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荔枝果皮中的美白剂根皮苷的提取、纯化及鉴定 被引量：19
1
作者 谢阳 赖维 +2 位作者 万苗坚 谢小元 陈力 《中国美容医学》 CAS 2008年第7期1032-1034,共3页
目的:在荔枝果皮中提取和纯化皮肤美白剂、抗氧化剂根皮苷,并进行结构鉴定。方法:新鲜荔枝果皮阴干,用70%乙醇溶液以超声波浸提法提取,提取液经过D101大孔树脂吸附层析、C18小柱固相萃取、高效液相色谱法(HPLC)分离、纯化后,采用质谱法(... 目的:在荔枝果皮中提取和纯化皮肤美白剂、抗氧化剂根皮苷,并进行结构鉴定。方法:新鲜荔枝果皮阴干,用70%乙醇溶液以超声波浸提法提取,提取液经过D101大孔树脂吸附层析、C18小柱固相萃取、高效液相色谱法(HPLC)分离、纯化后,采用质谱法(MS)鉴定结构。结果:通过与根皮苷标准品对照,提取物的质谱图与根皮苷标准品的质谱图相符。结论:荔枝果皮中含有根皮苷,采用70%乙醇溶液超声波浸提法可成功从荔枝果皮中提取到根皮苷。 展开更多
关键词 荔枝果皮 根皮苷 提取 纯化 鉴定
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荔枝皮黄酮微波—双水相提取工艺优化及DPPH·清除活性 被引量：9
2
作者 王维力 明李 +1 位作者 阮尚全 汪建红 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2018年第11期151-155,共5页
采用微波联合双水相技术考查了乙醇体积分数、料液比、硫酸铵用量、微波功率、微波辐射时间对提取荔枝皮黄酮得率的影响,以Box-Behnken试验设计建立了提取试验模型,在乙醇体积分数为60%、料液比140 (g/mL)、硫酸铵用量10g/100mL、微... 采用微波联合双水相技术考查了乙醇体积分数、料液比、硫酸铵用量、微波功率、微波辐射时间对提取荔枝皮黄酮得率的影响,以Box-Behnken试验设计建立了提取试验模型,在乙醇体积分数为60%、料液比140 (g/mL)、硫酸铵用量10g/100mL、微波辐射时间90s、微波功率270 W时,黄酮得率为20.74%,与模型计算值20.94%的相对误差为0.97%,产物清除DPPH·具有良好的量效关系,浓度达到1.5μg/mL时清除能力强于VC和芦丁。 展开更多
关键词 荔枝皮 微波辐射 双水相技术 黄酮 自由基
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荔枝果皮中类黄酮提取工艺研究 被引量：7
3
作者 宋凤艳 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第4期2050-2052,共3页
研究潮州产荔枝果皮中类黄酮的乙醇提取工艺。以乙醇为溶剂,以荔枝果皮为原料,以荔枝果皮中类黄酮质量分数为考察指标,通过单因素和正交试验,考察乙醇质量分数、提取温度、固液比及提取时间对类黄酮质量分数的影响。最终确定乙醇质量分... 研究潮州产荔枝果皮中类黄酮的乙醇提取工艺。以乙醇为溶剂,以荔枝果皮为原料,以荔枝果皮中类黄酮质量分数为考察指标,通过单因素和正交试验,考察乙醇质量分数、提取温度、固液比及提取时间对类黄酮质量分数的影响。最终确定乙醇质量分数60%、提取温度50℃、固液比1:20、提取时间2h为荔枝果皮中类黄酮的最佳提取工艺条件。在此工艺条件下,荔枝果皮类黄酮1次提取质量分数约为7.68%。 展开更多
关键词 荔枝果皮 类黄酮 提取工艺
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荔枝皮综合利用的研究进展 被引量：1
4
作者 罗舒文 侯杼利 +3 位作者 梁容榕 曾亚萍 何焕杰 陆登俊 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2023年第22期205-211,共7页
荔枝是一种营养价值较高的水果,荔枝果皮中的营养成分具有较强的生理活性。然而,大量荔枝果皮作为副产物并没有得到有效地开发和利用,并且关于其营养成分的研究鲜见。该文对荔枝果皮的主要化学成分进行综述,解析荔枝果皮主要化学成分的... 荔枝是一种营养价值较高的水果,荔枝果皮中的营养成分具有较强的生理活性。然而,大量荔枝果皮作为副产物并没有得到有效地开发和利用,并且关于其营养成分的研究鲜见。该文对荔枝果皮的主要化学成分进行综述,解析荔枝果皮主要化学成分的生物活性,比较对主要化学成分的不同提取方法,并探索其在食品保鲜、水处理、生物医药、化妆品与新能源材料方面的综合利用现状,同时对荔枝果皮的开发前景进行展望,对荔枝果皮进一步开发、探索具有重要意义。 展开更多
关键词 荔枝皮 化学成分 生物活性 提取方法 综合利用
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HPLC-MS检测荔枝果皮中的根皮苷 被引量：1
5
作者 侯雪瑞 谢阳 +1 位作者 赖维 韩晓燕 《安徽医药》 CAS 2014年第12期2255-2257,共3页
目的高效快速地检测荔枝果皮中根皮苷含量。方法新鲜荔枝果皮阴干,用70%乙醇溶液以超声波浸提法提取,经过D101大孔树脂吸附层析、C18小柱固相萃取分离后,采用高效液相色谱—质谱联用技术(HPLC-MS)检测提取液中根皮苷含量。结果通过与根... 目的高效快速地检测荔枝果皮中根皮苷含量。方法新鲜荔枝果皮阴干,用70%乙醇溶液以超声波浸提法提取,经过D101大孔树脂吸附层析、C18小柱固相萃取分离后,采用高效液相色谱—质谱联用技术(HPLC-MS)检测提取液中根皮苷含量。结果通过与根皮苷标准品对照,高效液相色谱—质谱在提取液中检测到根皮苷。结论采用70%乙醇溶液超声波浸提法可成功从荔枝果皮中提取到根皮苷,用高效液相色谱—质谱可高效快速地检测出其中含量。 展开更多
关键词 HPLC-MS 高效快速 检测 荔枝果皮 根皮苷
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改性磁性荔枝皮对水及果汁中砷的吸附效果及动力学分析 被引量：7
6
作者 陈义伦 姚巧云 刘鲁强 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期267-272,共6页
为探索安全高效实用的果汁类食品砷吸附材料,以天然植物副产物荔枝皮为材料,通过共沉法制备砷吸附材料磁性荔枝皮(magnetic litchi peel,MLP),采用电感耦合等离子体质谱法测定砷含量,以砷清除率为判断指标,研究了MLP对三价砷和五价砷吸... 为探索安全高效实用的果汁类食品砷吸附材料,以天然植物副产物荔枝皮为材料,通过共沉法制备砷吸附材料磁性荔枝皮(magnetic litchi peel,MLP),采用电感耦合等离子体质谱法测定砷含量,以砷清除率为判断指标,研究了MLP对三价砷和五价砷吸附效果及机理。结果表明:改性MLP表面含有粉末状的Fe3O4,与未改性荔枝皮相比部分官能团增加,表面粗糙、更加凹凸不平,结构疏松,微孔数量增加,有利于吸附作用的进行,在砷浓度为0.20 mg/L水溶液中三价砷和五价砷吸附率为88%和90%,对苹果汁中的三价砷和五价砷吸附率为83%和93%;MLP对三价砷和五价砷溶液吸附等温线符合Langmuir等温线模型,拟合决定系数R2均大于0.99,为单分子层吸附,在298 K条件下饱和吸附量三价砷为0.181 mg/g,五价砷为0.225 mg/g;MLP对砷溶液吸附动力学可以通过准二级吸附动力学模型描述,R2均高于0.99;MLP对三价砷和五价砷的吸附过程中吉布斯自由能小于0,吸附反应是自发进行的,焓变小于0,MLP对两种价态砷的吸附都是放热反应。研究结果可为改性荔枝皮在果汁类食品中砷脱除方法和工艺的应用提供理论与数据参考。 展开更多
关键词 吸附 模型 动力学 砷 等温线 磁性荔枝皮
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