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题名质谱在肽和蛋白分析中的应用
被引量：6
- 1
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作者
罗国安
王义明
朱瑛
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机构
清华大学化学系
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出处
《药学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2000年第4期316-320,共5页
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基金
国家自然科学基金重点资助项目! (692350220)
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关键词
肽分析
蛋白分析
软电离技术
质谱法
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Keywords
mass spectrometry
eletrospray ionization (esi)
matrix assistedlaser desorption ionization(MALDI)
peptide
protein
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分类号
Q510.3
[生物学—生物化学]
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题名甜菜碱的电喷雾质谱研究
被引量：2
- 2
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作者
王佳钰
张婷婷
许庆轩
孙晖
周芹
吴玉梅
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机构
农业部甜菜品质监督检验测试中心
黑龙江中医药大学药学院
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出处
《中国糖料》
2011年第3期23-25,共3页
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基金
黑龙江大学博士科研启动基金
黑龙江省教育厅科学研究面上项目(11541278)
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文摘
使用电喷雾质谱检测了糖用甜菜中甜菜碱,并且采用串联质谱技术分析了甜菜碱的碎裂规律。实验结果表明:甜菜碱在酸性条件下检测,在质谱中表现为[M+H]+离子,谱图比较简单,然而在中性条件下检测,簇和及加钠和加钾离子现象严重,谱图比较复杂,因此确定了甜菜碱的检测条件为酸性。在串联质谱中甜菜碱碎裂产生含氮和不含氮的两种特定的子离子,可以作为甜菜碱的定性依据。甜菜提取液不需经过复杂的前处理就可以检测出甜菜碱,操作简单、快速,灵敏度高、特异性好,可以作为复杂体系中甜菜碱的快速检测方法。
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关键词
甜菜碱
电喷雾质谱
电喷雾串联质谱
检测
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Keywords
betaine
eletrospray ionization mass spectrometry（esi-MS）
eletrospray ionization tandem mass spectrometry（esi-MSn）
detection
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分类号
S566.301
[农业科学—作物学]
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