樱桃谷超级肉鸭SM_2肉用性能与能量和蛋白质水平研究 被引量：11

1

作者 何大乾 龚绍明 +5 位作者 郁怀丹 孙国荣 许洪泉 朱祖明 陈书平 刘军 《上海农业学报》 CSCD 2004年第2期97-101,共5页

樱桃谷超级肉鸭SM2 是新型肉鸭品种 ,它在我国集约化肉鸭生产中起着举足轻重的作用 ,为了保证其生产性能的充分发挥 ,并且降低生产成本 ,探索樱桃谷超级肉鸭SM2 型肉用性能充分发挥的能量和蛋白质水平 ,以便为该肉鸭日粮的科学配制提供... 樱桃谷超级肉鸭SM2 是新型肉鸭品种 ,它在我国集约化肉鸭生产中起着举足轻重的作用 ,为了保证其生产性能的充分发挥 ,并且降低生产成本 ,探索樱桃谷超级肉鸭SM2 型肉用性能充分发挥的能量和蛋白质水平 ,以便为该肉鸭日粮的科学配制提供依据。结果表明 ,从体增重、屠宰性能两方面综合考虑 ,樱桃谷超级肉鸭日粮代谢能 0～ 2 1日龄为 12 .5 6kJ/kg、2 2～ 35日龄为 12 .14kJ/kg、36～ 4 9日龄为 12 .14kJ/kg时利用效率最高 ,日粮利用效率最高的相应粗蛋白质水平为 0～ 2 1日龄为 2 0 .5 % ,2 2～ 35日龄为 18.5 % ,36～ 4 9日龄为 16 .5 %。 展开更多

关键词 樱桃谷超级肉鸭 SM2品种 肉用性能 能量 蛋白质 日粮配制 饲料转化率 瘦肉率

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玉米DDGS饲喂肉鸭的营养价值研究 被引量：12

2

作者 郭志强 宋代军 +3 位作者 顾维智 梁建伟 李佩建 张国基 《饲料工业》 2008年第19期36-38,共3页

试验用不同添加水平的玉米DDGS代替豆粕饲喂樱桃谷肉鸭,旨在探讨其饲喂肉鸭的营养价值。试验采用单因素完全随机分组设计,共设5个处理组,分别添加0(对照组)、2%、4%、6%和8%的玉米DDGS。每组3个重复,每个重复40只。结果表明:在采食量方... 试验用不同添加水平的玉米DDGS代替豆粕饲喂樱桃谷肉鸭,旨在探讨其饲喂肉鸭的营养价值。试验采用单因素完全随机分组设计,共设5个处理组,分别添加0(对照组)、2%、4%、6%和8%的玉米DDGS。每组3个重复,每个重复40只。结果表明:在采食量方面各添加DDGS组与对照组相比有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05);在平均日增重和料肉比方面,2%、4%和6%组与对照组差异不显著(P>0.05),而8%组日增重极显著低于对照组(P<0.01),料肉比极显著高于对照组(P<0.01);在饲料增重成本方面,各添加DDGS组均低于对照组。可见,在肉鸭饲料中添加到6%的DDGS不影响肉鸭的生产性能,但是可以明显降低成本,取得较好的经济效益。 展开更多

关键词 肉鸭 DDGS 营养价值

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乳化剂对肉鸭胴体品质、肌肉营养物质含量及组织胆固醇含量的影响 被引量：12

3

作者 陈跃平 周岩民 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2011年第11期51-53,共3页

研究不同水平乳化剂对肉鸭胴体品质、肌肉营养物质含量以及组织胆固醇含量的影响,试验期为42d。结果表明:与对照组相比,添加乳化剂对肉鸭肌间脂肪厚度和皮下脂肪厚度均无显著影响(P>0.05);200、400mg/kg乳化剂组肉鸭胸肌肌内脂肪含... 研究不同水平乳化剂对肉鸭胴体品质、肌肉营养物质含量以及组织胆固醇含量的影响,试验期为42d。结果表明:与对照组相比,添加乳化剂对肉鸭肌间脂肪厚度和皮下脂肪厚度均无显著影响(P>0.05);200、400mg/kg乳化剂组肉鸭胸肌肌内脂肪含量分别提高了6.97%(P>0.05)和2.05%(P>0.05),腿肌肌内脂肪含量分别提高了22.53%(P<0.05)和11.46%(P>0.05);对肉鸭胸肌粗蛋白质含量影响差异不显著(P>0.05),腿肌粗蛋白质含量均有所提高(P>0.05);对肉鸭胸肌、腿肌水分含量影响差异不显著(P>0.05);肉鸭肝脏胆固醇含量分别下降了7.89%(P>0.05)和8.24%(P>0.05),肉鸭胸肌胆固醇含量分别下降了10.20%(P>0.05)和17.35%(P<0.05)。 展开更多

关键词 乳化剂 肉鸭 胴体品质 营养物质 胆固醇 饲料

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凝结芽孢杆菌在肉鸭配合饲料中的作用机理 被引量：9

4

作者 谢丽曲 曾丽莉 +3 位作者 陈婉如 王长康 陈文忠 曾兴有 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2015年第5期501-506,共6页

选取1日龄樱桃谷公鸭750羽,随机分为5组,每组5个重复,每重复30羽.Ⅰ组饲喂基础饲粮;Ⅱ组在基础饲粮中添加300 mg·kg-110%杆菌肽锌;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别在基础饲粮中添加100、200和300 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂(活菌含量为1×... 选取1日龄樱桃谷公鸭750羽,随机分为5组,每组5个重复,每重复30羽.Ⅰ组饲喂基础饲粮;Ⅱ组在基础饲粮中添加300 mg·kg-110%杆菌肽锌;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组分别在基础饲粮中添加100、200和300 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂(活菌含量为1×109cfu·g-1),试验期42 d,研究凝结芽孢杆菌在肉鸭配合饲料中的作用机理.结果表明:在1-21日龄肉鸭饲粮中添加300 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可降低料重比(P<0.05),提高血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性(P<0.05)、胸腺指数(P<0.05)、法氏囊指数(P<0.05)和十二指肠绒毛高度(P<0.05),降低绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P<0.01);在1-42日龄肉鸭饲粮中添加200 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可提高日增重(P<0.01),降低料重比(P<0.01),提高血清GSH-PX活性(P<0.05)、胸腺指数(P<0.05)、脾脏指数(P<0.05)和十二指肠绒毛高度(P<0.01),降低V/C(P<0.01).结论:在配合饲料中添加200 mg·kg-1凝结芽孢杆菌制剂可提高肉鸭的日增重,降低料重比,改善血清抗氧化指标和十二指肠组织结构,提高免疫器官指数. 展开更多

关键词 凝结芽孢杆菌 肉鸭 配合饲料 作用机理

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河北省规模肉鸭场粪污重金属和抗生素调查分析 被引量：5

5

作者 马金智 朱志平 +3 位作者 卢连水 张万钦 薛鹏英 江旭东 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期421-427,共7页

为探究河北地区典型规模化肉鸭养殖场粪污中重金属和抗生素排放特征,分别于2019年8月(夏季)和10月(秋季)定点监测8家规模化肉鸭养殖场饲料和粪污中的重金属;于2020年4月按养殖方式监测17家规模化肉鸭养殖场(包含地面养殖4家、垫料养殖5... 为探究河北地区典型规模化肉鸭养殖场粪污中重金属和抗生素排放特征,分别于2019年8月(夏季)和10月(秋季)定点监测8家规模化肉鸭养殖场饲料和粪污中的重金属;于2020年4月按养殖方式监测17家规模化肉鸭养殖场(包含地面养殖4家、垫料养殖5家、网上平养8家)的粪污样品中重金属与抗生素。结果表明:肉鸭饲料和粪污中重金属以Cu、Zn为主,含量分布呈现出Zn>Cu>Cr>Pb>As>Cd的特点,饲料与粪污中Zn呈极显著正相关(P<0.01)。依据德国腐熟堆肥限量标准,粪污中存在Cu、Zn、Cr超标。不同养殖模式下,肉鸭粪污中抗生素呈现出四环素类>喹诺酮类,磺胺类与大环内酯类未检测出,粪污中抗生素浓度呈现出地面养殖>网上平养>垫料养殖的特点。研究表明,垫料养殖是一种环境污染物排放较少的肉鸭养殖模式。 展开更多

关键词 肉鸭饲料 肉鸭粪污 重金属 抗生素 规模化养殖场

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金丽肉鸭早期生长及屠宰性能的研究 被引量：3

6

作者 杨志勤 附青容 周大薇 《四川畜牧兽医》 2002年第3期21-22,共2页

为了准确掌握金丽肉鸭的早期生长及屠宰性能,于2001年9月30日～11月19日用本公司的金丽肉鸭与天府、樱桃谷两品种的商品代肉鸭作了对比试验。4～7周龄体重各品系间经差异显著性比较(Duncan),E、F系与其他各品系间大部分都存在着显著差... 为了准确掌握金丽肉鸭的早期生长及屠宰性能,于2001年9月30日～11月19日用本公司的金丽肉鸭与天府、樱桃谷两品种的商品代肉鸭作了对比试验。4～7周龄体重各品系间经差异显著性比较(Duncan),E、F系与其他各品系间大部分都存在着显著差异;7周龄A系屠宰率、胸肌率最高。结果表明金丽肉鸭具有优良的肉用性能。 展开更多

关键词 肉鸭 生长发育 饲料 屠宰性能 鸭

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三种环保型饲料添加剂在肉鸭饲养中的应用 被引量：6

7

作者 王晶 李焕友 《甘肃农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第4期369-373,共5页

分别用中草药制剂、微生态制剂、小肽制剂替代肉鸭饲粮中的抗生素、抗菌药物类生长促进剂,对肉鸭进行饲养试验和屠宰测定。结果显示这3种饲料添加剂与对照组相比在肉鸭生长速度、饲料利用率、成活率、屠体品质等方面均无显著差异。表明... 分别用中草药制剂、微生态制剂、小肽制剂替代肉鸭饲粮中的抗生素、抗菌药物类生长促进剂,对肉鸭进行饲养试验和屠宰测定。结果显示这3种饲料添加剂与对照组相比在肉鸭生长速度、饲料利用率、成活率、屠体品质等方面均无显著差异。表明本试验所用的这几种添加剂均能作为环保型饲料添加剂取代肉鸭饲粮中的抗生素类药物添加剂。 展开更多

关键词 肉鸭 环保型饲料添加剂

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苹果渣添加方式对肉鸭生长性能的影响 被引量：5

8

作者 廖云琼 石丰运 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2021年第2期113-116,共4页

为了研究不同方式添加膜发酵苹果渣对肉鸭生长性能、经济效益的影响,试验将体重相近(约65 g/只)健康的1日龄樱桃谷SM3肉鸭90只随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组,每组3个重复,每个重复10只。各组均分三段饲喂,1~2 d为第一阶段,3组均饲喂开口... 为了研究不同方式添加膜发酵苹果渣对肉鸭生长性能、经济效益的影响,试验将体重相近(约65 g/只)健康的1日龄樱桃谷SM3肉鸭90只随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组,每组3个重复,每个重复10只。各组均分三段饲喂,1~2 d为第一阶段,3组均饲喂开口料;3~21 d为第二阶段,对照组饲喂肉小鸭基础日粮(添加W6601预混料),试验Ⅰ、Ⅱ组分别用4%、2%膜发酵苹果渣粉等量替换肉小鸭基础日粮中的麸皮;22~42 d为第三阶段,对照组饲喂生长鸭后期基础日粮(添加W6602预混料),试验Ⅰ、Ⅱ组分别用4%、6%膜发酵苹果渣粉等量替换生长鸭后期基础日粮中的麸皮。试验结束后测定和计算试验鸭只体重整齐度、采食量、体增重、料重比和毛利润。结果表明:全程(1~42 d)2个试验组肉鸭体重整齐度均好于对照组,前期(1~21 d)试验Ⅱ组显著高于其他两组(P<0.05);采食量与体增重前期(1~21 d)试验Ⅱ组优于对照组;后期(22~42 d)试验Ⅱ组采食量显著高于其他两组(P<0.05),但体增重各组间差异不显著(P>0.05);全程(1~42 d)料重比各组间差异不显著(P>0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组毛利润均高于对照组。说明膜发酵苹果渣粉在提高肉鸭生产性能和经济效益方面,前期2%、后期6%分段添加方式比全程4%添加方式效果更好。 展开更多

关键词 肉鸭 苹果渣 生长性能 饲喂效果 料重比 经济效益

原文传递

生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响

9

作者 王明霞 林水中 张言召 《中国饲料》 北大核心 2024年第18期73-76,共4页

文章旨在探究生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响。试验将720只1日龄肉用公鸭随机分为3组,每组10重复,每个重复24只,试验日粮在各阶段基础日粮中添加0%、3%和6%的发酵饲料,试验为期42 d。结果表明,与对... 文章旨在探究生物发酵饲料对肉鸭生长性能、肠道形态结构和肠道屏障基因表达的影响。试验将720只1日龄肉用公鸭随机分为3组,每组10重复,每个重复24只,试验日粮在各阶段基础日粮中添加0%、3%和6%的发酵饲料,试验为期42 d。结果表明,与对照组相比,添加3%的发酵饲料组肉鸭的42 d体重显著提高3.48%(P<0.05);添加3%的发酵饲料组肉鸭的22~42 d料重比显著降低4.88%(P<0.05);添加3%的发酵饲料组肉鸭的1~42 d平均日增重显著提高3.56%(P<0.05);此外,添加0~6%的发酵饲料对各阶段肉鸭生长性能指标均无显著影响(P>0.05)。3%~6%的发酵饲料组肉鸭空肠绒毛高度和V/C值显著提高(P<0.05);添加3%和6%的发酵饲料组回肠绒毛高度和V/C值显著提高(P<0.05);此外,日粮添加0%~6%发酵饲料对肉鸭各肠段隐窝深度均无显著影响(P>0.05)。添加3%的发酵饲料组肉鸭空肠Occludin基因表达量显著提高(P<0.05);添加6%的发酵饲料组肉鸭空肠ZO-1基因表达量显著提高(P<0.05);添加3%的发酵饲料组肉鸭回肠Occludin基因表达量显著提高(P<0.05);此外,0%~6%的发酵饲料对肉鸭空肠和回肠的Claudin-1基因表达、回肠的ZO-1基因表达量均无显著影响(P>0.05)。总之,本试验结果表明,发酵饲料可改善肉鸭肠道形态结构、促进生长,本试验条件下,发酵饲料最适添加量为3%。 展开更多

关键词 肉鸭 发酵饲料 生长性能 肠道形态 屏障基因

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发酵中药在肉鸭饲养中的应用及其效果研究

10

作者 薛增迪 《现代畜牧科技》 2024年第6期60-62,共3页

随着现代畜牧业的蓬勃发展,肉鸭饲养业面临诸多挑战,其中提高肉鸭生长性能、增强其免疫功能及优化肉质品质尤为关键。在这一背景下,发酵中药作为一种创新型绿色饲料添加剂应运而生,显示出其在肉鸭饲养中的巨大潜力。该文深入研究了发酵... 随着现代畜牧业的蓬勃发展,肉鸭饲养业面临诸多挑战,其中提高肉鸭生长性能、增强其免疫功能及优化肉质品质尤为关键。在这一背景下,发酵中药作为一种创新型绿色饲料添加剂应运而生,显示出其在肉鸭饲养中的巨大潜力。该文深入研究了发酵中药的制备工艺流程,剖析其在肉鸭体内的作用机理,并通过实证研究详细评估其在肉鸭饲养中的具体应用效果。研究成果不仅为肉鸭饲养业提供了坚实的理论支撑,也为行业的可持续发展贡献了实践指导。 展开更多

关键词 发酵 中药 肉鸭 生长 免疫 饲料添加剂

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金银花发酵饲料对热应激肉鸭生长性能、血液生化指标及肠道脂肪酸含量的影响

11

作者 黄毅 赵文静 +1 位作者 尹皑 李淑云 《中国饲料》 北大核心 2024年第16期81-84,共4页

文章旨在探究金银花发酵饲料对热应激肉鸭生长性能、血液生化指标及肠道脂肪酸含量的影响。试验将200只1日龄,平均体重为(50±1)g的北京肉鸭随机分为2组,每组5个重复,每个重复20只雏鸭。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂20%的金银花... 文章旨在探究金银花发酵饲料对热应激肉鸭生长性能、血液生化指标及肠道脂肪酸含量的影响。试验将200只1日龄,平均体重为(50±1)g的北京肉鸭随机分为2组,每组5个重复,每个重复20只雏鸭。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂20%的金银花发酵饲料和80%的基础日粮混合日粮,试验为期42d,1~21d按照正常饲养温度进行,试验第21~42天,每天的11:00~17:00将环境温度维持在33~38℃,相对湿度保持在65%~70%,其余时间维持在22~24℃。结果表明,(1)饲喂金银花发酵饲料可以显著提高热应激肉鸭的平均体重(ABW)、平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)(P<0.05),但对1~21d常规温度饲养的肉鸭生长性能无显著影响(P>0.05),对料重比有降低趋势,但差异不显著(P>0.05);(2)饲喂金银花发酵饲料可以显著提高热应激肉鸭血清中IgG、IgA、IL-4、T-AOC、SOD以及血清葡萄糖的含量(P<0.05),显著降低血清中MDA的含量(P<0.05),血清中IgM、GSH-Px、TNF-α等指标的差异不显著(P>0.05);(3)饲喂金银花发酵饲料可以显著降低肉鸭盲肠中短链脂肪酸的含量(P<0.05)。 展开更多

关键词 肉鸭 热应激 金银花发酵饲料 生长性能 脂肪酸

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小体型肉鸭剩余采食量与屠宰性能的相关性分析 被引量：2

12

作者 郑艺婧 吴双 +6 位作者 杨宝龙 董钊绮 江勇 王志秀 陈国宏 常国斌 白皓 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期111-116,共6页

为了研究小体型肉鸭剩余采食量(Residual Feed Intake,RFI)与屠宰性能的关系,本实验选取1000只(公母各500只)21日龄小体型肉鸭单笼饲养至56日龄,测定21~56日龄的RFI。于56日龄随机挑选72只小体型肉鸭(公母各36只)进行屠宰,测定其屠宰性... 为了研究小体型肉鸭剩余采食量(Residual Feed Intake,RFI)与屠宰性能的关系,本实验选取1000只(公母各500只)21日龄小体型肉鸭单笼饲养至56日龄,测定21~56日龄的RFI。于56日龄随机挑选72只小体型肉鸭(公母各36只)进行屠宰,测定其屠宰性能,针对RFI与屠宰性能进行相关性分析。结果表明,在生长性能方面,公鸭的56日龄体重(BW56)、代谢体重(BW^(0.75))和平均日增重(Average Daily Gain,ADG)均高于母鸭(P<0.01),而饲料转化率(Feed Conversion Rate,FI/BWG,FCR)和RFI低于母鸭(P<0.01)。公鸭的21日龄体重(BW21)和平均日采食量(Average Daily Feed Intake,ADFI)均高于母鸭(P<0.05)。在屠宰性能方面,公鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率、腹脂率、肌胃率和心脏指数与母鸭相比均差异不显著。公鸭的肝脏指数和脾脏指数均小于母鸭(P<0.05)。RFI与屠宰性能的相关性分析结果表明,RFI与ADFI、FCR呈正相关(P<0.01),与腹脂率呈正相关(P<0.05),与全净膛率呈负相关(P<0.05)。综上所述,小体型肉鸭RFI与BW^(0.75)和ADG在表型上是独立的,可以更科学地评价饲料转化效率。选育低RFI个体可以减少小体型肉鸭腹部脂肪沉积,提高全净膛率,使饲料利用率更高,提高小体型肉鸭的经济效益。 展开更多

关键词 肉鸭 剩余采食量 屠宰性能 相关性分析

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立体网养模式下樱桃谷肉鸭养殖周期内体况、采食量与饮水量的变化 被引量：3

13

作者 王冲 肖大勇 +6 位作者 王洪磊 刘德徽 张亚茹 卢国民 汪阅 郑荷花 许毅 《中国家禽》 北大核心 2020年第8期54-58,共5页

为探究立体网养模式下樱桃谷肉鸭在饲养周期内体重、采食量、饮水量和生长发育的变化,试验选择山东省5家肉鸭养殖场,分别采集各场优秀养殖批次肉鸭的每日采食量、饮水量和体重变化,每周测量肉鸭站立高度、体宽、跗跖骨和胫骨长度,并分... 为探究立体网养模式下樱桃谷肉鸭在饲养周期内体重、采食量、饮水量和生长发育的变化,试验选择山东省5家肉鸭养殖场,分别采集各场优秀养殖批次肉鸭的每日采食量、饮水量和体重变化,每周测量肉鸭站立高度、体宽、跗跖骨和胫骨长度,并分析肉鸭养殖日累积料肉比、单日料肉比和总体水料比。结果表明:立体网养模式下肉鸭38日龄体重为3180 g,饲料消耗为5556 g,饮水量为17500 mL,总体料肉比为1.747,总体水料比为3.15;38日龄樱桃谷肉鸭站立高度、体宽、跗跖骨长和胫骨长分别为52 cm、17.6 cm、5.4 cm和13.4 cm;38日龄樱桃谷肉鸭单日料肉比最高,为2.621;试验采集的樱桃谷肉鸭养殖参数可供肉鸭养殖管理和养殖设备设计参考。 展开更多

关键词 肉鸭 立体网养 体重 采食量 饮水量 体况参数

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富硒食用菌粉对肉鸭生长性能、养分消化率及抗氧化能力的影响 被引量：1

14

作者 王萍 金晶 《中国饲料》 北大核心 2023年第10期134-137,共4页

文章旨在研究富硒食用菌粉对肉鸭生长性能、养分消化率及抗氧化能力的影响。本试验选用体重相近、健康无病的肉鸭200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只肉鸭。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5、1、1.... 文章旨在研究富硒食用菌粉对肉鸭生长性能、养分消化率及抗氧化能力的影响。本试验选用体重相近、健康无病的肉鸭200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只肉鸭。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5、1、1.5 mg/kg的富硒平菇干粉(以硒计是150、300和450μg/g)。预试期为7 d,正式期为42 d。结果发现,与对照组相比,试验组肉鸭的平均日增重和平均日采食量均显著增加(P<0.05),而料重比无显著差异(P>0.05);试验组肉鸭的干物质、有机物、粗脂肪、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的表观消化率均显著升高(P<0.05),而粗蛋白质表观消化率无显著差异(P>0.05),其中各试验组肉鸭粗脂肪表观消化率均无显著差异(P>0.05);试验组肉鸭的T-AOC、SOD、GSH-Px及CAT含量均显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05);其中各试验组肉鸭的SOD、GSH-Px含量均无显著差异(P>0.05)。研究表明,肉鸭基础日粮中添加富硒食用菌粉能显著改善肉鸭生长性能,提升其饲料养分消化利用率,且显著改善肉鸭机体的抗氧化性能,其中1 mg/kg的富硒平菇干粉效果最佳。 展开更多

关键词 富硒食用菌粉 肉鸭 生长性能 饲料消化利用率 抗氧化能力

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肉鸭饲粮中添加沸石的效果 被引量：1

15

作者 夏中生 王振权 覃崇谦 《广西农学院学报》 CSCD 1992年第1期85-88,共4页

添加3％的沸石粉饲喂肉鸭,平均日增重提高6.6％,饲料效率(扣除沸石)提高6.7％,增重饲料成本降低5.9％。沸石对肉鸭机体、组织器官功能及屠宰成绩均无不良影响。试验表明,沸石粉在肉鸭饲料中添加使用是可行的。

关键词 沸石 肉鸭 饲料 饲养1

原文传递

复合益生菌对肉鸭生长性能、肠道微生物及养分消化利用的影响 被引量：5

16

作者 郭耀 栾月凤 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第20期47-51,共5页

试验旨在研究复合益生菌对肉鸭生长性能、血清免疫指标、肠道微生物数量及营养物质表观消化率的影响。将480只体况接近的1日龄樱桃谷肉鸭随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。Ⅰ组(对照组)肉鸭饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别在... 试验旨在研究复合益生菌对肉鸭生长性能、血清免疫指标、肠道微生物数量及营养物质表观消化率的影响。将480只体况接近的1日龄樱桃谷肉鸭随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只。Ⅰ组(对照组)肉鸭饲喂基础日粮,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%和1.5%的复合益生菌。试验期42 d。结果显示,在肉鸭日粮中添加复合益生菌可显著提高肉鸭末重(P<0.05)。与对照组相比,Ⅲ组和Ⅳ组肉鸭1~42 d平均日增重显著提高(P<0.05),22~42、1~42 d料重比显著降低(P<0.05)。Ⅲ组和Ⅳ组肉鸭血清中免疫球蛋白M(IgM)和干扰素-γ(IFN-γ)含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ组和Ⅳ组肉鸭空肠和盲肠中乳酸菌和双歧杆菌数量均显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ组和Ⅳ组肉鸭盲肠和空肠大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05)。与对照组相比,添加复合益生菌组肉鸭的干物质、粗脂肪、粗灰分的表观消化率均显著升高(P<0.05)。研究表明,日粮中添加复合益生菌能够促进肉鸭生长,提高肉鸭免疫力,增加肠道有益微生物数量,减少有害菌数量,维护肠道健康,促进机体对营养物质的消化,提高养分的利用效率,肉鸭日粮中添加1.0%复合益生菌效果较好。 展开更多

关键词 复合益生菌 肉鸭 生长性能 微生物数量 饲料消化利用率

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天府肉鸭新品系及其杂种肉用性能、胸肌纤维值的研究 被引量：4

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作者 周中华 王林全 +1 位作者 曾凡同 邱祥聘 《四川农业大学学报》 CSCD 1996年第1期80-84,117,共6页

本试验采用大型肉鸭C、G、M、L四个品系及其杂种CM、CL、GMGL，狄高肉鸭商品代TC，组成九个组合。在相同舍饲条件下，对生长性状和屠宰性能进行测定。结果表明：天府大型肉鸭父系c优于G，母系M优于L。四个杂交组中以CM最好，6、7周龄体... 本试验采用大型肉鸭C、G、M、L四个品系及其杂种CM、CL、GMGL，狄高肉鸭商品代TC，组成九个组合。在相同舍饲条件下，对生长性状和屠宰性能进行测定。结果表明：天府大型肉鸭父系c优于G，母系M优于L。四个杂交组中以CM最好，6、7周龄体重均居各组之首，料肉比都低于其它三组，胸腿肌率在6、7周龄都高于CL、GM、GL，而皮脂率在6、7、3周龄低于各组．因此，CM是一个比较理想的两系配套组合，可用于大型肉鸭的商品生产。肉鸭单位面积胸肌纤维数与胸肌重呈极显著负相关，与活重、瘦肉率也吴负相关。 展开更多

关键词 肉鸭 天府肉鸭 杂交 品系 料肉比 胸肌纤维 鸭

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小体型肉鸭剩余采食量与屠宰性能及肉品质的相关性分析 被引量：3

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作者 杨宝龙 董钊绮 +7 位作者 李潇凡 吴双 宋倩倩 卞友庆 江勇 常国斌 陈国宏 白皓 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期572-578,共7页

[目的]本文旨在研究小体型肉鸭剩余采食量(RFI)与屠宰性能和胸肌肉品质的关系。[方法]选取1000只21日龄小体型肉鸭单笼饲养至63日龄,测定22~63日龄的RFI。于63日龄随机挑选72只肉鸭(公母各半)屠宰,测定其屠宰性能和胸肌肉品质,再对RFI... [目的]本文旨在研究小体型肉鸭剩余采食量(RFI)与屠宰性能和胸肌肉品质的关系。[方法]选取1000只21日龄小体型肉鸭单笼饲养至63日龄,测定22~63日龄的RFI。于63日龄随机挑选72只肉鸭(公母各半)屠宰,测定其屠宰性能和胸肌肉品质,再对RFI与屠宰性能和肉品质进行相关性分析。[结果]在生长性能方面,公鸭的22日龄体重(BW22)、63日龄体重(BW63)、平均日采食量(ADFI)和平均日增重(ADG)均极显著高于母鸭(P<0.01),料重比(F/G)和RFI极显著低于母鸭(P<0.01)。RFI与F/G、ADFI呈极显著正相关(P<0.01)。在屠宰性能方面,公鸭的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率、腹脂率和肌胃率与母鸭相比均差异不显著(P>0.05)。RFI与胸肌率及瘦肉率呈显著负相关(P<0.05)。在肉品质及营养成分方面,公鸭的胸肌黄度值(b*)显著高于母鸭(P<0.05),pH_(24h)值显著低于母鸭(P<0.05),胶原含量显著低于母鸭(P<0.05),但公鸭的失水率极显著高于母鸭(P<0.01)。RFI与胸肌亮度(L*)呈显著负相关(P<0.05),与剪切力呈显著正相关(P<0.05),与胸肌胶原含量呈显著正相关(P<0.05)。[结论]对RFI的选育可以有效提高小体型肉鸭的饲料利用率且能改善部分屠宰性能指标和肉品质指标,为小体型优质肉鸭饲料效率的改良和选育提供参考。 展开更多

关键词 小体型肉鸭 剩余采食量(RFI) 屠宰性能 肉品质 相关性分析

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甘露寡糖对肉鸭生产性能、营养物质消化率及盲肠主要菌群的影响 被引量：7

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作者 臧素敏 宋永 +2 位作者 李同洲 郭鹏飞 陈虹 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期55-55,共1页

关键词 肉鸭 寡糖 生产性能 营养利用率 菌群

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肉鸭PRKAG2基因表达水平与饲料效率性状的相关性分析 被引量：1

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作者 金四华 何婷婷 +4 位作者 杨磊 范心凤 李云霞 汪加发 耿照玉 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 2018年第4期600-604,共5页

为了探讨PRKAG2基因在不同饲料效率肉鸭中的表达规律及与饲料效率性状的相关性,选取具有系谱记录的1000只H系公鸭,测定21~42日龄体增重和采食量,并计算剩余采食量(RFI)。根据RFI,挑选高低RFI个体各8只,采集胸大肌、腿肌和肝脏,采用q PC... 为了探讨PRKAG2基因在不同饲料效率肉鸭中的表达规律及与饲料效率性状的相关性,选取具有系谱记录的1000只H系公鸭,测定21~42日龄体增重和采食量,并计算剩余采食量(RFI)。根据RFI,挑选高低RFI个体各8只,采集胸大肌、腿肌和肝脏,采用q PCR检测高低RFI组肉鸭PRKAG2表达量。结果表明,PRKAG2基因在低RFI组胸大肌的表达量极显著高于高RFI组(P<0.01),低RFI组腿肌中的表达量显著高于高RFI组(P<0.05)。相关性分析表明,PRKAG2在胸大肌中表达量与日采食量、饲料转化率和RFI呈极显著负相关(P<0.01),与代谢体重呈显著负相关(P<0.05);腿肌PRKAG2表达量与日采食量、饲料转化率和RFI呈显著负相关(P<0.05)。 展开更多

关键词 肉鸭 PRKAG2 剩余采食量 FCR 相关性分析

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