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茶树菇液体发酵条件的优化 被引量：1
1
作者 周全 徐翎 《武汉生物工程学院学报》 2010年第4期235-238,共4页
对茶树菇（Agrocybe cylindracea）液体摇瓶培养的碳氮源、接种量、装液量以及培养时间进行了研究,筛选出了茶树菇液体培养的适宜条件。尝试将外源植物激素应用于茶树菇液体培养中,探讨其加快菌丝体繁殖的可能性。结果表明,茶树菇液体... 对茶树菇（Agrocybe cylindracea）液体摇瓶培养的碳氮源、接种量、装液量以及培养时间进行了研究,筛选出了茶树菇液体培养的适宜条件。尝试将外源植物激素应用于茶树菇液体培养中,探讨其加快菌丝体繁殖的可能性。结果表明,茶树菇液体发酵适宜的培养基为:马铃薯20%+小麦粉2%+酵母粉0.1%+MgSO<sub>4</sub> 0.3%+KH<sub>2</sub>PO<sub>4</sub>0.2%+VB<sub>1</sub> 10 mg/L。培养条件以250 mL摇瓶装液量120 mL,接种量10 mL/100 mL,培养9 d终止发酵为宜。培养基中添加10 mg/L的外源激素NAA,能显著提高菌丝的生物量。 展开更多
关键词 茶树菇 液体培养 培养基 植物激素 条件优化
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香菇富锌及其培养条件优化 被引量：18
2
作者 叶明 陈辉 +1 位作者 章建国 储棂椤 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期572-575,共4页
对香菇双单杂交菌株QS29、NN22、QQ06、QQ05进行了富锌培养,确定了其生长耐受锌的浓度范围为0.05～0.3mg/ml。选择香菇菌株NN22进行了培养条件优化与液体出菇试验,结果表明:香菇菌株NN22在PDY培养基中富锌的适宜培养条件为0.1mg/mlZn2+... 对香菇双单杂交菌株QS29、NN22、QQ06、QQ05进行了富锌培养,确定了其生长耐受锌的浓度范围为0.05～0.3mg/ml。选择香菇菌株NN22进行了培养条件优化与液体出菇试验,结果表明:香菇菌株NN22在PDY培养基中富锌的适宜培养条件为0.1mg/mlZn2+,25℃,pH7.0;在此条件下,1g菌丝(干重)的锌含量达到9.26mg,多糖含量为5.19mg;富锌香菇菌株NN22在0.1mg/mlZn2+PDY培养基里第19d开始出现菇蕾,较未富锌菌株出菇时间缩短了6d。 展开更多
关键词 香菇 富锌 培养条件优化 出菇试验
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琼胶酶高产海洋假单胞菌CY24的筛选及培养条件优化 被引量：17
3
作者 褚艳 于文功 韩峰 《中国海洋药物》 CAS CSCD 2003年第5期1-4,共4页
利用琼胶唯一碳源筛选法从海水中分离得到一株产琼胶酶假别单胞菌(Pseudoalteromonas sp.)CY24,通过培养基组分的正交实验确定最适培养基配方为(w/v):NaCl 2.5％;干酪素0.25％;MgSO_4·7H_2O 0.5％;KCl 0.1％;FeSO_4·7H_2O 0.... 利用琼胶唯一碳源筛选法从海水中分离得到一株产琼胶酶假别单胞菌(Pseudoalteromonas sp.)CY24,通过培养基组分的正交实验确定最适培养基配方为(w/v):NaCl 2.5％;干酪素0.25％;MgSO_4·7H_2O 0.5％;KCl 0.1％;FeSO_4·7H_2O 0.002％;CaCl_2 0.02％;NaH_2PO_4 0.06％;琼胶0.25％;pH7.0。最佳培养条件为25℃培养24h。经培养条件的优化后,粗酶液的酶活高达1.8U·mL^(-1),较优化前提高了20倍。为酶的大量生产和活性琼胶低聚糖的酶法制备创造了条件。 展开更多
关键词 琼胶酶 琼胶低聚糖 培养条件优化
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一种野生多孔菌的分离、鉴定、培养条件及抗氧化活性 被引量：14
4
作者 王寿南 陈青君 +3 位作者 张国庆 李兵 李伟聪 赵天健 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期82-88,共7页
多孔菌是一类子实体呈孔状且质地为革质至木质的大型担子菌,其中一部分具有较高的药用价值.对一株野生多孔菌子实体进行分离纯化获得纯培养BJ菌株,并对其分类、最适培养条件和液体发酵产物抗氧化活性进行分析.采用形态学和ITS分类学鉴... 多孔菌是一类子实体呈孔状且质地为革质至木质的大型担子菌,其中一部分具有较高的药用价值.对一株野生多孔菌子实体进行分离纯化获得纯培养BJ菌株,并对其分类、最适培养条件和液体发酵产物抗氧化活性进行分析.采用形态学和ITS分类学鉴定菌株的分类学地位;通过测定菌株在不同碳源、氮源等培养基中的生长状况,研究菌丝最适培养条件;使用2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)法测定菌株发酵液总抗氧化活性;使用总超氧化物歧化酶(T-SOD)法、1,1-二苯基-2-苦基肼基自由基(DPPH)法测定菌株发酵液菌体的总超氧化物歧化酶活力和自由基清除能力.结果显示:经鉴定BJ菌株为石榴嗜蓝孢孔菌(Fomitiporia punicata).菌丝体最适培养碳源为葡萄糖、麦芽糖和淀粉,最适氮源为酵母浸粉,最适C/N比为10/1,最适温度为28℃,最适pH为7.0.发酵液总抗氧化活性为0.517 mmol/L(维生素E),菌体的总超氧化物歧化酶活力为770.37 U/g,DPPH自由基清除力的IC_(50)为2.14 mg/mL.本研究从野外获取了一株高抗氧化活性的药用多孔菌资源,可为野生药用真菌的开发利用提供理论依据. 展开更多
关键词 多孔菌 鉴定 培养条件 抗氧化
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真菌液态发酵产漆酶的培养条件优化研究进展 被引量：4
5
作者 王广慧 戴明 魏雅冬 《造纸科学与技术》 北大核心 2011年第6期92-97,共6页
漆酶是一类可降解木质素的含铜多酚氧化酶,存在于多种植物、真菌、少数昆虫和细菌中,被广泛应用于废水处理、染整工艺及食品工业等领域。同其它来源的漆酶相比,真菌漆酶具有更好的热稳定性及更高的催化效率。液态发酵是目前人们用来生... 漆酶是一类可降解木质素的含铜多酚氧化酶,存在于多种植物、真菌、少数昆虫和细菌中,被广泛应用于废水处理、染整工艺及食品工业等领域。同其它来源的漆酶相比,真菌漆酶具有更好的热稳定性及更高的催化效率。液态发酵是目前人们用来生产真菌漆酶比较常用的方法。文中综述了近几年在真菌液态发酵产漆酶培养条件优化方面的研究进展。 展开更多
关键词 真菌漆酶 液态发酵 培养条件优化
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真菌液态发酵产漆酶的培养条件优化研究进展 被引量：2
6
作者 王广慧 戴明 魏雅冬 《食品工业》 北大核心 2012年第4期130-134,共5页
漆酶是一类可降解木质素的含铜多酚氧化酶,存在于多种植物、真菌、少数昆虫和细菌中,被广泛应用于废水处理、染整工艺及食品工业等领域。同其它来源的漆酶相比,真菌漆酶具有更好的热稳定性及更高的催化效率。液态发酵是目前人们用来生... 漆酶是一类可降解木质素的含铜多酚氧化酶,存在于多种植物、真菌、少数昆虫和细菌中,被广泛应用于废水处理、染整工艺及食品工业等领域。同其它来源的漆酶相比,真菌漆酶具有更好的热稳定性及更高的催化效率。液态发酵是目前人们用来生产真菌漆酶比较常用的方法。研究综述了近几年在真菌液态发酵产漆酶培养条件优化方面的研究进展。 展开更多
关键词 真菌漆酶 液态发酵 培养条件优化
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一株优异螺旋藻的分离及其优化培养 被引量：1
7
作者 赵熙宁 岳敏 +4 位作者 安茜 宋亚楠 季春丽 崔红利 李润植 《山西农业大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2018年第10期10-17,共8页
[目的]规模化养殖螺旋藻(Spirulina sp.)联产营养均衡食品、功能保健品和药品已日益发展为一种工农融合的新型产业。培育高产高效优质藻种始终是螺旋藻产业发展的主攻领域。[方法]从规模化螺旋藻养藻池水体分离纯化到一株优异的螺旋藻... [目的]规模化养殖螺旋藻(Spirulina sp.)联产营养均衡食品、功能保健品和药品已日益发展为一种工农融合的新型产业。培育高产高效优质藻种始终是螺旋藻产业发展的主攻领域。[方法]从规模化螺旋藻养藻池水体分离纯化到一株优异的螺旋藻变异株Sp-SX07。生物量和藻蓝蛋白含量等测定显示,该藻株生物量大、生长速度快、藻蓝蛋白含量丰富。通过对不同光质、光照强度、pH值、温度等培养条件下该藻株生产特性的测试,建立了该藻株优化培养的主要参数。[结果]在LED暖白光(光暗比12h/12h)、光照强度4 000lx、温度25～30℃、起始pH 8.5～9.5之间生长良好,连续培养12d平均日生长量为0.87g·L^(-1),比出发株Sp-SX02高45%。藻蓝蛋白含量达藻粉干重23.69%,比出发株高42%左右。[结论]优异螺旋藻藻株Sp-SX07的鉴定及优化培养参数的建立为该优异藻株商业化生产及富含藻蓝蛋白的功能食品研发提供了科学依据。 展开更多
关键词 螺旋藻 藻株分离与坚定 藻蓝蛋白 优化培养
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毛云芝菌(Coriolus hirsutus)产漆酶培养条件优化 被引量：1
8
作者 孙巍 夏春雨 +4 位作者 赵祥杰 陈智毅 邹宇晓 施英 刘学铭 《食用菌学报》 2008年第2期69-74,共6页
优化了以桑叶和麸皮为主要原料由毛云芝菌(Coriolus hirsutus)生产漆酶的培养条件,即培养料起始pH、装料量、封口情况、接种量、发酵时间对漆酶活性的影响,并观察了该菌在优化后培养条件下的代谢动力学情况。结果表明,自然pH,装量为10 g... 优化了以桑叶和麸皮为主要原料由毛云芝菌(Coriolus hirsutus)生产漆酶的培养条件,即培养料起始pH、装料量、封口情况、接种量、发酵时间对漆酶活性的影响,并观察了该菌在优化后培养条件下的代谢动力学情况。结果表明,自然pH,装量为10 g/250 mL三角瓶、封口纱布4层,接种量为5 mL种子液/瓶,培养时间为10 d,酶活达到1.37×104U,优化后结果比初始设计提高了18%。 展开更多
关键词 Coriolus hirsutus 漆酶 培养条件
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小肠结肠炎耶尔森菌非特异性核酸酶培养条件优化
9
作者 朱瑜 郭森林 +5 位作者 高婷 王辂 李端华 李进军 葛燕 赵晨 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期52-58,共7页
为实现小肠结肠炎耶尔森菌非特异性核酸酶(non-specific nuclease from Yersinia enterocolitica subsp.palearctica,Nucyep)的高水平分泌表达,研究从pET24a-nucyep中得到nucyep基因片段,插入穿梭质粒pBE-S得到重组载体pBE-S-nucyep,将... 为实现小肠结肠炎耶尔森菌非特异性核酸酶(non-specific nuclease from Yersinia enterocolitica subsp.palearctica,Nucyep)的高水平分泌表达,研究从pET24a-nucyep中得到nucyep基因片段,插入穿梭质粒pBE-S得到重组载体pBE-S-nucyep,将其线性化后与枯草芽孢杆菌信号肽混合物连接并转化大肠杆菌感受态细胞,经测序验证共获得43个含正确信号肽序列的克隆。将以上重组载体分别转化枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,B.subtilis)RIK1285,通过比光密度法筛选得到Nucyep分泌水平最高的工程菌株B.subtilis RIK1285/pBE-S-nucyep-YoaW。对其进行培养条件优化,结果表明,采用工程菌B.subtilis RIK1285/pBE-S-nucyep-YoaW在培养基3×LB中以体积分数5%接种量接种,培养温度30℃,摇床220 r/min振荡培养48 h时,发酵上清液中重组Nucyep酶活达到(8.27±0.41) U/μL,较优化前提高了约20倍。结果表明,通过对信号肽的筛选及培养条件的优化,重组Nucyep在B.subtilis中可获得高效分泌表达,为其进一步研究及应用奠定基础。 展开更多
关键词 小肠结肠炎耶尔森菌非特异性核酸酶 分泌表达 枯草芽孢杆菌 培养优化 活性测定
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屎肠球菌产细菌素培养条件优化
10
作者 张楠 尹望 李雪平 《中国饲料添加剂》 2019年第1期37-40,共4页
本研究以产细菌素尿肠球菌为实验菌株,以MRS培养基为出发培养基,对其发酵产细菌素条件进行优化。实验结果可知,优化后的培养条件:碳源选取葡萄糖:乳糖1:1,总添加量2.0%,氮源选取酵母浸粉,添加量1.8%,吐温-80添加量1.0%,柠檬酸铵添加量0.... 本研究以产细菌素尿肠球菌为实验菌株,以MRS培养基为出发培养基,对其发酵产细菌素条件进行优化。实验结果可知,优化后的培养条件:碳源选取葡萄糖:乳糖1:1,总添加量2.0%,氮源选取酵母浸粉,添加量1.8%,吐温-80添加量1.0%,柠檬酸铵添加量0.2%,培养基初始PH7.0,培养温度37℃,此条件下使用尿肠球菌EF-1发酵产细菌素,其抑菌圈直径可达33.5mm,与MRS培养基相比,抑菌圈直径提高了30~40%,较优化前抑菌效果更加明显,且发酵菌量基本保持一致。 展开更多
关键词 细菌素 尿肠球菌 培养基优化
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