壤。
关键词 派酶 土壤固化 无侧限抗压强度
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曲轴箱通风系统油气分离器的性能研究 被引量:35
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作者 宗隽杰 倪计民 +2 位作者 邱学军 李一鹏 张洪超 《内燃机工程》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第2期86-91,共6页
对1台直列4缸汽油机的曲轴箱通风系统进行了窜气流量和窜气中机油含量的试验研究。应用CFD分析软件Fluent研究了气缸盖罩中迷宫式油气分离器的流动特性,分析最大窜气流量(15 L/min)和最大扭矩(160 N·m)工况点下油气分离过程的速度... 对1台直列4缸汽油机的曲轴箱通风系统进行了窜气流量和窜气中机油含量的试验研究。应用CFD分析软件Fluent研究了气缸盖罩中迷宫式油气分离器的流动特性,分析最大窜气流量(15 L/min)和最大扭矩(160 N·m)工况点下油气分离过程的速度场、压力场和分离效率。研究结果表明:该油气分离器的多孔过滤板与挡板配合结构在最大窜气流量工况点下能够获得75%以上的分离效果,并且达到50%分离效率时,油滴颗粒的直径小于1.0μm,从而保证对于不同直径范围的油滴颗粒均具有可靠的分离性能。 展开更多
关键词 内燃机 曲轴箱通风 气缸盖罩 油气分离
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果胶酶在葡萄酒酿造中的作用及其实践应用 被引量:21
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作者 俞惠明 蔡建林 +1 位作者 刘宗芳 李新榜 《中外葡萄与葡萄酒》 2010年第4期65-68,共4页
果胶酶是现代葡萄酒酿造中的重要辅料,大多数是由黑曲酶(Aspergillus niger)经特殊工艺制成的液体果胶酶或固体果胶酶。葡萄酿酒中常用的果胶酶通常是复合果胶酶,含有果胶裂解酶(Pectinlyase,PL),果胶酯酶(Pectin esterase,P... 果胶酶是现代葡萄酒酿造中的重要辅料,大多数是由黑曲酶(Aspergillus niger)经特殊工艺制成的液体果胶酶或固体果胶酶。葡萄酿酒中常用的果胶酶通常是复合果胶酶,含有果胶裂解酶(Pectinlyase,PL),果胶酯酶(Pectin esterase,PE)和聚半乳糖醛酸酯酶(Polygalacturonases,PG)等。 展开更多
关键词 复合果胶酶 葡萄酒 酿造 应用 聚半乳糖醛酸 果胶酯酶 果胶裂解酶 黑曲酶
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葡萄酒下胶澄清工艺技术的探讨 被引量:19
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作者 李新榜 郭永欣 《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第6期48-50,共3页
1引言 对每一个优良的葡萄酒厂而言,为市场提供澄清透亮和稳定的葡萄酒,是其保障产品质量和完美外观的最基本要求;正因为此,葡萄酒的下胶澄清,自然就成了继酒精发酵和苹-乳发酵之后至关重要的工艺技术环节.
关键词 葡萄酒 澄清剂 下胶澄清工艺 作用机理 蛋清粉 明胶
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优质红葡萄酒酿造中浸提多酚物质最有效的工具——新一代果胶酶EX-V的应用 被引量:14
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作者 Dr.David Guerrand Jean-Philippe Gervais +1 位作者 郭永亮 李新榜 《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第2期41-44,共4页
经过在法国赤霞珠葡萄酒上2年多的精心研究,一种新型浸提多酚果胶酶Lallzyme EX-V终于被开发成功。大量的试验和使用结果表明:该果胶酶EX-V在对新鲜红葡萄酒和陈酿1年的红葡萄酒的颜色和单宁结构上具有显著的提升作用;此外,对香气和多... 经过在法国赤霞珠葡萄酒上2年多的精心研究,一种新型浸提多酚果胶酶Lallzyme EX-V终于被开发成功。大量的试验和使用结果表明:该果胶酶EX-V在对新鲜红葡萄酒和陈酿1年的红葡萄酒的颜色和单宁结构上具有显著的提升作用;此外,对香气和多酚类物质的分析显示,该果胶酶在促进聚合多酚和品种香气上具有明显的效果;品评结果也显示,经过该果胶酶处理的葡萄酒表现亦最佳,特别是香气、风味和综合复杂性。 展开更多
关键词 优质红葡萄酒 酿造 浸提 多酚物质 果胶酶EX-V
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葡萄酒和果酒下胶澄清和稳定工艺的再探讨 被引量:11
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作者 李新榜 樊玺 《葡萄栽培与酿酒》 2004年第2期58-59,共2页
关键词 葡萄酒 果酒 下胶澄清 稳定处理 抗氧化
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冰葡萄酒威代尔的酿造工艺 被引量:11
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作者 张平 元贤哲 李新榜 《中外葡萄与葡萄酒》 2009年第1期54-56,共3页
冰酒是采用天然冰冻的完全成熟并且晚收的葡萄经低温发酵酿制而成的一种风味独特的甜型葡萄酒。本文主要研究了辽宁桓仁产区采用威代尔葡萄酿造冰酒的工艺,包括采摘、榨汁、低温发酵、澄清、橡木桶陈酿等过程。
关键词 冰酒 威代尔 低温发酵 橡木桶陈酿
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葡萄酒酿造中的醇熟和陈酿 被引量:9
11
作者 郭永亮 李新榜 《中外葡萄与葡萄酒》 2004年第1期55-58,共4页
关键词 葡萄酒 酿造 醇熟 陈酿 传统工艺 橡木桶 生产技术
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如何提升葡萄酒的口感——酵母产多糖的重要作用 被引量:6
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作者 郭永亮 《中外葡萄与葡萄酒》 2001年第2期53-54,共2页
关键词 酵母产多糖 葡萄酒 口感 酿酒
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酵母自溶及其对葡萄酒感官质量的影响 被引量:7
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作者 李新榜 查巧玲 +2 位作者 朱虹 郭永亮 徐瑞敏 《中外葡萄与葡萄酒》 2008年第4期42-45,共4页
在葡萄酒发酵和陈酿阶段,酵母细胞会在酶促作用下发生自溶,释放大量自溶产物,这些物质对葡萄酒的感官质量有着或积极或消极的影响。本文重点阐述了酵母的自溶机理、自溶影响因素,及其所产生的多糖和多肽物质在现代葡萄酒酿造工艺中的作... 在葡萄酒发酵和陈酿阶段,酵母细胞会在酶促作用下发生自溶,释放大量自溶产物,这些物质对葡萄酒的感官质量有着或积极或消极的影响。本文重点阐述了酵母的自溶机理、自溶影响因素,及其所产生的多糖和多肽物质在现代葡萄酒酿造工艺中的作用和意义。在生产实践中,需要我们有意识地对自溶现象进行正确的引导控制,并加以科学的应用。 展开更多
关键词 酵母 自溶 葡萄酒 多糖 多肽
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专业酿酒单宁在葡萄酒中应用的理论与实践探索 被引量:8
14
作者 巴特 任彦伶 +1 位作者 董兴全 Alain Bourgeois 《中外葡萄与葡萄酒》 2011年第6期53-57,共5页
单宁(Tannin)是一种酸性的酚类物质。作为葡萄酒中的关键组分,在品酒时,单宁分子可与唾液发生化学反应,在口腔中形成一种收敛感,进而产生具有张力的立体味觉感受,这种感受在品质和寡淡上的差异,成为评判葡萄酒口感的重要标准。
关键词 葡萄酒 单宁 应用 酿酒 酚类物质 化学反应 感受 品酒
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葡萄酒的灵魂之一——不可或缺的单宁 被引量:8
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作者 朱虹 张平 李新榜 《中外葡萄与葡萄酒》 2008年第5期47-51,共5页
本文介绍了葡萄酒中单宁的来源和分类,以及酿酒单宁在葡萄汁处理、发酵、陈酿和调配装瓶阶段的应用特点。"优酿丹"作为目前世界上最受欢迎的专业酿酒单宁系列产品,对葡萄酒色度的保护、酒体结构的提升、口感的平衡协调等有着... 本文介绍了葡萄酒中单宁的来源和分类,以及酿酒单宁在葡萄汁处理、发酵、陈酿和调配装瓶阶段的应用特点。"优酿丹"作为目前世界上最受欢迎的专业酿酒单宁系列产品,对葡萄酒色度的保护、酒体结构的提升、口感的平衡协调等有着非常积极的贡献。 展开更多
关键词 葡萄酒 单宁 优酿丹
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修正葡萄酒和果酒中硫异味缺陷的新方法 被引量:8
16
作者 王平来 王晓峰 +1 位作者 Sam Harrop 陈大为 《中外葡萄与葡萄酒》 2010年第4期60-62,共3页
在葡萄酒和果酒生产管理中,如何在保证SO2正常发挥酿酒学功效的前提下,消除不良气味硫化物引起的各种硫异味缺陷,从而减少对葡萄酒和果酒品质及消费者健康的影响,一直是葡萄酒和果酒酿造技术和工艺关注的重点问题。本文介绍了一种全新... 在葡萄酒和果酒生产管理中,如何在保证SO2正常发挥酿酒学功效的前提下,消除不良气味硫化物引起的各种硫异味缺陷,从而减少对葡萄酒和果酒品质及消费者健康的影响,一直是葡萄酒和果酒酿造技术和工艺关注的重点问题。本文介绍了一种全新天然无副作用的硫化物管理方法,为更高效安全地管理葡萄酒和果酒中硫化物提供了新的理念,为修正和消除各种硫异味引起的缺陷提供了有效的解决方案。 展开更多
关键词 硫化物管理 硫异味消除 口感提升
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现代葡萄酒酿造的重要工艺手段——橡木制品的研究与实践 被引量:7
17
作者 陈大为 高晓波 Daniel Granes 《中外葡萄与葡萄酒》 2012年第1期50-53,共4页
橡木桶陈酿常常被看作是高档酒种的传统象征,这是因为在陈酿过程中橡木中的鞣花单宁和橡木内酯等物质溶入酒中,赋予酒品更为复杂的香气和平衡的口感。然而,由于橡木桶的制造成本高、容量有限、生产效率低、有效使用期短等原因,
关键词 葡萄酒 木制品 工艺 酿造 陈酿过程 橡木桶 鞣花单宁 制造成本
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酵母选用与接种技术在葡萄酒生产中的实践意义 被引量:8
18
作者 Dr.DELTEIL 张利中 +1 位作者 郭永亮 李新榜 《中外葡萄与葡萄酒》 2003年第3期39-43,共5页
关键词 酵母选用 接种技术 葡萄酒生产 酿造技术 活性干酵母
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现代饲料加工自动化和数字化控制技术的发展趋势(待续) 被引量:7
19
作者 曹康 李秀刚 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2014年第2期39-43,共5页
机械化是提高饲料厂劳动生产率、减轻体力劳动的重要途径;自动化是企业升级换代的基本标志,是实现企业信息化的基础;数字化是饲料企业活动的全面信息化;智能化规模饲料厂是未来发展的高级阶段。先进的精细化管理和精益生产等现代企业管... 机械化是提高饲料厂劳动生产率、减轻体力劳动的重要途径;自动化是企业升级换代的基本标志,是实现企业信息化的基础;数字化是饲料企业活动的全面信息化;智能化规模饲料厂是未来发展的高级阶段。先进的精细化管理和精益生产等现代企业管理思想,不断被引入现代饲料企业的管理工作中。而这些先进管理思想的贯彻与实现,又基于现代饲料加工过程机械化、自动化、信息化和数字化控制技术的应用程度。现代饲料加工技术趋于规模化、机械化、自动化和数字化,实现以节约劳动力、生产过程高效、节能、环保、安全为前提的自动化操作过程,动态、柔性化管理。实现实时、在线数字化信息自动采集,信息远程共享为前提的新型饲料加工工程生产与管理体系,是发展的必然趋势。 展开更多
关键词 现代饲料加工 自动化和数字化控制 发展趋势
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橡木制品在葡萄酒陈酿中的应用 被引量:7
20
作者 郭永亮 周淑珍 《中外葡萄与葡萄酒》 2009年第6期54-57,60,共5页
1橡木的基本组成和化 学变化橡木主要由纤维素、半纤维素和木质素三部分组成,同时还含有橡木单宁和少量的脂质(油脂和蜡质),具有特殊的物理结构和化学组成,能够赋予葡萄酒和谐、复杂的香气,促进酒体圆润、成熟。美国橡木和欧洲... 1橡木的基本组成和化 学变化橡木主要由纤维素、半纤维素和木质素三部分组成,同时还含有橡木单宁和少量的脂质(油脂和蜡质),具有特殊的物理结构和化学组成,能够赋予葡萄酒和谐、复杂的香气,促进酒体圆润、成熟。美国橡木和欧洲橡木的理化组成可参考表1。 展开更多
关键词 葡萄酒 木制品 化学组成 应用 陈酿 半纤维素 物理结构 橡木
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