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玉米理化品质及其鸡代谢能的变异研究 被引量:13
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作者 娄瑞颍 刘国华 +1 位作者 张玉萍 汝应俊 《饲料工业》 北大核心 2011年第16期34-38,共5页
试验测定了55个玉米样品的理化指标和鸡代谢能以评定玉米的营养价值变异。将28日龄体重相近的AA肉仔鸡随机分为不同处理组,每组8个重复,每个重复8只鸡。试验包括1个基础日粮组及待测玉米替代组,添加0.4%TiO2作为外源指示剂。收集32~35... 试验测定了55个玉米样品的理化指标和鸡代谢能以评定玉米的营养价值变异。将28日龄体重相近的AA肉仔鸡随机分为不同处理组,每组8个重复,每个重复8只鸡。试验包括1个基础日粮组及待测玉米替代组,添加0.4%TiO2作为外源指示剂。收集32~35日龄排泄物,测定玉米样品的AME和AMEn。结果显示,玉米粗脂肪、粗灰分、酸性洗涤纤维和直支比的变异系数分别为10.35%、12.32%、11.33%和13.51%,其余理化指标变异系数在10%以内。玉米AME和AMEn的变异系数分别为5.97%和5.78%,且不同来源玉米代谢能存在显著差异。从相关性分析结果看,玉米代谢能的差异主要由玉米总能、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和总淀粉含量的差异所致。 展开更多
关键词 玉米 肉鸡 代谢能值 变异系数
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樱桃谷青年公鸭对不同来源菜籽饼粕的代谢能值及其预测方程的建立 被引量:3
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作者 于爽 王建萍 +3 位作者 曾秋凤 丁雪梅 白世平 张克英 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期2681-2695,共15页
本试验旨在通过实验室分析和代谢试验建立基于菜籽饼粕养分的代谢能值预测方程,为生产提供便捷的估测菜籽饼粕代谢能值的方法。试验共收集25种菜籽饼粕样品,选用19周龄以上健康的樱桃谷肉公鸭进行代谢试验。代谢试验分3批进行,前2批代... 本试验旨在通过实验室分析和代谢试验建立基于菜籽饼粕养分的代谢能值预测方程,为生产提供便捷的估测菜籽饼粕代谢能值的方法。试验共收集25种菜籽饼粕样品,选用19周龄以上健康的樱桃谷肉公鸭进行代谢试验。代谢试验分3批进行,前2批代谢试验均设13个组:玉米组、玉米-豆粕组、绝食内源组和10个菜籽饼粕组;第3批代谢试验设8个组:玉米组、玉米-豆粕组、绝食内源组和5个菜籽饼粕组。前2批代谢试验均使用156只,而第3批代谢试验使用96只,每组设12个重复,每个重复1只鸭。待测饲粮由豆粕或菜籽饼粕替代玉米组成,其中豆粕按35%替代玉米,菜籽饼粕按40%替代玉米。采用真代谢能(TME)结合套算法评定菜籽饼粕的代谢能值,强饲量为试验鸭体重的2%,排空时间和排泄物收集时间均为36 h,每批之间设14 d的恢复期。采用逐步回归法建立菜籽饼粕养分与代谢能值的回归方程。结果表明:1)25种菜籽饼粕的总能(GE)平均值为17.91 MJ/kg[16.48~20.04 MJ/kg,变异系数(CV)=5.24%],干物质(DM)含量平均值为89.72%(86.20%~93.73%,CV=2.21%),粗蛋白质(CP)含量平均值为44.56%(33.91%~50.70%,CV=8.86%),粗脂肪(EE)含量平均值为5.63%(1.21%~10.92%,CV=61.83%),粗灰分(Ash)含量平均值为7.58%(6.90%~8.48%,CV=6.04%),粗纤维(CF)含量平均值为12.89%(7.98%~16.18%,CV=15.08%),中性洗涤纤维(NDF)含量平均值为35.86%(20.30%~62.73%,CV=28.21%),酸性洗涤纤维(ADF)含量平均值为23.23%(12.75%~40.10%,CV=28.12%),钙(Ca)含量平均值为0.78%(0.22%~1.29%,CV=31.01%),磷(P)含量平均值为1.07%(0.85%~1.32%,CV=8.24%)。2)25种菜籽饼粕的表观代谢能(AME)平均值为10.21 MJ/kg(8.28~12.51 MJ/kg,CV=17.87%),TME平均值为10.96 MJ/kg(9.00~13.39 MJ/kg,CV=16.66%),氮校正表观代谢能(AMEn)平均值为9.04 MJ/kg(7.28~10.75 MJ/kg,CV=17.42%),氮校正真代谢能(TMEn)平均值为9.71 MJ/kg(7.87~11.51 MJ/kg,CV=16.21%)。3)通过逐步回归分析建立菜籽饼粕AME、TME� 展开更多
关键词 肉鸭 菜籽粕 代谢能值 预测方程
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