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烤烟和白肋烟及香料烟抗旱能力的比较研究 被引量:172
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作者 周冀衡 王勇 +2 位作者 毛建华 杨虹琦 朱列书 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期15-19,共5页
为了在生产中选择抗旱性较强的品种提供理论依据,在研究了水分胁迫下烤烟、白肋烟、香料烟抗旱能力的同时,还对干旱胁迫下烟草不同部位叶片的伸展速度、茎高、茎围、叶片萎蔫状况、复水后叶姿恢复能力等抗旱生物学指标和烟叶含水量、叶... 为了在生产中选择抗旱性较强的品种提供理论依据,在研究了水分胁迫下烤烟、白肋烟、香料烟抗旱能力的同时,还对干旱胁迫下烟草不同部位叶片的伸展速度、茎高、茎围、叶片萎蔫状况、复水后叶姿恢复能力等抗旱生物学指标和烟叶含水量、叶绿素含量、根系活力、细胞膜透性等生理指标进行了系统研究.结果表明:香料烟(沙姆逊种)的抗旱性最强,烤烟(NC89)次之,白肋烟(白肋 21)的抗旱性较差.对有关抗旱指标比较表明:生物学指标以第 3 叶伸长速率对干旱较敏感,用于抗旱鉴定效果较好,而用萎蔫状况来判断烟草抗旱性则需要长时间的观察.生理指标中以叶片含水量变化较为敏感,叶绿素含量和细胞膜透性也是判断烟草抗旱性的敏感指标,对下部烟叶进行抗旱生理指标鉴定更为有效. 展开更多
关键词 烤烟 白肋烟 香料烟 抗旱能力 评价指标
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特香型烤烟挥发性致香物质的测定与分析 被引量:47
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作者 常爱霞 贾兴华 +4 位作者 郝廷亮 徐玉田 毕建立 厉昌坤 王允白 《中国烟草科学》 CSCD 2002年第1期1-5,共5页
使用同时蒸馏萃取装置以及气相色谱/质谱联用仪(GC/MS)对特香型烤烟、香料烟和烤烟3种类型的烟叶进行了挥发性致香成分的检测分析。定性和定量分析结果表明,特香型烤烟与香料烟在挥发性致香物质的种类和含量上存在着较大的差异,与烤烟... 使用同时蒸馏萃取装置以及气相色谱/质谱联用仪(GC/MS)对特香型烤烟、香料烟和烤烟3种类型的烟叶进行了挥发性致香成分的检测分析。定性和定量分析结果表明,特香型烤烟与香料烟在挥发性致香物质的种类和含量上存在着较大的差异,与烤烟挥发性致香物质种类和含量比较,差异相对较小。特香型烤烟含有1-戊烯-3-醇、1-戊醇、3-羟基-2-丁酮等特殊成分,含有2-戊烯醛、癸醛、2-壬烯醛、香叶基丙酮、壬酸、1H-naphtho犤2,1-b犦pyran等与香料烟相同的成分。3种类型的共有成分中,2,4-庚二烯醛、苯甲醛、苯乙醛、二氢大马酮、大马酮等成分在特香型烤烟中含量最高。 展开更多
关键词 挥发性致香物质 测定 特香型烤烟 致香成分 分析
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不同产地香料烟内在化学成分及致香物质分析 被引量:49
3
作者 张燕 李天飞 +4 位作者 宗会 温华东 宋玉川 杨士波 屈生彬 《中国烟草科学》 CSCD 2003年第4期12-16,共5页
收集了国内外6个产地不同等级的香料烟样品,对其内在化学成分、必需营养元素和挥发性致香物质等进行了分析。结果表明,不同产地香料烟中总糖含量为11.71%~32.18%,烟碱含量为0.59%~1.72%,淀粉含量为4.98%~10.65%,石油醚提取物为4.85%... 收集了国内外6个产地不同等级的香料烟样品,对其内在化学成分、必需营养元素和挥发性致香物质等进行了分析。结果表明,不同产地香料烟中总糖含量为11.71%~32.18%,烟碱含量为0.59%~1.72%,淀粉含量为4.98%~10.65%,石油醚提取物为4.85%~6.50%;香料烟中单糖含量远高于双糖,在双糖中蔗糖含量较高,调制后的烟叶中几乎不含麦芽糖;几种必需营养元素在不同产地香料烟中的含量变化范围较大,这些元素与香料烟中糖和烟碱含量之间表现出不同的相关性;不同产地香料烟内含有的致香物质成分大体上一致,但在含量上却有明显的差异。 展开更多
关键词 香料烟 化学成分 致香物质 营养元素 产地
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香料烟青枯病抗性基因的遗传分析 被引量:30
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作者 高加明 王志德 +4 位作者 张兴伟 刘艳华 牟建民 任民 徐军 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2010年第1期1-4,共4页
本研究以香料烟青枯病抗病品种Xanthi、感病品种Samsun、F1以及F2群体为研究材料,采用青枯病圃进行抗性鉴定,利用主基因+多基因混合遗传模型对各群体单株的病情指数进行分析,结果表明:香料烟青枯病抗性基因是受2对加性-显性-上位主基因... 本研究以香料烟青枯病抗病品种Xanthi、感病品种Samsun、F1以及F2群体为研究材料,采用青枯病圃进行抗性鉴定,利用主基因+多基因混合遗传模型对各群体单株的病情指数进行分析,结果表明:香料烟青枯病抗性基因是受2对加性-显性-上位主基因+加性-显性多基因(E-1模型)控制遗传;主基因的遗传率为49.63%。 展开更多
关键词 香料烟 青枯病 主基因+多基因混合遗传模型 数量性状
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香料烟陈化过程中烟叶化学成分与品质变化的研究 被引量:27
5
作者 赵铭钦 刘国顺 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 2006年第2期29-33,共5页
对香料烟陈化过程中烟叶化学成分和品质变化的研究结果表明,香料烟在陈化过程中烟叶淀粉、总N含量呈现出小幅度下降趋势,蛋白质含量有所下降,烟碱含量明显下降,还原糖含量表现为陈化前期下降而中后期有上升的趋势,不同香型、不同部位香... 对香料烟陈化过程中烟叶化学成分和品质变化的研究结果表明,香料烟在陈化过程中烟叶淀粉、总N含量呈现出小幅度下降趋势,蛋白质含量有所下降,烟碱含量明显下降,还原糖含量表现为陈化前期下降而中后期有上升的趋势,不同香型、不同部位香料烟之间在化学成分含量的变化上存在着明显的差异;感官评吸结果表明,香料烟在陈化过程中总体感官质量及香型特征、香气质量、浓度、杂气、刺激性、余味和燃烧性等方面均有明显的改善,通过陈化过程,不同风格香料烟特有的属性特征充分显现。 展开更多
关键词 香料烟 陈化 化学成分 品质
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国内外香料烟香味物质与品质比较 被引量:18
6
作者 张永红 吴鸣 +1 位作者 胡建军 周国柱 《烟草科技》 EI CAS 2004年第1期3-7,共5页
为了解云南保山、新疆和湖北十堰烟区生产的香料烟(巴斯马和沙姆逊)与进口烟叶的异同,对国内这3大香料烟产区生产的香料烟上部叶与进口土耳其AG烟样的外观、燃吸品质、常规化学成分、酸性和中性香味成分进行了检测及对比、灰色关联度和... 为了解云南保山、新疆和湖北十堰烟区生产的香料烟(巴斯马和沙姆逊)与进口烟叶的异同,对国内这3大香料烟产区生产的香料烟上部叶与进口土耳其AG烟样的外观、燃吸品质、常规化学成分、酸性和中性香味成分进行了检测及对比、灰色关联度和物元分析。结果表明:①3个产区的香料烟样品与土耳其样品的外观质量基本接近,但烟叶光泽、叶片的大小亦存在明显差异;②3个产区的香料烟与土耳其烟样的常规化学成分差异明显,其中,土耳其烟样的烟碱、总氮和蛋白质含量最低,钾含量最高;③就中性致香物质(包括新植二烯)的总量而言,云南保山的烟样与土耳其的最接近,湖北十堰的次之,新疆的稍差。若不考虑新植二烯,应是湖北十堰的与土耳其烟样最接近,与灰色关联分析结果基本一致;④从酸性致香物质的总量看,云南保山的香料烟烟样与土耳其的最接近,特别是香料烟的特征香味物质异戊酸和β-甲基戊酸,云南保山烟样的含量比较高,说明该烟样的香料烟特征应较显著,这与评吸结果和灰色关联分析结果都比较一致。⑤从评吸结果看,云南保山和湖北十堰香料烟的吸味品质均与土耳其的比较接近,这与所测的39种香味物质含量的灰色关联度分析结果比较一致,但与物元分析结果不一致;⑥云南保山和新疆香料烟的品种相同,其外观、常规化学成分、中性和? 展开更多
关键词 香料烟 香味物质 化学成分 吸食品质 外观质量
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不同基因型烟草根系分泌物对难溶性磷钾的活化效应 被引量:19
7
作者 周冀衡 李永平 +5 位作者 杨虹琦 王勇 邵岩 郭紫明 朱列书 马文广 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期276-280,共5页
为探明烟草根系分泌物对不同形态磷、钾矿物的活化能力,通过水培实验,证实正常条件下生长的烟草具有活化磷、钾矿物的能力,但基因型间的差异较小.在缺磷、钾的胁迫条件下根系分泌物的活化能力得到提高,基因型间的差异增大,香料烟(沙姆逊... 为探明烟草根系分泌物对不同形态磷、钾矿物的活化能力,通过水培实验,证实正常条件下生长的烟草具有活化磷、钾矿物的能力,但基因型间的差异较小.在缺磷、钾的胁迫条件下根系分泌物的活化能力得到提高,基因型间的差异增大,香料烟(沙姆逊)根系分泌物的活化能力最强,白肋烟(白肋21)次之,烤烟(NC89)较弱;根系分泌物作用于磷、钾矿物2h后,活化能力达到最大值,并随温度的提高而逐步增强.烟草根际分泌物对云母矿物钾的活化能力大于钾长石;而对Ca-P的活化能力较低,对Al-P的活化能力较强,对Fe-P活化能力次之.pH对活化各类磷矿物的影响较大,当pH5时活化Fe-P,Ca-P的能力要高于pH9,这种现象在缺磷胁迫条件下更为明显,pH对Al-P活化作用的影响有所不同. 展开更多
关键词 烤烟 自肋烟 香料烟 根系分泌物 难溶性磷钾 活化效应
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氮肥种类对香料烟生长及产量品质的影响 被引量:15
8
作者 符云鹏 刘国顺 +4 位作者 宋玉川 李朝霞 杨世波 曲生彬 张世超 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 2003年第1期68-73,共6页
研究了不同氮肥种类对香料烟生长、光合速率、产量、产值及香气物质含量的影响.结果表明,施有机氮肥较无机氮肥处理的烟株,植株矮,叶片小,但生长后期叶片光合速率较高.有机氮肥中以施芝麻饼处理的产量、产值较高,无机氮肥中以施复合肥... 研究了不同氮肥种类对香料烟生长、光合速率、产量、产值及香气物质含量的影响.结果表明,施有机氮肥较无机氮肥处理的烟株,植株矮,叶片小,但生长后期叶片光合速率较高.有机氮肥中以施芝麻饼处理的产量、产值较高,无机氮肥中以施复合肥的产量、产值较高;A,B级烟叶比例,施芝麻饼处理的达87.3%~88.7%,复合肥为76.3%~78.2%,其它处理在80.0%~82.5%之间.施芝麻饼肥有利于提高香料烟典型香气物质含量及香气物质总量;施牛粪有利于提高香料烟特征香气物质赖百当类的含量;施KNO3处理的烟叶香气物质总量及典型香气物质含量明显高于施复合肥处理,与施牛粪处理的接近. 展开更多
关键词 氮肥 香料烟 生长 产量 品质 光合速率 香气物质 品种
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香料烟陈化过程中烟叶有机酸含量变化特点研究 被引量:18
9
作者 赵铭钦 刘国顺 于建春 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期17-20,共4页
对香料烟陈化过程中烟叶内有机酸含量变化的研究结果表明,香料烟叶片中有机酸总含量在陈化过程中呈连续下降趋势,但不同种类有机酸的变化特点明显不同。在所测定的20种有机酸中,对香料烟特征香气有重要影响的有机酸如异戊酸、β-甲基戊... 对香料烟陈化过程中烟叶内有机酸含量变化的研究结果表明,香料烟叶片中有机酸总含量在陈化过程中呈连续下降趋势,但不同种类有机酸的变化特点明显不同。在所测定的20种有机酸中,对香料烟特征香气有重要影响的有机酸如异戊酸、β-甲基戊酸、苯甲酸、苯乙酸等成分在陈化过程中有明显的增加,其他成分则呈现程度不同的下降。香料烟总的有机酸含量在陈化过程中前18或21个月变化幅度较大,之后变化趋于缓慢。 展开更多
关键词 香料烟 陈化 有机酸
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氮用量对香料烟生理特性及品质的影响 被引量:18
10
作者 韩延 周世民 +2 位作者 刘艳英 刘国顺 符云鹏 《烟草科技》 EI CAS 2003年第4期3-6,共4页
采用盆栽与大田试验 ,研究了不同氮 (N)用量对香料烟生育期内生理特性及品质的影响。结果表明 :随氮用量的增加 ,各时期鲜叶中叶绿素、游离氨基酸含量、硝酸还原酶活性呈增加趋势 ,调制后烟叶总氮、烟碱、蛋白质、钾含量随氮用量的增加... 采用盆栽与大田试验 ,研究了不同氮 (N)用量对香料烟生育期内生理特性及品质的影响。结果表明 :随氮用量的增加 ,各时期鲜叶中叶绿素、游离氨基酸含量、硝酸还原酶活性呈增加趋势 ,调制后烟叶总氮、烟碱、蛋白质、钾含量随氮用量的增加而增加 ,还原糖的含量则以施氮量 30kg hm2 的处理较高 ,氮用量对氯离子含量影响不明显 ;调制后烟叶中测定出的 33种香气物质总量以施氮量 15~ 30kg hm2 的处理较高 ,不施氮的处理最低。 展开更多
关键词 氮用量 香料烟 生理特性 品质 大田试验 烟叶 施氮
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氮肥形态、用量和种植密度对香料烟光合作用的影响 被引量:16
11
作者 宗会 温华东 +2 位作者 张燕 宋玉川 屈生彬 《烟草科技》 EI CAS 2004年第1期33-35,共3页
在云南保山香料烟产区,通过田间试验研究了不同氮肥形态、用量和种植密度对香料烟光合作用和硝酸还原酶活性的影响。结果表明,与仅施用铵态氮相比,在氮肥中增加一定比例的硝态氮更有利于提高香料烟的叶绿素含量、硝酸还原酶活性和光合... 在云南保山香料烟产区,通过田间试验研究了不同氮肥形态、用量和种植密度对香料烟光合作用和硝酸还原酶活性的影响。结果表明,与仅施用铵态氮相比,在氮肥中增加一定比例的硝态氮更有利于提高香料烟的叶绿素含量、硝酸还原酶活性和光合速率。综合研究结果表明,以硝态氮∶铵态氮=1~2∶1较好;在同一栽培密度下,随着氮肥用量的增加香料烟叶绿素含量和硝酸还原酶活性均有提高,在同一氮肥用量条件下,叶绿素含量变化无明显规律,但硝酸还原酶活性随密度的减小而增大;在所有处理中以中等密度和中等施氮量的处理A2B2光合速率最高。 展开更多
关键词 香料烟 光合作用 种植密度 氮肥 用量 施肥 叶绿素 硝酸还原酶
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密度与施肥对香料烟成熟烟叶中几种酶活性及脯氨酸、丙二醛的影响初探 被引量:15
12
作者 屈生彬 杨世波 +3 位作者 李光西 宋玉川 霍玉昌 刘敬业 《中国烟草科学》 CSCD 2003年第1期18-22,共5页
通过改变香料烟田间群体结构和施肥水平得出:NR、POD活性及丙二醛含量随密度的减小和施氮量的增加而增大;密度和施肥量的互作影响导致各处理间PPO活性差异不显著;密度和施肥对NR和POD活性影响近似,而施肥量对脯氨酸含量的影响大于密度;... 通过改变香料烟田间群体结构和施肥水平得出:NR、POD活性及丙二醛含量随密度的减小和施氮量的增加而增大;密度和施肥量的互作影响导致各处理间PPO活性差异不显著;密度和施肥对NR和POD活性影响近似,而施肥量对脯氨酸含量的影响大于密度;证实了前人在其它作物和烟类的研究结果即丙二醛含量和脯氨酸含量的变化规律相反,也符合这方面的理论依据。 展开更多
关键词 密度 香料烟 成熟烟叶 酶活性 脯氨酸 丙二醛 施肥量
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干旱胁迫对香料烟叶片生理特性的影响 被引量:15
13
作者 赵会杰 林学梧 刘国顺 《中国烟草》 CSCD 1993年第1期1-3,共3页
研究了干旱胁迫对两个香料烟品种(芳香型品种 Basma 和吃味型品种 Samsun)叶片生理特性的影响。结果表明,在干旱胁迫下,两个品种的叶绿素含量、光合速率及硝酸还原酶活性明显降低,渗透调节物质脯氨酸和膜脂过氧化产物丙二醛含量显著增... 研究了干旱胁迫对两个香料烟品种(芳香型品种 Basma 和吃味型品种 Samsun)叶片生理特性的影响。结果表明,在干旱胁迫下,两个品种的叶绿素含量、光合速率及硝酸还原酶活性明显降低,渗透调节物质脯氨酸和膜脂过氧化产物丙二醛含量显著增加。在同样的胁迫强度下,Samsun 的上述生理变化除脯氨酸含量外,均大于 Basma。表明吃味型品种 Samsun对干旱胁迫的反应较芳香型品种 Basma 敏感。 展开更多
关键词 干旱胁迫 香料烟 生理特性
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2,3,4,6-葡萄糖四异戊酸酯的合成及其在卷烟中的应用 被引量:17
14
作者 杨华武 谭新良 +4 位作者 黎艳玲 银董红 邓昌健 傅见山 刘建福 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2006年第11期32-34,共3页
以乙二胺的醋酸盐作皂化剂,由1,2,3,4,6-葡萄糖五异戊酸酯合成了2,3,4,6-葡萄糖四异戊酸酯,用1HNMR、高分辨质谱、硅烷化衍生质谱进行了表征,并进行了卷烟加香试验。评吸结果表明,合成的葡萄糖四异戊酸酯能赋予混合型卷烟烟气以异戊酸... 以乙二胺的醋酸盐作皂化剂,由1,2,3,4,6-葡萄糖五异戊酸酯合成了2,3,4,6-葡萄糖四异戊酸酯,用1HNMR、高分辨质谱、硅烷化衍生质谱进行了表征,并进行了卷烟加香试验。评吸结果表明,合成的葡萄糖四异戊酸酯能赋予混合型卷烟烟气以异戊酸的特征香气。 展开更多
关键词 香料烟 葡萄糖四异戊酸酯 卷烟 异戊酸
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不同结构烟草纤维素的燃烧热解特性 被引量:14
15
作者 杨滢 周顺 +8 位作者 王孝峰 杨俊 张晓宇 田振峰 葛少林 杨莫愁 徐迎波 何庆 张亚平 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第5期38-44,共7页
为研究不同结构烟草纤维素的燃烧热解特性,分别从烤烟、白肋烟、香料烟和烟梗中提取了具有不同结构特征的烟草纤维素,并对其结晶进行了结构表征;采用热重(TG)分析法和微燃烧量热(MCC)法比较研究了不同类型烟草纤维素的热解过程和燃烧特... 为研究不同结构烟草纤维素的燃烧热解特性,分别从烤烟、白肋烟、香料烟和烟梗中提取了具有不同结构特征的烟草纤维素,并对其结晶进行了结构表征;采用热重(TG)分析法和微燃烧量热(MCC)法比较研究了不同类型烟草纤维素的热解过程和燃烧特征;利用热裂解-气相色谱/质谱联用(Py-GC/MS)法和管式炉离线热解装置分别探讨其热解产物组成及羰基化合物的释放规律。结果发现:(1)不同类型烟草纤维素的结构存在明显差异,其中香料烟纤维素具有较高的结晶度、次晶纤维量,以及较大的可及基原纤表面和基原纤尺寸。(2)香料烟纤维素的燃烧性较差,其在低温阶段(<350℃)的热稳定性最差,但在高温阶段却具有最高的残炭量。(3)烟梗纤维素热解产生了更多的小分子化合物,香料烟纤维素羰基化合物的释放规律与其他3种烟草纤维素略有不同。烟草纤维素结构上的差异,使其相应表现出了不同的燃烧热解特性。 展开更多
关键词 烟草纤维素 烤烟 白肋烟 香料烟 烟梗 结构 燃烧 热解产物
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肥料类型对香料烟叶片腺毛密度的影响 被引量:15
16
作者 周世民 韩延 +2 位作者 符云鹏 刘国顺 高致明 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2007年第7期55-57,共3页
研究了化肥和有机肥对不同部位香料烟中不同种类腺毛密度的影响。结果表明:①肥料类型对长柄多细胞腺头腺毛密度影响较大,对长柄单细胞腺头腺毛密度有一定的影响,对短柄腺毛密度影响较小;②肥料类型对上部叶和中部叶腺毛密度影响较大,... 研究了化肥和有机肥对不同部位香料烟中不同种类腺毛密度的影响。结果表明:①肥料类型对长柄多细胞腺头腺毛密度影响较大,对长柄单细胞腺头腺毛密度有一定的影响,对短柄腺毛密度影响较小;②肥料类型对上部叶和中部叶腺毛密度影响较大,对下部叶腺毛密度影响较小;③施用有机肥能明显增加香料烟上部叶长柄多细胞腺头腺毛密度及总腺毛密度,纯施化肥的处理中部叶长柄多细胞腺头腺毛密度增加。 展开更多
关键词 香料烟 肥料 腺毛密度
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不同肥料配施对香料烟燃烧性及品质的影响 被引量:15
17
作者 符云鹏 温玉转 +3 位作者 王德华 黄若平 田香华 俞杏珍 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2011年第3期66-71,共6页
通过田间试验研究了不同肥料配施对香料烟燃烧性和品质的影响。结果表明,随着钾用量的增加和肥料中硫的降低,调制后香料烟的化学成分趋于协调,感官质量明显改善,以复合肥与硝酸钾和硫酸钾配施的效果优于复合肥和硫酸钾的配施。随配施肥... 通过田间试验研究了不同肥料配施对香料烟燃烧性和品质的影响。结果表明,随着钾用量的增加和肥料中硫的降低,调制后香料烟的化学成分趋于协调,感官质量明显改善,以复合肥与硝酸钾和硫酸钾配施的效果优于复合肥和硫酸钾的配施。随配施肥料中硫用量的增加,香料烟叶片中硫含量显著增加,阴燃时间显著降低。灰色关联分析表明,香料烟的阴燃时间与钾含量、钾硫比和钾氯比呈正相关,与硫和氯含量呈负相关,上部叶关联度排序为硫>钾>钾硫比>氯>钾氯比;中部叶关联度排序为钾>钾硫比>钾氯比>硫>氯。 展开更多
关键词 香料烟 肥料 配施 品质 燃烧性 灰色关联分析
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香料烟陈化过程中烟叶香气成分释放与消长规律研究 被引量:11
18
作者 赵铭钦 刘国顺 杜绍明 《中国农学通报》 CSCD 2005年第8期53-58,85,共7页
对香料烟陈化过程中香气物质成分释放与消长规律进行了研究,结果表明:香料烟陈化过程中大多数香气成分含量均呈大幅度上升趋势,表现在赖百当类化合物和西柏烷类化合物在陈化的前中期明显增加,后期趋于下降;类胡萝卜素含量在陈化过程中... 对香料烟陈化过程中香气物质成分释放与消长规律进行了研究,结果表明:香料烟陈化过程中大多数香气成分含量均呈大幅度上升趋势,表现在赖百当类化合物和西柏烷类化合物在陈化的前中期明显增加,后期趋于下降;类胡萝卜素含量在陈化过程中略有增加,但高峰值出现并不十分明显;苯丙氨酸衍生物含量在湖北、新疆香料烟中呈现双峰变化趋势,在云南香料烟中呈现单峰变化趋势,其总含量在陈化中表现前期上升,后期略有下降;新植二烯含量在陈化过程中总体上处于直线下降的态势.在所测定的29种香气物质中,对香料烟特征香气有重要影响的香味物质如降龙涎香内酯、硬尾内酯2种异构体、硬尾醛、8,15-赖百当醇、2种8,13外氧赖百当-14-烯-13醇异构体和2种8,13外氧赖百当-14-烯-13-酮异构体,二氢猕猴桃内酯、茄酮和降茄二酮等成分在陈化过程中有明显的增加,总的香气物质含量变化的高峰期出现在陈化18~21个月. 展开更多
关键词 香料烟 陈化工艺 烟叶 香气成分 消长规律
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香料烟中蔗糖酯的气相色谱/质谱分析 被引量:14
19
作者 蔡莉莉 谢复炜 +2 位作者 刘克建 张映 谢剑平 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2009年第3期40-44,共5页
建立了一种以蔗糖八乙酸酯为内标,二氯甲烷超声提取,N,O-双(三甲基硅基)三氟乙酰胺衍生化,气相色谱/质谱法测定香料烟中的蔗糖酯(SE)含量的方法,并采用该方法测定了10个香料烟样品中的SE含量。结果显示:①该方法的回收率86.21%~99.56%,... 建立了一种以蔗糖八乙酸酯为内标,二氯甲烷超声提取,N,O-双(三甲基硅基)三氟乙酰胺衍生化,气相色谱/质谱法测定香料烟中的蔗糖酯(SE)含量的方法,并采用该方法测定了10个香料烟样品中的SE含量。结果显示:①该方法的回收率86.21%~99.56%,RSD 3.11%~4.58%,检测限0.168μg/mL;②10个香料烟烟叶样品中5种不同分子量的SE含量均为SE(Ⅳ)>SE(Ⅲ)>SE(Ⅴ)>SE(Ⅱ)>SE(Ⅰ),且以SE(Ⅳ)和SE(Ⅲ)为主;③香料烟中的SE含量随着其产地、品种和等级的不同而变化,其中产地可能是主要影响因素。 展开更多
关键词 蔗糖酯 气相色谱/质谱 烟叶
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有机肥对香料烟产量质量的影响研究 被引量:12
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作者 张晨东 杨跃林 +3 位作者 殷端 宋玉川 霍玉昌 亚平 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2003年第1期5-9,共5页
试验表明在施纯氮45kg/hm2,氮磷钾比例为1∶2∶3的同等施氮水平下,施用有机肥(菜籽饼、羊粪)对香料烟的产值、上等烟比例、均价有一定的提高,特别是对烟叶的外观品质和香气品质有较大的好处。
关键词 香料烟 有机肥 施肥 产量 质量
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