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谷朊纤维制备及其柠檬酸交联处理研究
被引量：
2
1
作者
温乐蛟
侯秀良
+1 位作者
娄高源
李琪超
《化工新型材料》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期101-103,107,共4页
以谷朊粉为原料，利用湿法纺丝方法制备再生蛋白质纤维。讨论了剪切速率、还原剂用量、静置时间、静置温度对纺丝液黏度的影响，以及交联处理时柠檬酸浓度、时间、温度、pH对纤维拉仲性能的影响。结果表明，当纺丝液还原剂用量为0．9％...
以谷朊粉为原料，利用湿法纺丝方法制备再生蛋白质纤维。讨论了剪切速率、还原剂用量、静置时间、静置温度对纺丝液黏度的影响，以及交联处理时柠檬酸浓度、时间、温度、pH对纤维拉仲性能的影响。结果表明，当纺丝液还原剂用量为0．9％～1.1％（w／w），静置温度为20～25℃、静置时间为24～30h，纺丝液表观黏度在120～125Pa·s范围内，能够纺制性能较好的纤维；谷朊纤维经柠檬酸溶液交联处理后，拉伸力学性能提高，在浓度0．9mol／L、温度50℃、pH9，时间2．5h条件下处理后的纤维断裂强度最高。谷朊纤维可潜在应用于生物医疗、纺织等领域。
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关键词
谷朊纤维
表观粘度
制备
柠檬酸
交联
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职称材料
柠檬酸交联对谷朊纤维稳定性能的影响
2
作者
朱小颖
温乐蛟
+2 位作者
马博谋
曹秀明
侯秀良
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第7期1598-1602,1607,共6页
以谷朊粉为原料,利用湿法纺丝方法制备谷朊纤维,并用柠檬酸对谷朊纤维进行交联处理,制备出交联谷朊纤维。通过比较谷朊粉、谷朊纤维、交联谷朊纤维在热稳定性、水解稳定性、大分子分子量及其构象等方面的差异,分析了柠檬酸交联对谷朊纤...
以谷朊粉为原料,利用湿法纺丝方法制备谷朊纤维,并用柠檬酸对谷朊纤维进行交联处理,制备出交联谷朊纤维。通过比较谷朊粉、谷朊纤维、交联谷朊纤维在热稳定性、水解稳定性、大分子分子量及其构象等方面的差异,分析了柠檬酸交联对谷朊纤维的影响。结果表明,柠檬酸交联处理可提高谷朊大分子的分子量,改变蛋白质大分子的二级结构,从而改善了谷朊纤维的热稳定性和水解稳定性。
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关键词
谷朊
谷朊纤维
柠檬酸
交联
稳定性
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职称材料
基于谷氨酰胺转氨酶(TGase)再生谷朊蛋白纤维的制备及性质研究
被引量：
4
3
作者
毛军
崔莉
+2 位作者
范雪荣
王平
王强
《功能材料》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第1期39-42,46,共5页
以谷朊粉为原料,利用谷氨酰胺转氨酶(TGase)的催化作用制备再生谷朊蛋白纤维,讨论了谷朊粉用量、酶浓度、反应时间、反应温度对谷朊蛋白纤维机械性能的影响,以及温度和pH值对成型纤维水解稳定性能的影响。结果表明,当谷朊粉的用量为30%...
以谷朊粉为原料,利用谷氨酰胺转氨酶(TGase)的催化作用制备再生谷朊蛋白纤维,讨论了谷朊粉用量、酶浓度、反应时间、反应温度对谷朊蛋白纤维机械性能的影响,以及温度和pH值对成型纤维水解稳定性能的影响。结果表明,当谷朊粉的用量为30%,酶用量为5U/g(谷朊蛋白),反应时间为1h,反应温度为50℃时,制备出的谷朊蛋白纤维具有较好的物理机械性能;所制备的纤维的水解稳定性随温度的升高而降低,随pH值的降低而增加,TGase的催化作用改善了纤维的水解稳定性。
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关键词
谷氨酰胺转氨酶
谷朊蛋白纤维
改性
稳定性
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职称材料
小麦蛋白复合纤维可染性研究
被引量：
1
4
作者
胡雪敏
张海燕
谢跃亭
《针织工业》
北大核心
2013年第11期31-34,共4页
小麦蛋白复合纤维是利用小麦麸皮制备的一种新型功能性再生纤维素纤维。文中对小麦蛋白复合纤维的物理性能和可染性进行了研究。结果表明,小麦蛋白复合纤维断裂强度与黏胶纤维、竹浆纤维相近,回潮率较高,氨基酸含量达144.8 mg/g;该纤维...
小麦蛋白复合纤维是利用小麦麸皮制备的一种新型功能性再生纤维素纤维。文中对小麦蛋白复合纤维的物理性能和可染性进行了研究。结果表明,小麦蛋白复合纤维断裂强度与黏胶纤维、竹浆纤维相近,回潮率较高,氨基酸含量达144.8 mg/g;该纤维具有优良的可染性,采用棉用活性染料进行染色,固色率高,色泽艳丽,牢度良好,其深浓色产品不适合使用毛用活性染料和酸性染料染色,也可以用直接染料染色,但耐水洗牢度欠佳。
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关键词
小麦蛋白复合纤维
染色
活性染料
直接染料
酸性染料
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职称材料
题名
谷朊纤维制备及其柠檬酸交联处理研究
被引量：
2
1
作者
温乐蛟
侯秀良
娄高源
李琪超
机构
江南大学生态纺织教育部重点实验室
出处
《化工新型材料》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第8期101-103,107,共4页
基金
教育部留学回国人员科研启动基金
江苏省科技支撑计划(农业
+1 种基金
BE2011404)
江苏省博士后科研资助计划(1202062C)
文摘
以谷朊粉为原料，利用湿法纺丝方法制备再生蛋白质纤维。讨论了剪切速率、还原剂用量、静置时间、静置温度对纺丝液黏度的影响，以及交联处理时柠檬酸浓度、时间、温度、pH对纤维拉仲性能的影响。结果表明，当纺丝液还原剂用量为0．9％～1.1％（w／w），静置温度为20～25℃、静置时间为24～30h，纺丝液表观黏度在120～125Pa·s范围内，能够纺制性能较好的纤维；谷朊纤维经柠檬酸溶液交联处理后，拉伸力学性能提高，在浓度0．9mol／L、温度50℃、pH9，时间2．5h条件下处理后的纤维断裂强度最高。谷朊纤维可潜在应用于生物医疗、纺织等领域。
关键词
谷朊纤维
表观粘度
制备
柠檬酸
交联
Keywords
gluten
fiber
,
apparent
viscosity,
preparation,
citric
acid,
cross
linking
分类号
TQ341.5 [化学工程—化纤工业]
下载PDF
职称材料
题名
柠檬酸交联对谷朊纤维稳定性能的影响
2
作者
朱小颖
温乐蛟
马博谋
曹秀明
侯秀良
机构
江南大学生态纺织教育部重点实验室
江苏阳光股份有限公司
出处
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第7期1598-1602,1607,共6页
基金
江苏省双创计划项目(苏人才办[2017]8号)
文摘
以谷朊粉为原料,利用湿法纺丝方法制备谷朊纤维,并用柠檬酸对谷朊纤维进行交联处理,制备出交联谷朊纤维。通过比较谷朊粉、谷朊纤维、交联谷朊纤维在热稳定性、水解稳定性、大分子分子量及其构象等方面的差异,分析了柠檬酸交联对谷朊纤维的影响。结果表明,柠檬酸交联处理可提高谷朊大分子的分子量,改变蛋白质大分子的二级结构,从而改善了谷朊纤维的热稳定性和水解稳定性。
关键词
谷朊
谷朊纤维
柠檬酸
交联
稳定性
Keywords
gluten
gluten
fiber
citric
acid
crosslinking
stability
分类号
TQ341.5 [化学工程—化纤工业]
TQ342.9
下载PDF
职称材料
题名
基于谷氨酰胺转氨酶(TGase)再生谷朊蛋白纤维的制备及性质研究
被引量：
4
3
作者
毛军
崔莉
范雪荣
王平
王强
机构
江南大学生态纺织教育部重点实验室
出处
《功能材料》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第1期39-42,46,共5页
基金
国家自然科学基金资助项目(51073073)
中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(JUSRP21002)
江苏高校优势学科建设工程资助项目(苏政办发(2011)137号)
文摘
以谷朊粉为原料,利用谷氨酰胺转氨酶(TGase)的催化作用制备再生谷朊蛋白纤维,讨论了谷朊粉用量、酶浓度、反应时间、反应温度对谷朊蛋白纤维机械性能的影响,以及温度和pH值对成型纤维水解稳定性能的影响。结果表明,当谷朊粉的用量为30%,酶用量为5U/g(谷朊蛋白),反应时间为1h,反应温度为50℃时,制备出的谷朊蛋白纤维具有较好的物理机械性能;所制备的纤维的水解稳定性随温度的升高而降低,随pH值的降低而增加,TGase的催化作用改善了纤维的水解稳定性。
关键词
谷氨酰胺转氨酶
谷朊蛋白纤维
改性
稳定性
Keywords
transglutaminase
wheat
gluten
fiber
modification
stability
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
小麦蛋白复合纤维可染性研究
被引量：
1
4
作者
胡雪敏
张海燕
谢跃亭
机构
河北科技大学
新乡白鹭化纤集团公司
出处
《针织工业》
北大核心
2013年第11期31-34,共4页
基金
河北科技大学校立基金项目(XL201213)
文摘
小麦蛋白复合纤维是利用小麦麸皮制备的一种新型功能性再生纤维素纤维。文中对小麦蛋白复合纤维的物理性能和可染性进行了研究。结果表明,小麦蛋白复合纤维断裂强度与黏胶纤维、竹浆纤维相近,回潮率较高,氨基酸含量达144.8 mg/g;该纤维具有优良的可染性,采用棉用活性染料进行染色,固色率高,色泽艳丽,牢度良好,其深浓色产品不适合使用毛用活性染料和酸性染料染色,也可以用直接染料染色,但耐水洗牢度欠佳。
关键词
小麦蛋白复合纤维
染色
活性染料
直接染料
酸性染料
Keywords
Wheat
gluten
Composition
fiber
Dyeing
Reactive
Dyes
Acid
Dyes
Direct
Dyes
分类号
TS193 [轻工技术与工程—纺织化学与染整工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
谷朊纤维制备及其柠檬酸交联处理研究
温乐蛟
侯秀良
娄高源
李琪超
《化工新型材料》
CAS
CSCD
北大核心
2014
2
下载PDF
职称材料
2
柠檬酸交联对谷朊纤维稳定性能的影响
朱小颖
温乐蛟
马博谋
曹秀明
侯秀良
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2019
0
下载PDF
职称材料
3
基于谷氨酰胺转氨酶(TGase)再生谷朊蛋白纤维的制备及性质研究
毛军
崔莉
范雪荣
王平
王强
《功能材料》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013
4
下载PDF
职称材料
4
小麦蛋白复合纤维可染性研究
胡雪敏
张海燕
谢跃亭
《针织工业》
北大核心
2013
1
下载PDF
职称材料
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