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风险偏好与农户技术采纳行为分析——基于契约农业视角再考察 被引量:84
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作者 毛慧 周力 应瑞瑶 《中国农村经济》 CSSCI 北大核心 2018年第4期74-89,共16页
农业技术扩散缓慢在中国农业生产中普遍存在。本文基于理论分析和对肉鸡养殖户的调查数据,结合农户风险偏好的实验结果,对农户风险偏好与技术采纳行为之间的关系进行了实证分析。研究结果表明:(1)风险厌恶程度对农户是否采纳技术有显著... 农业技术扩散缓慢在中国农业生产中普遍存在。本文基于理论分析和对肉鸡养殖户的调查数据,结合农户风险偏好的实验结果,对农户风险偏好与技术采纳行为之间的关系进行了实证分析。研究结果表明:(1)风险厌恶程度对农户是否采纳技术有显著的负向影响,风险厌恶程度越高的农户技术采纳可能性越低。(2)风险厌恶程度对农户技术采纳时间有显著的负向影响,风险厌恶程度越高的农户技术采纳时间越晚。(3)参与契约农业有助于缓解农户风险厌恶程度对技术采纳行为的抑制作用,具体表现为风险厌恶程度越高的农户越愿意参与契约农业,而参与契约农业可以促进农户采纳技术。研究和验证这些问题对于促进农业技术推广有重要的现实意义。 展开更多
关键词 风险偏好 技术采纳行为 契约农业 肉鸡养殖户
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不利天气影响下“公司+农户”型订单契约设计 被引量:27
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作者 伏红勇 但斌 《中国管理科学》 CSSCI 北大核心 2015年第11期128-137,共10页
不利天气影响农业生产并使订单农业中各成员在履约过程中遭遇不可控风险,针对这一问题,构建了由风险厌恶的农户与风险中性的公司组成的两级农产品供应链随机利润模型,在条件风险价值(CVaR)准则下,建立了具有风险厌恶特性农户的CVaR决策... 不利天气影响农业生产并使订单农业中各成员在履约过程中遭遇不可控风险,针对这一问题,构建了由风险厌恶的农户与风险中性的公司组成的两级农产品供应链随机利润模型,在条件风险价值(CVaR)准则下,建立了具有风险厌恶特性农户的CVaR决策模型,比较分析了不利天气对集中式与分散式决策模式下最优决策的影响。研究发现不利天气降低了供应链绩效而农户的风险厌恶特性则加剧了双边际效应,对此,设计了一种与天气指数和农户风险厌恶度相关的改进收益共享契约。研究表明:公司可依据不利天气影响的结果来设计订单契约以激励双方成为"收益共享、风险共担"的统一体,此外,在实施该订单契约后可实现农产品供应链的完美共赢协调,这弥补了分散式决策下的效率损失并增强了供应链系统的稳健性。 展开更多
关键词 农产品供应链 不利天气 订单农业 风险厌恶 收益共享 CVaR准则
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“订单农业”中交易关系的建立、发展与维护——以经纪人主导的蔬菜流通渠道为例 被引量:26
3
作者 夏春玉 张闯 +1 位作者 董春艳 梁守砚 《财贸研究》 CSSCI 2009年第4期25-34,共10页
通过建构"订单农业"中交易关系建立与发展过程的概念模型,研究发现,在交易关系的发展过程中,政府的介入与人际关系的发展具有至关重要的作用。其中,企业与农户互动过程中人际关系的作用是以往研究中不曾被关注的方面。研究还... 通过建构"订单农业"中交易关系建立与发展过程的概念模型,研究发现,在交易关系的发展过程中,政府的介入与人际关系的发展具有至关重要的作用。其中,企业与农户互动过程中人际关系的作用是以往研究中不曾被关注的方面。研究还发现,订单农业中企业与农户人际关系的发展具有稳定交易关系、促进交易关系升级的重要作用。 展开更多
关键词 订单农业 交易关系 政府介入 人际关系
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契约型农产品渠道中的契约治理、收购商管控与农户绩效 被引量:19
4
作者 夏春玉 杜楠 张闯 《经济管理》 CSSCI 北大核心 2015年第1期87-97,共11页
以往研究多是从经济学角度关注契约型农产品交易关系稳定性问题,却忽视了交易关系中的许多行为问题。近年来,学者们将营销渠道行为以及渠道治理理论应用到契约型农产品渠道领域,探讨企业与农户之间的互动行为及其对交易绩效的影响。但是... 以往研究多是从经济学角度关注契约型农产品交易关系稳定性问题,却忽视了交易关系中的许多行为问题。近年来,学者们将营销渠道行为以及渠道治理理论应用到契约型农产品渠道领域,探讨企业与农户之间的互动行为及其对交易绩效的影响。但是,这一领域仍然存在一些问题有待进一步研究。本文以渠道治理理论为基础,检验了契约治理(契约明确性与可执行性)和收购商的管理控制活动(结果控制与过程控制)对农户绩效的影响作用。通过对来自参与订单农业的农户的217份调查数据进行分析发现,契约明确性和可执行性能够显著提升农户绩效;结果控制和过程控制也能够显著提升农户绩效。但是,结果控制和过程控制会削弱契约明确性和可执行性对农户绩效的提升作用。本文最后对上述发现的理论意义进行了讨论,并给出了相应的管理与政策建议,指出了未来的研究方向。 展开更多
关键词 契约明确性 契约可执行性 结果控制 过程控制 农户绩效 订单农业
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契约农业能改善农户的要素投入吗?——基于“龙头企业+农户”契约模式分析 被引量:19
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作者 毛慧 周力 应瑞瑶 《南京农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2019年第4期147-155,160,共10页
契约农业是引领小农户迈向现代农业的有效途径。基于2016年江苏省11县345个肉鸡养殖户的调查数据,结合农户风险偏好和时间偏好的实验结果,使用三阶段回归方法对农户契约参与机制及其对农户要素投入及收入的影响进行实证分析。研究结果表... 契约农业是引领小农户迈向现代农业的有效途径。基于2016年江苏省11县345个肉鸡养殖户的调查数据,结合农户风险偏好和时间偏好的实验结果,使用三阶段回归方法对农户契约参与机制及其对农户要素投入及收入的影响进行实证分析。研究结果表明:(1)风险厌恶程度、与其他养殖户交流养殖经验、距最近肉鸡养殖企业的距离对农户契约参与行为有显著影响。风险厌恶程度越高、与其他养殖户交流养殖经验次数越少、距最近肉鸡养殖企业的距离越近的农户越倾向于参与契约农业。(2)参与契约农业对农户技术投入、兽药投入、养殖规模以及农户收入稳定性有显著影响。参与契约农业的农户会增加技术投入,扩大养殖规模,增强收入稳定性,而降低兽药投入。因此,应当积极创造有利条件鼓励和引导契约农业的发展,完善签约企业与农户的利益分配机制,促进农民增收。 展开更多
关键词 契约农业 要素投入 农户收入 风险偏好
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农户订单农业参与行为及其影响因素分析——基于计划行为理论视角 被引量:19
6
作者 侯晶 侯博 《湖南农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2018年第1期17-24,共8页
根据江苏省296家苹果种植农户的调查数据,基于扩展的计划行为理论与多群组结构方程模型分析了农户订单农业参与行为及其影响因素,结果表明:行为态度、主观规范、感知行为控制和交易费用是影响农户订单农业参与意向的主要因素,而订单农... 根据江苏省296家苹果种植农户的调查数据,基于扩展的计划行为理论与多群组结构方程模型分析了农户订单农业参与行为及其影响因素,结果表明:行为态度、主观规范、感知行为控制和交易费用是影响农户订单农业参与意向的主要因素,而订单农业参与意向和交易费用又对农户的订单农业参与行为产生显著的正向影响。以农户的经营规模为调节变量进行多群组分析的结果进一步显示,相对于大规模农户而言,小规模农户的订单农业参与行为受到主观规范、交易成本和家庭禀赋的影响更大。 展开更多
关键词 农户 订单农业 参与行为 计划行为理论 多群组分析
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契约型农产品渠道中私人关系对交易关系稳定性的影响 被引量:16
7
作者 田敏 张闯 夏春玉 《财贸研究》 CSSCI 北大核心 2014年第3期49-56,共8页
依据本土人际关系理论,实证检验国内农产品渠道中龙头企业边界人员与农户的私人关系对农户与龙头企业间的冲突以及交易关系稳定性的影响。结果发现,私人关系可以降低农户与企业之间的冲突和农户违约倾向,提高农户续约意愿,而且私人关系... 依据本土人际关系理论,实证检验国内农产品渠道中龙头企业边界人员与农户的私人关系对农户与龙头企业间的冲突以及交易关系稳定性的影响。结果发现,私人关系可以降低农户与企业之间的冲突和农户违约倾向,提高农户续约意愿,而且私人关系会通过两条路径影响交易关系稳定性:一是私人关系直接影响农户的违约倾向和续约意愿;二是私人关系通过农户与龙头企业间的冲突这一中介作用影响农户的违约倾向和续约意愿。 展开更多
关键词 私人关系 冲突 关系稳定性 订单农业
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“公司+农户”型订单农业供应链内部融资决策 被引量:14
8
作者 林强 付文慧 王永健 《系统工程理论与实践》 EI CSSCI CSCD 北大核心 2021年第5期1162-1178,共17页
考虑农产品产出不确定性和公司与农户之间地位不对等性的基础上,构建了由单个资金短缺的农户和单个资金充裕的公司组成的订单农业供应链的内部融资决策模型,分别研究了资金约束的农户通过定向(生产农资、技术支持与培训)融资或非定向(... 考虑农产品产出不确定性和公司与农户之间地位不对等性的基础上,构建了由单个资金短缺的农户和单个资金充裕的公司组成的订单农业供应链的内部融资决策模型,分别研究了资金约束的农户通过定向(生产农资、技术支持与培训)融资或非定向(预付款/定金)融资方式获得生产资金支持时,农户的最优生产决策、公司的最优收购价格决策和双方的融资决策及其期望收益.研究发现:1)无论农户是否存在破产风险而公司提供生产农资的定向融资时,双方的期望收益都可实现帕累托改进,且农户的生产资金缺口较小时达到无资金约束的状态.2)当农户不存在破产风险而公司提供无息的技术支持与培训的定向融资时,双方的期望收益得到提升,且农户的生产资金缺口较小时也能达到无资金约束的结果;此外,当农户存在破产风险且公司提供技术支持与培训的定向融资时,农户的最优生产投入量可能高于无资金约束时的最优生产投入量,此时双方可能获得高于无资金约束的期望收益.3)当农户不存在破产风险而公司提供无息的非定向融资,或是农户存在破产风险而公司收取适当的非定向融资利息时,双方的最优决策及其期望收益与无资金约束相同. 展开更多
关键词 订单农业 随机产出 内部融资 定向融资 非定向融资 融资决策模型
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“合同农业”对保障农产品质量安全的机制探析 被引量:7
9
作者 汪普庆 周德翼 《西北农林科技大学学报(社会科学版)》 2007年第5期9-12,共4页
通过案例分析的研究方法,对“合同农业”模式下的具体组织在控制农产品质量安全中所采取的措施及其背后的机制进行了探讨和解释,从而揭示了这种模式在保障我国农产品质量安全方面发挥着积极有效的重要作用。进而对“合同农业”在保障我... 通过案例分析的研究方法,对“合同农业”模式下的具体组织在控制农产品质量安全中所采取的措施及其背后的机制进行了探讨和解释,从而揭示了这种模式在保障我国农产品质量安全方面发挥着积极有效的重要作用。进而对“合同农业”在保障我国农产品质量安全中的机制及其重要意义进行了总结。 展开更多
关键词 合同农业 农产品 质量安全
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订单农业合作中的利益共享研究——基于农产品价格波动与违约风险的分析 被引量:13
10
作者 杨浩雄 张丁 王浩 《价格理论与实践》 北大核心 2019年第10期38-42,共5页
订单农业作为我国现代农业的一种生产方式,最大影响当属市场风险引起的订单农业履约率问题。当前对农产品行业影响越来越大的是来自市场上的价格风险。基于此,本文主要进行订单农业违约风险合作情况中的利益共享研究,分别从双方合作的... 订单农业作为我国现代农业的一种生产方式,最大影响当属市场风险引起的订单农业履约率问题。当前对农产品行业影响越来越大的是来自市场上的价格风险。基于此,本文主要进行订单农业违约风险合作情况中的利益共享研究,分别从双方合作的五种模式进行分析,结果表明:有效调节农产品的转化率、设置较高违约惩罚系数有利于提高订单农业履约率,对于新时期下化解订单农业合作违约风险具有重要现实意义。 展开更多
关键词 订单农业 违约风险 利益共享 农产品供应链
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茶叶主产区订单农业有效性及契约稳定性研究——以西南地区茶叶生产为例 被引量:10
11
作者 姚文 祁春节 《农业现代化研究》 CSCD 北大核心 2017年第1期89-95,共7页
订单农业是促进产业融合、提高农业产业化水平的重要方式,但订单农业的效果却参差不齐。同时,违约率高、稳定性差是中国订单农业实践中的客观现实。利用西南地区茶叶主产县茶叶种植户调查数据,基于心理契约理论,分析订单农业模式的有效... 订单农业是促进产业融合、提高农业产业化水平的重要方式,但订单农业的效果却参差不齐。同时,违约率高、稳定性差是中国订单农业实践中的客观现实。利用西南地区茶叶主产县茶叶种植户调查数据,基于心理契约理论,分析订单农业模式的有效性、稳定性,探讨订单农业稳定性的影响因素。结果表明,尽管订单农业参与率低,只有33.79%茶农参加了订单农业,但无论是农民增收还是技术及服务普及方面,订单农业模式都有效,不过就其效果而言,生产合同模式效果优于销售合同模式。农户对高的相对收益、技术及服务可得性、交易公平合理性、满意度、风险共担关系的感知越强烈,越把交易伙伴视为朋友,农户履行协议可能性越高。在是否履约方面,农户是理性的。只有在不损害自己经济利益时,交易伙伴对农户的人情投资才对农户履行协议起促进作用。因此,应鼓励茶叶加工企业通过生产合同模式与农户展开互利合作;茶叶加工企业应通过推广普及现代茶叶生产技术及服务来提高茶业整体经济效益,并与农户分享,还应加强与农户的沟通、交流,争取得到农户的理解,让农户感受到交易的公平性,提高对交易的满意度,把茶叶加工企业当作帮助自己发家致富的朋友。 展开更多
关键词 订单农业 茶叶 有效性 稳定性 农户
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订单农业履约困境的根源及发展方向——以黑龙江省某企业“期货+订单”为例 被引量:10
12
作者 徐雪高 沈杰 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2010年第1期45-49,共5页
通过对订单农业履约困境的分析,认为其内在根源是由价格引起的风险在订单双方主体之间分担不合理造成的。订单农业今后的发展方向可能还是将期货引入订单农业。通过对黑龙江省某企业与农户玉米"期货+订单"的案例分析,结果表... 通过对订单农业履约困境的分析,认为其内在根源是由价格引起的风险在订单双方主体之间分担不合理造成的。订单农业今后的发展方向可能还是将期货引入订单农业。通过对黑龙江省某企业与农户玉米"期货+订单"的案例分析,结果表明在订单中引入期货,不仅能为企业在制定订单产品价格时提供指导,而且能有效分散企业事后由价格条款所带来的风险,保证企业履约。 展开更多
关键词 订单农业 履约困境 期货市场 发展方向
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龙头企业与农户的订单安排与履约——一个一般分析框架的构建及对订单蜂业的应用分析 被引量:9
13
作者 郭红东 蒋文华 《制度经济学研究》 2007年第1期54-68,共15页
随着我国农业产业化经营的不断深入,农业龙头企业与农户的订单农业有了比较快的发展。但在订单农业发展过程中,出现了订单履约率低、违约现象普遍的突出问题,不仅影响了龙头企业与农户参与订单农业的积极性,也影响了我国农业和农村经济... 随着我国农业产业化经营的不断深入,农业龙头企业与农户的订单农业有了比较快的发展。但在订单农业发展过程中,出现了订单履约率低、违约现象普遍的突出问题,不仅影响了龙头企业与农户参与订单农业的积极性,也影响了我国农业和农村经济的发展。本文应用新制度经济学的契约理论,结合已有的国内外研究成果,构建了一个研究企业与农户订单安排及履约的一般分析框架(ECAEP分析框架),并用该分析框架对订单蜂业中的一个典型案例进行了具体的应用研究,提出了若干推动我国订单农业发展的重要结论。 展开更多
关键词 订单农业 龙头企业 农户
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契约农业能否促进养殖户绿色生产转型 被引量:9
14
作者 谭永风 陆迁 张淑霞 《农业技术经济》 CSSCI 北大核心 2022年第7期16-33,共18页
“龙头企业+农户”作为一种新型契约养殖模式,对于保障畜牧产业稳定增长和养殖户持续增收起到积极作用,但面对日趋严重的资源环境约束,这种契约模式能否促进养殖绿色生产转型仍需进一步检验。本文利用四川、河南和山东三省468户生猪养... “龙头企业+农户”作为一种新型契约养殖模式,对于保障畜牧产业稳定增长和养殖户持续增收起到积极作用,但面对日趋严重的资源环境约束,这种契约模式能否促进养殖绿色生产转型仍需进一步检验。本文利用四川、河南和山东三省468户生猪养殖户调查数据,采用内生转换回归模型,在考虑和修正样本选择偏误的基础上,基于反事实框架实证分析了契约农业参与对养殖户绿色生产转型的影响效应与机制。主要研究结论如下,第一,契约农业参与能够促进养殖户绿色生产转型,在反事实假设情境下,参与契约农业养殖户若未参与契约农业时,其绿色生产转型将降低9.20%;未参与契约农业养殖户若参与契约农业时,其绿色生产转型将提高37.26%。第二,契约农业参与扩大了养殖户间绿色生产转型的差距,参与契约农业对养殖户绿色生产转型程度差距的贡献率为7.71%。第三,契约农业参与对养殖户绿色生产转型的影响存在群组性差异,表现为契约农业不仅可促进有绿色转型意愿养殖户的绿色生产转型,还可促进无转型意愿养殖户的绿色生产转型,且养殖规模较小、养殖收入占比较低及风险偏好程度偏低的养殖户,契约农业参与对其绿色生产转型的促进效果更好。第四,机制探讨表明,契约农业参与对养殖户绿色生产转型的促进作用依次源于成本控制机制、技术采纳机制和质量监督机制。 展开更多
关键词 契约农业 养殖户绿色生产转型 内生转换回归模型 Fields分解法
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农户参与订单农业的影响因素分析——以陕西省奶牛养殖产业为例 被引量:10
15
作者 陆迁 王昕 《华中农业大学学报(社会科学版)》 2012年第4期7-10,共4页
基于对陕西省咸阳市渭城区、杨陵镇、武功县510份农户的调查数据,采用Logistic模型,对农户订单农业参与意愿的影响因素进行了实证分析。结果表明:养殖规模、技术支持与农户订单农业参与意愿存在显著的正相关关系;户主年龄、文化程度、... 基于对陕西省咸阳市渭城区、杨陵镇、武功县510份农户的调查数据,采用Logistic模型,对农户订单农业参与意愿的影响因素进行了实证分析。结果表明:养殖规模、技术支持与农户订单农业参与意愿存在显著的正相关关系;户主年龄、文化程度、家庭劳动力人数、养殖时间、收购商违约、较重的病害与农户订单农业参与意愿呈负相关关系。提出了促进订单农业发展的政策建议:大力推进农户规模化经营,进一步加大订单农业政策扶持力度,提高订单农业参与率;创新产业化连接方式,规范订单农业合同,优化交易环境;加强科技服务,提高对农户的技术指导;大力发展农业保险,降低或规避订单农业风险。 展开更多
关键词 订单农业 农户行为 LOGISTIC模型 农业产业化 农业政策
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农村养老参保意愿及影响因素分析——以甘肃省榆中县为例 被引量:9
16
作者 赵珂巍 韩建民 《西北农林科技大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2012年第3期18-21,27,共5页
对榆中县60户农户的调查数据采用Logistic模型分析表明,农户年龄、文化程度、子女个数、年人均收入以及对新型农村社会养老保险政策的了解程度,对农民参加新农保意愿影响显著;而性别、婚姻状况、如何看待子女赡养、农户类别、选择何种... 对榆中县60户农户的调查数据采用Logistic模型分析表明,农户年龄、文化程度、子女个数、年人均收入以及对新型农村社会养老保险政策的了解程度,对农民参加新农保意愿影响显著;而性别、婚姻状况、如何看待子女赡养、农户类别、选择何种方式养老以及对"捆绑政策"的看法,对农民参加新农保意愿的影响不显著。为此,制定多层次的养老保险待遇、淡化家庭养老观念,加大宣传力度,就成了新型农村合作医疗保险制度推行中亟待解决的问题。 展开更多
关键词 新型农村社会养老保险 参保意愿 LOGISTIC模型 影响因素
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我国农产品供应链构建 被引量:9
17
作者 张向阳 熊峰 邱妘 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2013年第11期60-64,共5页
我国农产品供应链构建,应基于农产品供应链的类型划分,选择合适的农产品供应链策略以及规制结构,并加强物流和信息流建设。基于农产品供需的不确定性,农产品供应链可划分为供需稳定型、供应稳定需求不稳定型、供应不稳定需求稳定型和供... 我国农产品供应链构建,应基于农产品供应链的类型划分,选择合适的农产品供应链策略以及规制结构,并加强物流和信息流建设。基于农产品供需的不确定性,农产品供应链可划分为供需稳定型、供应稳定需求不稳定型、供应不稳定需求稳定型和供需不稳定型四种,与之相匹配的四种供应链策略分别为效率、响应、对冲和敏捷。未来还应进一步完善法律制度,支持农民合作组织发展。 展开更多
关键词 农产品 供应链构建 规制结构 契约农业
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订单农业中机会主义的治理——以金兴茧丝绸有限责任公司为例 被引量:4
18
作者 胡丹婷 《华南农业大学学报(社会科学版)》 2006年第2期19-24,共6页
文章通过实例,分析了订单农业中机会主义的治理。认为公司守信在先、树立信誉是治理机会主义的先决条件。公司进一步采取措施预防、甄别、约束和惩罚机会主义,并对守信者予以激励。通过重复博弈,使非合作均衡走向合作均衡,实现公司、农... 文章通过实例,分析了订单农业中机会主义的治理。认为公司守信在先、树立信誉是治理机会主义的先决条件。公司进一步采取措施预防、甄别、约束和惩罚机会主义,并对守信者予以激励。通过重复博弈,使非合作均衡走向合作均衡,实现公司、农户双赢。 展开更多
关键词 订单农业 机会主义 治理
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国外鲜活农产品流通“经验”之再审视 被引量:9
19
作者 徐振宇 《经济与管理》 CSSCI 2015年第3期85-90,共6页
通过重新审视国外鲜活农产品流通"经验",发现诸如"中间环节更少"、"批发环节不再重要"、"农民获益份额更大"、"交易方式更先进"、"订单农业和合作社能提升农户组织化程度"... 通过重新审视国外鲜活农产品流通"经验",发现诸如"中间环节更少"、"批发环节不再重要"、"农民获益份额更大"、"交易方式更先进"、"订单农业和合作社能提升农户组织化程度"等流传甚广的说法,要么是片面的,要么是错误的,要么过于简单化,忽略了不同国家、不同发展阶段、不同品种之间,鲜活农产品流通体系在中间环节的数量、批发环节的重要性、农民在供应链中的获益份额、交易方式以及组织方式等方面存在的重要差异。总结国外经验,不能大而化之,应分国家、分时期、分品种进行。 展开更多
关键词 鲜活农产品流通体系 国外经验 批发 订单农业 合作社
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“公司+农户”模式:风险转移制度与农户契约选择 被引量:8
20
作者 蔡荣 蔡书凯 《南京农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2013年第2期19-25,共7页
利用安徽省水稻主产区订单售粮农户的调查数据,通过建立Logistic模型分析"公司+农户"模式下风险转移制度对农户契约选择的影响。研究表明:较大幅度的契约价格升水、提供要素赊账供应服务或生产技术指导有助于促进农户选择生... 利用安徽省水稻主产区订单售粮农户的调查数据,通过建立Logistic模型分析"公司+农户"模式下风险转移制度对农户契约选择的影响。研究表明:较大幅度的契约价格升水、提供要素赊账供应服务或生产技术指导有助于促进农户选择生产契约的积极性;此外,当货款支付方式为即时付款时,农户将倾向于选择生产契约,而户主年龄较大或认为水稻生产自主权重要的农户选择生产契约的可能性则较低。 展开更多
关键词 风险转移制度 契约选择 契约农业 水稻产业
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