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糖尿病管理手机软件对社区2型糖尿病患者饮食干预的效果 被引量:24
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作者 梁赤波 郑坚荣 +2 位作者 黄得胜 彭登 钟署娥 《解放军护理杂志》 CSCD 2014年第10期6-10,共5页
目的探讨糖尿病管理手机软件在社区2型糖尿病饮食干预中的应用效果。方法便利抽样选择东莞市长安镇所辖社区106例2型糖尿病患者,采用随机数字表随机分为干预组和对照组各53名,对照组给予常规的饮食干预,干预组在常规饮食干预的基础上采... 目的探讨糖尿病管理手机软件在社区2型糖尿病饮食干预中的应用效果。方法便利抽样选择东莞市长安镇所辖社区106例2型糖尿病患者,采用随机数字表随机分为干预组和对照组各53名,对照组给予常规的饮食干预,干预组在常规饮食干预的基础上采用糖尿病管理手机软件,在干预后3、6、9、12个月比较两组患者血糖控制情况及其他代谢指标。结果干预后,干预组的单次血糖、阶段性血糖、血糖血压综合指标控制情况均优于对照组(均P<0.05),血糖血压综合指标控制率低于单次血糖控制率(P<0.05);干预后,两组患者的糖化血红蛋白、三酰甘油、总胆固醇、体质指数、腰围等指标比较有统计学意义(P<0.05);分组因素与随访时间存在交互效应,随着随访时间的推进,两组干预效果差异有统计学意义(P<0.01)。结论糖尿病管理手机软件对社区2型糖尿病患者饮食干预的效果优于传统的饮食干预法,值得推广应用。 展开更多
关键词 2型糖尿病 社区 饮食干预 代谢指标 手机软件
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不同纤维饲粮对肉鸡生长性能、血液生化、肠道功能的影响
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作者 董以雷 姚启蒙 +5 位作者 李和朋 赵群峰 李宝华 朱应波 刘雪兰 伏春燕 《山东农业科学》 北大核心 2024年第2期158-166,共9页
本研究旨在比较3种不同纤维日粮对肉鸡生产性能、血液生化指标、免疫器官和小肠发育、盲肠发酵性能的影响,为生产中纤维原料的选择与应用提供基础数据。选取1日龄罗斯308肉用仔鸡480只,随机分为4组,饲养42 d,对照组饲喂基础日粮,试验组... 本研究旨在比较3种不同纤维日粮对肉鸡生产性能、血液生化指标、免疫器官和小肠发育、盲肠发酵性能的影响,为生产中纤维原料的选择与应用提供基础数据。选取1日龄罗斯308肉用仔鸡480只,随机分为4组,饲养42 d,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂含2%的麸皮、米糠、玉米酒糟及其可溶物(DDGS)的基础饲粮。结果显示,饲粮添加麸皮、米糠、DDGS显著降低42 d肉鸡血清胆固醇水平(P<0.05);米糠、DDGS显著提高42 d肉鸡法氏囊指数(P<0.05);DDGS显著提高42 d肉鸡十二指肠隐窝深度(CD)、绒隐比(V/C)以及回肠CD(P<0.05),米糠升高42 d肉鸡的十二指肠绒毛高度(VH)、CD、V/C(P<0.05),麸皮降低21 d肉鸡空肠CD(P<0.05),提高42 d肉鸡回肠VH、CD(P<0.05);麸皮、米糠、DDGS提高生长全期肉鸡盲肠中纤维素酶和木聚糖酶的活性(P<0.05);DDGS促进生长全期肉鸡盲肠中乳酸杆菌、双歧杆菌的定植(P<0.05),麸皮降低21 d肉鸡盲肠中大肠杆菌定植(P<0.05),米糠、麸皮均减少42 d肉鸡盲肠中大肠杆菌、沙门氏菌的定植(P<0.05)。3种纤维均可降低血清胆固醇水平、提高盲肠消化酶活性,但在调控免疫器官和小肠发育、盲肠益生菌和致病菌定植方面各有优势,推荐在肉鸡日粮中多种功能纤维配合使用,以保障机体免疫力和肠道健康,提高营养物质的吸收利用效率。 展开更多
关键词 纤维饲粮 肉鸡 生长性能 生化指标 肠道发育
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鹅消化道对不同饲粮源纤维消化的比较 被引量:5
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作者 陈五湖 王志跃 +3 位作者 杨海明 于金成 卢建 李文增 《扬州大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期33-37,共5页
采用3种不同纤维源日粮饲喂扬州鹅仔鹅,利用外源指示剂法测算中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤可溶物(ADS)在消化道不同部位的累积消化率。结果表明:①空肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为43.69%、18.90%和65.15%;回... 采用3种不同纤维源日粮饲喂扬州鹅仔鹅,利用外源指示剂法测算中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤可溶物(ADS)在消化道不同部位的累积消化率。结果表明:①空肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为43.69%、18.90%和65.15%;回肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为49.43%、21.52%和66.55%;盲肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为93.16%、87.13%和96.03%;直肠对NDF、ADF、ADS的累积消化率分别为55.06%、24.49%和72.24%。②在十二指肠、空肠、回肠和盲肠中检测到半纤维素酶、纤维素酶和总脱氢酶活性,其中半纤维素酶活性在十二指肠中最高,总脱氢酶活性在盲肠中最高。③不同纤维源不影响各肠道对NDF、ADF和ADS的累积消化率。④可将半纤维素酶活性作为评判鹅消化NDF和ADS能力的一个新指标。鹅消化道不同部位对日粮纤维组分均有一定的消化能力,对NDF、ADF和ADS的消化主要发生在前部。同时,盲肠对3种纤维组分的消化能力均很强,但由于大量食糜并非经过盲肠而直接排出体外,故鹅消化道整体对日粮纤维的消化率不及盲肠累积消化率高。 展开更多
关键词 扬州鹅 日粮纤维 累积消化率 指示剂法
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浙江南部近海小黄鱼肌肉脂肪酸组成及食源指示分析 被引量:4
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作者 王腾 高春霞 +2 位作者 王少琴 韩东燕 叶深 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期992-1001,共10页
小黄鱼(Larimichthys polyactis)是我国近海重要的经济和优势鱼种,在食物网结构中起承上启下的关键作用。利用气相色谱质谱联用仪测定了浙江南部近海小黄鱼的肌肉脂肪酸含量并分析其组成变化特点,基于特征脂肪酸的食源指示功能开展小黄... 小黄鱼(Larimichthys polyactis)是我国近海重要的经济和优势鱼种,在食物网结构中起承上启下的关键作用。利用气相色谱质谱联用仪测定了浙江南部近海小黄鱼的肌肉脂肪酸含量并分析其组成变化特点,基于特征脂肪酸的食源指示功能开展小黄鱼的食性分析。结果表明:小黄鱼肌肉中共检测出30种脂肪酸,主要脂肪酸包括C16∶0、C17∶0、C18∶1n9c、C18∶3n3、C16∶1n7、C20∶1、C20∶4n6、C20∶5n3(EPA)和C22∶6n3(DHA)等,其中C16∶0含量最高(23.12%),其次为C18∶1n9c(16.67%)、C16∶1n7(11.45%)和C22∶6n3(11.40%);肌肉中不饱和脂肪酸(UFA)平均含量达到60.20%,显著高于饱和脂肪酸(SFA)的含量(39.80%),DHA和EPA在机体中含量占比达15.54%,体现出小黄鱼肌肉具有较高营养价值;双因素方差分析显示饱和脂肪酸含量在体长组间存在显著差异,含量随着体长的增大而减小,而单不饱和脂肪酸(MUFA)含量存在显著的季节性差异;绝大多数特征脂肪酸在各季节的体长组间无显著差异,而120~139 mm体长组和>180 mm体长组的C16∶1n7、C20∶1和C18∶1n9c在冬季的含量显著小于其他季节;基于脂肪酸食源指示功能,小黄鱼属于浮游、底栖与游泳动物混合食性的鱼类,初始碳源包括浮游硅藻类、甲藻类和底栖生物等。本研究利用了特征脂肪酸稳定指示食物来源的特点,进一步补充和验证文献资料中小黄鱼的胃含物分析结果,为小黄鱼的摄食生态学研究提供重要参考。 展开更多
关键词 小黄鱼 脂肪酸 食源指示 浙江南部近海
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古食谱与微量元素分析 被引量:3
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作者 王轶华 《华夏考古》 CSSCI 2003年第3期98-108,共11页
近年来 ,古食谱研究已成为考古学研究中一个重要的领域。人体骨骼中微量元素已经广泛地应用为重建古代食物结构、生存方法、经济生活变化的指示剂。加以合理的研究设计 ,微量元素的分析能为我们研究过去生活方式和社会制度提供重要的资料。
关键词 食物结构 微量元素 古代 食谱 营养结构 生活习俗
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Health-related behaviors in children of ethnic minorities and Han nationality in China 被引量:1
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作者 Yu Sun Qian Cao +1 位作者 Rong Zhang Lu Chen 《Family Medicine and Community Health》 2013年第4期18-22,共5页
Objective:The purpose of this study was to understand the health-related behaviors in children of ethnic minorities and Han nationality so as to provide a basis for formulating a health promotion plan,reasonably alloc... Objective:The purpose of this study was to understand the health-related behaviors in children of ethnic minorities and Han nationality so as to provide a basis for formulating a health promotion plan,reasonably allocating health resources,and improving health conditions of the entire population of children.Methods:The selection and processing of study subjects,as well as health-related behaviors,were based on the 2009 Chinese Health and Nutrition Survey(CHNS)data.A total of 867 children were involved in this study,including 762 Han children and 105 minority children.Comparative analysis was conducted on the reported ratio of health-related behaviors,including society and family variation,as well as dietary habit variation,and health condition scores.Results:A comparison on health-related behaviors between ethnic minority and Han children indicated the following:with respect to society and family variation,statistical significance(P<0.05)existed between the two groups in health-related behaviors influenced by parents who did or did not stay at home,level of education,and medical insurance status;and with respect to dietary habit variation,statistical significance(P<0.05)existed in the differences of dietary habits between the two groups.Moreover,differences in the weight-forage Z score(WAZ),weight-forheight Z score(WHZ),and body mass index-for-age Z score(BAZ)between the two groups were statistically significant(P<0.05).Conclusion:Health-related behavioral norms and health conditions of ethnic minority children should be further improved.Increased health awareness of families with children and health care system development should be stressed to elevate the health level of the entire population of children in China. 展开更多
关键词 CHILDREN health-related behavior Ethnic minority Han nationality Society and family dietary habit Health indicator
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饲粮能量水平对高原型藏羊生长性能、血清生化指标及肉品质的影响
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作者 雪雅妮 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第5期64-69,共6页
为探究饲粮能量水平对藏羊羔羊生长性能、血清生化指标及肉质特性的影响,选取初始体重([19.35±2.18)kg]相近且发育良好的2月龄高原型藏羊公羔60只,随机分为3组,每组20只,分别饲喂能量水平为9.49 MJ/kg(L组)、10.51 MJ/kg(M组)和11.... 为探究饲粮能量水平对藏羊羔羊生长性能、血清生化指标及肉质特性的影响,选取初始体重([19.35±2.18)kg]相近且发育良好的2月龄高原型藏羊公羔60只,随机分为3组,每组20只,分别饲喂能量水平为9.49 MJ/kg(L组)、10.51 MJ/kg(M组)和11.52 MJ/kg(H组)的饲粮,预试期10 d,正试期60 d。结果表明:H组的终末体重和平均日增重显著高于L组(P<0.05),料重比显著低于L组(P<0.05)。H组血清总蛋白、葡萄糖含量显著高于L组(P<0.05),L组血清三酰甘油含量显著高于其他两组(P<0.05)。H组肌肉中总抗氧化能力含量显著高于L组和M组(P<0.05),肌肉中丙二醛含量显著低于L组(P<0.05)。各组间肌肉pH45 min、亮度值(L*值)、红度值(a*值)、黄度值(b*值)、剪切力及失水率均差异不显著(P>0.05)。综上,高能量水平饲粮对高原型藏羊生长性能、血清生化指标及肉品质具有一定的改善作用,推荐使用能量水平为11.52 MJ/kg的饲粮。 展开更多
关键词 饲粮能量水平 藏羊 生长性能 血清生化指标 肉品质
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递进式目标管理结合专病一体化饮食指导在2型糖尿病患者中的应用效果 被引量:2
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作者 廖冬兰 黄彩艳 苏美基 《中西医结合护理(中英文)》 2023年第3期21-24,共4页
目的探讨递进式目标管理结合专病一体化饮食指导对2型糖尿病患者病情改善的效果。方法选取2021年10月至2022年7月百色市人民医院收治的98例2型糖尿病患者为研究对象,以随机数字表法分为对照组和观察组,各49例。对照组给予专病一体化饮... 目的探讨递进式目标管理结合专病一体化饮食指导对2型糖尿病患者病情改善的效果。方法选取2021年10月至2022年7月百色市人民医院收治的98例2型糖尿病患者为研究对象,以随机数字表法分为对照组和观察组,各49例。对照组给予专病一体化饮食指导,观察组给予递进式目标管理结合专病一体化饮食指导。比较2组患者干预前后的认知水平、饮食控制情况、自我管理能力及血糖相关指标。结果干预1个月后2组患者在认知水平、饮食控制情况和自我管理能力方面的评分均较干预前升高,且观察组均高于对照组,差异均有统计学意义(P均<0.05)。干预1个月及3个月后2组患者的空腹血糖、餐后2h血糖和糖化血红蛋白均较干预前降低,且观察组均低于同期对照组,差异均有统计学意义(P均<0.05)。结论递进式目标管理结合专病一体化饮食指导能够更好地改善2型糖尿病患者的疾病认知水平,提高其饮食控制和自我管理能力,且血糖的控制效果较好。 展开更多
关键词 2型糖尿病 递进式目标管理 专病一体化 饮食指导 血糖指标
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认知行为护理结合个体化饮食指导对慢性肾衰竭维持性血液透析患者的影响
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作者 张瑞云 《反射疗法与康复医学》 2024年第7期118-121,共4页
目的探讨认知行为护理结合个体化饮食指导在慢性肾衰竭(CRF)维持性血液透析患者中的应用效果。方法选取2021年6月—2023年6月汶上县人民医院收治的80例CRF维持性血液透析患者为研究对象,按随机数字表法将其分为对照组与观察组,各40例。... 目的探讨认知行为护理结合个体化饮食指导在慢性肾衰竭(CRF)维持性血液透析患者中的应用效果。方法选取2021年6月—2023年6月汶上县人民医院收治的80例CRF维持性血液透析患者为研究对象,按随机数字表法将其分为对照组与观察组,各40例。对照组采取常规干预,观察组采取认知行为护理结合个体化饮食指导。对比两组患者的不良情绪、营养指标、健康行为及生活质量。结果干预后,观察组焦虑自评量表评分为(40.49±5.60)分,抑郁自评量表评分为(44.19±5.21)分,均低于对照组的(46.34±4.52)分、(52.64±6.14)分,组间差异有统计学意义(P<0.05);观察组血清白蛋白、总蛋白、前白蛋白、血红蛋白水平及健康促进生活方式量表、生活质量综合评定问卷各维度评分均高于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05)。结论认知行为护理结合个体化饮食指导能减轻CRF维持性血液透析患者的不良情绪,改善营养指标与健康行为,提高生活质量。 展开更多
关键词 慢性肾衰竭 维持性血液透析 认知行为护理 个体化饮食指导 不良情绪 营养指标
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自我饮食护理干预应用于糖尿病患者护理中价值分析 被引量:1
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作者 曾婷 《中国医药指南》 2022年第21期146-148,152,共4页
目的探析自我饮食护理干预用于糖尿病患者护理中的价值。方法选2021年1月至2021年12月,我院收治糖尿病患者90例,按随机数字表法,分成对照组和观察组,各45例。对照组患者接受常规护理干预,观察组患者接受常规护理+自我饮食护理干预,比对... 目的探析自我饮食护理干预用于糖尿病患者护理中的价值。方法选2021年1月至2021年12月,我院收治糖尿病患者90例,按随机数字表法,分成对照组和观察组,各45例。对照组患者接受常规护理干预,观察组患者接受常规护理+自我饮食护理干预,比对两组血糖指标(空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白),血脂指标(总胆固醇、三酰甘油),自我管理能力(自我管理能力量表评定)与护理满意度。结果两组患者干预前血糖指标、血脂指标、自我管理能力评分相比,无显著差异(P>0.05);干预后,观察组空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、总胆固醇、三酰甘油水平低于对照组,自我管理能力评分高于对照组,差异显著(P<0.05)。对照组护理满意度82.22%,观察组95.56%,观察组护理满意度高于对照组(χ^(2)=4.050,P=0.044)。结论在糖尿病患者护理中,应用自我饮食护理干预,效果良好,能有效改善患者血糖、血脂水平,提高患者自我管理能力,并提升临床护理满意度,推荐使用。 展开更多
关键词 糖尿病 自我饮食护理干预 血糖指标 血脂指标 自我管理能力 护理满意度
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