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营养支持护理学组的组建与临床实践 被引量:13
1
作者 刘晓霞 彭南海 《解放军护理杂志》 CSCD 2014年第6期66-68,共3页
目的探讨营养护理学组对预防营养高风险住院患者营养支持过程中并发症和提高护理人员专业水平的效果。方法择优选拔学组护理骨干,明确学组成员职责;对营养基础理论、疾病知识和护理常规、操作技能进行系统培训;对并发症的高危人群制定... 目的探讨营养护理学组对预防营养高风险住院患者营养支持过程中并发症和提高护理人员专业水平的效果。方法择优选拔学组护理骨干,明确学组成员职责;对营养基础理论、疾病知识和护理常规、操作技能进行系统培训;对并发症的高危人群制定营养管理标准;建立护理部、学组二级质量控制体系;定期开展学组活动,组织进行疑难病例讨论。结果完善了全院营养质量监控体系,营养相关并发症明显下降,营养学术水平得到进一步提高。结论营养护理学组的建立能保证护士对患者实施规范的营养护理措施,减少营养支持过程中并发症,提高患者生活质量,推进护理学科向专业化发展。 展开更多
关键词 营养支持 护理学组 护理作业标准 质量控制
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中国传统烹饪方式对食物营养品质的影响研究 被引量:5
2
作者 马梦恬 王明辉 +1 位作者 张桂香 张炳文 《食品工业》 CAS 2023年第2期208-213,共6页
根据不同加热介质,中国传统烹饪方法可分为水、油和空气加热3类,阐述传统烹饪方式的特点及对食物中营养组分的影响,针对不同食材的烹饪方式做出改良,提出减少食物营养素流失的具体措施,为合理烹饪方式的选择提供参考。
关键词 食物 营养品质 控制措施 烹饪方式
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孕期营养指导及体质量控制对孕产妇分娩方式及妊娠结局的影响 被引量:5
3
作者 李广霞 《国际医药卫生导报》 2017年第14期2227-2229,共3页
目的探讨在孕期对孕产妇进行孕期营养指导及体质量控制对分娩方式及妊娠结局的影响。方法选取2013年7月至2015年9月在本院就诊的孕产妇110例,将其随机分为两组,观察组和对照组各55例。对照组在孕期进行常规的产科检查,观察组在孕期... 目的探讨在孕期对孕产妇进行孕期营养指导及体质量控制对分娩方式及妊娠结局的影响。方法选取2013年7月至2015年9月在本院就诊的孕产妇110例,将其随机分为两组,观察组和对照组各55例。对照组在孕期进行常规的产科检查,观察组在孕期进行体质量控制及营养指导,对比分析两组分娩方式、围产儿情况及妊娠过程。结果对照组剖宫产率(18.2%比5.5%)及阴道助产率(29.1%比12.7%)均明显高于观察组,但自然分娩率明显低于观察组(52.7%比81.8%),差异均有统计学意义(均P〈0.05);对照组发生胎儿窘迫(14.5%比1.8%)、巨大儿情况(18.2%比5.5%)明显多于观察组,差异有统计学意义(P〈0.05);对照组发生产后出血、贫血及羊水过少例数明显高于观察组,差异均有统计学意义(均P〈0.05)。结论给予孕期孕产妇个性化的饮食指导及合理控制体质量,可提高自然分娩的几率,降低围生儿的并发症发生率,改善妊娠结局,保障母婴健康。 展开更多
关键词 孕期营养指导 体质量控制 分娩方式 妊娠结局
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2019年天津市全株玉米窖贮前营养品质调研 被引量:4
4
作者 陈龙宾 王丽学 +5 位作者 芦娜 陈丽丽 姚大为 张蕾 刘景喜 马毅 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第4期79-82,共4页
为加强青贮玉米贮前品质调控,实现全株玉米青贮品质全面提升,试验在已有青贮后品质调研的基础上开展贮前青贮玉米品质调研工作。试验采集天津市22个奶牛养殖场共55个批次的窖贮前的青贮玉米,进行粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、... 为加强青贮玉米贮前品质调控,实现全株玉米青贮品质全面提升,试验在已有青贮后品质调研的基础上开展贮前青贮玉米品质调研工作。试验采集天津市22个奶牛养殖场共55个批次的窖贮前的青贮玉米,进行粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、淀粉等营养指标分析。结果显示,天津市青贮玉米窖贮前干物质含量21.06%~43.85%、粗蛋白含量6.14%~10.09%、酸性洗涤纤维含量20.92%~30.41%、中性洗涤纤维含量34.38%~40.90%、淀粉含量18.74%~35.85%。根据国标青贮玉米品质分级,青贮玉米品质综合等级为一级和二级的占比58.18%,说明大部分牧场青贮玉米综合品质控制良好,但仍有部分奶牛养殖场在青贮玉米窖贮前品控方面有较大提升空间。 展开更多
关键词 天津市 全株玉米 营养成分 品质控制
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幼儿园食品安全管理与营养质量控制
5
作者 邓小云 《食品安全导刊》 2024年第20期14-16,共3页
本文针对幼儿园食品安全管理与营养质量控制的现状与挑战,从食品安全法规遵循、营养膳食设计、质量控制流程、员工培训与监督、家长参与及营养教育等方面,探讨了全面优化幼儿园餐饮服务的策略与实践,旨在为儿童提供安全、营养均衡的饮... 本文针对幼儿园食品安全管理与营养质量控制的现状与挑战,从食品安全法规遵循、营养膳食设计、质量控制流程、员工培训与监督、家长参与及营养教育等方面,探讨了全面优化幼儿园餐饮服务的策略与实践,旨在为儿童提供安全、营养均衡的饮食环境,促进其健康成长。 展开更多
关键词 幼儿园食品安全 营养质量控制 健康饮食 儿童健康
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结合速食鸡生产谈速冻禽类制品生产 被引量:1
6
作者 李霞 《肉类工业》 2009年第3期5-6,共2页
介绍了肉鸡的营养价值,以及在我公司发展的趋势,详细阐述了我公司速食鸡的生产情况和产品质量控制措施,并且结合速食鸡生产浅谈了速冻禽类制品的生产要点。
关键词 肉鸡 营养价值 质量控制
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序贯营养干预模式改善胃癌患者术后早期营养状况的临床效果研究
7
作者 周英淑仪 傅晓君 +5 位作者 袁园 吴桂芳 蒋子琪 陈平 范晓翔 郭淑岩 《华西医学》 CAS 2024年第12期1899-1904,共6页
目的探讨序贯营养干预模式改善胃癌患者术后早期营养状况的效果。方法采用便利抽样法选取2022年6月—8月于宁波市第二医院胃肠外科行胃癌根治术的30例患者为试验组,回顾性选取2021年9月—2022年1月行胃癌根治术的30例患者为对照组,试验... 目的探讨序贯营养干预模式改善胃癌患者术后早期营养状况的效果。方法采用便利抽样法选取2022年6月—8月于宁波市第二医院胃肠外科行胃癌根治术的30例患者为试验组,回顾性选取2021年9月—2022年1月行胃癌根治术的30例患者为对照组,试验组接受胃肠外科品管圈活动构建的序贯营养干预模式,对照组接受常规营养支持,评估出院1个月时两组患者的营养状况及生活质量。结果干预前,两组患者主观整体营养评估(Patient-Generated Subjective Global Assessment,PG-SGA)评分、血清白蛋白、血清前白蛋白、体重、癌症患者生活质量量表(Quality of Life Questionnaire Core 30,QLQ C30)评分差异均无统计学意义(P>0.05)。干预后,两组患者PG-SGA评分、血清白蛋白、血清前白蛋白均较干预前改善(P<0.05);试验组体重无明显变化(P>0.05),对照组体重有所下降(P<0.05);试验组QLQ C30评分改善(P<0.05),对照组无明显变化(P>0.05)。与对照组干预后相比,试验组干预后PG-SGA评分[(7.97±1.65)vs.(8.83±1.26)分]、血清白蛋白水平[(40.61±1.30)vs.(39.93±0.78)g/L]、血清前白蛋白水平[(0.266±0.030)vs.(0.229±0.051)g/L]、体重[(63.12±7.39)vs.(58.17±9.18)kg]与QLQ C30评分[(62.63±9.01)vs.(57.23±7.13)分]更佳,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论序贯营养干预模式有助于改善胃癌根治术患者术后早期营养状况,提高其生活质量,具有临床推广价值。 展开更多
关键词 胃癌 序贯营养干预 品管圈活动 营养管理 生活质量
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特殊医学用途全营养配方食品中β-羟基-β-甲基丁酸钙的含量测定 被引量:3
8
作者 杨涛 滕丕合 +4 位作者 米运宏 陆业活 邓爱婕 原亚梅 韦伟宁 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第5期258-264,共7页
目的 通过优化样品前处理和色谱条件,建立高效液相色谱-紫外检测法测定特殊医学用途全营养配方食品中β-羟基-β-甲基丁酸钙含量的分析方法。方法 样品用0.1 mol/L的盐酸溶液提取,经离心、上清液过滤后,以0.05mol/L磷酸二氢钾溶液(pH 3.... 目的 通过优化样品前处理和色谱条件,建立高效液相色谱-紫外检测法测定特殊医学用途全营养配方食品中β-羟基-β-甲基丁酸钙含量的分析方法。方法 样品用0.1 mol/L的盐酸溶液提取,经离心、上清液过滤后,以0.05mol/L磷酸二氢钾溶液(pH 3.0)-乙腈(95:5)为流动相,采用Caprisil C18-P色谱柱(250mm×4.6mm,5μm)分离,紫外检测器检测,外标法定量。结果 β-羟基-β-甲基丁酸钙在0.0947~0.9474 mg/L的质量浓度范围内与峰面积呈现良好的线性关系,决定系数r^(2)为0.9997,定量限为0.28μg/g,检出限为0.09μg/g。加标回收率在97.08%~101.22%之间,相对标准偏差为1.20%。结论 该方法操作简单、重复性好、结果可靠,可满足特殊医学用途全营养配方食品中β-羟基-β-甲基丁酸钙的含量测定,为产品的质量控制提供有力的技术支撑,并填补国内特殊医学用途配方食品关于β-羟基-β-甲基丁酸钙质量检测的空白。 展开更多
关键词 特殊医学用途全营养配方食品 β-羟基-β-甲基丁酸钙 外标法 质量控制
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挤压杂粮营养工程米品控指标的研究 被引量:1
9
作者 周洋 常雅宁 曾原 《食品工业》 北大核心 2013年第9期91-95,共5页
挤压杂粮营养工程米是新兴的具有食疗保健功能的主食原料,尚不具有公认的评价方法和国家标准。本试验以传统主食大米的国家食品检验标准为依据,对挤压杂粮营养工程米的品控指标进行了研究,测定了挤压杂粮营养工程米的营养物质含量和质... 挤压杂粮营养工程米是新兴的具有食疗保健功能的主食原料,尚不具有公认的评价方法和国家标准。本试验以传统主食大米的国家食品检验标准为依据,对挤压杂粮营养工程米的品控指标进行了研究,测定了挤压杂粮营养工程米的营养物质含量和质量安全指标,并与市售东北大米进行了对比。试验结果表明,杂粮营养工程米的粗脂肪含量为3.48%,蛋白质含量为15.06%,水溶性蛋白质含量为2.29%,灰分含量为1.22%,钾、铁、锌含量每百克分别为444.3 mg,3.44 mg,2.24 mg,营养成分含量高于市售东北大米,有更高的营养价值和更方便易熟的特点,且黄曲霉毒素和菌落数均未超标。 展开更多
关键词 挤压杂粮营养工程米 品控指标 营养成分 安全指标
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电子束辐照对大米营养和蒸煮品质的影响 被引量:29
10
作者 李湘 郭东权 +5 位作者 陈云堂 范家霖 吕晓华 王娟娟 张建伟 杨保安 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第15期251-257,共7页
为进一步发展、完善辐照杀虫灭菌技术应用于储粮方面的理论研究,该研究采用0、0.83、1.56、2.30、4.93kGy不同剂量的电子束辐照大米样品,考察其对大米品质的影响。结果表明:不同剂量的电子束辐照对大米的蛋白质含量、氨基酸的含量与组... 为进一步发展、完善辐照杀虫灭菌技术应用于储粮方面的理论研究,该研究采用0、0.83、1.56、2.30、4.93kGy不同剂量的电子束辐照大米样品,考察其对大米品质的影响。结果表明:不同剂量的电子束辐照对大米的蛋白质含量、氨基酸的含量与组成无明显影响(p>0.05);随着辐照剂量的增加,大米的脂肪酸值、胶稠度升高(p<0.05),吸水率、膨胀率下降(p<0.05);电子束辐照对大米糊化温度的影响不明显(p>0.05),但显著降低大米的峰值黏度、衰减值、回生值(p<0.05),明显影响米饭的蒸煮品质(p<0.05),剂量为4.93kGy时蒸煮米饭出现明显的褐变。电子束辐照大米的剂量不宜超过2.30kGy,以0.83kGy的辐照剂量较佳,该研究结果将为储藏和进出口检疫中对大米进行辐照杀虫、灭菌时的剂量选择提供参考。 展开更多
关键词 辐照 营养 品质控制 大米 糊化特性 蒸煮
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危重症患者肠内营养护理质控体系的构建与临床实践 被引量:15
11
作者 李阳洋 邵小平 +3 位作者 丁菊飞 蒋卓娟 俞荷花 张冬梅 《中国实用护理杂志》 2020年第14期1052-1057,共6页
目的构建危重症患者肠内营养护理质控体系,并将此体系应用于临床实践、评价其效果。方法运用德尔菲法构建危重症患者肠内营养护理质控体系,通过对护理人员进行该体系的培训并对临床进行质控,比较实施前后患者肠内营养并发症的发生率、... 目的构建危重症患者肠内营养护理质控体系,并将此体系应用于临床实践、评价其效果。方法运用德尔菲法构建危重症患者肠内营养护理质控体系,通过对护理人员进行该体系的培训并对临床进行质控,比较实施前后患者肠内营养并发症的发生率、护理人员对肠内营养相关知识的掌握情况。结果肠内营养护理质控体系应用于护理临床后,危重症患者肠内营养胃肠道并发症、感染性并发症、代谢性并发症、机械性并发症的发生率分别从实施前的11.3%(18/160)、1.9%(3/160)、5.6%(9/160)、6.9%(11/160)下降到3.9%(6/152)、0.7%(1/152)、1.3%(2/152)、1.9%(3/152),实施前后比较差异有统计学意义(χ^2值为6.35~91.33,均P<0.01);ICU护士对肠内营养相关知识的掌握情况显著提高,调查问卷得分从培训前的(70.22±8.78)分上升至(95.25±4.18)分,差异有统计学意义(t值为18.792,P<0.01)。结论本研究研制的肠内营养护理质控体系具有科学性、实用性,可提高护理人员肠内营养相关理论知识,降低危重症患者肠内营养并发症的发生,保障患者安全,值得临床推广应用。 展开更多
关键词 肠内营养 护理质量 耐受性 质量控制 重症监护
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品管圈在降低肠内营养管堵管率中的应用 被引量:10
12
作者 梁芳 康海芬 《中华护理教育》 2015年第9期701-703,共3页
目的探讨应用品管圈降低肠内营养管堵管率的方法及效果。方法应用品管圈对肠内营养堵管情况进行调查、分析、拟定对策,并实施选择合适的营养管、制订肠内营养流程图、制作图文并茂的宣教手册、加强夜班巡视并记录营养液输注情况、制订... 目的探讨应用品管圈降低肠内营养管堵管率的方法及效果。方法应用品管圈对肠内营养堵管情况进行调查、分析、拟定对策,并实施选择合适的营养管、制订肠内营养流程图、制作图文并茂的宣教手册、加强夜班巡视并记录营养液输注情况、制订循序渐进的功能锻炼计划等措施。比较品管圈实施前后肠内营养患者的堵管率。结果品管圈实施后堵管率为2.46%,低于实施前的8.41%,(χ2=4.067,P=0.044)。结论品管圈小组制订的措施有效降低了肠内营养管的堵管率。 展开更多
关键词 肠道营养 插管法 胃肠 护理 质量控制
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结直肠癌术后肠内营养护理质量控制体系构建及效果分析 被引量:9
13
作者 沈小群 王葵儿 +1 位作者 汪丹 张方捷 《护理管理杂志》 2021年第2期100-104,127,共6页
目的研究构建结直肠癌术后肠内营养支持护理质量控制体系规范化样本,并评价其应用价值。方法选择2017年6月至2019年10月,医院收治的结直肠癌术后患者236例,按照随机数字表法随机分为试验组和对照组,每组118例。对照组患者于术后行常规... 目的研究构建结直肠癌术后肠内营养支持护理质量控制体系规范化样本,并评价其应用价值。方法选择2017年6月至2019年10月,医院收治的结直肠癌术后患者236例,按照随机数字表法随机分为试验组和对照组,每组118例。对照组患者于术后行常规肠内营养管理,试验组患者于术后按照肠内营养支持护理质量控制体系方案进行规范化护理,对比两组患者胃肠道功能恢复情况及并发症发生情况。结果试验组患者肛门排气时间、肠鸣音恢复时间、首次排便时间及住院时间均明显短于对照组(P<0.01或P<0.05),胃肠道、感染、代谢等并发症发生率明显低于对照组(P<0.01或P<0.05)。结论建立肠内营养支持护理质量控制体系,可促进结直肠癌术后患者胃肠道功能恢复,缩短住院时间,降低肠内营养相关并发症的发生率,保障患者安全,值得临床推广应用。 展开更多
关键词 结直肠癌 肠内营养 质量控制体系 肠道功能
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中国居民营养与健康状况调查中血脂检测的质量控制 被引量:8
14
作者 张坚 李红 +5 位作者 满青青 陈真 李春玲 翟屹 赵文华 杨晓光 《中国慢性病预防与控制》 CAS 2008年第5期445-447,共3页
目的分析2002年中国居民营养与健康状况调查项目中血脂检测的质量控制情况。方法从制订质量控制方案、培训现场工作人员、血浆样品制备、血脂检测过程内部质量控制、参与美国疾病预防控制中心(CDC)的脂质标准化项目(LSP)作为外部质量控... 目的分析2002年中国居民营养与健康状况调查项目中血脂检测的质量控制情况。方法从制订质量控制方案、培训现场工作人员、血浆样品制备、血脂检测过程内部质量控制、参与美国疾病预防控制中心(CDC)的脂质标准化项目(LSP)作为外部质量控制等各环节进行全程质量控制。结果项目举办的7期国家级培训班中,全国31个省、自治区、直辖市及132个调查点的共326名人员接受培训,321人通过考核(98.5%),其中成绩优良的为205人(62.9%),其余成绩为合格;现场工作操作程序得到严格执行。血脂检测中心3台仪器测定总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的质控血清均值之间差别无统计学意义(P>0.05);采取5%样品进行平行测定,结果TC、TG、HDIL-C相对偏差小于3%的比例分别为99.05%,96.40%,98.30%。与美国CDC的SP中7个批次血清样品测定结果比较,除1个批号样品的TG测定均值与美国CDC参考值的偏差大于5%(为7.02%),其他批次血样各项目的偏差均小于5%。结论本次调查中的血脂检测质量控制工作保证了测定结果的准确性,为描述我国居民血脂异常流行状况和进行深入的相关分析奠定了基础。 展开更多
关键词 营养与健康 血脂检测 质量控制
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临床营养质控督查管理平台的实践探索
15
作者 高明波 李伟 韩婷 《中国医疗管理科学》 2024年第4期97-102,共6页
目的设计临床营养质控督查管理平台,以提升区域内质控督查管理效率。方法该平台以浏览器/服务器(Browser/Server,B/S)架构为基础,由数据层、支持层、应用层和用户层组成,涵盖督查管理、信息管理、组织管理、数据统计等功能模块;构建分... 目的设计临床营养质控督查管理平台,以提升区域内质控督查管理效率。方法该平台以浏览器/服务器(Browser/Server,B/S)架构为基础,由数据层、支持层、应用层和用户层组成,涵盖督查管理、信息管理、组织管理、数据统计等功能模块;构建分层与闭环式的精准考评体系。结果该平台的应用显著提升了质控督查工作效率,降低了结果数据统计的困难与误差,凸显了不同医院临床营养科之间质控管理的差异性与持续改进的薄弱点。结论该平台完善了质控指标数据汇总、存储与差异分析等功能,对临床营养质控管理工作的持续改进具有重要意义。 展开更多
关键词 B/S结构 临床营养 质量控制 督查管理
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食品营养与食品卫生监管研究
16
作者 王领弟 《食品安全导刊》 2024年第36期110-112,共3页
随着经济的不断发展,食品种类日益丰富,但食品行业要健康可持续发展,必须要重视食品营养和食品卫生问题。本文阐述了食品营养与食品卫生监管的必要性,分析了食品营养与食品卫生监管面临的挑战,并提出了适时调整食品添加剂标准、建立专... 随着经济的不断发展,食品种类日益丰富,但食品行业要健康可持续发展,必须要重视食品营养和食品卫生问题。本文阐述了食品营养与食品卫生监管的必要性,分析了食品营养与食品卫生监管面临的挑战,并提出了适时调整食品添加剂标准、建立专业监管机构、完善监管法律体系、加强食品销售和运输环节监管以及优化食品市场环境的措施。 展开更多
关键词 食品营养 食品卫生监管 食品安全 质量控制 监管机制
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品管圈活动在降低肠内营养相关性腹泻发生率中的应用 被引量:4
17
作者 黄俏 洪宝珊 +3 位作者 罗利霞 黄婷 黄丹佳 杨永红 《广州医药》 2021年第3期71-73,83,共4页
目的探讨品管圈活动在降低使用肠内营养制剂患者肠内营养相关性腹泻发生率的应用效果。方法由全科医学科的11名护士组成品管圈小组,按品管圈实施步骤首先确定“降低使用肠内营养制剂患者肠内营养相关性腹泻的发生率”为活动主题,对肠内... 目的探讨品管圈活动在降低使用肠内营养制剂患者肠内营养相关性腹泻发生率的应用效果。方法由全科医学科的11名护士组成品管圈小组,按品管圈实施步骤首先确定“降低使用肠内营养制剂患者肠内营养相关性腹泻的发生率”为活动主题,对肠内营养患者发生腹泻的情况和护士对肠内营养相关性腹泻认知情况进行现状调查,分析引起肠内营养相关性腹泻的原因,制定并实施相应的整改措施。结果开展品管圈活动后使用肠内营养制剂腹泻率由原来的50%降低到21.03%,两者差异有统计学意义(χ^(2)=24.859,P<0.001)。将肠内营养制剂加温到38℃~40℃输注的腹泻率为28.10%,在常温下20℃~29℃输注的腹泻率为14.5%,两者差异有统计学意义(χ^(2)=7,P<0.05),达到了目标值;开展品管圈后圈能力较开展前高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论开展品管圈活动可有效降低使用肠内营养制剂患者相关性腹泻的发生率,同时增强护理人员质量管理能力。 展开更多
关键词 肠内营养 腹泻 品管圈
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新生儿肠外营养液稳定性及质量控制研究 被引量:4
18
作者 邓树荣 梁焕笑 +1 位作者 张柳红 金伟军 《中国医院药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期957-960,共4页
目的:考察新生儿肠外营养液稳定性及质量控制研究。方法:将营养液分别于4,20,40℃下放置,分别于0,12,24 h考察其外观变化、用苏丹红染料检测、测定其p H值、不溶性微粒数、乳粒粒径大小及粒度分布,并进行无菌试验和细菌内毒素检查。结果... 目的:考察新生儿肠外营养液稳定性及质量控制研究。方法:将营养液分别于4,20,40℃下放置,分别于0,12,24 h考察其外观变化、用苏丹红染料检测、测定其p H值、不溶性微粒数、乳粒粒径大小及粒度分布,并进行无菌试验和细菌内毒素检查。结果:于4,20℃下放置的营养液的外观、p H值、平均粒径和PDI值均变化不大,无菌试验和细菌内毒素检查均符合质量要求,但40℃下放置的营养液的平均粒径和PDI值均变大。结论:4,20℃下放置的新生儿肠外营养的稳定性较好。为保证营养液的质量,建议定期进行有效的质量监控。 展开更多
关键词 新生儿肠外营养液 稳定性 质量控制
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品管圈活动在降低静脉用药调配中心新生儿TPN混合调配误差率中的应用效果
19
作者 薛慧 李明珠 +3 位作者 张娟娟 刘秀芝 张桃桃 仵利娟 《临床医学研究与实践》 2024年第23期183-186,共4页
目的探究品管圈活动(QCC)在降低静脉用药调配中心(PIVAS)新生儿全肠外营养液(TPN)混合调配误差率中的应用效果。方法运用QCC管理方法,确定以“降低新生儿TPN混合调配误差率”为活动主题,运用鱼骨图、柏拉图等方式分析导致新生儿TPN混合... 目的探究品管圈活动(QCC)在降低静脉用药调配中心(PIVAS)新生儿全肠外营养液(TPN)混合调配误差率中的应用效果。方法运用QCC管理方法,确定以“降低新生儿TPN混合调配误差率”为活动主题,运用鱼骨图、柏拉图等方式分析导致新生儿TPN混合调配误差产生的真因,并据此制定整改措施,最终以有形成果和无形成果评价管理效果。结果改善后,新生儿TPN混合调配总误差率由5.30%下降至1.53%,其中抽吸量不准确误差率由1.97%下降至1.15%,排液量不准确误差率由1.43%下降至0.38%;目标达标率为131.82%,进步率为91.03%。圈员能力得到了显著提升。结论在PIVAS开展QCC管理能有效降低新生儿TPN混合调配误差率,提升新生儿的TPN混合调配准确性以及用药安全性。 展开更多
关键词 新生儿 全肠外营养液 静脉用药调配中心 品管圈活动 误差率
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信息化临床营养学科建设探索 被引量:4
20
作者 赵卫伟 范旻 +13 位作者 马方 袁福祥 宋书婷 李晶 付美玉 武恩翠 李秋莉 郑小花 王彦青 李志娥 杨美凤 杜宁 吉旻刚 刘丽英 《山西职工医学院学报》 CAS 2015年第2期42-45,共4页
通过对从营养学科内涵信息化建设、营养学科技术规范信息化建设、营养学科业务行为及业务质量控制的信息化管理三个方面的介绍,全面阐述了营养科信息化发展中的工作要点。来说明信息化营养学科建设过程中的关键点,用以对信息化营养学科... 通过对从营养学科内涵信息化建设、营养学科技术规范信息化建设、营养学科业务行为及业务质量控制的信息化管理三个方面的介绍,全面阐述了营养科信息化发展中的工作要点。来说明信息化营养学科建设过程中的关键点,用以对信息化营养学科建设起到一个基础性的指导作用。 展开更多
关键词 营养学科 信息化 内涵 技术规范 质控
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