影响金耳多糖提取率因素的正交试验 被引量：24

1

作者 高观世 郑跃玲 《中国食用菌》 北大核心 2001年第4期41-43,共3页

金耳子实体干品复水后呈韧胶质状 ,主要成分之一———金耳多糖 ,溶解于水中形成较大粘度的胶体溶液 ,对其提取分离造成很大的困难。本文以其理化性质为基础 ,提出了影响提取率的几个因素 ,通过正交试验 。

关键词 金耳 金耳多糖 提取率 浸提比 浸提次数 正交试验

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提高速溶红茶品质的新技术 被引量：6

2

作者 黄建安 刘仲华 +2 位作者 施兆鹏 付冬和 陆英 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2003年第12期44-47,61,共5页

为提高速溶红茶品质 ,研究了浸提次数、冷却过滤温度对速溶红茶主要滋味成分含量、茶汤色差及感官品质的影响。结果表明 ,第 1次浸提固形物的得率是第 2次浸提的 4～ 5倍 ,第 1次浸提产品的茶汤色泽、感官品质、溶解性均明显优于第 2次... 为提高速溶红茶品质 ,研究了浸提次数、冷却过滤温度对速溶红茶主要滋味成分含量、茶汤色差及感官品质的影响。结果表明 ,第 1次浸提固形物的得率是第 2次浸提的 4～ 5倍 ,第 1次浸提产品的茶汤色泽、感官品质、溶解性均明显优于第 2次浸提的。 10℃冷却产品的溶解性比 2 5℃的明显提高。 1次浸提技术结合适度低温冷却过滤的方法是在不影响风味的前提下增进产品溶解性、提高生产效率的新技术。 展开更多

关键词 速溶红茶 浸提次数 冷却温度 滋味成分 溶解性 感官品质

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提制技术对速溶乌龙茶品质的影响 被引量：3

3

作者 黄建安 刘仲华 +3 位作者 施兆鹏 王增盛 施玲 陈惠衡 《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 北大核心 2003年第3期93-96,共4页

研究了浸提次数、冷却温度对速溶乌龙茶主要滋味成分含量、茶汤色差及感官品质的影响,结果表明,第一次浸提固形物的得率是第二次浸提的4～5倍,第一次浸提产品的茶汤色泽、感官品质及溶解性均明显优于第二次浸提;10℃冷却产品的溶解性比2... 研究了浸提次数、冷却温度对速溶乌龙茶主要滋味成分含量、茶汤色差及感官品质的影响,结果表明,第一次浸提固形物的得率是第二次浸提的4～5倍,第一次浸提产品的茶汤色泽、感官品质及溶解性均明显优于第二次浸提;10℃冷却产品的溶解性比25℃的明显提高;过分追求高制率将有损速溶乌龙茶的品质. 展开更多

关键词 浸提次数 冷却温度 速溶乌龙茶 感官品质 滋味成分 溶解性 制率

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土壤交换性钙和镁测定方法的改进研究 被引量：2

4

作者 张思文 陈晓辉 +4 位作者 童灵 张雪 王正 吴良泉 李学贤 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2020年第6期1081-1088,共8页

【目的】通过比较不同浸提试剂、离心次数以及振荡时间对土壤交换性钙离子(Ca2+)、镁离子(Mg2+)含量测定结果的影响,简化国标测定方法 GB 7865-1987(2)的操作程序,以适应大批量土壤样品的快速测定。【方法】分别采集中国西北、东北、西... 【目的】通过比较不同浸提试剂、离心次数以及振荡时间对土壤交换性钙离子(Ca2+)、镁离子(Mg2+)含量测定结果的影响,简化国标测定方法 GB 7865-1987(2)的操作程序,以适应大批量土壤样品的快速测定。【方法】分别采集中国西北、东北、西南和华南等4个地区的代表性土壤,选取去离子水(H2O)、氯化钙(CaCl2)、氯化钾(KCl)、乙酸铵(NH4OAc)和Mehlich 3 (Me 3)等5种浸提试剂,设定不同的浸提-离心次数(1~6次)和振荡时间(15~60 min),对比土壤交换性Ca2+、Mg2+含量测定结果的差异。【结果】(1)不同的浸提剂对同一土壤交换性Ca2+、Mg2+含量测定结果存在差异,具体表现为Me 3>CaCl2>KCl>NH4OAc>H2O。(2)土壤交换性Ca2+、Mg2+含量测定结果与土壤浸提-离心次数呈正相关关系,增加浸提-离心次数可能会显著提高测定结果。(3)不同类型土壤需匹配不同的浸提-离心次数,如江西(标样)、云南和福建3种土壤的交换性Ca2+、Mg2+含量测定需经4次浸提-离心即达到稳定值,而新疆和黑龙江土壤则需分别经6次(Ca2+)和5次(Mg2+)浸提-离心。(4)土壤经NH4OAc浸提并振荡60 min后测定的交换性Ca2+、Mg2+含量与国标法无差异,且振荡法更加适合大批量样品的测定。【结论】不同浸提剂对土壤交换性Ca2+、Mg2+含量测定结果存在差异;相比国标法,NH4OAc振荡浸提法测定步骤相对简单、对设备要求较低,且测定结果稳定,更适合大批量土壤样品的高效测试需求。 展开更多

关键词 土壤交换性钙 土壤交换性镁 浸提剂 振荡时间 离心次数

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一次浸提技术对提高速溶绿茶品质的作用 被引量：2

5

作者 黄建安 刘仲华 +3 位作者 施兆鹏 王增盛 施玲 陈惠衡 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期246-253,共8页

为了提高速溶绿茶品质,改善产品的溶解性能,研究了不同浸提次数对速溶绿茶主要滋味成分含量、茶汤色差及感官品质的影响.结果表明:第一次浸提固形物的得率是第二次浸提的4～5倍,第一次浸提产品的茶汤色泽、感官品质,特别是溶解性方面均... 为了提高速溶绿茶品质,改善产品的溶解性能,研究了不同浸提次数对速溶绿茶主要滋味成分含量、茶汤色差及感官品质的影响.结果表明:第一次浸提固形物的得率是第二次浸提的4～5倍,第一次浸提产品的茶汤色泽、感官品质,特别是溶解性方面均明显优于第二次浸提的.采用一次浸提技术可提高生产效率,降低生产成本,并获得优质速溶绿茶产品. 展开更多

关键词 速溶绿茶 浸提次数 滋味成分 色差 感官品质 溶解性 生产成本

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蛋黄卵磷脂提取工艺探索 被引量：7

6

作者 何深知 邵建群 +2 位作者 宫宁强 陈敏 顾微 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2013年第11期73-75,共3页

蛋黄卵磷脂有极高的营养和医学价值,传统的卵磷脂提取工艺提取效率低、试剂毒性大。该文在以往卵磷脂提取方法的基础上,进行了一些拓展性的探索,从溶剂种类、浸泡时间,提取方式、提取次数、溶剂用量5个方面进行对比实验,根据实验结果得... 蛋黄卵磷脂有极高的营养和医学价值,传统的卵磷脂提取工艺提取效率低、试剂毒性大。该文在以往卵磷脂提取方法的基础上,进行了一些拓展性的探索,从溶剂种类、浸泡时间,提取方式、提取次数、溶剂用量5个方面进行对比实验,根据实验结果得出了卵磷脂最佳提取条件。 展开更多

关键词 蛋黄卵磷脂 浸泡时间 提取方式 提取次数 溶剂用量 提取率

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浸提条件和浸提剂类型对土壤重金属浸提效率的影响 被引量：18

7

作者 易磊 张增强 +1 位作者 沈锋 刘浩 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期156-160,共5页

探讨不同土水比和不同浸提时间对土壤重金属浸出量的影响,并测定4种不同浸提剂对4种类型土壤Cu、Zn、Ni、Cd的浸提量。结果表明,EDTA-2Na和DTPA为浸提剂时,随土水比增加,浸提液中Cu、Zn含量呈增加趋势;浸提时间增加,重金属浸出量相应增... 探讨不同土水比和不同浸提时间对土壤重金属浸出量的影响,并测定4种不同浸提剂对4种类型土壤Cu、Zn、Ni、Cd的浸提量。结果表明,EDTA-2Na和DTPA为浸提剂时,随土水比增加,浸提液中Cu、Zn含量呈增加趋势;浸提时间增加,重金属浸出量相应增加。在4种浸提剂中,EDTA-2Na的浸提效率最高。对于4种土壤而言,EDTA-2Na是最适宜的浸提剂。 展开更多

关键词 浸提时间 土水比 浸提剂 重金属

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基于改进轮廓提取的Hough变换椭圆检测方法 被引量：9

8

作者 翟永立 丁雷 裴浩东 《现代电子技术》 北大核心 2019年第6期34-37,共4页

分析椭圆目标在成像平面上的特点,提出一种基于改进轮廓提取的Hough变换椭圆检测方法,可以有效地在图像中提取出椭圆的轮廓。对边缘检测后的图像进行边缘点分类,去除交叉点和孤立点,保存端点;根据端点,提取图像中的非封闭轮廓,再扫描图... 分析椭圆目标在成像平面上的特点,提出一种基于改进轮廓提取的Hough变换椭圆检测方法,可以有效地在图像中提取出椭圆的轮廓。对边缘检测后的图像进行边缘点分类,去除交叉点和孤立点,保存端点;根据端点,提取图像中的非封闭轮廓,再扫描图像,提取剩余的封闭轮廓;针对随机Hough变换,根据每条轮廓的长度判断该轮廓需要采样计算的次数,在每个循环的内部,设定阈值来判断每组椭圆参数的统计值,用以跳出循环。实验结果表明,与普通随机Hough变换相比,该算法的内存占用量与计算量大大减少。 展开更多

关键词 椭圆目标 边缘点分类 检测方法 轮廓提取 随机HOUGH变换 采样次数

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不同冲泡条件对平山雨花茶茶多酚释放含量的影响 被引量：8

9

作者 王万秋 叶扬 +4 位作者 张宝林 肖洪 史晶晶 金玉成 刘士健 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第6期64-68,共5页

为确定日常冲泡平山雨花茶的最佳工艺条件,该试验以2018年生产的南京平山雨花茶作为原料、模拟日常饮茶的冲泡习惯,运用水提法,研究不同冲泡温度、冲泡时间、料液比、浸提次数对平山雨花茶茶多酚释放含量的影响;运用正交试验方法确定冲... 为确定日常冲泡平山雨花茶的最佳工艺条件,该试验以2018年生产的南京平山雨花茶作为原料、模拟日常饮茶的冲泡习惯,运用水提法,研究不同冲泡温度、冲泡时间、料液比、浸提次数对平山雨花茶茶多酚释放含量的影响;运用正交试验方法确定冲泡雨花茶的最适条件。研究结果表明使用自来水,在冲泡温度90℃、冲泡时间8 min、料液比1∶110(g/mL)条件下冲泡的茶汤茶多酚含量最高,提取率为17.91%。 展开更多

关键词 雨花茶 茶多酚 冲泡条件 提取率 提取时间

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不同生产工艺过程对冻山楂果汁品质的影响研究 被引量：8

10

作者 李硕 郭成宇 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2013年第4期835-840,共6页

本文以冻山楂为主要原料,研究不同浸提方式、磨浆次数、均质压力对冻山楂果汁沉淀率、pH、可溶性固形物、悬浮稳定性的影响,探索适合产业化的冻山楂果汁生产工艺。结果表明:不同浸提方式对冻山楂果汁均有一定的影响,温度为100℃、压力为... 本文以冻山楂为主要原料,研究不同浸提方式、磨浆次数、均质压力对冻山楂果汁沉淀率、pH、可溶性固形物、悬浮稳定性的影响,探索适合产业化的冻山楂果汁生产工艺。结果表明:不同浸提方式对冻山楂果汁均有一定的影响,温度为100℃、压力为0.01 MPa、加入冻山楂果汁总量8%的白砂糖、加热15 min的浸提方式效果最好;磨浆2次,均质1次、均质压力为15 MPa、均质温度为60℃的工艺更适合冻山楂果汁饮料的制取。 展开更多

关键词 冻山楂 浸提 磨浆次数 沉淀率 均质

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亚甲蓝分光光度法测定阴离子表面活性剂的影响因素探讨 被引量：2

11

作者 邓杰 《山西化工》 CAS 2023年第9期84-85,共2页

通过实验对亚甲蓝分光光度法GB 7494—1987测定水中阴离子表面活性剂中一次萃取和三次萃取的萃取效率及测定结果进行比较,以及影响萃取的因素进行分析。结果表明,除较低浓度外,一次萃取和三次萃取的测定结果均无较大差异,三次萃取的效... 通过实验对亚甲蓝分光光度法GB 7494—1987测定水中阴离子表面活性剂中一次萃取和三次萃取的萃取效率及测定结果进行比较,以及影响萃取的因素进行分析。结果表明,除较低浓度外,一次萃取和三次萃取的测定结果均无较大差异,三次萃取的效率比一次萃取的效率高;脱脂棉和试剂三氯甲烷的品质对萃取效率有较大影响。 展开更多

关键词 阴离子表面活性剂 亚甲蓝 萃取次数

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食用油浸出溶剂质量的气相色谱法评价 被引量：6

12

作者 汪海峰 鞠兴荣 高义标 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期27-29,共3页

建立了食用油脂浸出溶剂组成的气相色谱分析方法。烃类组分采用25%角鲨烷填充色谱柱恒温分离,以氢火焰离子化检测器(FID)检测,峰面积归一化法定量。结果表明,6号溶剂中烃类组分以六碳烷烃和六碳环烷烃为主,其内在组成随产地、馏程、循... 建立了食用油脂浸出溶剂组成的气相色谱分析方法。烃类组分采用25%角鲨烷填充色谱柱恒温分离,以氢火焰离子化检测器(FID)检测,峰面积归一化法定量。结果表明,6号溶剂中烃类组分以六碳烷烃和六碳环烷烃为主,其内在组成随产地、馏程、循环使用次数的不同而存在显著差异。气相色谱法用于浸出溶剂内在组成的分析具有良好的精密度和准确度,可用于植物油加工中浸出溶剂质量的快速评价。 展开更多

关键词 气相色谱法 溶剂质量 评价 食用油 氢火焰离子化检测器 气相色谱分析方法 面积归一化法 植物油加工 溶剂组成 油脂浸出 烃类组分 使用次数 浸出溶剂 色谱柱 角鲨烷 环烷烃 准确度 精密度

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中药钩藤最优醇提工艺研究 被引量：4

13

作者 唐路梅 夏新华 《中医药导报》 2014年第4期71-74,共4页

目的:考察中药钩藤最优醇提工艺。方法:以钩藤碱和异钩藤碱的总量及浸膏得率为考察指标设立单因素考察,得出醇提的最佳溶媒浓度和提取次数。通过正交实验方案设计,以药材浸泡时间、提取时间和加醇量为因素,确定合理可行的提取工艺。结果... 目的:考察中药钩藤最优醇提工艺。方法:以钩藤碱和异钩藤碱的总量及浸膏得率为考察指标设立单因素考察,得出醇提的最佳溶媒浓度和提取次数。通过正交实验方案设计,以药材浸泡时间、提取时间和加醇量为因素,确定合理可行的提取工艺。结果:用70%的乙醇,分两次提取,提取前浸泡0.5 h,加醇量分别为饮片的6、4倍,提取时间分别为1.5、1.0 h。结论:试验表明,通过该提取工艺钩藤碱和异钩藤碱总提取率可达24.34%,浸膏得率可达12.97%。 展开更多

关键词 钩藤碱 异钩藤碱 提取时间 提取次数 正交设计 高效液相

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米糠油萃取工艺优化 被引量：3

14

作者 寇芸芸 陈新 +1 位作者 王旭 孙维矿 《武汉轻工大学学报》 CAS 2014年第4期24-26,共3页

在单因素基础上,通过正交试验法,考察有机溶剂、萃取次数、萃取温度、料液比四个因素对米糠油提取率的影响,并优化得到最佳米糠油提取工艺条件。实验表明,米糠油提取的最佳工艺条件为A2B2C3,正己烷作为提取溶剂,萃取次数为3次,萃取温度... 在单因素基础上,通过正交试验法,考察有机溶剂、萃取次数、萃取温度、料液比四个因素对米糠油提取率的影响,并优化得到最佳米糠油提取工艺条件。实验表明,米糠油提取的最佳工艺条件为A2B2C3,正己烷作为提取溶剂,萃取次数为3次,萃取温度为70℃,料液比为1∶5,在次工艺条件下,米糠油提取率达到18.84%。 展开更多

关键词 米糠油 萃取溶剂 料液比 萃取温度 萃取次数

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烟草废弃物中茄尼醇汽爆提取及过程条件优化 被引量：1

15

作者 刘明宏 刘京 +4 位作者 韩小斌 李波 赵国杰 何文清 刘家磊 《广州化工》 CAS 2020年第22期100-103,共4页

以贵州遵义地区烟草废弃物为原料,先对烟草废弃物进行汽爆处理,再使用冰醋酸与正己烷混合溶液作为有机溶剂提取烟草废弃物中的茄尼醇,实验考察提取温度、提取时间、提取次数以及不同液固比等因素对茄尼醇提取收率的影响。实验结果表明:... 以贵州遵义地区烟草废弃物为原料,先对烟草废弃物进行汽爆处理,再使用冰醋酸与正己烷混合溶液作为有机溶剂提取烟草废弃物中的茄尼醇,实验考察提取温度、提取时间、提取次数以及不同液固比等因素对茄尼醇提取收率的影响。实验结果表明:当提取温度为60℃、提取时间为6 h、提取次数为2次、液固比为20 mL/g,汽爆烟草废弃物中茄尼醇的提取收率为1.57 mg/g。 展开更多

关键词 烟草废弃物 茄尼醇 提取温度 提取时间 提取次数 液固比

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沉积物磷的连续提取法的优化

16

作者 靳慧慧 《广东化工》 CAS 2022年第3期66-68,共3页

基于沉积物磷的连续提取法存在沉积物磷回收率低的问题,采用沉积物标准样品(GBW 07333)进行重复提取,从而确定最优的浸提次数。结果表明,二次浸提的总磷(TP)回收率从一次浸提的50.6%~59.4%增加至93.8%~95.1%,二次提取能有效提高沉积物... 基于沉积物磷的连续提取法存在沉积物磷回收率低的问题,采用沉积物标准样品(GBW 07333)进行重复提取,从而确定最优的浸提次数。结果表明,二次浸提的总磷(TP)回收率从一次浸提的50.6%~59.4%增加至93.8%~95.1%,二次提取能有效提高沉积物磷的萃取率。并且将最优提取方法应用于向家坝水库采集的实际样品,实验表明仍有较好的提取效果,证明了该方法的可行性和合理性。 展开更多

关键词 沉积物 磷形态 连续提取法 浸提次数 萃取率

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芥子碱氯化盐制备条件的优化与平喘作用的研究 被引量：1

17

作者 李冰心 付宇娜 +5 位作者 张楠楠 贾真 张林 卢轩 王惠国 冯宝民 《中南药学》 CAS 2017年第4期412-415,共4页

目的优化芥子碱氯化盐的制备条件并研究其平喘作用。方法采用响应面分析法对芥子碱氯化盐制备的提取时间、液料比、提取次数进行优化。使用整体动物引喘实验和豚鼠离体肺支气管灌流实验考察芥子碱氯化盐的平喘效果。结果优化后的提取时... 目的优化芥子碱氯化盐的制备条件并研究其平喘作用。方法采用响应面分析法对芥子碱氯化盐制备的提取时间、液料比、提取次数进行优化。使用整体动物引喘实验和豚鼠离体肺支气管灌流实验考察芥子碱氯化盐的平喘效果。结果优化后的提取时间为3.9 h,液料比为8.6∶1(L/kg),提取4次。整体动物引喘实验结果显示高、中剂量芥子碱氯化盐具有平喘效果,与对照组相比,差异具有统计学意义(P<0.05)。离体肺支气管灌流实验结果显示高剂量芥子碱氯化盐具有松弛气道平滑肌的作用,与对照组相比,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论优化制备条件后,测得芥子碱平均得率为0.55%。芥子碱氯化盐具有平喘作用,其平喘机制与舒张肺支气管气道平滑肌有关。 展开更多

关键词 芥子碱氯化盐 提取时间 液料比 提取次数 平喘作用

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间歇多次萃取中最佳萃取次数的选择

18

作者 王岩 《丹东纺专学报》 2002年第3期20-20,2,共2页

本文以分配定律为依据,对间歇多次萃取中次数和效率的关系及不同分配系数时最佳萃取次数的选择等问题做一探讨。

关键词 间歇多次萃取 分配系数 萃取效率 萃取次数 戊醇 甲醛

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番茄红素含量测定中提取方法研究 被引量：7

19

作者 霍红英 《广东化工》 CAS 2012年第18期164-165,167,共3页

采用紫外—可见分光光度法测定番茄酱中番茄红素的含量。在提取时间,提取次数,提取剂的选择等方面考察了影响番茄红素测定效果。试验结果表明:影响番茄酱中番茄红素的提取因素主次顺序为:料液比>混合液>提取时>间提取次数;采... 采用紫外—可见分光光度法测定番茄酱中番茄红素的含量。在提取时间,提取次数,提取剂的选择等方面考察了影响番茄红素测定效果。试验结果表明:影响番茄酱中番茄红素的提取因素主次顺序为:料液比>混合液>提取时>间提取次数;采用乙酸乙酯+乙醇(9+1)做提取剂,料液比为1∶2,提取时间为30 min,提取次数为1次,为番茄酱中番茄红素测定提取的最优组合。 展开更多

关键词 番茄红素 提取时间 提取次数 提取剂

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二次回归法优化燕麦β-葡聚糖提取工艺的研究 被引量：7

20

作者 张娟 杜先锋 《中国食品添加剂》 CAS 2006年第5期81-85,共5页

本文首先通过单因素实验,以β-葡聚糖的得率以及提取液中杂质的含量为指标,对水、强碱、弱碱这三种提取溶剂进行了选择,最终选择了以水作为提取溶剂。采用二次通用旋转回归实验对水提工艺进行了研究。研究结果得出最佳工艺条件为pH10.0... 本文首先通过单因素实验,以β-葡聚糖的得率以及提取液中杂质的含量为指标,对水、强碱、弱碱这三种提取溶剂进行了选择,最终选择了以水作为提取溶剂。采用二次通用旋转回归实验对水提工艺进行了研究。研究结果得出最佳工艺条件为pH10.0、温度70℃、提取时间60min,在此条件下β-葡聚糖的得率可达到8.47%。同时对去除淀粉、蛋白质、色素等关键步骤也进行了研究。 展开更多

关键词 燕麦 Β-葡聚糖 提取 二次旋转回归

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