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大枣黄酮的抗菌与抗肿瘤活性研究
被引量：
9
1
作者
李新明
李群
《农产品加工》
2020年第22期12-14,共3页
利用乙醇提取枣黄酮,并以大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒杆菌、化脓性链球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌8种细菌为供试菌株,试验发现枣黄酮对上述8种细菌均有不同程度的抑制作用。同时,体外试验测定了枣黄酮...
利用乙醇提取枣黄酮,并以大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒杆菌、化脓性链球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌8种细菌为供试菌株,试验发现枣黄酮对上述8种细菌均有不同程度的抑制作用。同时,体外试验测定了枣黄酮对SMMC-7721,H22,S1803个肿瘤细胞株的抑制效果。结果表明,枣黄酮对上述3种肿瘤细胞均有抑制作用,抑制率分别为78.36%±8.03%,53.15%±4.93%和86.08%±8.11%。
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关键词
枣黄酮
抗菌
抗肿瘤
抑制率
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职称材料
题名
大枣黄酮的抗菌与抗肿瘤活性研究
被引量：
9
1
作者
李新明
李群
机构
山西农业大学山西功能食品研究院
出处
《农产品加工》
2020年第22期12-14,共3页
基金
青枣及裂枣的加工产品研发及产品质量评价(YCX2018D2T12)。
文摘
利用乙醇提取枣黄酮,并以大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒杆菌、化脓性链球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌8种细菌为供试菌株,试验发现枣黄酮对上述8种细菌均有不同程度的抑制作用。同时,体外试验测定了枣黄酮对SMMC-7721,H22,S1803个肿瘤细胞株的抑制效果。结果表明,枣黄酮对上述3种肿瘤细胞均有抑制作用,抑制率分别为78.36%±8.03%,53.15%±4.93%和86.08%±8.11%。
关键词
枣黄酮
抗菌
抗肿瘤
抑制率
Keywords
flavones
of
jujube
antibacterial
antitumor
inhibition
rate
分类号
R284 [医药卫生—中药学]
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作者
出处
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被引量
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1
大枣黄酮的抗菌与抗肿瘤活性研究
李新明
李群
《农产品加工》
2020
9
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