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莲雾农科二号果实发育过程中果皮色泽和色素的变化
被引量：
15
1
作者
魏秀清
章希娟
+3 位作者
余东
许玲
陈志峰
许家辉
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2012年第11期1985-1990,共6页
以黑珍珠莲雾优系‘农科二号’为材料,开展莲雾果实发育过程果皮色泽和色素变化的研究。结果表明:伴随着果实发育过程,果皮颜色由黄绿色逐渐向红色转变;叶绿素a、叶绿素b含量逐渐下降;类胡萝卜素含量变化呈现为极显著下降、不变、显著...
以黑珍珠莲雾优系‘农科二号’为材料,开展莲雾果实发育过程果皮色泽和色素变化的研究。结果表明:伴随着果实发育过程,果皮颜色由黄绿色逐渐向红色转变;叶绿素a、叶绿素b含量逐渐下降;类胡萝卜素含量变化呈现为极显著下降、不变、显著下降的趋势;类黄酮、总酚含量先急剧下降后缓慢下降;花色素苷含量在盛花后30 d前后开始显著增加,采收时达到最高值。红绿色指标a值与花色素苷含量呈极显著正相关,与叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮和总酚含量呈极显著负相关,黄蓝指标b值、综合色度指标h°值与各色素的相关性与a值相反。果皮的转色期为盛花后30 d前后,转色前果皮色泽由叶绿素、类胡萝卜素、花色素苷、类黄酮和总酚共同决定,转色后花色素苷含量对果皮色泽起决定作用。
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关键词
莲雾
色泽
叶绿素
类胡萝卜素
花色素苷
类黄酮
总酚
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职称材料
莲雾果实发育过程果形与主要品质指标变化
被引量：
4
2
作者
陈志峰
余东
+6 位作者
章希娟
王彬
魏秀清
许玲
张丽梅
许家辉
刘波
《东南园艺》
2013年第1期1-4,共4页
以‘农科二号’莲雾为材料,开展了果实发育过程中果形与主要品质指标变化研究,结果表明:‘农科二号’的果实生长与可溶性固形物含量的变化均呈单"S"型;单果重迅速增长期为30～50 d,可溶性固形物含量花后迅速增长期为30～60 d...
以‘农科二号’莲雾为材料,开展了果实发育过程中果形与主要品质指标变化研究,结果表明:‘农科二号’的果实生长与可溶性固形物含量的变化均呈单"S"型;单果重迅速增长期为30～50 d,可溶性固形物含量花后迅速增长期为30～60 d;果纵径快于果顶增长速度,果顶增长最快的时期为花后30～40 d;果实成熟时果形指数为1.84‘,农科二号’呈钵形。
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关键词
莲雾
果实发育
果形
品质指标
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职称材料
莲雾根系形态和分布规律观察
3
作者
许家辉
章希娟
+4 位作者
陈志峰
余东
许玲
魏秀清
刘波
《福建农业学报》
CAS
2013年第1期91-93,共3页
以农科一号、农科二号莲雾为试材,观察莲雾根系在土壤中的分布与形态特征。农科一号、农科二号莲雾根系垂直根深均达80cm;农科一号根系主要集中在20～60cm的土层内;农科二号莲雾根系集中在0～40cm的土层内,直径在5mm以下的根占总根数的...
以农科一号、农科二号莲雾为试材,观察莲雾根系在土壤中的分布与形态特征。农科一号、农科二号莲雾根系垂直根深均达80cm;农科一号根系主要集中在20～60cm的土层内;农科二号莲雾根系集中在0～40cm的土层内,直径在5mm以下的根占总根数的绝大部分。以6年生农科二号莲雾为例,水平根幅为4.56m×2.88m,活性细根分布在距离根颈1.34～2.28m之间。研究结果可为施肥等栽培措施提供依据。
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关键词
莲雾
根系形态
根系分布
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职称材料
题名
莲雾农科二号果实发育过程中果皮色泽和色素的变化
被引量：
15
1
作者
魏秀清
章希娟
余东
许玲
陈志峰
许家辉
机构
福建省农业科学院果树研究所
出处
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2012年第11期1985-1990,共6页
基金
福建省种业创新与产业化工程项目
文摘
以黑珍珠莲雾优系‘农科二号’为材料,开展莲雾果实发育过程果皮色泽和色素变化的研究。结果表明:伴随着果实发育过程,果皮颜色由黄绿色逐渐向红色转变;叶绿素a、叶绿素b含量逐渐下降;类胡萝卜素含量变化呈现为极显著下降、不变、显著下降的趋势;类黄酮、总酚含量先急剧下降后缓慢下降;花色素苷含量在盛花后30 d前后开始显著增加,采收时达到最高值。红绿色指标a值与花色素苷含量呈极显著正相关,与叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮和总酚含量呈极显著负相关,黄蓝指标b值、综合色度指标h°值与各色素的相关性与a值相反。果皮的转色期为盛花后30 d前后,转色前果皮色泽由叶绿素、类胡萝卜素、花色素苷、类黄酮和总酚共同决定,转色后花色素苷含量对果皮色泽起决定作用。
关键词
莲雾
色泽
叶绿素
类胡萝卜素
花色素苷
类黄酮
总酚
Keywords
wax
jambu
color
Chlorophyll
Caroteniod
Anthocyanin
Flavonoid
Phenol
分类号
S667.9 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
莲雾果实发育过程果形与主要品质指标变化
被引量：
4
2
作者
陈志峰
余东
章希娟
王彬
魏秀清
许玲
张丽梅
许家辉
刘波
机构
福建省农业科学院果树研究所
福建省漳州市农业局
福建省农业科学院农业生物资源研究所
出处
《东南园艺》
2013年第1期1-4,共4页
基金
福建省种业创新与产业化工程莲雾项目(fjzy2011)
文摘
以‘农科二号’莲雾为材料,开展了果实发育过程中果形与主要品质指标变化研究,结果表明:‘农科二号’的果实生长与可溶性固形物含量的变化均呈单"S"型;单果重迅速增长期为30～50 d,可溶性固形物含量花后迅速增长期为30～60 d;果纵径快于果顶增长速度,果顶增长最快的时期为花后30～40 d;果实成熟时果形指数为1.84‘,农科二号’呈钵形。
关键词
莲雾
果实发育
果形
品质指标
Keywords
wax
jambu
Fruit
development
Fruit
shape
Quality
indicators
分类号
S665.1 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
莲雾根系形态和分布规律观察
3
作者
许家辉
章希娟
陈志峰
余东
许玲
魏秀清
刘波
机构
福建省农业科学院果树研究所
福建省农业科学院农业生物资源研究所
出处
《福建农业学报》
CAS
2013年第1期91-93,共3页
基金
福建省种业创新与产业化工程项目(2011FJZY)
文摘
以农科一号、农科二号莲雾为试材,观察莲雾根系在土壤中的分布与形态特征。农科一号、农科二号莲雾根系垂直根深均达80cm;农科一号根系主要集中在20～60cm的土层内;农科二号莲雾根系集中在0～40cm的土层内,直径在5mm以下的根占总根数的绝大部分。以6年生农科二号莲雾为例,水平根幅为4.56m×2.88m,活性细根分布在距离根颈1.34～2.28m之间。研究结果可为施肥等栽培措施提供依据。
关键词
莲雾
根系形态
根系分布
Keywords
wax
jambu
morphology
of
root
system
distribution
of
root
system
分类号
S667 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
莲雾农科二号果实发育过程中果皮色泽和色素的变化
魏秀清
章希娟
余东
许玲
陈志峰
许家辉
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2012
15
下载PDF
职称材料
2
莲雾果实发育过程果形与主要品质指标变化
陈志峰
余东
章希娟
王彬
魏秀清
许玲
张丽梅
许家辉
刘波
《东南园艺》
2013
4
下载PDF
职称材料
3
莲雾根系形态和分布规律观察
许家辉
章希娟
陈志峰
余东
许玲
魏秀清
刘波
《福建农业学报》
CAS
2013
0
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职称材料
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0
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