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加工方式对传统荞麦制品芦丁含量及功能特性的影响 被引量:31
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作者 宫风秋 张莉 +2 位作者 李志西 杜双奎 金杰 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2007年第9期179-183,共5页
为了分析不同加工方式对传统荞麦制品营养成分含量及功能特性的影响。利用高效液相色谱法测定了蒸、煮、烙、油炸和发酵等加工方式所得传统荞麦制品中的芦丁、槲皮素含量,对其制品的抗氧化能力进行了比较。结果表明,荞麦面粉加水调制成... 为了分析不同加工方式对传统荞麦制品营养成分含量及功能特性的影响。利用高效液相色谱法测定了蒸、煮、烙、油炸和发酵等加工方式所得传统荞麦制品中的芦丁、槲皮素含量,对其制品的抗氧化能力进行了比较。结果表明,荞麦面粉加水调制成面团时,芦丁结构发生了变化,生成了槲皮素;传统荞麦制品中,槲皮素含量远高于芦丁含量;不同加工方式对芦丁和槲皮素含量的影响不同,发酵对荞麦中芦丁、槲皮素的影响最大(苦荞面粉中的芦丁含量为6869.1 mg/kg,槲皮素未捡出;而苦荞醋中的芦丁含量为19.8 mg/kg,槲皮素含量为29.2 mg/kg),油炸次之,煮制对芦丁、槲皮素的影响最小;不同加工方式所得苦荞制品的甲醇提取物均具有一定的抗氧化能力,其中发酵制品的抗氧化能力最强,而油炸制品最弱。此结果提示人们在加工荞麦制品时,应尽量避免采用加热温度较高的烙制和油炸,可多采用煮制加工,以减少对荞麦制品品质的影响,同时应重视苦荞醋的研究与开发。 展开更多
关键词 荞麦 加工方式 芦丁含量 槲皮素含量 抗氧化能力
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生物基聚酰胺56纤维的结晶行为 被引量:12
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作者 陈美玉 来悦 +2 位作者 孙润军 陈欣 庄浩 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第12期7-13,共7页
为探究生物基聚酰胺56分子结构及不同加工工艺参数对其结晶行为的影响,采用X射线衍射法研究不同品种聚酰胺和生物基聚酰胺56的预取向丝(POY)、拉伸变形丝(DTY)、全拉伸丝(FDY)长丝的结晶特征,并通过差示扫描量热仪测试进一步分析了生物... 为探究生物基聚酰胺56分子结构及不同加工工艺参数对其结晶行为的影响,采用X射线衍射法研究不同品种聚酰胺和生物基聚酰胺56的预取向丝(POY)、拉伸变形丝(DTY)、全拉伸丝(FDY)长丝的结晶特征,并通过差示扫描量热仪测试进一步分析了生物基聚酰胺56不同冷却速率工艺条件下的结晶行为。结果表明:与聚酰胺6和聚酰胺66相比,生物基聚酰胺56纤维结晶不完善,其结晶度和取向度最低,分别为49.56%和76.78%;不同加工方式的生物基聚酰胺56中POY长丝结晶不完善,其晶面方向一致性较差;随冷却速率的增加,生物基聚酰胺56的结晶速率加快,当温度降至210℃左右时结晶速率达到最大,且冷却速率越快其形成的球晶晶体尺寸越小。 展开更多
关键词 生物基聚酰胺56 聚酰胺6 聚酰胺66 加工方式 冷却速率 结晶行为
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藤茶总黄酮和二氢杨梅素含量研究 被引量:11
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作者 杨志坚 温杭凯 +6 位作者 陈选阳 徐惠龙 刘江洪 吴仁烨 许明 廖素凤 郑金贵 《福建农业科技》 2017年第10期6-9,共4页
通过对3个藤茶品种的不同器官、不同加工方式以及不同存放时间总黄酮和二氢杨梅素含量进行测定,结果表明:藤茶不同部位的总黄酮含量存在显著差异,其中根的总黄酮含量最高,为235.03mg/g;叶的二氢杨梅素含量最高,为3.93mg/g;采用晒干方式... 通过对3个藤茶品种的不同器官、不同加工方式以及不同存放时间总黄酮和二氢杨梅素含量进行测定,结果表明:藤茶不同部位的总黄酮含量存在显著差异,其中根的总黄酮含量最高,为235.03mg/g;叶的二氢杨梅素含量最高,为3.93mg/g;采用晒干方式加工的藤茶叶的总黄酮和二氢杨梅素含量均最高,分别为212.74mg/g和4.72mg/g;存放1年的藤茶叶的总黄酮含量最高,为192.82mg/g;存放2年的二氢杨梅素含量最高,为14.42mg/g。 展开更多
关键词 藤茶 黄酮 二氢杨梅素 器官 加工方式 存放时间
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不同加工方式的穿心莲药材在不同贮藏期的含量变化 被引量:8
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作者 徐友阳 张慧晔 +2 位作者 邓乔华 梁惠瑜 余小林 《现代中药研究与实践》 CAS 2015年第3期21-23,共3页
目的通过对不同加工方式的穿心莲药材在不同贮藏期的含量变化进行研究,从而确定穿心莲药材最佳的加工方式和贮藏时间。方法从本公司穿心莲GAP基地采收新鲜的穿心莲药材,分别采用四种不同的加工方式进行加工,然后一起放在贮藏室内贮藏至... 目的通过对不同加工方式的穿心莲药材在不同贮藏期的含量变化进行研究,从而确定穿心莲药材最佳的加工方式和贮藏时间。方法从本公司穿心莲GAP基地采收新鲜的穿心莲药材,分别采用四种不同的加工方式进行加工,然后一起放在贮藏室内贮藏至规定时间后取样进行含量测定。结果穿心莲内酯含量以晒干后切段加工方式在贮藏初期为最高;脱水穿心莲内酯含量以晒干后切段加工方式在贮藏21个月时最高;穿心莲总内酯含量以晒干后切段加工方式在贮藏初期为最高。结论以穿心莲药材为原料提取穿心莲内酯或穿心莲总内酯时,建议最好采用晒干后切段加工的新鲜药材提取。以穿心莲药材为原料提取脱水穿心莲内酯时,建议最好采用晒干后切段加工方式贮藏21个月时的药材提取。 展开更多
关键词 穿心莲 加工方式 贮藏 穿心莲内酯 脱水穿心莲内酯 穿心莲总内酯
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低血糖负荷食品研究进展 被引量:6
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作者 陈洁 孟春雨 +2 位作者 何志勇 曾茂茂 秦昉 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期449-456,共8页
糖尿病作为一种慢性代谢型疾病,在中国乃至世界范围内都受到越来越多的重视。作者综述了国内外糖尿病的发展趋势以及低血糖负荷食品的发展现状,简单介绍了低血糖生成指数食品原料(淀粉、蛋白质、脂肪及微量元素等)的研究进展,以及营养... 糖尿病作为一种慢性代谢型疾病,在中国乃至世界范围内都受到越来越多的重视。作者综述了国内外糖尿病的发展趋势以及低血糖负荷食品的发展现状,简单介绍了低血糖生成指数食品原料(淀粉、蛋白质、脂肪及微量元素等)的研究进展,以及营养素组合、加工工艺及食用方式对餐后血糖水平的影响,以期为低血糖负荷食品的进一步开发提供参考。 展开更多
关键词 低血糖负荷 糖尿病 营养素组合 加工工艺 食用方式
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铝加工厂的节能途径 被引量:5
6
作者 肖翠萍 《铝加工》 CAS 2005年第6期39-41,共3页
随着铝工业的迅速发展,铝加工生产线的装备水平越来越高,在铝加工生产中能源的消耗也将成为成本考核的重要指标,探讨了铝加工厂的能耗现状及节能的有效办法。
关键词 铝加工 能耗 节能 途径
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畜禽废弃物的综合利用
7
作者 顾晨臣 《农业技术与装备》 2024年第4期25-27,共3页
畜禽废弃物是一个大规模和长期存在的污染源,对畜禽废弃物进行综合利用,不仅可以有效减轻环境负荷,还可获得一定的经济效益。在介绍畜禽废弃物的组成、现有废弃物处理技术、废弃物处理成本分析及社会效益的基础上,探讨了畜禽废弃物综合... 畜禽废弃物是一个大规模和长期存在的污染源,对畜禽废弃物进行综合利用,不仅可以有效减轻环境负荷,还可获得一定的经济效益。在介绍畜禽废弃物的组成、现有废弃物处理技术、废弃物处理成本分析及社会效益的基础上,探讨了畜禽废弃物综合利用的途径,并结合畜禽废弃物综合利用中面临的挑战,展望了畜禽废弃物综合利用的未来方向和发展前景。 展开更多
关键词 畜禽废弃物 处理技术 综合利用 途径
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木材加工废弃物资源化利用研究
8
作者 杨炳奇 朱其杰 《农业技术与装备》 2024年第4期37-38,45,共3页
为减少环境污染,提高资源利用率,以木材加工废弃物资源化利用研究为主题,介绍了木材加工废弃物的定义、种类和特点,阐述了木材加工废弃物资源化利用的重要性,探讨了木材加工废弃物资源化利用的有效途径。
关键词 木材加工 废弃物 资源化利用 有效途径
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提速道岔故障处理研究 被引量:4
9
作者 张璘 《铁道通信信号》 2008年第8期27-28,共2页
通过对提速道岔五线制电路的分析和实际操作,总结出了一套行之有效的故障现象分析处理方法,以提高对提速道岔故障的理解和解决能力。
关键词 提速道岔 分析 处理
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高校图书馆馆藏图书建设与剔除 被引量:3
10
作者 杨剑平 《农业图书情报学刊》 2014年第5期30-32,共3页
高校图书馆藏书大量增加与藏书空间不足的矛盾日益突出。藏书剔除在认识上存在着问题,因而困扰着剔除工作的开展。建议改变评价图书馆的标准,建立符合各校学科专业发展的图书剔除工作制度和原则,以保证图书馆的正常运行。
关键词 高校图书馆 藏书建设 藏书剔除 处理途径
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同龄效应的类别化-个体化模型 被引量:2
11
作者 唐卫海 张晓沛 +2 位作者 唐乐 李楠 刘希平 《心理科学》 CSSCI CSCD 北大核心 2017年第3期540-546,共7页
针对面孔认知偏好的类别化-个体化模型,探讨该模型中的知觉经验、加工方式和动机水平对本龄效应的影响。结果表明增加对异龄面孔的知觉经验、个体化加工异龄面孔及提高加工异龄面孔的动机都能有效改善对异龄面孔的再认,减少本龄效应量... 针对面孔认知偏好的类别化-个体化模型,探讨该模型中的知觉经验、加工方式和动机水平对本龄效应的影响。结果表明增加对异龄面孔的知觉经验、个体化加工异龄面孔及提高加工异龄面孔的动机都能有效改善对异龄面孔的再认,减少本龄效应量。这说明本龄效应遵循类别化-个体化模型,且在类别化-个体化模型中本龄效应与本族效应加工原理相仿。。 展开更多
关键词 本龄效应 类别化-个体化模型 个体化加工类别化加工 知觉经验加工方式 动机水平
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我国加工贸易转型升级的路径选择 被引量:1
12
作者 何昌周 《山东行政学院山东省经济管理干部学院学报》 2006年第5期33-35,共3页
伴随着我国加工贸易的快速发展,加工贸易在我国经济发展中地位和作用越显突出。在当前发达国家正开展世界范围内新一轮产业结构调整和产业转移的有利国际形势下,我国加工贸易面临着实现转型升级的历史机遇和迫切需要。简要回顾分析我国... 伴随着我国加工贸易的快速发展,加工贸易在我国经济发展中地位和作用越显突出。在当前发达国家正开展世界范围内新一轮产业结构调整和产业转移的有利国际形势下,我国加工贸易面临着实现转型升级的历史机遇和迫切需要。简要回顾分析我国加工贸易的发展历程及其特点,立足加工贸易的国际国内新形势,对我国加工贸易转型升级的路径方向提供对策选择。 展开更多
关键词 加工贸易 经济全球化 路径选择
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广藿香不同软化方法比较及炮制工艺优化 被引量:2
13
作者 郭长达 张洪坤 +3 位作者 路丽 黄玉瑶 曾仑 周劲松 《安徽农业科学》 CAS 2017年第5期107-110,共4页
[目的]优选广藿香的最佳炮制工艺,并应用于实际生产中。[方法]采用汽相置换式润药机,分别考察广藿香茎和叶的炮制工艺。以炮制品的性状、醇溶性浸出物得率、百秋李醇含量为指标,采用单因素试验优选出茎的最佳软化方法,然后采用正交设计... [目的]优选广藿香的最佳炮制工艺,并应用于实际生产中。[方法]采用汽相置换式润药机,分别考察广藿香茎和叶的炮制工艺。以炮制品的性状、醇溶性浸出物得率、百秋李醇含量为指标,采用单因素试验优选出茎的最佳软化方法,然后采用正交设计试验L_9(3~4),考察切段长度、干燥温度和干燥时间等因素对茎炮制工艺的影响。以水分、百秋李醇和挥发油含量为指标,优选叶的最佳炮制工艺。[结果]广藿香茎的最佳炮制工艺:茎抢水清洗1次,置真空汽相置换润药中50℃润制2.0 h,取出后,切制成段(4 mm左右),再于50℃干燥1.5 h。叶的最佳炮制工艺:叶抢水清洗1次,置50℃干燥135 min。[结论]经过工艺验证可知,该工艺稳定可靠,确定的广藿香炮制工艺可用于实际生产。 展开更多
关键词 广藿香 炮制工艺 软化方法 正交设计 优化
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Effect of processing way and aging treatment on properties and microstructures of 7B04 aluminum alloy 被引量:1
14
作者 李念奎 吕新宇 崔建忠 《中国有色金属学会会刊:英文版》 EI CSCD 2008年第3期541-547,共7页
The influence of forging and aging treatment on mechanical properties and microstructure of large size prestretched thick plate of 7B04 aluminium alloy was investigated through tensile test, corrosion test, transmissi... The influence of forging and aging treatment on mechanical properties and microstructure of large size prestretched thick plate of 7B04 aluminium alloy was investigated through tensile test, corrosion test, transmission electronic microcopy(TEM) and energy dispersive spectrum(EDS) analysis. The results show that the properties of plate performed extra forging (FSR technology) are much higher than those of plate without forging (CSR technology). T7451 temper is preferred to resisting corrosion than T651 temper due to a wide PFZ and discontinuous grain boundary precipitates. 展开更多
关键词 铝合金 加工处理 微结构 片状剥落腐蚀 胁强腐蚀
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热处理特殊过程确认 被引量:2
15
作者 李伟 《新技术新工艺》 2010年第4期58-61,共4页
不同材料的产品,不同的热处理类型需要确认的过程不尽相同。对热处理全部过程的影响因素及其允许波动范围、测控方法和效果确认是特殊过程确认的核心。保温温度、温度均匀性和保温时间3个过程影响因素允许的公差在特殊过程确认时容易混... 不同材料的产品,不同的热处理类型需要确认的过程不尽相同。对热处理全部过程的影响因素及其允许波动范围、测控方法和效果确认是特殊过程确认的核心。保温温度、温度均匀性和保温时间3个过程影响因素允许的公差在特殊过程确认时容易混淆,他们分别具有不同的意义,应对其公差值确认而不是取消。 展开更多
关键词 热处理 特殊过程确认 过程因素 确认内容 确认方式
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保持架模具铣削方法改进
16
作者 张丽焕 杨五星 王振新 《哈尔滨轴承》 2014年第1期34-34,41,共2页
针对保持架模具外形特殊、装夹定位困难、加工繁琐等问题,改进了模具的装夹和加工方法,使加工简化,提高了产品质量和加工效率。
关键词 保持架模具 刀具 装夹方法 加工方法 效率
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天然植物用于畜禽养殖的炮制加工技术研究 被引量:1
17
作者 周炎 文艺 +1 位作者 单洪涛 张英 《中国动物保健》 2018年第4期40-44,共5页
本试验旨在测定贵州不同保健功能性植物标志性成分含量,比较不同加工炮制方法对天然植物胡萝卜素含量的影响。为此,采集贵州9个市(州)同一生育期的青蒿茎叶、野生金荞麦茎叶、杜仲叶、鱼腥草茎叶、茶叶新鲜样10kg/份,分为2份,一份鲜样... 本试验旨在测定贵州不同保健功能性植物标志性成分含量,比较不同加工炮制方法对天然植物胡萝卜素含量的影响。为此,采集贵州9个市(州)同一生育期的青蒿茎叶、野生金荞麦茎叶、杜仲叶、鱼腥草茎叶、茶叶新鲜样10kg/份,分为2份,一份鲜样测定青蒿中青蒿素(mg/g)、金荞麦中芦丁含量(mg/g)、杜仲叶中黄酮含量(mg/g)、鱼腥草中黄酮含量(mg/g)、茶叶中茶多酚含量(mg/g);另外一份进行晒干(简称"晒干")、灭活后烘干(简称"温干")、高温烘干(简称"快干")、油制灭活焙干(简称"油焙")共4种不同炮制方法处理,以胡萝卜素保存率为对比指标进行比较试验。结果:1)贵州9个市(州)5种天然保健功能性植物标志性成分含量处于中高水平,可以作为保健功能性植物添加至畜禽动物饲料中;2)4种加工方式中,胡萝卜素保存率由低到高为:油焙>快干>温干>晒干。本试验油焙、快干、温干和晒干对5种保健功能性植物胡萝卜素保存率分别介于92.7%~96.1%、81.5%~86.1%、57.3%~65.0%和15.4%~26.1%之间。 展开更多
关键词 天然保健功能性植物 胡萝卜素 炮制方式
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探索提高钳工手工加工效率的途径
18
作者 白领仪 《时代汽车》 2023年第10期58-60,共3页
对于钳工而言,主要是指一种利用钳工及其他有关工具,按照相应的技术要求及规范流程,通过手工操作这一方式,对相关工件进行加工的工作。钳工本身的工作量比较高,劳动强度也相对较大,所以,在实际加工中,加工效率相对较低,这样也会降低钳... 对于钳工而言,主要是指一种利用钳工及其他有关工具,按照相应的技术要求及规范流程,通过手工操作这一方式,对相关工件进行加工的工作。钳工本身的工作量比较高,劳动强度也相对较大,所以,在实际加工中,加工效率相对较低,这样也会降低钳工的经济效益。面对这种情况,若想提高钳工手工的加工效率,则需要对钳工手工加工的具体情况予以深入了解,明确工作效率问题,针对具体情况,引进先进的技术手段,并对其进行科学应用,借此解决钳工手工加工中的各种问题,提高钳工手工的加工效率。在具体的钳工加工中,则可以通过选择合适的工具、应用高效的加工方式等多种手段,降低加工问题的产生几率,促使该工作的高效性得到提升。 展开更多
关键词 钳工手工 加工效率 有效途径
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晋城市煤炭加工利用现状、存在问题及发展建议 被引量:1
19
作者 张茂林 《煤化工》 CAS 2002年第1期6-8,共3页
阐述了晋城市煤加工利用的现状 ,分析了煤炭加工利用存在的问题 。
关键词 晋城市 现状 存在问题 发展建议 煤炭 加工利用
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低偏差序列法在制造精度影响因素中的分析与应用 被引量:1
20
作者 姚军 《工具技术》 2019年第2期112-116,共5页
应用拟蒙特卡洛法并采用12维Halton序列最优随机数低偏差序列,通过随机数发生器生成诸因素的影响因子进行建模,应用VisVSA三维可视化平台进行装配过程仿真。结果表明,大型轴流式转轮加工中影响制造精度的主要因素是转轮型线车削、叶片... 应用拟蒙特卡洛法并采用12维Halton序列最优随机数低偏差序列,通过随机数发生器生成诸因素的影响因子进行建模,应用VisVSA三维可视化平台进行装配过程仿真。结果表明,大型轴流式转轮加工中影响制造精度的主要因素是转轮型线车削、叶片轴孔镗削以及止推面铣削加工三个关键点。针对三个关键点加工工艺的各环节,分析了影响转轮制造精度的主要因素、误差大小及其对装配的影响程度,并提出改进办法,可为大型轴流式转轮加工提供借鉴。 展开更多
关键词 拟蒙特卡洛法 低偏差序列 影响因素 加工误差 改进办法
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