荧光分光光度法测定生活用纸制品中的荧光增白剂 被引量：76

1

作者 罗冠中 刘祥 +1 位作者 汪晓冬 高亦军 《中国测试》 CAS 2009年第4期68-71,共4页

通过对三种常用二苯乙烯型荧光增白剂VBL、BA、CXT荧光光谱和标准曲线的研究,建立了以VBL为标准物质检测生活用纸中荧光增白剂的定量方法。该方法激发波长为345 nm,发射波长为430 nm;定量标准曲线为y(μg/mL)=0.001 7x-0.018 7,在0～1.0... 通过对三种常用二苯乙烯型荧光增白剂VBL、BA、CXT荧光光谱和标准曲线的研究,建立了以VBL为标准物质检测生活用纸中荧光增白剂的定量方法。该方法激发波长为345 nm,发射波长为430 nm;定量标准曲线为y(μg/mL)=0.001 7x-0.018 7,在0～1.0μg/mL范围内线性相关性R2=0.999 2;方法检出限4μg/g,定量限10μg/g,平均加标回收率为95.3%,可满足检测要求。对pH和实验用水纯度对VBL稳定性的影响进行了初步探讨,发现实验中应使用纯度高的水和在中性或弱碱性的pH条件下,结果比较稳定。 展开更多

关键词 荧光增白剂 荧光分光光度法 生活用纸 检测方法 食品包装

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紫外分光光度法测定食品包装用纸中的荧光增白剂 被引量：31

2

作者 刘荣琴 高磊红 +1 位作者 王未肖 麻东 《广州化工》 CAS 2013年第15期135-137,共3页

以pH为9.0的氢氧化钠为提取剂,对纸样中的荧光增白剂进行提取,采用紫外分光光度法于波长350 nm对提取液中的多种荧光增白剂进行同时测定,以荧光增白剂VBL的含量表示被测试样中荧光增白剂总含量。本测定方法的线性范围为0.1～3 g/kg,在... 以pH为9.0的氢氧化钠为提取剂,对纸样中的荧光增白剂进行提取,采用紫外分光光度法于波长350 nm对提取液中的多种荧光增白剂进行同时测定,以荧光增白剂VBL的含量表示被测试样中荧光增白剂总含量。本测定方法的线性范围为0.1～3 g/kg,在此范围内R2=0.9992;方法检出限为0.03 g/kg,定量限为0.1 g/kg。对于标加浓度为0.2 mg/kg、1 mg/kg和3 mg/kg的样品,回收率为95.6%～108%,标准偏差为2.1%～4.3%(n=3)。 展开更多

关键词 荧光增白剂 纸制品 食品包装 测定 分光光度法

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纸质食品包装材料防水防油改性的研究进展 被引量：23

3

作者 徐冰冰 杨国超 张求慧 《包装工程》 CAS 北大核心 2021年第3期107-115,共9页

目的归纳目前国内外纸质食品包装材料防水防油改性的研究进展,分析不足之处,并指出未来的发展方向。方法总结常用的纸质食品包装用防水剂(烷基烯酮二聚体、纳米复合材料、聚硅氧烷等)和防油剂(壳聚糖、淀粉类等)的研究现状,包括各类防... 目的归纳目前国内外纸质食品包装材料防水防油改性的研究进展,分析不足之处,并指出未来的发展方向。方法总结常用的纸质食品包装用防水剂(烷基烯酮二聚体、纳米复合材料、聚硅氧烷等)和防油剂(壳聚糖、淀粉类等)的研究现状,包括各类防水剂、防油剂的基本特性、应用效果和发展前景。结果目前,虽然很多新型的纸质食品包装用防水防油助剂和新材料被研发并应用,但仍存在一些局限性,如部分防水防油剂的安全环保性能有待改进、防水防油综合改性的研究不多、研究成果的实际应用转化率不高、纸质防水防油包装的综合包装效果和改性处理方法还可进一步提升和丰富等,因此,针对上述问题进行深入研究,对未来纸质包装材料在食品包装行业的发展有重要意义。结论市场和消费者对纸质食品包装的需求量较大,纸质食品包装防水防油改性的研究将会有较大的发展空间和应用价值。 展开更多

关键词 纸质食品包装 防水剂 防油剂

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纸塑复合包装材料纸中化学物迁移预测模型 被引量：7

4

作者 黄秀玲 王志伟 +1 位作者 胡长鹰 朱勇 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期1578-1583,共6页

基于一维Fick扩散理论,考虑了纸和塑料涂层界面处的分配系数及纸和塑料涂层中不同的扩散系数,建立了迁移预测模型,得到了其解析解。分析了各参数如分配系数、扩散系数、纸中化学污染物初始浓度和量纲1时间对迁移行为的影响。结果表明,... 基于一维Fick扩散理论,考虑了纸和塑料涂层界面处的分配系数及纸和塑料涂层中不同的扩散系数,建立了迁移预测模型,得到了其解析解。分析了各参数如分配系数、扩散系数、纸中化学污染物初始浓度和量纲1时间对迁移行为的影响。结果表明,随纸塑界面处分配系数kCP的增大,从纸中迁移入功能阻隔层塑料中的化学污染物量和通过功能阻隔层塑料迁移进入食品中的化学污染物量明显增多;塑料中扩散系数DC的变化显著影响了塑料和食品中化学污染物的量,而纸中扩散系数DP的改变对迁移的影响不显著。 展开更多

关键词 迁移 模型 扩散系数 分配系数 纸塑包装 食品包装安全

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纸制食品包装材料中37种有机氯农药残留量的气相色谱测定法 被引量：5

5

作者 芦春梅 付鑫 +5 位作者 卢利军 韩大川 张琼 周晓 吴连鹏 马成有 《中华纸业》 CAS 北大核心 2011年第6期39-42,共4页

建立了纸制食品包装材料中的37种有机氯农药的固相萃取净化-气相色谱分析方法。样品粉碎后经正己烷超声提取后,经弗罗里硅土固相萃取柱洗脱去除杂质,经气相色谱电子俘获检测器(GC-ECD)检测。本方法具有净化时间短、基质干扰少的优点,线... 建立了纸制食品包装材料中的37种有机氯农药的固相萃取净化-气相色谱分析方法。样品粉碎后经正己烷超声提取后,经弗罗里硅土固相萃取柱洗脱去除杂质,经气相色谱电子俘获检测器(GC-ECD)检测。本方法具有净化时间短、基质干扰少的优点,线性范围2.0～500μg/L,相关系数大于0.9990,平行10次样品测定值的RSD在0.280%～9.914%之间,加标回收率在80.40%～103.77%之间,方法最低检出限为0.80μg/kg。 展开更多

关键词 纸制品 食品包装 有机氯农药 气相色谱法

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ε-聚赖氨酸抗菌剂的制备及其在食品包装纸中的应用 被引量：5

6

作者 黄崇杏 鲍若璐 +1 位作者 王磊 段丹丹 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第21期37-40,44,共5页

以ε-聚赖氨酸、乳化剂OP-10、聚乙烯醇(PVA)、苯乙烯丙烯酸酯共聚物(SAE)为原料制成涂布乳液,并使用涂布法制备ε-聚赖氨酸抗菌食品包装纸。通过分析各种原料的用量对乳液涂布后纸张的抗菌性能的影响,确定了ε-聚赖氨酸抗菌剂水乳液各... 以ε-聚赖氨酸、乳化剂OP-10、聚乙烯醇(PVA)、苯乙烯丙烯酸酯共聚物(SAE)为原料制成涂布乳液,并使用涂布法制备ε-聚赖氨酸抗菌食品包装纸。通过分析各种原料的用量对乳液涂布后纸张的抗菌性能的影响,确定了ε-聚赖氨酸抗菌剂水乳液各原料的质量分数:ε-聚赖氨酸抗菌剂为0.1%,乳化剂OP-10为2%,聚乙烯醇(PVA)为1%,苯乙烯丙烯酸酯共聚物(SAE)为2%。使用在该条件下制成的涂布水乳液在常温下对原纸进行涂布,可生产出抗菌效果良好的食品包装纸。 展开更多

关键词 抗菌纸 Ε-聚赖氨酸 食品包装

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纸质食品包装材料化学物检测技术研究

7

作者 程程 《食品安全导刊》 2023年第31期146-149,共4页

随着科技的发展和生活水平的提高,人们对食品包装材料的安全性要求越来越高。纸质食品包装材料由于其环保、可再生等优点,在食品包装行业中得到了广泛应用。然而,纸质食品包装材料中可能含有的化学物质对食品的安全性和人体健康构成了... 随着科技的发展和生活水平的提高,人们对食品包装材料的安全性要求越来越高。纸质食品包装材料由于其环保、可再生等优点,在食品包装行业中得到了广泛应用。然而,纸质食品包装材料中可能含有的化学物质对食品的安全性和人体健康构成了潜在威胁。本文从对纸质食品包装材料进行化学物检测研究的重要性入手,详细分析了采用纸质食品包装材料的优势和问题,明确了纸质食品包装材料在食品中可能残留的化学物类型,并对纸质食品包装材料化学物检测的主要技术进行了详细探讨。 展开更多

关键词 纸质食品包装 包装材料 化学物检测 技术开发

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疏水抗菌食品包装纸的制备及其性能研究

8

作者 凌杰 刘蔚 +1 位作者 葛林丽 张钦发 《当代化工研究》 2023年第6期163-165,共3页

随着对绿色环保包装的要求,纸质包装在食品中的应用越来越多,但纸张在食品包装中仍存在疏水性弱、抑菌性弱等缺陷。本研究采用改性纳米二氧化钛为填料,以聚乳酸(PLA)为涂层基材,通过涂布的方式制备一种具有疏水、抗菌性能的食品包装纸... 随着对绿色环保包装的要求,纸质包装在食品中的应用越来越多,但纸张在食品包装中仍存在疏水性弱、抑菌性弱等缺陷。本研究采用改性纳米二氧化钛为填料,以聚乳酸(PLA)为涂层基材,通过涂布的方式制备一种具有疏水、抗菌性能的食品包装纸。研究了改性纳米二氧化钛添加量对涂布纸抗张强度、热封强度、水接触角以及抑菌性等性能的影响。结果表明:随着改性纳米二氧化钛添加量的增大:(1)纸张的抗张强度和热封强度呈先增后减趋势,在添加量为1%时达到最大值;(2)纸张的水接触角和抑菌性呈不断增大趋势,其中水接触角在添加量为1%时达98.1°,满足疏水材料需求,而抑菌性则在4%时为最佳。综上:当改性纳米二氧化钛添加量为1%时,制备的涂布纸的综合性能最佳。 展开更多

关键词 改性纳米二氧化钛 聚乳酸 纸基材料 食品包装

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彩色纸模食品包装制品染色性能的研究 被引量：4

9

作者 王晓敏 季峰民 王男 《湖南工业大学学报》 2008年第1期5-8,共4页

通过对纤维素纤维进行改性,改善了天然色素对纸浆的染色性能;通过添加固色剂、防水剂等助剂,在改善染色效果的同时,增强了纸模的强度性能。经过纤维改性染色所得的纸模不仅满足食品包装卫生的要求,也能得到较好的上染率和色牢度。

关键词 纸浆模塑制品 纤维素纤维改性 纤维素纤维染色 食品包装 上染率 色牢度

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食品用抗菌纸包装材料的研究进展 被引量：1

10

作者 刘芮铭 张翔 +2 位作者 刘硕 孙彬青 黄煜琪 《天津造纸》 2022年第2期7-13,共7页

本文主要介绍了无机抗菌材料、有机抗菌材料和天然抗菌材料的分类,并分析了加填抗菌型、涂敷抗菌型和覆膜抗菌型三种抗菌纸的研究进展,从而为食品用抗菌纸包装材料的研究奠定基础。在总结国内外研究成果的基础上,介绍了加填型抗菌纸、... 本文主要介绍了无机抗菌材料、有机抗菌材料和天然抗菌材料的分类,并分析了加填抗菌型、涂敷抗菌型和覆膜抗菌型三种抗菌纸的研究进展,从而为食品用抗菌纸包装材料的研究奠定基础。在总结国内外研究成果的基础上,介绍了加填型抗菌纸、涂敷型抗菌纸和覆膜型抗菌纸在食品用纸包装中的应用。其中,使用覆膜型抗菌纸能够有效避免加填型抗菌纸工艺复杂和涂敷型抗菌纸表面涂覆厚度不均匀的问题。生物基覆膜型抗菌纸有良好的降解能力,不会造成环境污染,而且还可以改善目前防腐剂影响食品口感、细菌耐受性增加以及物理隔离失效等问题。因此,生物基覆膜型抗菌纸在未来发展潜力巨大。 展开更多

关键词 抗菌纸 食品包装 抗菌材料 生物基

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食品纸质包装材料中的有害物质的产生与分析 被引量：55

11

作者 许洁玲 王勃 +2 位作者 许思昭 杨静文 莫玲宾 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第9期1083-1087,1106,共6页

食品包装材料中的有害物质是引起食品污染的重要途径之一。本文简要论述了纸质食品包装材料中存在的重金属元素、荧光增白剂、有机氯化物、甲醛、防油剂以及杀菌剂等化学残留物的来源、毒性分析、迁移到食品中的可能性及对人体的危害。

关键词 纸质食品包装材料 污染物 迁移 食品安全

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纸质食品包装材料中的残留污染物 被引量：52

12

作者 黄崇杏 王志伟 王双飞 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期12-15,共4页

食品包装材料中的残留污染物是引起食品污染的重要途径之一。根据国内外研究结果的有关资料,对纸质食品包装材料中存在的微量元素、荧光增白剂、有机氯化物、增塑剂、芳香族碳水化合物、有机挥发性物质、固化剂、防油剂以及杀菌剂等化... 食品包装材料中的残留污染物是引起食品污染的重要途径之一。根据国内外研究结果的有关资料,对纸质食品包装材料中存在的微量元素、荧光增白剂、有机氯化物、增塑剂、芳香族碳水化合物、有机挥发性物质、固化剂、防油剂以及杀菌剂等化学残留物的来源、毒性分析、其迁移到食品中的可能性及对人体的危害作了综合的论述,为相关食品包装企业的质量控制和科研工作者提供参考。 展开更多

关键词 纸质食品包装材料 残留污染物 毒性 迁移

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印刷纸质食品包装材料中Pb、Cd、Cr及Hg含量的测定及其来源分析 被引量：37

13

作者 薛美贵 王双飞 黄崇杏 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第12期3258-3265,共8页

利用电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)对从国内不同纸质食品包装材料供应商收集到的13种印刷纸质食品包装材料以及3种相对应未印刷纸样中重金属——铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)以及汞(Hg)的含量进行了分析,其中Pb2.045～5880.261μg.L-1,Cd0... 利用电感耦合等离子体-质谱法(ICP-MS)对从国内不同纸质食品包装材料供应商收集到的13种印刷纸质食品包装材料以及3种相对应未印刷纸样中重金属——铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)以及汞(Hg)的含量进行了分析,其中Pb2.045～5880.261μg.L-1,Cd0.124～5.945μg.L-1,Cr2.464～1430.863μg.L-1,Hg0.170～11.378μg.L-1。对结果进行分析发现,Pb与Cr的含量明显高于Cd与Hg的含量,并且与未印刷过的样品相比,印刷过的样品中,各种重金属的含量均较高,并且纸张表面处理所用的石蜡以及造纸填料中,在理论上不含有重金属,所以认为其主要来源为印刷油墨。为了进一步确定,同时对印刷用四色油墨——黄(Y)、品(M)、青(C)与黑(K)进行了分析,结果发现,各种油墨中都含有一定量的Pb、Cr以及Hg,而不含有(低于检测限)或含有很少量的Cd。从而可以认为印刷过的纸质食品包装材料中的Pb、Cr以及Hg主要来自于印刷油墨,而Cd则有可能主要来源于造纸原料、造纸设备以及用水等。 展开更多

关键词 纸质食品包装材料 重金属 电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS) 食品包装安全

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食品纸包装产品中微量甲醛的测定研究 被引量：20

14

作者 李慧勇 郑艳明 +6 位作者 谭建华 王继才 陈乔华 沈聪文 郭长虹 席绍峰 廖惠媚 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第3期324-326,共3页

对高效液相色谱法测定食品纸包装产品中微量甲醛进行了研究。比较了冷水、热水与4%乙酸对甲醛的萃取能力,并对样品的存放时间等条件对甲醛测定结果所造成的影响进行了初步分析。利用该方法对60多种不同种类的食品纸包装产品进行微量甲... 对高效液相色谱法测定食品纸包装产品中微量甲醛进行了研究。比较了冷水、热水与4%乙酸对甲醛的萃取能力,并对样品的存放时间等条件对甲醛测定结果所造成的影响进行了初步分析。利用该方法对60多种不同种类的食品纸包装产品进行微量甲醛的测定。研究结果发现,内层未经涂层处理的纸浆快餐具等产品甲醛含量较高,平均检出量最高达0.93mg/L,而内层经涂层处理的纸杯等产品的甲醛含量较低,平均检出量低于0.20mg/L。 展开更多

关键词 食品纸包装 微量甲醛 测定

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ICP-AES法测定食品用纸包装容器及材料中可迁移性重金属镉 被引量：16

15

作者 王继才 郑艳明 +5 位作者 郭长虹 谭建华 陈乔华 沈聪文 席绍峰 李慧勇 《河北化工》 2009年第1期47-48,共2页

用4%乙酸溶液,在60℃条件下浸泡食品用纸包装样品2h,用电感耦合等离子体发射光谱法准确测定浸泡中可迁移性重金属Cd的浓度,实验过程操作简便,精密度实验和回收率实验说明该方法检测结果准确可靠。

关键词 可迁移性镉 食品用纸包装容器及材料 电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)

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食品包装涂布纸生物聚合物基质分类及应用 被引量：13

16

作者 邵平 于江 +1 位作者 陈杭君 郜海燕 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期286-292,共7页

随着社会的发展,人们的食品安全和环境保护意识不断提高,对无毒可降解食品包装材料的需求不断增加。针对此现状,该文综述了涂布型食品包装纸生物聚合物基质的分类及应用的研究进展,分析了纸基材料作为食品包装的优势及性能缺陷,介绍了... 随着社会的发展,人们的食品安全和环境保护意识不断提高,对无毒可降解食品包装材料的需求不断增加。针对此现状,该文综述了涂布型食品包装纸生物聚合物基质的分类及应用的研究进展,分析了纸基材料作为食品包装的优势及性能缺陷,介绍了作为纸张涂料的生物聚合物基质(多糖、蛋白质、复合基质)及纸基材料所具有的功能特性,总结了涂布型纸张在食品包装方面的应用。将涂布纸作为食品包装,能有效地保持食品的品质,赋予纸张的功能特性还能够延长食品保质期,具有巨大的市场价值,有望为食品工业进一步开发绿色和可持续的纸基包装材料提供参考。 展开更多

关键词 生物聚合物 涂布 纸基材料 食品包装 功能特性

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纸质食品包装材料的研究现状 被引量：11

17

作者 刘延莉 黎继烈 +1 位作者 李忠海 王利兵 《包装工程》 CAS CSCD 北大核心 2010年第7期108-113,共6页

综述了国内外关于纸质食品包装材料的法律法规,并介绍了纸质食品包装材料中的污染物、污染物的几种分析方法以及污染物迁移到食品中的迁移情况。

关键词 纸质食品包装材料 污染物 迁移

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气相色谱-质谱联用测定食品用纸包装中的多氯联苯 被引量：12

18

作者 陈乔华 郑艳明 +5 位作者 李慧勇 谭建华 王继才 沈聪文 郭长虹 席绍峰 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第4期444-446,共3页

采用气相色谱-质谱联用法测定多氯联苯(PCBs),具有良好的灵敏度和选择性,在对食品用纸包装容器及材料样品的检测时,样品只须进行简单的溶剂萃取-浓缩,不须任何净化过程。本方法对目标化合物的检测限量为1μg/kg,平均回收率≥95%,相对标... 采用气相色谱-质谱联用法测定多氯联苯(PCBs),具有良好的灵敏度和选择性,在对食品用纸包装容器及材料样品的检测时,样品只须进行简单的溶剂萃取-浓缩,不须任何净化过程。本方法对目标化合物的检测限量为1μg/kg,平均回收率≥95%,相对标准偏差为4.25%～10.34%。 展开更多

关键词 多氯联苯 食品用纸包装容器及材料 气相色谱-质谱联用法

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抗菌食品包装纸的研究现状及发展趋势 被引量：11

19

作者 赵亚珠 郝晓秀 +1 位作者 孟婕 魏娜 《包装工程》 CAS 北大核心 2018年第15期88-94,共7页

目的对国内外食品抗菌包装纸的研究现状进行综述分析,总结食品抗菌包装纸的技术发展趋势,以期为抗菌纸的研究提供有效参考。方法对抗菌食品包装纸的抗菌剂——无机型抗菌剂、化学合成型抗菌剂、天然抗菌剂及其主要抗菌机理进行阐述;根... 目的对国内外食品抗菌包装纸的研究现状进行综述分析,总结食品抗菌包装纸的技术发展趋势,以期为抗菌纸的研究提供有效参考。方法对抗菌食品包装纸的抗菌剂——无机型抗菌剂、化学合成型抗菌剂、天然抗菌剂及其主要抗菌机理进行阐述;根据涂布、添加浆料、浸渍/喷淋、纤维改性等加工方法对抗菌食品包装纸进行分类;分析和总结国内外食品抗菌包装纸的最新研究成果;从高效安全抗菌剂及应用剂型的研发,抗菌纸抗菌效果的持久性和作用方式的提升,食品抗菌包装纸的产业化工艺技术的开发等方面指出今后食品抗菌包装纸的发展趋势。结果食品抗菌包装纸的开发仍处于初步阶段,抗菌纸的产业化推广不够,抗菌纸中抗菌剂的安全性、稳定性、可持久性还有待进一步改善。结论随着对绿色安全高效抗菌剂、应用剂型和抗菌纸加工技术的进一步研究,食品抗菌包装纸必将得到更广泛的推广应用。 展开更多

关键词 抗菌剂 抗菌机理 抗菌食品包装纸 研究现状 发展趋势

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超高效液相色谱-串联质谱法快速测定纸质食品包装材料及容器中的7种双酚类化合物 被引量：10

20

作者 王军淋 陆亚亚 +3 位作者 张念华 张晶 张京顺 蔡增轩 《中国卫生检验杂志》 CAS 2017年第13期1858-1862,共5页

目的建立超高效液相色谱-串联质谱法快速检测纸质食品包装材料和容器中的双酚A及其6种类似物。方法样品剪碎后经60%乙醇水溶液超声提取,提取液过滤后直接进超高效液相色谱-串联质谱分析。对7种双酚化合物的质谱断裂方式进行分析,优化了... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法快速检测纸质食品包装材料和容器中的双酚A及其6种类似物。方法样品剪碎后经60%乙醇水溶液超声提取,提取液过滤后直接进超高效液相色谱-串联质谱分析。对7种双酚化合物的质谱断裂方式进行分析,优化了质谱参数、色谱分离条件及前处理条件(提取溶液、提取溶液体积、超声时间、超声温度)。结果 7种双酚类化合物浓度在2 ng/ml^150 ng/ml时,线性相关系数(r)≥0.997,方法检出限为0.003 mg/kg^0.03 mg/kg,定量限为0.01 mg/kg^0.10 mg/kg。在低(0.25 mg/kg)、中(1.00 mg/kg)、高(4.00 mg/kg)3个水平加标浓度下,7种双酚类化合物的回收率分别为77.82%~132.90%、85.48%~103.82%、93.04%~114.75%,相对标准偏差(RSD)分别为1.88%~6.43%、1.03%~3.81%、1.07%~4.80%。结论该方法简单、快速、准确、低毒,适合于纸质食品包装材料和容器中7种双酚类化合物的日常大批量筛查与确证。 展开更多

关键词 双酚A 超高效液相色谱-串联质谱 纸质食品包装材料 纸质食品容器

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