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213株草绿色链球菌的分布和耐药性分析 被引量:24
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作者 林志航 明德松 郭如意 《中国抗生素杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期989-992,共4页
目的分析不同草绿色链球菌的分布及对常用抗菌药物的耐药情况。方法收集无菌部位临床标本分离的菌株,采用Phoenix ^(TM)-100全自动细菌检测分析系统进行细菌鉴定和药敏试验。结果共收集213株常见草绿色链球菌,包括咽峡炎链球菌89株(41.8... 目的分析不同草绿色链球菌的分布及对常用抗菌药物的耐药情况。方法收集无菌部位临床标本分离的菌株,采用Phoenix ^(TM)-100全自动细菌检测分析系统进行细菌鉴定和药敏试验。结果共收集213株常见草绿色链球菌,包括咽峡炎链球菌89株(41.8%),星座链球菌45株(21.1%),缓症链球菌45株(21.1%),唾液链球菌34株(16.0%)。草绿色链球菌主要分离自腹水、血、胸水、中段尿和脑脊液,分别为100株(46.9%)、56株(26.3%)、29株(13.6%)、24株(11.3%)和4株(1.9%)。草绿色链球菌对青霉素和阿莫西林的敏感率分别为90.8%和90.5%,对红霉素、克林霉素、四环素的耐药率分别为72.9%、63.4%和61.5%。咽峡炎链球菌和缓症链球菌对左氧氟沙星的敏感率分别为82.0%和72.7%。所有菌株对头孢噻肟、头孢吡肟及美罗培南敏感率高,未见对万古霉素和利奈唑胺耐药菌株。结论建议临床治疗草绿色链球菌引起的感染时,优先选择青霉素、头孢噻肟或头孢曲松等,大环内酯类、克林霉素和四环素的耐药率比较高,不建议使用。氟喹诺酮类药物对草绿色链球菌的敏感性较青霉素和头孢噻肟低,不宜用于一线抗感染治疗。 展开更多
关键词 草绿色链球菌 咽峡炎链球菌 星座链球菌 缓症链球菌 唾液链球菌 耐药性
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Preventative effects of a probiotic, Lactobacillus salivarius ssp. salivarius, in the TNBS model of rat colitis 被引量:17
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作者 Laura Peran Desiree Camuesco +7 位作者 Monica Comalada Ana Nieto Angel Concha Maria Paz Diaz-Ropero Monica Olivares Jordi Xaus Antonio Zarzuelo Julio Galvez 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2005年第33期5185-5192,共8页
AIM: To investigate the intestinal anti-inflammatory effect and mechanism of a probiotic Lactobacillus salivarius ssp. salivariusCECT5713 in the TNBS model of rat colitis. METHODS: Female Wistar rats (180-200 g) w... AIM: To investigate the intestinal anti-inflammatory effect and mechanism of a probiotic Lactobacillus salivarius ssp. salivariusCECT5713 in the TNBS model of rat colitis. METHODS: Female Wistar rats (180-200 g) were used in this study. A group of rats were administered orally the probiotic L. salivarius ssp. salivarius (5 × 10^8 CFU suspended in 0.5 mL of skimmed milk) daily for 3 wk. Two additional groups were used for reference, a non-colitic and a control colitic without probiotic treatment, which received orally the vehicle used to administer the probiotic. Two weeks after starting the experiment, the rats were rendered colitic by intracolonic administration of 10 mg of TNBS dissolved in 0.25 mL of 500 mL/L ethanol. One week after colitis induction, all animals were killed and colonic damage was evaluated both histologically and biochemically. The biochemical studies performed in colonic homogenates include determination of myeloperoxidase (MPO) activity, glutathione (GSH) content, leukotriene B4 (LTB4) and tumor necrosis factor α (TNF-α) levels, as well as inducible nitric oxide synthase (iNOS) expression. In addition, the luminal contents obtained from colonic samples were used for microbiological studies, in order to determine Lactobacilli and Bifidobacteria counts. RESULTS: Treatment of colitic rats with L. salivarius ssp. salivarius resulted in amelioration of the inflammatory response in colitic rats, when compared with the corresponding control group without probiotic treatment. This antiinflammatory effect was evidenced macroscopically by a significant reduction in the extent of colonic necrosis and/or inflammation induced by the administration of TNBS/ethanol (2.3±0.4 cm vs3.4±0.3 cm in control group, P〈0.01) and histologically by improvement of the colonic architecture associated with a reduction in the neutrophil infiltrate in comparison with non-treated colitic rats. The latter was confirmed biochemically by a significant reduction of colonic MPO activ 展开更多
关键词 Lactobacillus salivarius ssp. salivarius TNBS rat colitis Probiotic Tumor necrosis factor α Nitric oxide
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益生菌Lactobacillus salivarius的培养条件 被引量:3
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作者 王淼 张臻裕 陈晓峰 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期42-44,82,共4页
Lactobacillus salivarius是来自人体肠道的一株重要的益生菌。作者对其培养条件进行了研究。确定了最佳培养温度为37℃和培养基起始pH值为6.4。当在改良的MRS培养基中添加质量浓度为10 g/L碳酸钙,并经过一次中间补糖(8 g/L)培养,菌体... Lactobacillus salivarius是来自人体肠道的一株重要的益生菌。作者对其培养条件进行了研究。确定了最佳培养温度为37℃和培养基起始pH值为6.4。当在改良的MRS培养基中添加质量浓度为10 g/L碳酸钙,并经过一次中间补糖(8 g/L)培养,菌体干重达7.12 g/L活菌数为3.89×108cfu/mL。 展开更多
关键词 益生菌 LACTOBACILLUS salivarius 培养条件
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Lactobacillus salivarius REN菌株的产胺测定与抗生素耐药性评价 被引量:3
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作者 顾会咏 甘伯中 +3 位作者 任发政 郭慧媛 张卫兵 文鹏程 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期124-130,共7页
Lactobacillus salivarius REN是具有脱基因毒性的益生菌株,试验通过HPLC分析了该菌在脱羧酶培养基中的产胺情况,并利用药敏纸片评价了其抗生素耐药性.结果表明:该菌株可产生组胺、亚精胺和腐胺,合成量分别为68.83、2.11、8.94mg/L,精... Lactobacillus salivarius REN是具有脱基因毒性的益生菌株,试验通过HPLC分析了该菌在脱羧酶培养基中的产胺情况,并利用药敏纸片评价了其抗生素耐药性.结果表明:该菌株可产生组胺、亚精胺和腐胺,合成量分别为68.83、2.11、8.94mg/L,精胺和酪胺未检出.在所测定的15种抗生素中,测试菌株对喹诺酮类的3种抗生素以及糖肽类的2种抗生素均有耐药性;对青霉素G表现出耐药性;对利福平、红霉素表现出中度敏感;对其他7种抗生素均表现出敏感性. 展开更多
关键词 LACTOBACILLUS salivarius REN 体外安全性评价 生物胺 抗生素耐药性
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腮腺唾液富组蛋白抗菌活性的研究 被引量:4
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作者 吴琦 杨美薷 钟德钰 《中华口腔医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1997年第6期356-359,共4页
为探讨富组蛋白(histidinerichpolypeptides,HRPs)的抗菌作用,进一步阐明唾液的正常生理功能,我们采用二种微量且敏感的琼脂糖弥散抗菌实验,分析了腮腺唾液中HRPs的抗菌活性。研究结果不但证... 为探讨富组蛋白(histidinerichpolypeptides,HRPs)的抗菌作用,进一步阐明唾液的正常生理功能,我们采用二种微量且敏感的琼脂糖弥散抗菌实验,分析了腮腺唾液中HRPs的抗菌活性。研究结果不但证实HRPs对变形链球菌MT6R株确有抗菌活性,还首次发现HRPs对金黄色葡萄球菌ATCC25923株、大肠杆菌ML35P株及绿脓杆菌ATCC27853株也有很强的抗菌活性。观察表明,在腮腺唾液中起抗菌作用的主要是HRP3、HRP5和HRP6。HRPs对血链球菌S34Sr株无抗菌活性。该项研究结果表明,HRPs实际上为一组内源性广谱抗生素肽,对霉菌、革兰氏阳性与阴性细菌均有抗菌作用。HRPs除具有防龋功能外,还可能是口腔中对抗多种微生物感染的重要分子,应该进行深入研究。 展开更多
关键词 唾液 腮腺 内源性抗生素肽 蛋白电泳 富组蛋白
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Treatment of Diarrhoea in Humans Using Lactobacillus salivarius PROBIOTIC Isolated from Human Saliva
6
作者 Eucharia Nkiruka Ezeumeh Lilian Chinyere Eleanya +1 位作者 Uche Francisca Onwuasoanya Franca Chinwendu Ezeoke 《Advances in Infectious Diseases》 CAS 2022年第3期547-562,共16页
In this study, Lactobacillus salivarius was isolated from human saliva by culture technique using MRS medium, identified through relevant biochemical protocols, and compared to a known control of Lactobacillus acidoph... In this study, Lactobacillus salivarius was isolated from human saliva by culture technique using MRS medium, identified through relevant biochemical protocols, and compared to a known control of Lactobacillus acidophilus sourced from Puritan Pride Inc., Qadelade, New York, USA. Primary isolation of microorganisms of interest was carried out at Cheznik Diagnostic and Research laboratories while animal preparation and treatment were carried out at Animal Farm, Mgbakwu Awka. Twenty wistar rats were used as the test animals and another twenty for positive control. The animals in the test group were induced to diarrhea using 1 ml of castor oil following 12-hour fasting while the control group was fed with daily feed and distilled water. The test animals upon production of diarrhoeic stool were fed with 1 × 10<sup>9</sup> cfu/ml (410 mg/dl w/v) of the Lactobacillus sp isolate in distilled water. The diarrhoea was resolved within 24 hours of treatment. The average weights of the animals taken just after preparation and early treatment (T<sub>x</sub>) showed appreciable loss in weight among the test animals possibly due to stress compared to initial weight at T<sub>0</sub>. However, upon continued treatment with the isolate, obvious weight gain (Tf) compared to T<sub>x</sub> was observed. The results of the haematological data at the final analysis showed proximal values and consistency to that of the control group following administration of the Lactobacillus sp isolate. The routine general health data of the test animals showed marked improvement upon treatment with the isolate. A test of significance at 0.05 showed a positive agreement (p Lactobacillus sp showed marked sensitivity to erythromycin, ceftazidine, and chloromphenicol antimicrobial drugs just like other known probiotic strains. No known health hazard or death was recorded. From the study, it was observed that saliva can also proffer a good site in addition to the gut and ileum for the isolation of probiotic microorganisms. It has also shown that the pres 展开更多
关键词 PROBIOTICS Lactobacillus salivarius MRS Medium Wistar Rats DIARRHOEA
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Effect of Lactobacillus salivarius H strain isolated from Chinese dry-cured ham on the color stability of fresh pork 被引量:3
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作者 Zhen Luo Vincent Gasasira +4 位作者 Yuhui Huang Dengyong Liu Xihong Yang Shihong Jiang Wenfeng Hu 《Food Science and Human Wellness》 SCIE 2013年第3期139-145,共7页
The aim of this research is to investigate the effect of lactic acid bacteria(LAB)on color stability of fresh pork.Of the seven LAB strains isolated from the Chinese dry-cured hams,H strain was identified as Lactobaci... The aim of this research is to investigate the effect of lactic acid bacteria(LAB)on color stability of fresh pork.Of the seven LAB strains isolated from the Chinese dry-cured hams,H strain was identified as Lactobacillus salivarius(CCTCC M2010374)by serial biochemical tests and 16S rRNA analysis.The fresh pork samples were immersed in the H strain and Lactobacillus fermentum extracts for 1 min after ultrasonic cells disruption and samples immersed in sterile 0.9%(m/V)saline was served as a control group,then samples were vacuum packaged and stored at 4◦C.Nitrate oxide synthase(NOS)and metmyoglobin(MetMb)reductase were found in the cells extracts of H strain.After 6 days of storage,H strain group was found to be associated with the highest CIE a*values(P<0.05)and the lowest MetMb(41%).L.salivarius H strain has thus shown a beneficial effect on the color stability of fresh pork.Further research is necessary to elucidate its mechanism.©2013 Beijing Academy of Food Sciences.Production and hosting by Elsevier B.V.All rights reserved. 展开更多
关键词 PORK Color stability Lactobacillus salivarius METMYOGLOBIN
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Effects of <i>Streptococcus salivarius</i>K12 on Experimental Periodontitis and Oral Microbiota in Mice
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作者 Li Zhu Hui Li +3 位作者 Xueqin Yang Li Xue Xin Li Junrong Du 《Journal of Biosciences and Medicines》 2019年第12期95-111,共17页
Background: Periodontal diseases comprise a wide range of inflammatory conditions that affect the supporting structures of the teeth, and may lead to severe periodontal destruction and even tooth loss.?Streptococcus s... Background: Periodontal diseases comprise a wide range of inflammatory conditions that affect the supporting structures of the teeth, and may lead to severe periodontal destruction and even tooth loss.?Streptococcus salivarius K12 (S. salivarius K12), one of oral probiotics, has been reported to be able to inhibit various potentially deleterious bacteria. This study was the first time to investigate the effects of S. salivarius K12 on ligature-induced periodontitis in mice. Methods: A silk ligature was tied around the second left maxillary molar to establish the model of periodontitis, and then, mice in group S. salivarius K12 were administered with S. salivarius K12 (2 x 109 CFU) twice daily for 30 d, the others were treated with isopyknic water. Results: Administration with S. salivarius K12 markedly decreased the anaerobic bacteria accumulation on the teeth, and it also considerably alleviated periodontitis-induced alveolar bone resorption and attachment loss. Moreover, S. salivarius K12 administration increased the relative species abundance of Gram-positive bacterium in oral cavity while decreased Gram-negative bacterium, as well as the diversity of the bacterial community. Conclusion: Oral administration of the probiotic S. salivarius K12 may mitigate the alveolar bone resorption and attachment loss of periodontitis by modulating the oral microbiota. 展开更多
关键词 Alveolar Bone RESORPTION Oral Microbiota PERIODONTITIS Probiotic STREPTOCOCCUS salivarius K12
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人母乳细菌Streptococcus salivarius F286和S. parasanguinis F278对HT29细胞的细胞毒性
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作者 曹杰 申剑 《基因组学与应用生物学》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期3030-3036,共7页
为了筛选到具有抗炎特性的有益菌,研究者通常将待测细菌的发酵液上清和热致死菌体与TNF-α刺激下的人类结肠腺癌细胞HT29共孵育,并测量细菌是否能够减少HT29细胞分泌的炎症因子。该测试的前提之一是待测细菌的发酵液上清或菌体不杀死或... 为了筛选到具有抗炎特性的有益菌,研究者通常将待测细菌的发酵液上清和热致死菌体与TNF-α刺激下的人类结肠腺癌细胞HT29共孵育,并测量细菌是否能够减少HT29细胞分泌的炎症因子。该测试的前提之一是待测细菌的发酵液上清或菌体不杀死或杀死<10%的HT29细胞。在前期的工作中,我们从人母乳中分离得到Streptococcus salivarius F286和S.parasanguinis F278两株菌。在研究这两株菌的抗炎能力之前,我们利用MTT法摸索不同浓度的S.salivarius F286和S.parasanguinis F278的发酵液上清和热致死菌体对HT29细胞的细胞毒性。实验表明,两株菌的发酵液上清的原液和稀释液对HT29细胞均没有细胞毒性;浓度5×10^5~7.5×10^6cfu/mL的F286热致死菌体、浓度5×10^5~2.5×10^6cfu/mL的F278热致死菌体对HT29细胞的细胞毒性低于10%,而浓度1×10^8cfu/mL的热致死F286和F278菌体分别杀死(23±5.3)%和(22±5.3)%的HT29细胞。因此,S.salivarius F286和S.parasanguinis F278的发酵液上清原液、以及浓度5×10^5~7.5×10^6cfu/mL的F286热致死菌体和5×10^5-2.5×10^6cfu/mL的F278热致死菌体可在HT29细胞模型中进行抗炎能力测试。本研究的方法可用于确定其他细菌在HT29细胞模型中进行抗炎能力测试的合理浓度范围。 展开更多
关键词 HT29 STREPTOCOCCUS salivarius STREPTOCOCCUS parasanguinis 细胞毒性 MTT
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高温对体外唾液链球菌clpP基因表达的影响
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作者 朱铭慧 秦波 +2 位作者 徐卫华 付雪飞 胡晓霞 《贵州医科大学学报》 CAS 2018年第12期1396-1401,1406,共7页
目的:探讨高温对体外培养的唾液链球菌(S. salivarius) clp P基因表达的影响。方法:取10例人唾液样本在55℃培养,挑选生成的菌落进行分离培养、16S r DNA扩增及DNA序列测定,采用BLAST分析及构建系统发育树,鉴定得到S. salivarius临床株... 目的:探讨高温对体外培养的唾液链球菌(S. salivarius) clp P基因表达的影响。方法:取10例人唾液样本在55℃培养,挑选生成的菌落进行分离培养、16S r DNA扩增及DNA序列测定,采用BLAST分析及构建系统发育树,鉴定得到S. salivarius临床株;采用PCR方法对S. salivarius ATCC 13419模式株(阳性对照)和获得的S. salivarius临床株进行clp P基因的片段克隆及序列分析,再用实时荧光定量PCR方法比较S. salivarius在37℃及55℃下培养2 h时的clp P基因相对表达水平。结果:在55℃培养下,10例唾液样本中仅有2例有少量菌落生成,最终经分离鉴定得到2株S. salivarius临床株,分别命名为HS_01和HS_02;利用PCR方法克隆S.salivarius ATCC 13419模式株、HS_01及HS_02菌株的clp P基因片段,经实时荧光定量PCR方法检测显示,3个S. salivarius菌株在55℃条件下clp P基因的相对表达水平高于37℃培养时,差异有统计学意义(P <0. 05)。结论:高温刺激下获得的S. salivarius临床株的Clp P基因表达水平升高。 展开更多
关键词 高温 DNA序列测定 唾液链球菌 clpP基因 BLAST分析法 聚合酶链式反应 实时荧光定量PCR
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枯草芽孢杆菌和猪源乳酸杆菌混合饲喂对仔猪肠绒毛发育的影响 被引量:46
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作者 邓军 李云锋 杨倩 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期295-301,共7页
本研究主要探讨混合饲喂枯草芽孢杆菌RJGP16和猪源乳酸杆菌B1对仔猪肠道肠绒毛发育的影响,以及这两种益生菌在体内拮抗大肠埃希氏菌K88的能力。试验选取8窝新生仔猪为研究对象,分别于0、7、11和26日龄经口腔灌服枯草芽孢杆菌菌液(活菌数... 本研究主要探讨混合饲喂枯草芽孢杆菌RJGP16和猪源乳酸杆菌B1对仔猪肠道肠绒毛发育的影响,以及这两种益生菌在体内拮抗大肠埃希氏菌K88的能力。试验选取8窝新生仔猪为研究对象,分别于0、7、11和26日龄经口腔灌服枯草芽孢杆菌菌液(活菌数1.0×109 CFU·mL-1)、猪源乳酸杆菌菌液(活菌数1.0×109 CFU·mL-1)、枯草芽孢杆菌和猪源乳酸杆菌混合菌液(体积比1∶1),以及对饲喂混合菌液的试验组进行大肠埃希菌K88的攻毒试验。试验结果表明,同时饲喂枯草芽孢杆菌和猪源乳酸杆菌能显著提高十二指肠(P<0.05)和回肠(P<0.01)的肠绒毛高度,增加十二指肠(P<0.05)和空肠(P<0.01)绒毛的数量,降低空肠(P<0.05)和回肠(P<0.01)的隐窝深度,以及增加十二指肠(P<0.05)、空肠(P<0.05)和回肠(P<0.01)的绒腺比。此外,同时饲喂这两种益生菌能有效地拮抗大肠埃希菌K88对仔猪肠道上皮的损伤。笔者的研究提示枯草芽孢杆菌和猪源乳酸杆菌对肠道绒毛的发育起到了促进作用,并能有效地提高抗感染能力。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 猪源乳酸杆菌 大肠埃希氏菌 新生仔猪 肠绒毛
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羧甲基壳聚糖对口腔变形链球菌和口腔乳酸杆菌的抑制作用 被引量:12
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作者 刘瑾 唐梓进 《南京师大学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1999年第4期73-76,共4页
从人的口腔中取少量牙垢,经过口腔变形链球菌和口腔乳酸杆菌普通培养基培养,再经过专性选择培养基分离及进一步纯化,得到口腔变形链球菌和口腔乳酸杆菌,并进行纯种鉴定.用比浊法测定羧甲基壳聚糖(CMCTS)对这两种菌的抑制作... 从人的口腔中取少量牙垢,经过口腔变形链球菌和口腔乳酸杆菌普通培养基培养,再经过专性选择培养基分离及进一步纯化,得到口腔变形链球菌和口腔乳酸杆菌,并进行纯种鉴定.用比浊法测定羧甲基壳聚糖(CMCTS)对这两种菌的抑制作用.结果表明:CMCTS对这两种菌都有一定的抑制作用. 展开更多
关键词 口腔 链球菌 乳酸杆菌 羧甲基壳聚糖 抑制作用
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绿豆酸奶发酵工艺的研究 被引量:20
13
作者 刘爱萍 陈尚武 +1 位作者 苗颖 任发政 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期108-111,共4页
本文研究了绿豆酸奶的发酵工艺。结果表明,嗜热链球菌与植物乳杆菌可应用于绿豆酸奶的发酵,采用正交试验,确定绿豆酸奶的最佳发酵工艺为:嗜热链球菌与植物乳杆菌比例为2:1,接种量为3%,发酵温度为41℃,发酵时间为5h。
关键词 绿豆 酸奶 嗜热链球菌 植物乳杆菌
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酸乳菌种分离纯化方法 被引量:17
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作者 伍时华 黄翠姬 +1 位作者 石媛靖 邱月葵 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第10期162-166,共5页
本文研究了在脱脂乳中保藏的发酵酸乳菌种的分离纯化方法。确定了德氏乳杆菌保加利亚亚种的分离纯化培养基为改良MRS,以10-2稀释度划线分离法在烛缸中厌氧培养可以达到很好的分离效果,添加2%的玉米浆后有利于纯菌株的生长;采用涂布分离... 本文研究了在脱脂乳中保藏的发酵酸乳菌种的分离纯化方法。确定了德氏乳杆菌保加利亚亚种的分离纯化培养基为改良MRS,以10-2稀释度划线分离法在烛缸中厌氧培养可以达到很好的分离效果,添加2%的玉米浆后有利于纯菌株的生长;采用涂布分离法和真空袋培养,在链球菌基础培养基上可很好地分离出唾液链球菌嗜热亚种的纯菌株。经鉴定所分离出菌株为纯种后,采用斜面保藏在不含乳基质的培养基上,在15d内可以保持其活力。 展开更多
关键词 德氏乳杆菌保加利亚业种 唾液链球菌嗜热亚种 酸乳 分离纯化
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天然药物对唾液链球菌生长与产酸影响的体外研究 被引量:13
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作者 黄正蔚 周学东 +2 位作者 肖悦 刘天佳 李罡 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2001年第5期275-277,共3页
目的 :通过研究不同天然药物对唾液链球菌生长及产酸的影响 ,为今后筛选出能有效调理口腔菌群生态平衡的药物奠定基础。方法 :选用唾液链球菌 SS 196作为实验菌株。测定川芎、血藤、五倍子等 11种天然药物的最低抑菌浓度 MIC。再以低于 ... 目的 :通过研究不同天然药物对唾液链球菌生长及产酸的影响 ,为今后筛选出能有效调理口腔菌群生态平衡的药物奠定基础。方法 :选用唾液链球菌 SS 196作为实验菌株。测定川芎、血藤、五倍子等 11种天然药物的最低抑菌浓度 MIC。再以低于 MIC的 4个浓度梯度配制含药的 TPY液体培养基 ,调定其初始 p H为 7.4,接种唾液链球菌 ,厌氧培养后测定其终末 p H。结果 :当药物浓度低于或等于 8.0 0 0 m g/ ml时 ,除槟榔、蜂房、三七外 ,其他药物对唾液链球菌的生长都有一定的抑制作用 ,且以大黄、五倍子和黄芩较强。槟榔、茶多酚、大黄、蜂房、黄芩、三七、五倍子和儿茶对唾液链球菌的产酸具有一定的抑制能力 ,而白芷、川芎和血藤没有明显的抑制能力。结论 :茶多酚、大黄、黄芩、五倍子和儿茶对唾液链球菌的生长和产酸都有一定的抑制作用。 展开更多
关键词 天然药物 链球菌 唾液 生长 产酸
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Lactobacillus salivarius alleviates inflammation via NF-κB signaling in ETEC K88-induced IPEC-J2 cells 被引量:13
16
作者 Jiayun Qiao Zeyang Sun +1 位作者 Dongmei Liang Haihua Li 《Journal of Animal Science and Biotechnology》 SCIE CAS CSCD 2021年第2期778-790,共13页
Background:Enterotoxigenic Escherichia coli(ETEC)K88 commonly colonize in the small intestine and keep releasing enterotoxins to impair the intestinal barrier function and trigger inflammatory reaction.Although Lactob... Background:Enterotoxigenic Escherichia coli(ETEC)K88 commonly colonize in the small intestine and keep releasing enterotoxins to impair the intestinal barrier function and trigger inflammatory reaction.Although Lactobacillus salivarius(L.salivarius)has been reported to enhance intestinal health,it remains to be seen whether there is a functional role of L.salivarius in intestinal inflammatory response in intestinal porcine epithelial cell line(IPEC-J2)when stimulated with ETEC K88.In the present study,IPEC-J2 cells were first treated with L.salivarius followed by the stimulation of ETEC K88 for distinct time period.ETEC K88 adherent status,pattern recognition receptors(PRRs)mRNA,mitogen-activated protein kinase(MAPK)and nuclear factor-κB(NF-κB)activation,the release of pro-inflammation cytokines and cell integrity were examined.Results:Aside from an inhibited adhesion of ETEC K88 to IPEC-J2 cells,L.salivarius was capable of remarkably attenuating the expression levels of interleukin(IL)-1β,tumor necrosis factor-α(TNF-α),IL-8,Toll-like receptor(TLR)4,nucleotide-binding oligomerization domain(NOD)-like receptor pyrin domain-containing protein(NLRP)3 and NLRP6.This alternation was accompanied by a significantly decreased phosphorylation of p38 MAPK and p65 NF-κB during ETEC K88 infection with L.salivarius pretreatment.Western blot analysis revealed that L.salivarius increased the expression levels of zona occludens 1(ZO-1)and occludin(P<0.05)in ETEC K88-infected IPEC-J2 cells.Compared with ETEC K88-infected groups,the addition of L.salivarius as well as extra inhibitors for MAPKs and NF-κB to ETEC K88-infected IPEC-J2 cells had the capability to reduce pro-inflammatory cytokines.Conclusions:Collectively,our results suggest that L.salivarius might reduce inflammation-related cytokines through attenuating phosphorylation of p38 MAPK and blocking the NF-κB signaling pathways.Besides,L.salivarius displayed a potency in the enhancement of IPEC-J2 cell integrity. 展开更多
关键词 ETEC K88 Inflammatory response IPEC-J2 L.salivarius
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唾液乳杆菌的分离鉴定及生物特性研究 被引量:13
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作者 陈新亮 邵启兵 +5 位作者 王超 何剑斌 张燚 杨淑华 李鹏 龙淼 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第13期157-161,共5页
从健康散养的溜达鸡小肠黏膜中分离出一株乳杆菌,通过菌落形态观察、革兰氏染色、生理生化鉴定以及16S r RNA基因序列测定和同源性分析,确定所分离的菌株为唾液乳杆菌,并命名Lactobacillus salivarius C-1-3。对该菌进行抑菌、纤维素降... 从健康散养的溜达鸡小肠黏膜中分离出一株乳杆菌,通过菌落形态观察、革兰氏染色、生理生化鉴定以及16S r RNA基因序列测定和同源性分析,确定所分离的菌株为唾液乳杆菌,并命名Lactobacillus salivarius C-1-3。对该菌进行抑菌、纤维素降解、耐酸、耐胆盐、耐高温实验。结果表明:其对常见的致病菌大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌都具有良好的抑制作用,且该菌株能够降解纤维素。经过多次驯化后,该菌株表现出较好的抑菌作用及耐酸、耐高温特性。 展开更多
关键词 唾液乳杆菌 分离鉴定 生物学特性
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微囊化唾液乳杆菌对肉鸡生产性能、血清抗氧化和免疫功能的影响 被引量:11
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作者 闫东方 刘建学 +8 位作者 綦文涛 赵永欣 王永伟 韩伟 侯义江 詹桂兰 陈佳 李爱科 王安如 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第11期52-57,共6页
本试验旨在研究微囊化唾液乳杆菌对肉鸡生产性能、血清抗氧化力和血清IgG水平的影响。试验选取252只1日龄艾拔益加(AA)肉鸡公雏,随机分成6组(Ⅰ-Ⅵ),每组6个重复,每个重复7只鸡。Ⅰ为基础日粮组;Ⅱ为维吉尼亚霉素(50 mg/kg)抗生素组;Ⅲ... 本试验旨在研究微囊化唾液乳杆菌对肉鸡生产性能、血清抗氧化力和血清IgG水平的影响。试验选取252只1日龄艾拔益加(AA)肉鸡公雏,随机分成6组(Ⅰ-Ⅵ),每组6个重复,每个重复7只鸡。Ⅰ为基础日粮组;Ⅱ为维吉尼亚霉素(50 mg/kg)抗生素组;Ⅲ为低剂量唾液乳杆菌菌液组(108CFU/kg日粮);Ⅳ为高剂量菌液组(109CFU/kg日粮);Ⅴ为低剂量微囊化唾液乳杆菌组(108CFU/kg日粮);Ⅵ为高剂量微囊化唾液乳杆菌组(109CFU/kg日粮)。肉鸡第21(试验前期)和42(试验后期)日龄时统计生产性能,并分析血清抗氧化指标和血清IgG水平。结果表明,低剂量微囊化唾液乳杆组肉鸡试验全期的日增重、饲料转化率均显著改善,成活率明显升高,而腹泻率显著降低,其中肉鸡试验全期的料重比分别较对照组和抗生素组降低了10%(P<0.05)和6.4%(P<0.05);日粮中添加低剂量微囊化唾液乳杆显著提高了肉鸡血清抗氧化能力,第21和42日龄肉鸡血清GSH-Px活性分别比抗生素组提高了15.1%(P<0.05)和13.2%(P<0.05),且第42日龄肉鸡血清丙二醛含量较抗生素组降低了36.6%(P<0.05);日粮中添加低剂量微囊化唾液乳杆显著提高了第21和42日龄肉鸡血清IgG含量(P<0.05)。本试验结果表明,低剂量微囊化唾液乳杆(108CFU/kg日粮)可以改善肉鸡的生产性能,提高血清抗氧化能力和免疫性能。微囊化唾液乳杆菌可以作为有潜力的抗生素替代品应用于肉鸡日粮中。 展开更多
关键词 肉鸡 唾液乳杆菌 微囊化 生长性能 抗氧化力 免疫性能
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高效液相色谱法测定唾液乳杆菌脱基因毒性作用 被引量:11
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作者 王芳 姜鹭 +2 位作者 刘爱萍 郭兴华 任发政 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期740-744,共5页
采用高效液相色谱法(HPLC)测定唾液乳杆菌对4-硝基喹啉-N-氧化物(4-NQO)基因毒性的抑制作用。Lact.salivariusFDB89与4-NQO(终浓度为20mg/L)共培养后,利用SOS-显色反应法检测唾液乳杆菌的脱基因毒性作用,同时采用高效液相色... 采用高效液相色谱法(HPLC)测定唾液乳杆菌对4-硝基喹啉-N-氧化物(4-NQO)基因毒性的抑制作用。Lact.salivariusFDB89与4-NQO(终浓度为20mg/L)共培养后,利用SOS-显色反应法检测唾液乳杆菌的脱基因毒性作用,同时采用高效液相色谱分析共培养前后的4-NQO含量变化。色谱分析条件为:C18反相色谱柱(kromasil100-5C18),以乙腈、水为流动相进行梯度洗脱,流速1mL/min;检测波长365nm。结果表明,唾液乳杆菌转化4-NQO,降低了4-NQO的基因毒性;HPLC测定的4-NQO峰面积与SOS-显色反应测定的基因毒性值呈正相关,相关系数r^2为0.991。HPLC方法测定脱基因毒性检出限为1.2ng,菌体浓度在10^6~10^9cfu/mL范围内回收率为85%~98%。HPLC法测定唾液乳杆菌的脱基因毒性操作简单,其重复性和精确度均优于SOS-显色反应,可以采用HPLC代替SOS-显色反应。本研究在应用仪器分析方法代替生化分析方法测定乳杆菌脱基因毒性方面提供了一条新思路。 展开更多
关键词 脱基因毒性 高效液相色谱 4-硝基喹啉-N-氧化物 唾液乳杆菌
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混合菌发酵对豆粕品质的影响 被引量:10
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作者 王芳 贾万利 +2 位作者 张浩男 潘腾 赵英虎 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期45-51,共7页
【目的】评价唾液乳杆菌等混合菌发酵对豆粕脲酶、胰蛋白酶抑制因子、黄曲霉毒素B1以及大豆异黄酮苷元含量的影响,为工业发酵处理提供经济实用的豆粕脱毒方法.【方法】以Lactobacillus salivarius REN、Lactobacillus paracasei和Bacill... 【目的】评价唾液乳杆菌等混合菌发酵对豆粕脲酶、胰蛋白酶抑制因子、黄曲霉毒素B1以及大豆异黄酮苷元含量的影响,为工业发酵处理提供经济实用的豆粕脱毒方法.【方法】以Lactobacillus salivarius REN、Lactobacillus paracasei和Bacillus thuringiensis混合菌发酵豆粕,考察预处理条件、发酵温度与发酵时间对豆粕脲酶活性的影响,并考察最优条件下发酵对豆粕胰蛋白酶抑制因子等毒性物质含量的影响.【结果】最优工艺为豆粕无需未作加热预处理、39℃发酵72h,与未发酵生豆粕相比,发酵后豆粕脲酶活性降低95.4%,胰蛋白酶抑制因子降低77.8%,黄曲霉毒素降低25.2%.以300kg豆粕进行小规模中试生产性发酵试验,.结果表明,豆粕发酵过程稳定,发酵后豆粕脲酶活性降低95%,发酵后豆粕经50℃烘干,产品水分含量为6%,pH值为4.30,产生柔和酸味,产品颜色加深呈浅棕色、粒度未发生改变、产生柔和酸味.【结论】混合菌发酵提高了豆粕品质,优化工艺适合工业化生产. 展开更多
关键词 豆粕 发酵 唾液乳杆菌 预处理
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