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胶原蛋白基木材胶黏剂的制备及表征 被引量:7
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作者 王学川 李妍 +2 位作者 任龙芳 王建华 耿瑾 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第4期689-694,720,共7页
以制革废弃物提取的胶原蛋白水解物为原料,端异氰酸酯基聚氨酯预聚体为交联剂,通过控制胶原蛋白水解物中氨基与聚氨酯预聚体中异氰酸酯基的物质的量之比合成了5种不同配方的木材胶黏剂,通过FTIR、XRD、TGA、GPC、固含量、耐水性等测定... 以制革废弃物提取的胶原蛋白水解物为原料,端异氰酸酯基聚氨酯预聚体为交联剂,通过控制胶原蛋白水解物中氨基与聚氨酯预聚体中异氰酸酯基的物质的量之比合成了5种不同配方的木材胶黏剂,通过FTIR、XRD、TGA、GPC、固含量、耐水性等测定方法对其性能和结构进行了检测。结果表明:聚氨酯预聚体成功地改性了胶原蛋白水解物,经改性后的胶黏剂相对分子质量明显增大,结晶度明显降低,热稳定性显著提高,且当氨基与异氰酸酯基物质的量之比为1∶1,IPDI 0.05 mol,PEG-1000 0.0167 mol,DMPA 0.0144 mol,CG 2.8 g时,制备的胶黏剂耐水性最好,其湿态剪切强度可达1.08 MPa,满足GB/T9846.3—2004标准中Ⅲ类胶合板的使用要求(≥0.7 MPa),另外,与其他配方相比,该胶黏剂的稳定性最佳,其固含量也最高,达到38.16%。 展开更多
关键词 胶原蛋白水解物 端异氰酸酯基聚氨酯预聚体 木材胶黏剂 剪切强度 粘合剂
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蓝湿革脱铬过程中皮块湿热性能的变化 被引量:6
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作者 张业聪 付丽红 《中国皮革》 CAS 北大核心 2008年第19期14-17,共4页
通过测定脱铬液中水解胶原量和皮块铬含量的方法,研究蓝湿革脱铬过程中,浸水、浸灰、草酸、柠檬酸钠等不同工序对皮块湿热性能的影响。结果表明:石灰和草酸脱铬伴随胶原水解,皮胶原的结构稳定性降低,皮块的湿热稳定性下降;柠檬酸钠具有... 通过测定脱铬液中水解胶原量和皮块铬含量的方法,研究蓝湿革脱铬过程中,浸水、浸灰、草酸、柠檬酸钠等不同工序对皮块湿热性能的影响。结果表明:石灰和草酸脱铬伴随胶原水解,皮胶原的结构稳定性降低,皮块的湿热稳定性下降;柠檬酸钠具有脱铬和交联皮胶原的双重作用,随脱铬时间的增加,皮块的铬含量下降,胶原水解量增加,皮块的收缩温度上升。 展开更多
关键词 蓝湿革脱铬 胶原水解 收缩温度
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梅花鹿鹿角盘小肽的提取及体外抑菌活性研究 被引量:8
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作者 唐智佳 胡薇 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第7期17-19,24,246,共5页
为了研究梅花鹿鹿角盘小肽提取工艺及体外抑菌活性,试验采用酸提、醇沉、超声辅助、凝胶除盐、Sephadex G-50凝胶层析和热提、酶解等方法制备鹿角盘小肽,利用二甲酸喹啉法、SDS-PAGE电泳、电喷雾质谱等方法对所制备的小肽分子进行分析,... 为了研究梅花鹿鹿角盘小肽提取工艺及体外抑菌活性,试验采用酸提、醇沉、超声辅助、凝胶除盐、Sephadex G-50凝胶层析和热提、酶解等方法制备鹿角盘小肽,利用二甲酸喹啉法、SDS-PAGE电泳、电喷雾质谱等方法对所制备的小肽分子进行分析,利用滤纸片扩散法对2种小肽的体外抑菌活性进行初步研究。结果表明:两种方法得到的鹿角盘小肽分子质量均在5.0 ku以下,对革兰氏阴性菌及革兰氏阳性菌均有不同程度的抑制作用。说明梅花鹿鹿角盘中含有抑菌活性的小肽。 展开更多
关键词 梅花鹿 鹿角盘 小肽 胶原水解肽 分离纯化 抑菌活性
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乳制品中动物胶原水解蛋白测定方法研究 被引量:2
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作者 陈宏靖 陈菲 《福建分析测试》 CAS 2010年第4期25-28,共4页
目的:本文建立乳制品中皮革水解蛋白含量的测定方法。方法:采用比色法定量检测乳制品中添加的动物胶原水解蛋白,先测得羟脯氨酸的质量浓度,再由测得的羟脯氨酸换算出乳制品中添加的动物胶原水解蛋白的含量。结果:比色法测定乳制品中添... 目的:本文建立乳制品中皮革水解蛋白含量的测定方法。方法:采用比色法定量检测乳制品中添加的动物胶原水解蛋白,先测得羟脯氨酸的质量浓度,再由测得的羟脯氨酸换算出乳制品中添加的动物胶原水解蛋白的含量。结果:比色法测定乳制品中添加的动物胶原水解蛋白,回归方程y=6.628x-0.1237,r=0.9994,回收率均值为109.2%,RSD为4.0%。结论:该方法操作简便、快速、重现性好,适用于乳制品中添加的动物胶原水解蛋白含量的测定。 展开更多
关键词 羟脯氨酸 动物胶原水解蛋白 分光光度法 乳制品
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毛细管区带电泳在牛乳蛋白掺假检测中的应用及方法优化 被引量:1
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作者 方冰 张昊 +1 位作者 郭慧媛 任发政 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第3期289-298,共10页
目的:利用毛细管区带电泳技术,进行牛乳掺假检测,解决原料乳收购环节,快速判定是否有非乳源蛋白的掺杂的难题。方法:本文通过优化毛细管区带电泳分离条件中的缓冲体系及其pH、进样条件、毛细管长度、分离电压,最终建立适于牛乳蛋白的最... 目的:利用毛细管区带电泳技术,进行牛乳掺假检测,解决原料乳收购环节,快速判定是否有非乳源蛋白的掺杂的难题。方法:本文通过优化毛细管区带电泳分离条件中的缓冲体系及其pH、进样条件、毛细管长度、分离电压,最终建立适于牛乳蛋白的最佳检测条件。结果:适于牛乳蛋白的最佳检测条件为60 cm毛细管柱,pH2.75的磷酸盐缓冲液,6.895 kPa、10 s的压力进样方式及25 kV的分离电压。利用优化的方法建立牛乳蛋白中14种毛细管区带电泳图谱,以及常见的掺假蛋白——大豆分离蛋白和水解胶原蛋白的检测方法,明确其在原料乳中的特征定性峰、定量回归方程(相关性指数均大于0.996)及其最低检测限(4.5%和4.8%)。结论:本文通过优化牛乳蛋白的毛细管区带电泳分离条件,最终建立起牛乳蛋白的毛细管区带电泳图谱,并将其应用于原料乳蛋白组成和原料乳蛋白掺杂测定,为原料乳收购环节的乳蛋白掺假检测提供一种快速、可靠的方法。 展开更多
关键词 毛细管区带电泳 大豆分离蛋白 水解胶原蛋白 掺杂检测
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火烧和刈割对关中地区紫花苜蓿生长特性及土壤水分变化的影响
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作者 程帅 程积民 +1 位作者 张义 赵伟 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第7期20-24,共5页
为了探究紫花苜蓿生育期内植株动态生长规律及对土壤0-300 cm深度水分变化的影响,试验以2年生的紫花苜蓿为研究对象,在返青前对前茬分别进行火烧和刈割处理,记录整个生育期内植株株高的动态变化,并在开花期植株生长基本停滞阶段采集0-30... 为了探究紫花苜蓿生育期内植株动态生长规律及对土壤0-300 cm深度水分变化的影响,试验以2年生的紫花苜蓿为研究对象,在返青前对前茬分别进行火烧和刈割处理,记录整个生育期内植株株高的动态变化,并在开花期植株生长基本停滞阶段采集0-300 cm深度土层土壤测定含水量。结果表明:火烧和刈割处理后的紫花苜蓿生长轨迹一致;火烧处理后的紫花苜蓿相比刈割处理返青期提前、最大生长速率出现时间提早,在返青期到现蕾期火烧处理后的紫花苜蓿株高显著高于刈割处理,但在结荚成熟期两者株高无显著差异;火烧处理后的紫花苜蓿土壤含水量分布曲线呈"〈"字型,刈割处理后呈"3"字型;火烧处理后的紫花苜蓿相比刈割处理土壤含水量更低,相对土壤干层厚度更厚,在0-200 cm土层深度两者土壤含水量差异显著,在200-300 cm土层深度两者无显著差异;紫花苜蓿生长对土壤水分是消耗过程,株高动态变化与土壤垂直层面含水量变化呈显著负相关,尤以火烧处理后0-200 cm土层负相关性更强。说明根据植株生长轨迹和土壤水分分布规律,在保证土壤水分充足的情况下火烧处理相比刈割处理有利于紫花苜蓿提早、提快生长。 展开更多
关键词 紫花苜蓿 火烧 刈割 植株动态生长 土壤水分变化 关中地区
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猪皮胶原的酶法提取 被引量:13
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作者 胡胜 李志强 陈敏 《中国皮革》 CAS 北大核心 2003年第5期6-9,共4页
以工业化的蛋白酶为原料 ,采用 3种不同的工艺 ,对提取猪皮胶原的生物酶法进行了研究。研究发现 :猪皮的酶水解产物分子呈不连续分布 ,主要集中在某些分子量处 ,与碱法工艺明胶分子量的分布明显不同 ;且酶处理条件不同 ,水解得率与产物... 以工业化的蛋白酶为原料 ,采用 3种不同的工艺 ,对提取猪皮胶原的生物酶法进行了研究。研究发现 :猪皮的酶水解产物分子呈不连续分布 ,主要集中在某些分子量处 ,与碱法工艺明胶分子量的分布明显不同 ;且酶处理条件不同 ,水解得率与产物分子量的分布也不同。 展开更多
关键词 猪皮 蛋白酶 胶原 制革废弃物 生物酶法 酶水解产物 分子量分布
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酶法提取牛腱胶原的研究 被引量:17
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作者 叶易春 但卫华 +4 位作者 曾睿 林海 曲健健 陈驰 但年华 《中国皮革》 CAS 北大核心 2005年第7期4-7,共4页
以牛肌腱为原料,通过酶法来提取Ⅰ型胶原,找出其最佳工艺条件,并对所提取的胶原进行了性能表征。酶法水解的最佳条件:进口胃蛋白酶用量的质量分数1 % ,pH值2 .5及4℃条件下水解作用3 0h。研究结果提示:酶解法是比较理想的提取方法,不仅... 以牛肌腱为原料,通过酶法来提取Ⅰ型胶原,找出其最佳工艺条件,并对所提取的胶原进行了性能表征。酶法水解的最佳条件:进口胃蛋白酶用量的质量分数1 % ,pH值2 .5及4℃条件下水解作用3 0h。研究结果提示:酶解法是比较理想的提取方法,不仅提取产率高,而且提取的胶原样品的分子质量高(1 0万Dal以上)且分布窄,可初步判定其基本维持了天然胶原的三股螺旋结构,适合作为生物医用材料的原料。 展开更多
关键词 牛腱 Ⅰ型胶原 酶法 纯化 水解 优化
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