交联酶聚体技术研究进展 被引量：10

1

作者 王梦凡 齐崴 +1 位作者 苏荣欣 何志敏 《化学进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2010年第1期173-178,共6页

交联酶聚体(CLEAs)是一类新型的固定化酶技术,具有制备简单、酶活回收率高、操作和保存稳定性强等优点。近年来,CLEAs技术与材料学、印迹工程、介质工程、反应工程学等相结合取得了一系列新进展,包括载体固定化CLEAs、包埋CLEAs、印迹法... 交联酶聚体(CLEAs)是一类新型的固定化酶技术,具有制备简单、酶活回收率高、操作和保存稳定性强等优点。近年来,CLEAs技术与材料学、印迹工程、介质工程、反应工程学等相结合取得了一系列新进展,包括载体固定化CLEAs、包埋CLEAs、印迹法CLEAs、多酶CLEAs、CLEAs膜浆反应器等,在手性分子拆分与合成、抗生素生产等领域取得了一些成果。本文对CLEAs酶活影响因素及CLEAs技术的最新研究进展进行了分析与总结,并展望了需进一步深入开展的内容,有助于生物工程、酶工程、化学工程和材料科学等领域相关研究工作的开展。 展开更多

关键词 交联酶聚体 固定化酶 生物催化转化

原文传递

交联果胶酶聚集体的制备及其对罗布麻的脱胶效果 被引量：3

2

作者 李丰硕 李代 薛永常 《大连工业大学学报》 CAS 北大核心 2013年第4期243-245,共3页

运用交联酶聚集体技术对枯草芽孢杆菌FM208849所产的果胶酶进行固定化,将制得的交联果胶酶聚集体用于罗布麻皮脱胶。结果表明,以体积分数为4%的戊二醛溶液在30℃水浴中对果胶酶聚集体交联135min,可以得到性能优异的交联果胶酶聚集体;利... 运用交联酶聚集体技术对枯草芽孢杆菌FM208849所产的果胶酶进行固定化,将制得的交联果胶酶聚集体用于罗布麻皮脱胶。结果表明,以体积分数为4%的戊二醛溶液在30℃水浴中对果胶酶聚集体交联135min,可以得到性能优异的交联果胶酶聚集体;利用5mL的10mg/mL果胶酶CLEAs悬浮液对沤麻液(含罗布麻皮1g)在45℃水浴中脱胶8h,可以使其残胶率降至4.61%;利用交联果胶酶聚集体对沤麻液进行10次脱胶实验后,其残胶率仍可保持在11.25%以下,可重复利用性较高。 展开更多

关键词 罗布麻 果胶酶 交联酶聚集体(cleas)

下载PDF 职称材料

磁性松香基高分子固定化交联脂肪酶聚集体的制备及性质研究 被引量：2

3

作者 卢建芳 黎克纯 +1 位作者 雷福厚 周菊英 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第7期128-134,共7页

制备了磁性松香基高分子固定化交联脂肪酶聚集体(固定化CLEAs-L)。研究制备条件对固定化CLEAs-L活性的影响,并研究了固定化CLEAs-L的结构与性质。结果表明,固定化CLEAs-L的最佳制备条件为:沉淀剂无水乙醇用量30%,脂肪酶质量浓度4 g/L,... 制备了磁性松香基高分子固定化交联脂肪酶聚集体(固定化CLEAs-L)。研究制备条件对固定化CLEAs-L活性的影响,并研究了固定化CLEAs-L的结构与性质。结果表明,固定化CLEAs-L的最佳制备条件为:沉淀剂无水乙醇用量30%,脂肪酶质量浓度4 g/L,一次交联反应中添加0. 3%的戊二醛,交联反应2 h,二次交联反应中添加1%的戊二醛,交联脂肪酶聚集体与载体的质量比2. 5∶1。在最佳条件下,固定化CLEAs-L的酶活回收率为86. 52%,固定化CLEAs-L的最适温度和pH分别为45℃和7. 0。与游离脂肪酶、CLEAs-L相比,固定化CLEAs-L热稳定性和储存稳定性明显提高;重复操作6次后,固定化CLEAs-L的酶活回收率仍保持在60. 00%以上。 展开更多

关键词 磁性松香基高分子 交联脂肪酶聚集体 脂肪酶 交联 固定化cleas-L

下载PDF 职称材料

交联酶聚体制备的研究进展 被引量：3

4

作者 张思 张亚楠 崔建东 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第8期8-12,共5页

交联酶聚体是一种无需载体、无需酶的纯化、制备简单、成本低和高稳定性的新型固定化酶方法,具有广阔的应用前景。对交联酶聚体制备过程中影响酶活性的相关因素等最新研究进展进行了总结与分析。并对其应用及发展进行了展望,旨在为进一... 交联酶聚体是一种无需载体、无需酶的纯化、制备简单、成本低和高稳定性的新型固定化酶方法,具有广阔的应用前景。对交联酶聚体制备过程中影响酶活性的相关因素等最新研究进展进行了总结与分析。并对其应用及发展进行了展望,旨在为进一步的研究提供基础。 展开更多

关键词 交联酶聚体 制备 固定化酶

下载PDF 职称材料

交联海藻糖合酶聚集体的制备及其性质 被引量：2

5

作者 陈颖 肖辰鹏 +4 位作者 陈晓云 杨丽维 唐柳 李明春 张峻 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第9期108-113,共6页

采用交联酶聚集体(CLEAs)技术制备交联海藻糖合酶聚集体,研究不同沉淀剂、酶与交联剂浓度比例、交联强度及硼氢化钠还原处理对海藻糖合酶CLEAs活性的影响及其结构特征与反应性能。结果表明:采用质量浓度为10mg/mL的酶以质量浓度为30mg/m... 采用交联酶聚集体(CLEAs)技术制备交联海藻糖合酶聚集体,研究不同沉淀剂、酶与交联剂浓度比例、交联强度及硼氢化钠还原处理对海藻糖合酶CLEAs活性的影响及其结构特征与反应性能。结果表明:采用质量浓度为10mg/mL的酶以质量浓度为30mg/mL的聚乙二醇(PEG)为沉淀剂,以体积分数为0.5%的戊二醛室温交联2h,再以硼氢化钠还原处理后,制备得到的海藻糖合酶CLEAs最适催化温度为70℃,比游离酶提高20℃,最适pH值为7.0,与游离酶相比,CLEAs的温度及pH值稳定性均得到提高,对Zn2+、Cu2+、Fe2+、Al3+金属离子的抗性明显增强。微观形貌分析表明单个海藻糖合酶聚集体粒径在0.2～0.5μm,众多聚集体以"脚手架"结构形成大小不一的集簇。 展开更多

关键词 海藻糖合酶 交联酶聚集体(cleas) 无载体固定化 集簇

下载PDF 职称材料

酶固定化及应用研究进展 被引量：2

6

作者 薛建跃 《巢湖学院学报》 2010年第6期82-88,共7页

本文主要从酶生物催化剂固定化载体、固定化方法等方面介绍了固定化酶的研究进展情况,并从其在医药、食品、环保、能源等方面的新应用出发,综述了固定化酶在新领域中的应用,展望了酶固定化研究的发展前景,指出了今后酶固定化研究的主要... 本文主要从酶生物催化剂固定化载体、固定化方法等方面介绍了固定化酶的研究进展情况,并从其在医药、食品、环保、能源等方面的新应用出发,综述了固定化酶在新领域中的应用,展望了酶固定化研究的发展前景,指出了今后酶固定化研究的主要方向是多酶固定化及制备高活性、高负载、高稳定性的固定化酶。 展开更多

关键词 酶固定化 微波辅助固定化 交联酶聚集体 仿生固定化

下载PDF 职称材料

添加纳米粒子对脂肪酶交联酶聚集体活性及结构的影响 被引量：1

7

作者 马雷猛 贵莉莉 +1 位作者 王飞 王曙光 《北京化工大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期83-88,共6页

将纳米TiO2、纳米MgO和纳米Cu分别引入假丝酵母脂肪酶(Candida sp.1619)的交联酶聚集体(CLEAs)制备过程,获得相应的纳米粒子-CLEAs,采用傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、激光粒度分析仪(SLP)等分析了纳米粒子对CLEAs... 将纳米TiO2、纳米MgO和纳米Cu分别引入假丝酵母脂肪酶(Candida sp.1619)的交联酶聚集体(CLEAs)制备过程,获得相应的纳米粒子-CLEAs,采用傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、激光粒度分析仪(SLP)等分析了纳米粒子对CLEAs活性和结构的影响。结果表明与未加纳米粒子的CLEAs相比,适量纳米TiO2的加入可提高CLEAs的酶活,最大增加15.2%;而不管添加浓度大小,纳米MgO、纳米Cu对CLEAs酶活均有抑制作用,酶活下降63.7%~97.9%。SEM、SLP分析结果表明,与未添加纳米粒子时相比,加入纳米TiO2的CLEAs粒径变小,粒度较均匀,孔道增加;而纳米MgO-CLEAs和纳米Cu-CLEAs则出现粒度不均匀性增加、粒径范围扩大、孔道减少的现象。FTIR分析结果表明,加入3种纳米粒子后CLEAs二级结构中有序结构(α-螺旋、β-折叠)/无序结构(β-转角、无规则卷曲)值显著提高,顺序为纳米TiO2-CLEAs(0.55)>纳米MgO-CLEAs(0.43)>纳米CuCLEAs(0.35)>CLEAs(0.28),这与纳米粒子-CLEAs酶活顺序不一致,表明纳米粒子可能还存在其他影响CLEAs酶活的途径。 展开更多

关键词 纳米粒子 脂肪酶 交联酶聚集体(cleas) 二级结构

原文传递

交联β-葡萄糖苷酶聚集体的制备及应用 被引量：1

8

作者 陈磊 李宁 宗敏华 《现代食品科技》 EI CAS 2011年第10期1217-1220,1209,共5页

交联酶聚集体(CLEAs)是一种新型的无载体固定化方法。本研究利用该法对来源于西梅籽的β-葡萄糖苷酶进行了固定化研究。优化了制备交联β-葡萄糖苷酶聚集体的条件,并探讨其在丙基β-D-葡萄糖苷合成中的应用。研究发现,最适的沉降剂及其... 交联酶聚集体(CLEAs)是一种新型的无载体固定化方法。本研究利用该法对来源于西梅籽的β-葡萄糖苷酶进行了固定化研究。优化了制备交联β-葡萄糖苷酶聚集体的条件,并探讨其在丙基β-D-葡萄糖苷合成中的应用。研究发现,最适的沉降剂及其比例、最适交联剂(戊二醛)浓度以及交联时间分别为正丙醇、2/1(V/V)、10 mmol/L和2 h。在最适条件下,正丙醇-CLEAs的活力回收达84%。该固定化酶催化丙基β-D-葡萄糖苷合成反应96 h后,收率为60%。 展开更多

关键词 西梅籽 交联酶聚合物(cleas) 固定化 Β-葡萄糖苷酶

下载PDF 职称材料

腈水合酶交联酶聚集体在生成烟酰胺体系中的应用 被引量：1

9

作者 姜艳军 牟海霞 +1 位作者 周丽亚 高静 《河北工业大学学报》 CAS 2015年第2期68-74,共7页

采用交联酶聚集体(CLEAs)技术和球化酶技术对来自大肠杆菌的ES-NHT-118腈水合酶进行固定化.利用大分子葡聚糖醛作为交联剂交联腈水合酶,在优化了温度、p H、交联剂用量及交联时间后,腈水合酶CLEAs和球化酶的酶活回收率分别达到49.63%及5... 采用交联酶聚集体(CLEAs)技术和球化酶技术对来自大肠杆菌的ES-NHT-118腈水合酶进行固定化.利用大分子葡聚糖醛作为交联剂交联腈水合酶,在优化了温度、p H、交联剂用量及交联时间后,腈水合酶CLEAs和球化酶的酶活回收率分别达到49.63%及52.88%.利用扫描电子显微镜对2种固定化酶进行了表征,将固定化酶用于催化3-腈基吡啶转化生成烟酰胺.同游离酶相比,腈水合酶CLEAs和球化酶显示了良好的p H稳定性和热稳定性,对高浓度底物的耐受性也有提升.酶活为4 U/m L,底物终浓度为50 mmol/L时,2种固定化酶在重复使用10次后分别保留了73.45%及61.26%的催化产率. 展开更多

关键词 腈水合酶 固定化酶 交联酶聚集体 葡聚糖醛 球化酶

下载PDF 职称材料

包埋-交联磷脂酶A_1聚集体的制备及酶学性质 被引量：3

10

作者 王妍 王雪 +2 位作者 李越 李志平 于殿宇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第5期118-123,共6页

为得到可重复使用且活力较高的固定化磷脂酶A1,采用包埋-交联酶聚集体的方法对磷脂酶A1进行固定,对固定化条件和部分酶学特性进行优化和研究,确定最佳条件为:酶液质量浓度0.06g/mL、沉淀剂饱和度80%、沉淀pH6、沉淀时间35min、戊二醛体... 为得到可重复使用且活力较高的固定化磷脂酶A1,采用包埋-交联酶聚集体的方法对磷脂酶A1进行固定,对固定化条件和部分酶学特性进行优化和研究,确定最佳条件为:酶液质量浓度0.06g/mL、沉淀剂饱和度80%、沉淀pH6、沉淀时间35min、戊二醛体积分数0.4%、交联时间6.5h、海藻酸钠质量分数2%、Ca2+浓度0.25mol/L。得到包埋-交联磷脂酶聚集体A1的酶活回收率为80.2%。固定化酶热稳定性增强,重复使用7次相对酶活力保留在6 5%以上。 展开更多

关键词 磷脂酶A1 沉淀剂 戊二醛 交联酶聚集体 固定化 包埋 扫描电镜(SEM)

下载PDF 职称材料

复合交联酶聚集体的制备及催化羰基不对称还原合成手性醇 被引量：5

11

作者 杨猛 江惠娟 +2 位作者 宁晨曦 魏东芝 苏二正 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期54-63,共10页

尝试建立一种复合交联酶聚集体辅酶再生方法.以Corynebacterium sp.酮还原酶KRED 30和Bacillus subtilis D-葡萄糖脱氢酶GDH 1为模式酶,通过对沉淀剂类型、戊二醛浓度、交联温度和时间的优化,制备了高活力复合交联酶聚集体.酶学性质研... 尝试建立一种复合交联酶聚集体辅酶再生方法.以Corynebacterium sp.酮还原酶KRED 30和Bacillus subtilis D-葡萄糖脱氢酶GDH 1为模式酶,通过对沉淀剂类型、戊二醛浓度、交联温度和时间的优化,制备了高活力复合交联酶聚集体.酶学性质研究结果表明,与自由酶混合物相比,复合交联酶聚集体的稳定性和底物耐受性得到明显提升.催化性能研究结果表明,仅添加少量辅酶启动反应,在水相体系中复合交联酶聚集体可有效催化4-氯乙酰乙酸乙酯(COBE)和间氯苯乙酮(CPO)还原合成手性醇,连续催化10次,残余活性仍保留70%以上;在双相体系中,复合交联酶聚集体的催化性能更加优越,催化COBE的总转化数(TTN)达到6595,催化CPO的TTN达到7500.结果表明,复合交联酶聚集体是一种可行的辅酶再生方法. 展开更多

关键词 酮还原酶 D-葡萄糖脱氢酶 辅酶再生 复合交联酶聚集体 手性醇

下载PDF 职称材料