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陈化小麦生料酒精发酵的中试 被引量:15
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作者 王年忠 赵二永 +3 位作者 王芳 许宏贤 赵龙俊 段钢 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期81-85,共5页
在100L发酵罐中进行了陈化小麦生料酒精发酵的研究。通过对新粮与陈化小麦糊化温度的测定,确定了预处理工艺;对新粮与陈化小麦发酵过程中酒度、酸度、糖的变化进行了分析与比较,数据显示新粮与陈化小麦的淀粉出酒率均达到50%以上,生料... 在100L发酵罐中进行了陈化小麦生料酒精发酵的研究。通过对新粮与陈化小麦糊化温度的测定,确定了预处理工艺;对新粮与陈化小麦发酵过程中酒度、酸度、糖的变化进行了分析与比较,数据显示新粮与陈化小麦的淀粉出酒率均达到50%以上,生料发酵技术适用于陈化小麦酒精生产。 展开更多
关键词 陈化小麦 新粮小麦 生料发酵 酒精 酸度 出酒率
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生物炭与厌氧发酵条件对秸秆乙醇-甲烷联产效果的影响
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作者 霍茹茹 苏小红 +4 位作者 王欣 秦国辉 陆佳 许芯蕊 刘伟 《中国沼气》 CAS 2024年第3期29-35,共7页
为解决秸秆乙醇发酵中半纤维素利用不充分、乙醇产率低、秸秆沼气发酵不完全、秸秆能源转换率低等诸多问题,开展秸秆乙醇-甲烷联产技术研究。通过添加外源生物炭研究秸秆发酵产乙醇效果,并以乙醇发酵残余物为底物,研究不同发酵温度及pH... 为解决秸秆乙醇发酵中半纤维素利用不充分、乙醇产率低、秸秆沼气发酵不完全、秸秆能源转换率低等诸多问题,开展秸秆乙醇-甲烷联产技术研究。通过添加外源生物炭研究秸秆发酵产乙醇效果,并以乙醇发酵残余物为底物,研究不同发酵温度及pH值对秸秆甲烷产率的影响。实验结果表明,在玉米秸秆炭的促进作用下,秸秆产乙醇效果较好,乙醇浓度达1.99 mg·mL^(-1);厌氧发酵温度为55℃(pH值7.5)时,玉米秸秆醇烷转化率最大,每克干秸秆可产0.0663 g乙醇、0.1409 g甲烷,能量转化率达到51.25%,比对照组提高13.57%。通过生物炭偶联乙醇-甲烷联产技术可显著提高秸秆能源转化率,为玉米秸秆组分多级利用提供理论参考。 展开更多
关键词 生物炭 秸秆 乙醇 甲烷 能量转化率
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对乙醇偶合制备C4烯烃的分析
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作者 李红菊 潘娟娟 +2 位作者 于萍 赵凤 程一元 《河北北方学院学报(自然科学版)》 2023年第9期6-14,共9页
为提高C4烯烃的产量,建立了乙醇偶合制备C4烯烃效率的数学模型。基于催化剂组合和温度对C4烯烃收率影响的实验数据,利用Python对催化剂组合中的Co负载量、Co/SiO_(2)和HAP装料比、乙醇浓度进行分析,建立决策树模型,得到C4烯烃收率的最... 为提高C4烯烃的产量,建立了乙醇偶合制备C4烯烃效率的数学模型。基于催化剂组合和温度对C4烯烃收率影响的实验数据,利用Python对催化剂组合中的Co负载量、Co/SiO_(2)和HAP装料比、乙醇浓度进行分析,建立决策树模型,得到C4烯烃收率的最优决策;设计较完善的方案,验证催化剂组合与温度对C4烯烃收率的影响。模型分析结果表明C4烯烃的选择性在以HAP为载体、Co/SiO2和HAP装料比1∶1且温度为325~400℃时可达到峰值,并在反应时间达到200 min时,C4烯烃的收率趋于平缓。该模型为进一步提高C4烯烃的产量提供了参考。 展开更多
关键词 Co负载量 乙醇转化率 C4烯烃 决策树模型
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乙醇偶合制备C4烯烃的统计分析与建模 被引量:2
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作者 崔恒建 王冠鹏 郑志伟 《数学建模及其应用》 2022年第1期54-63,共10页
根据2021年“高教社杯”全国大学生数学建模竞赛B题所给的数据,对乙醇转化率、C4烯烃的选择性进行了探索性数据分析,分析了催化剂组合与温度对乙醇转化率、C4烯烃的选择性的影响,并采用多元线性回归模型和Logit变换回归模型对实验数据... 根据2021年“高教社杯”全国大学生数学建模竞赛B题所给的数据,对乙醇转化率、C4烯烃的选择性进行了探索性数据分析,分析了催化剂组合与温度对乙醇转化率、C4烯烃的选择性的影响,并采用多元线性回归模型和Logit变换回归模型对实验数据进行统计分析和探究,给出了“乙醇偶合制备C4烯烃”赛题的具体可行性解法及对参赛论文的简评. 展开更多
关键词 乙醇转化率 C4烯烃选择性 C4烯烃转化率 LOGIT回归模型 变量筛选
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不同杀菌剂对能源甜菜乙醇发酵的效果 被引量:3
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作者 史淑芝 代翠红 +4 位作者 程大友 董爱军 马凤鸣 鲁兆新 罗成飞 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2010年第24期426-428,共3页
为了进一步提高能源甜菜发酵乙醇的转化率,采用3种杀菌剂对发酵底物进行试验。结果表明:与对照相比,分别使用漂白粉、甲醛和五氯苯酚钠3种杀菌剂后发酵效果均有提高,且3种杀菌剂均为水平2效果最好。3种杀菌剂的发酵效果顺序为:五氯苯酚... 为了进一步提高能源甜菜发酵乙醇的转化率,采用3种杀菌剂对发酵底物进行试验。结果表明:与对照相比,分别使用漂白粉、甲醛和五氯苯酚钠3种杀菌剂后发酵效果均有提高,且3种杀菌剂均为水平2效果最好。3种杀菌剂的发酵效果顺序为:五氯苯酚钠>甲醛>漂白粉,采用发酵前利用0.004%五氯苯酚钠50℃处理30min。4种处理发酵前后pH的变化幅度依次为:空白(CK)>甲醛>五氯苯酚钠>漂白粉,但根据乙醇转化率的高低确定使用五氯苯酚钠作为杀菌剂。 展开更多
关键词 能源甜菜 杀菌剂 乙醇发酵 乙醇转化率
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运动发酵单胞菌利用早籼米生产乙醇的研究 被引量:2
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作者 张慧 王成涛 +1 位作者 曹雁平 王璨 《北京工商大学学报(自然科学版)》 CAS 2008年第6期1-4,共4页
以运动发酵单胞菌ATCC29121为菌种,以早籼米糖化液为原料发酵生产乙醇.通过单因素试验和正交设计试验,研究了发酵温度、pH值、初糖质量浓度、接种量、发酵时间等因素对该菌乙醇产率及生物量的影响.优化后的发酵条件:发酵温度为30℃,pH值... 以运动发酵单胞菌ATCC29121为菌种,以早籼米糖化液为原料发酵生产乙醇.通过单因素试验和正交设计试验,研究了发酵温度、pH值、初糖质量浓度、接种量、发酵时间等因素对该菌乙醇产率及生物量的影响.优化后的发酵条件:发酵温度为30℃,pH值为5.5,初糖质量浓度为100g/L,接种量为10%,发酵48 h.在此条件下乙醇产率达0.4 g乙醇/g葡萄糖,葡萄糖的转化率是80.1%. 展开更多
关键词 运动发酵单胞菌 早籼米 发酵 乙醇 转化率
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固定化酵母对能源甜菜乙醇发酵效果研究 被引量:2
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作者 史淑芝 代翠红 +3 位作者 鲁兆新 罗成飞 马凤鸣 程大友 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第26期160-162,共3页
为了提高酵母菌细胞的利用率和减少杂菌污染,采用固定化酵母的方法进行连续发酵。本研究采用海藻酸盐作为包埋剂进行ADY酵母固定化,结果表明:固定化后的ADY菌种用量为15%时,乙醇转化率最高,其他水平时均有所下降。酵母ADY固定化后的发... 为了提高酵母菌细胞的利用率和减少杂菌污染,采用固定化酵母的方法进行连续发酵。本研究采用海藻酸盐作为包埋剂进行ADY酵母固定化,结果表明:固定化后的ADY菌种用量为15%时,乙醇转化率最高,其他水平时均有所下降。酵母ADY固定化后的发酵效果优于未固定的同一菌种的发酵效果,且达显著水平。因此,利用包埋法进行酵母菌固定化效果较好,可连续多批次进行发酵试验。 展开更多
关键词 连续发酵 酵母固定化 包埋法 乙醇转化率 能源甜菜
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C_(4)烯烃制备工艺参数调整改进灰色关联度算法研究 被引量:1
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作者 吴佳云 陈功 +3 位作者 周子文 张咏旭 邹全 苏鹏举 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期2545-2551,共7页
C_(4)烯烃制备过程中,Co/SiO_(2)的质量、Co负载量(Co与SiO_(2)的重量之比)、羟基磷灰石质量、乙醇浓度、温度等工艺参数对乙醇转化率和C_(4)烯烃选择性的影响较大,通常采用的单一因素分析法和灰色关联度分析方法不能准确判定各参数间... C_(4)烯烃制备过程中,Co/SiO_(2)的质量、Co负载量(Co与SiO_(2)的重量之比)、羟基磷灰石质量、乙醇浓度、温度等工艺参数对乙醇转化率和C_(4)烯烃选择性的影响较大,通常采用的单一因素分析法和灰色关联度分析方法不能准确判定各参数间主次关系,因此准确率较低。本文提出的改进灰色关联度算法考虑参数绝对位置的差异,通过实验对比研究发现,新的算法对于C_(4)烯烃选择性的检测准确率明显优于传统算法,但对于乙醇转化率效果并不显著。 展开更多
关键词 C_(4)烯烃制备 乙醇转化率 C_(4)烯烃选择性 改进灰色关联度算法
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响应面法优化醇溶性丙烯酸酯合成工艺 被引量:1
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作者 闫雅贤 张英强 徐微 《电镀与涂饰》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期259-265,共7页
以乙醇为溶剂,甲基丙烯酸甲酯(MMA)、丙烯酸丁酯(BA)、丙烯酸羟乙酯(HEA)和丙烯酸(AA)为单体,过氧化苯甲酰(BPO)为引发剂,合成了醇溶性丙烯酸酯。用Design Expert 10.1软件中的Box-Behnken Design(BBD)响应面分析法研究了聚合温度,引发... 以乙醇为溶剂,甲基丙烯酸甲酯(MMA)、丙烯酸丁酯(BA)、丙烯酸羟乙酯(HEA)和丙烯酸(AA)为单体,过氧化苯甲酰(BPO)为引发剂,合成了醇溶性丙烯酸酯。用Design Expert 10.1软件中的Box-Behnken Design(BBD)响应面分析法研究了聚合温度,引发剂和溶剂的质量分数(均按占单体总质量的百分数计),以及它们之间的相互作用对单体转化率的影响,确定了聚合物合成的参数组合,并建立了多元回归模型。结果表明,模型拟合良好,聚合温度与引发剂质量分数之间的相互作用影响最大,引发剂质量分数与溶剂质量分数的相互作用对单体转化率的影响最小。合成理论单体转化率为83%的醇溶性丙烯酸酯最优工艺条件为:引发剂质量分数0.84%,溶剂质量分数60%,聚合温度76°C。 展开更多
关键词 醇溶性丙烯酸酯 乙醇 过氧化苯甲酰 合成 响应面法 转化率 黏度
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高耐受性酿酒酵母的适应性驯化选育与发酵
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作者 刘安 王丹阳 +5 位作者 王振 武小芬 齐慧 邓明 王克勤 陈亮 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1018-1032,共15页
【背景】酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)是葡萄糖发酵产乙醇的重要菌株,然而在生物乙醇发酵过程中,常会出现高乙醇浓度、高糖、高温和低pH等胁迫环境,从而影响酿酒酵母菌株的发酵效果。【目的】获得乙醇耐受性及高温、高糖等相关... 【背景】酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)是葡萄糖发酵产乙醇的重要菌株,然而在生物乙醇发酵过程中,常会出现高乙醇浓度、高糖、高温和低pH等胁迫环境,从而影响酿酒酵母菌株的发酵效果。【目的】获得乙醇耐受性及高温、高糖等相关耐受性能提高的优良菌株,并讨论驯化菌株和出发菌株的高糖发酵乙醇性能。【方法】采用高浓度乙醇胁迫环境逐步驯化实验室保存的酿酒酵母菌株(CICC 33068),通过对比驯化菌株和出发菌株在高浓度乙醇、高糖、高温和低pH环境中的生长曲线及高糖发酵乙醇性能,探讨驯化菌株的高耐受特性。【结果】相较于出发菌株,获得的驯化菌株可在含13%乙醇的液体培养基中生长,并保持完整的细胞生长周期和细胞形态,能耐受葡萄糖浓度450 g/L、温度45℃和pH 3.5。该驯化菌株能够在糖浓度450 g/L、45℃和pH 3.5的环境下生长,糖醇转化率可达79.22%,较出发菌株提高7.72%,通过检测相关基因表达发现,该菌株耐受性能提高与胞内海藻糖合成代谢上调相关。【结论】获得了具有耐受高浓度乙醇、高糖、高温和低pH特性的优良酿酒酵母菌株,该菌株通过上调菌株胞内海藻糖合成代谢提高耐受性能,使其发酵高浓度葡萄糖的能力显著高于出发菌株,可为后续其他菌株的驯化筛选提供研究基础。 展开更多
关键词 酿酒酵母 适应性驯化 高胁迫环境 耐受性 糖醇转化率
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大种量流加式高体积分数乙醇发酵工艺的研究 被引量:1
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作者 吴杰 王团 +1 位作者 王柯 张建华 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期109-116,共8页
间歇式高体积分数乙醇发酵工艺存在残总糖高、糖醇转化率低的问题。通过对残总糖组成分析发现,糊精和还原糖质量浓度随拌料质量浓度的变大而逐步上升。结合文献分析可知,糊精和还原糖量较高的原因主要与糖化酶活力和酵母对糖的利用能力... 间歇式高体积分数乙醇发酵工艺存在残总糖高、糖醇转化率低的问题。通过对残总糖组成分析发现,糊精和还原糖质量浓度随拌料质量浓度的变大而逐步上升。结合文献分析可知,糊精和还原糖量较高的原因主要与糖化酶活力和酵母对糖的利用能力有关。为了解决这一问题,采用大种量流加式高体积分数乙醇发酵工艺,并对接种量、初始流加时间、流加时长和流加方式进行了优化。结果表明,当接种量(体积分数)为30%,培养8 h后开始流加,流加时长为20 h,且采用匀速的方式流加时,乙醇发酵结果最优。与间歇式高体积分数乙醇发酵工艺比较,残糖降低了6.5 g/L,糖醇转化率提高了3.2%。 展开更多
关键词 高体积分数乙醇发酵 残糖 糖醇转化率 酿酒酵母
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芒草酸/碱预处理副产物的生成及对乙醇发酵的影响
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作者 佀胜利 李鸣 +5 位作者 贾军 李庆 郝勃 王艳婷 彭良才 涂媛苑 《生物质化学工程》 CAS 北大核心 2016年第3期41-45,共5页
研究了不同浓度酸/碱预处理下芒草预处理上清液中副产物的生成和预处理上清液发酵产乙醇的规律,并对预处理副产物与乙醇发酵的关系进行了相关性分析。结果表明:酸/碱预处理上清液中预处理副产物浓度差异较为明显,酸处理产生的糠醛、5-... 研究了不同浓度酸/碱预处理下芒草预处理上清液中副产物的生成和预处理上清液发酵产乙醇的规律,并对预处理副产物与乙醇发酵的关系进行了相关性分析。结果表明:酸/碱预处理上清液中预处理副产物浓度差异较为明显,酸处理产生的糠醛、5-羟甲基糠醛浓度明显高于碱处理,而碱处理上清液中丁香酸、香草醛、对香豆酸、阿魏酸浓度明显大于酸处理;预处理上清液补糖发酵中,1%H2SO4预处理上清液糖醇转化效率高于10 g/L Na OH预处理,半纤维素含量高和木质素含量低的材料具有较高的糖醇转化效率;糖醇转化效率与相应预处理上清液中副产物浓度相关性分析显示,糖醇转化效率与5-羟甲基糠醛呈极显著正相关,相关系数达0.795,与香草醛和丁香酸分别表现为极显著和显著负相关,相关系数分别为-0.811和-0.671。 展开更多
关键词 芒草 预处理副产物 化学预处理 乙醇发酵 糖醇转化效率
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