菊花中黄酮类物质提取方法的研究 被引量：64

1

作者 丁利君 吴振辉 +1 位作者 蔡创海 黄晓珊 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2002年第2期20-22,共3页

就水提法、醇提法、超声波法对菊花中黄酮类化合物的提取效果进行了比较,并使用正交实验确定了最佳提取条件。实验结果表明,菊花中总黄酮类物质的醇提法最佳提取条件为C3B3A1,即用1倍量80%的乙醇连续回流提取3次(每次2h);超声波法的最... 就水提法、醇提法、超声波法对菊花中黄酮类化合物的提取效果进行了比较,并使用正交实验确定了最佳提取条件。实验结果表明,菊花中总黄酮类物质的醇提法最佳提取条件为C3B3A1,即用1倍量80%的乙醇连续回流提取3次(每次2h);超声波法的最佳提取条件为:将样品置于60倍样品重的80%乙醇中浸泡24h,超声波提取15min。 展开更多

关键词 菊花 黄酮类物质 提取方法 最佳提取条件

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银杏叶中黄酮类化合物最佳提取工艺研究(Ⅰ) 被引量：69

2

作者 胡敏 甘璐 +1 位作者 姜发堂 张声华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1997年第5期49-51,共3页

用正交实验探讨银杏叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺。研究结果表明：在９０℃条件下用９倍于叶重体积的７０％乙醇回流提取４次，每次１ｈ，银杏叶黄酮糖苷提取效果最好，其平均浸出率可达（９５．６±１）％。分光光度法测总黄酮... 用正交实验探讨银杏叶中黄酮类化合物的最佳提取工艺。研究结果表明：在９０℃条件下用９倍于叶重体积的７０％乙醇回流提取４次，每次１ｈ，银杏叶黄酮糖苷提取效果最好，其平均浸出率可达（９５．６±１）％。分光光度法测总黄酮的回收率为１０２．８％，７次平行测定的相对标准偏差ＣＶ为０．４１％。 展开更多

关键词 银杏叶 黄酮类化合物 提取工艺

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水芹黄酮提取工艺的研究 被引量：29

3

作者 郑瑞昌 黄阿根 钱建亚 《扬州大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 2001年第4期50-51,共2页

利用正交试验法 ,探讨从水芹中提取黄酮类化合物的最佳工艺条件 .结果表明 :在 4 0倍于样重的80 %乙醇中浸泡 2 4 h,超声波提取 30 min,连续提取 2次 ,黄酮浸出率为 94 .6 % .

关键词 水芹 黄酮类化合物 提取工艺 超声波萃取 水生蔬菜 溶剂浸提 医疗作用

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山楂籽中黄酮类化合物最佳提取工艺 被引量：12

4

作者 王立娟 李坚 +1 位作者 张丽君 何杰 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期56-57,共2页

利用正交实验设计探讨山楂籽中黄酮类化合物的最佳提取工艺。研究结果表明 :在 70℃条件下回流提取 3次 (每 1 g山楂籽用 1 5mL 80 %的乙醇 ) ,每次 1 .5h 。

关键词 山楂籽 黄酮类化合物 提取工艺

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五味子叶中总黄酮最佳提取工艺研究 被引量：12

5

作者 郑春英 李宏涛 +1 位作者 陆欣媛 周东坡 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第5期139-142,共4页

用单因素试验和正交试验考察了料液比、提取时间、提取温度及乙醇浓度对五味子叶总黄酮含量的影响。结果表明:料液比为1:35,75%乙醇在85℃超声提取60min,为最佳条件;此条件下,7月份和8月份五味子叶的总黄酮平均含量分别为6．0285mg/g和8... 用单因素试验和正交试验考察了料液比、提取时间、提取温度及乙醇浓度对五味子叶总黄酮含量的影响。结果表明:料液比为1:35,75%乙醇在85℃超声提取60min,为最佳条件;此条件下,7月份和8月份五味子叶的总黄酮平均含量分别为6．0285mg/g和8．0714mg/g。 展开更多

关键词 五味子叶 总黄酮 最佳提取工艺

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蜂胶总黄酮的最佳提取工艺研究 被引量：9

6

作者 夏道宗 励建荣 +1 位作者 陈明之 吕圭源 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第1期153-157,共5页

影响蜂胶总黄酮提取效率的主要因素是提取时间,其次是乙醇浓度,提取温度和料液比对提取效率几乎无影响;超声波提取具有短时高效的优点,适合于蜂胶总黄酮的提取;正交试验表明,超声条件下蜂胶总黄酮的最佳提取工艺是30℃,50min,95%乙醇,... 影响蜂胶总黄酮提取效率的主要因素是提取时间,其次是乙醇浓度,提取温度和料液比对提取效率几乎无影响;超声波提取具有短时高效的优点,适合于蜂胶总黄酮的提取;正交试验表明,超声条件下蜂胶总黄酮的最佳提取工艺是30℃,50min,95%乙醇,料液比1:30,此条件下测得总黄酮百分含量为6.39%。 展开更多

关键词 总黄酮 最佳提取工艺 蜂胶 95%乙醇 超声波提取 影响 乙醇浓度 料液比 高效 主要因素

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庐山石韦中总黄酮的提取工艺研究 被引量：9

7

作者 王瑞兰 易俗 +2 位作者 谭新中 刘丽娟 梅英 《湘潭大学自然科学学报》 CAS CSCD 2004年第4期77-79,共3页

优选庐山石韦中总黄酮类化合物的提取工艺 .以芦丁为对照品 ,就微波提取法、碱提酸析法、丙酮提取法、乙醇提取法对庐山石韦中总黄酮类化合物的提取效果进行了比较 ,并采用正交试验 ,以提取物中总黄酮得率为指标进行试验 .结果表明庐山... 优选庐山石韦中总黄酮类化合物的提取工艺 .以芦丁为对照品 ,就微波提取法、碱提酸析法、丙酮提取法、乙醇提取法对庐山石韦中总黄酮类化合物的提取效果进行了比较 ,并采用正交试验 ,以提取物中总黄酮得率为指标进行试验 .结果表明庐山石韦中总黄酮类化合物的最佳提取工艺为 :2 0倍量的 5 5 %乙醇溶液在 80℃条件下浸提 5h .总黄酮的得率为 5 .91 % . 展开更多

关键词 庐山石韦 总黄酮 乙醇 正交试验

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银杏叶的研究与开发 被引量：1

8

作者 陈明君 周群英 +1 位作者 祁俊生 付川 《重庆三峡学院学报》 2005年第3期110-113,共4页

本文采用60%乙醇对从银杏叶中提取银杏黄酮的工艺进行了研究,得到了最佳工艺条件:过大孔吸附柱、80%乙醇洗脱,用萃取液A和B进行纯化,经真空干燥得产品,在最佳工艺条件下得到的银杏黄酮含量大于26%,内酯含量大于6%。同时对银杏叶饮料工... 本文采用60%乙醇对从银杏叶中提取银杏黄酮的工艺进行了研究,得到了最佳工艺条件:过大孔吸附柱、80%乙醇洗脱,用萃取液A和B进行纯化,经真空干燥得产品,在最佳工艺条件下得到的银杏黄酮含量大于26%,内酯含量大于6%。同时对银杏叶饮料工业化生产主要工序及其工艺参数进行了研究,制定了成品质量技术指标,对银杏叶饮料工业生产具有指导作用。 展开更多

关键词 银杏叶 黄酮 工艺 开发

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正交实验优选山楂中总黄酮的提取工艺研究

9

作者 祝世发 陈虹 《现代中药研究与实践》 CAS 2009年第3期61-62,66,共3页

目的探讨山楂中黄酮类化合物的最佳提取工艺。方法采用正交实验法考察乙醇浓度、乙醇量、提取时间和次数对总黄酮提取的影响。结果物料比为1:10,用50%的乙醇提取2次,每次0.5h,山楂中黄酮类化合物提取的效果最好。结论为山楂最佳提取工... 目的探讨山楂中黄酮类化合物的最佳提取工艺。方法采用正交实验法考察乙醇浓度、乙醇量、提取时间和次数对总黄酮提取的影响。结果物料比为1:10,用50%的乙醇提取2次,每次0.5h,山楂中黄酮类化合物提取的效果最好。结论为山楂最佳提取工艺的确立提供了科学依据。 展开更多

关键词 山楂 黄酮类化合物 提取工艺 正交实验设计 超声提取

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荸荠皮中抗菌物质的提取条件研究 被引量：14

10

作者 曾莹 向新柱 《食品工业》 北大核心 2004年第3期30-31,共2页

在单因素实验的基础上,用正交实验法优选从荸荠皮中提取抗菌物质的最佳工艺条件。结果表明:浸提剂为乙酸/乙醇溶液;液固比为12:1;浸提温度为30℃～37℃;浸提时间为3h～6h;浸提处理1次的条件下制备的荸荠皮提取物,可获得较好的效果。

关键词 荸荠皮 抗菌物质 提取条件 单因素实验 正交实验法

原文传递

油茶壳中总黄酮的最佳提取工艺研究 被引量：25

11

作者 沈建福 姜天甲 王徐卿 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第3期104-106,共3页

对油茶壳中总黄酮类物质的乙醇提取工艺进行了研究,探讨了影响提取率的主要因素,最后通过正交试验确定了最佳提取工艺,结果表明:在30倍于样重的60%的乙醇浸泡后,40℃下超声波辅助萃取45 min,连续提取2次,黄酮的总浸出率可达97.34%,油茶... 对油茶壳中总黄酮类物质的乙醇提取工艺进行了研究,探讨了影响提取率的主要因素,最后通过正交试验确定了最佳提取工艺,结果表明:在30倍于样重的60%的乙醇浸泡后,40℃下超声波辅助萃取45 min,连续提取2次,黄酮的总浸出率可达97.34%,油茶壳中的黄酮溶出量为1.709%。 展开更多

关键词 油茶壳 总黄酮 正交试验 最佳提取工艺

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超声波法提取西瓜籽油的最佳工艺研究 被引量：15

12

作者 严小平 李成平 金建昌 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第3期53-56,共4页

对超声波辅助提取西瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响西瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1∶... 对超声波辅助提取西瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响西瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1∶12(g∶mL),超声温度60℃,超声时间30 min,超声功率150 W,西瓜籽油提取率为50.8%,西瓜籽油的脂肪酸主要由棕榈酸和不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸占93.1%,特别是亚油酸的含量高达74.8%,具有较高的保健价值。 展开更多

关键词 超声波 西瓜籽油 最佳提取工艺

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苹果多糖提取的优化工艺研究 被引量：10

13

作者 苏钰琦 马惠玲 +1 位作者 罗耀红 左莹 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期198-201,共4页

分别采用碱提、酸提和酶提的单级提取法和各法结合的多级提取法,从苹果渣中提取苹果多糖,通过正交实验等优化各提取方法的工艺参数,结果表明,碱提法优化工艺为:4mol/L NaOH溶液,70℃浸提1h;酸提法优化工艺为:pH2.3,100℃提取3h;酶提法时... 分别采用碱提、酸提和酶提的单级提取法和各法结合的多级提取法,从苹果渣中提取苹果多糖,通过正交实验等优化各提取方法的工艺参数,结果表明,碱提法优化工艺为:4mol/L NaOH溶液,70℃浸提1h;酸提法优化工艺为:pH2.3,100℃提取3h;酶提法时,采用复合酶组合比单一酶作用提取率高,最佳复合酶组合为:先加3%复合果胶酶,再加3%纤维素酶,最后加入5%α-淀粉酶,每次加新酶后于50℃保温2h。采用优化工艺对苹果多糖进行分级提取,结果比各一步提取法的多糖产率都高,可以有效地提高苹果渣的利用率。 展开更多

关键词 苹果多糖 提取 工艺优化

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正交试验法优化发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的提取工艺 被引量：8

14

作者 王舒玉 曹广超 +2 位作者 林伟江 高世杰 王集会 《当代化工》 CAS 2018年第11期2334-2337,共4页

采用正交试验优化超声法提取发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的工艺。以水溶性蛋白的提取量为考察指标,在单因素考察基础上,通过正交试验法优选最佳提取工艺。发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的最佳提取工艺为料液比1∶70(g∶mL),pH=10,超声时间70 min... 采用正交试验优化超声法提取发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的工艺。以水溶性蛋白的提取量为考察指标,在单因素考察基础上,通过正交试验法优选最佳提取工艺。发酵蜣螂粉中水溶性蛋白的最佳提取工艺为料液比1∶70(g∶mL),pH=10,超声时间70 min。方法学研究表明,优选出的工艺稳定可行,具有一定的实用价值。 展开更多

关键词 发酵蜣螂粉 水溶性蛋白 正交实验 超声 最佳提取工艺

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木香薷精油最佳提取工艺的研究 被引量：8

15

作者 朱广龙 赵挺 +1 位作者 康冬冬 魏学智 《中国野生植物资源》 2012年第4期5-9,共5页

以富含精油而著称的唇形科植物木香薷(Elsholtzia stauntoni Benth.)为研究试材,采用水蒸气蒸馏法设计不同的试验处理条件,对木香薷不同部位的精油进行提取,研究其最佳提取工艺。结果表明:木香薷精油提取的最佳工艺为切段后水蒸气蒸馏法... 以富含精油而著称的唇形科植物木香薷(Elsholtzia stauntoni Benth.)为研究试材,采用水蒸气蒸馏法设计不同的试验处理条件,对木香薷不同部位的精油进行提取,研究其最佳提取工艺。结果表明:木香薷精油提取的最佳工艺为切段后水蒸气蒸馏法,馏出液体积为1 500 mL;水蒸气蒸馏法提取精油要优于共沸蒸馏法。在对木香薷不同部位精油提取的比较研究中,以花穗组材料提取的精油量最大,花穗组与茎叶组间提取的精油量无显著差异,光茎组提取的精油量最少。 展开更多

关键词 木香薷 精油 最佳提取工艺 水蒸气蒸馏 共沸蒸馏

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响应面分析法优化紫薯花青素提取工艺 被引量：8

16

作者 施鹏飞 肖海峻 +4 位作者 罗红霞 孟利前 田璐 杨新建 王伟青 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2014年第20期322-326,共5页

以紫甘薯花青素为原料,采用柠檬酸水溶液为提取剂,分别研究提取剂浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对花青素提取率的影响。在此基础上,采用3因素3水平响应面分析法,以吸光度为响应值,探讨浸提温度、浸提时间和料液比对紫薯花青素提取... 以紫甘薯花青素为原料,采用柠檬酸水溶液为提取剂,分别研究提取剂浓度、浸提温度、浸提时间和料液比对花青素提取率的影响。在此基础上,采用3因素3水平响应面分析法,以吸光度为响应值,探讨浸提温度、浸提时间和料液比对紫薯花青素提取的影响并对提取工艺进行优化。紫薯花青素在波长为524nm处有最大吸收峰。单因素实验证明当柠檬酸浓度为5%、浸提温度为50℃、浸提时间为4h、料液比为1∶20g/mL时花青素提取率达到最大。响应面分析证明对花青素提取率影响大小的顺序为料液比、提取温度和提取时间。响应面分析法确定紫薯花青素最佳提取工艺参数为:提取温度46℃,提取时间6h,料液比1∶23g/mL,在此条件下花青素含量为159mg/100g。 展开更多

关键词 紫甘薯 花青素 响应面分析法 最佳提取工艺

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超声波辅助提取番木瓜籽油最佳工艺的研究 被引量：6

17

作者 严小平 王楠 +3 位作者 刘彩琴 梅瑜 孟莉英 李成平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期65-68,共4页

本试验对超声波辅助提取番木瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响番木瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,... 本试验对超声波辅助提取番木瓜籽油的最佳工艺进行了研究,利用正交试验探讨了影响提取率的主要因素。结果表明,影响番木瓜籽油提取率的因素主次顺序依次为:料液比>超声温度>超声时间>超声功率;最佳提取条件为:石油醚为提取剂,料液比为1:4(g:mL),超声温度50℃,超声时间20 min,超声功率120 W,番木瓜籽油提取率为35.1%,番木瓜籽油的脂肪酸主要由棕榈酸和不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸占80.7%,特别是油酸的质量分数高达72.7%,具有较高的保健价值。 展开更多

关键词 超声波 番木瓜籽油 最佳提取工艺

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蜂胶中黄酮类化合物提取工艺的优化 被引量：4

18

作者 徐颖 赵小卫 +1 位作者 顾岚 聂桂军 《农产品加工（下）》 2006年第4期14-16,共3页

蜂胶具有消炎、杀菌及抗氧化等生理活性。通过对蜂胶有效成分黄酮提取工艺的研究表明,影响蜂胶总黄酮提取率的主要因素是提取温度、提取时间、乙醇体积分数和料液比对提取率影响甚微。水浴条件下蜂胶总黄酮的最佳提取工艺是:提取温度60... 蜂胶具有消炎、杀菌及抗氧化等生理活性。通过对蜂胶有效成分黄酮提取工艺的研究表明,影响蜂胶总黄酮提取率的主要因素是提取温度、提取时间、乙醇体积分数和料液比对提取率影响甚微。水浴条件下蜂胶总黄酮的最佳提取工艺是:提取温度60℃,提取时间3h,乙醇体积分数为80%,料液比1∶25,此条件下测得黄酮得率为43.50%。 展开更多

关键词 蜂胶 总黄酮 提取工艺 生理活性 提取温度 提取时间 乙醇体积分数

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响应面法优化桃儿七鬼臼毒素的超声提取工艺 被引量：4

19

作者 刘盈盈 李彩霞 +2 位作者 冯海生 许显莉 马世震 《中国野生植物资源》 CSCD 2020年第4期11-16,31,共7页

目的:采用超声波辅助提取法,优化桃儿七中鬼臼毒素的提取工艺,比较不同地区野生桃儿七中鬼臼毒素的含量。方法:以桃儿七中鬼臼毒素的含量为评价标准,设计单因素和响应面试验,考察料液比、超声时间、超声温度及甲醇体积分数4个因素对桃... 目的:采用超声波辅助提取法,优化桃儿七中鬼臼毒素的提取工艺,比较不同地区野生桃儿七中鬼臼毒素的含量。方法:以桃儿七中鬼臼毒素的含量为评价标准,设计单因素和响应面试验,考察料液比、超声时间、超声温度及甲醇体积分数4个因素对桃儿七鬼臼毒素提取效果的影响。结果:优化最佳提取工艺条件为:料液比为1∶40.3(g∶mL),超声时间为20.86 min,超声温度为55.74℃,甲醇体积分数为81.99%。结论:对不同地区的桃儿七干燥根中鬼臼毒素的含量进行测定,发现西藏地区桃儿七中鬼臼毒素的含量最高为4.18%,从而为桃儿七中鬼臼毒素的开发利用提供科学依据。 展开更多

关键词 超声波辅助提取 响应面法 桃儿七 鬼臼毒素 最佳提取工艺

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完整肽聚糖提取工艺的研究 被引量：4

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作者 付艳茹 靳烨 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2009年第4期12-15,共4页

通过对婴儿双岐杆菌完整肽聚糖提取机理的研究,确定其工艺路线。结果表明,采用质量分数为10%的TCA对婴儿双歧杆菌菌体70℃作用1 h后,脱脂释放出的磷质量分数较高。再经胰酶和碱性蛋白酶于60℃水浴12 h后,经电镜观察其冻干物细胞形态较... 通过对婴儿双岐杆菌完整肽聚糖提取机理的研究,确定其工艺路线。结果表明,采用质量分数为10%的TCA对婴儿双歧杆菌菌体70℃作用1 h后,脱脂释放出的磷质量分数较高。再经胰酶和碱性蛋白酶于60℃水浴12 h后,经电镜观察其冻干物细胞形态较为完整。 展开更多

关键词 婴儿双歧杆菌 完整肽聚糖 最佳提取工艺

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