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题名载气对稻草秸秆固态发酵性能的影响特性
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作者
李飞凤
董亮
刘自山
姚明材
罗广
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机构
四川轻化工大学生物工程学院
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出处
《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第11期165-173,共9页
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基金
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室项目(NJ2021-05)
四川轻化工大学人才引进项目(2018RCL24)
+1 种基金
四川轻化工大学大学生创新创业训练计划项目(cx2020200,Y2022080)
省级大创项目(S202210622077)。
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文摘
为探究载气对稻草秸秆固态发酵性能的影响特性,该文构建了一套新型气载乙醇同步酶解纤维素填充床发酵系统。在该系统中,将纤维素基质、纤维素酶及纤维二糖酶混合均匀,装填于反应器内形成基质填充床,酵母菌循环液流经床层将酶解发酵生成的葡萄糖转化为乙醇,利用载气将生成的产物及时载出反应器,乙醇被水吸收。结果表明:载气可及时将生成的产物载出反应器,提高发酵效率。载气类型对发酵过程影响较大,N2为载气时发酵效率最高,乙醇得率相对于无气提式发酵提高了1.04倍,间歇时间为2 h时乙醇得率最大,4 h乙醇总量最多为1.912 g;CO_(2)为载气时乙醇得率提高了0.94倍,间歇时间为4 h时乙醇得率最大且积累量最多,为1.974 g;然而空气为载气时对发酵效率提高不大,间歇时间为4 h时发酵效果最好,乙醇总量最多为1.592 g;最终结果表明载气为N2,间歇时间为2 h,乙醇得率最高。
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关键词
纤维素乙醇载气
同步酶解发酵
固态发酵
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Keywords
cellulosic ethanol carrier gas
synchronous enzymolysis fermentation
solid state fermentation
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分类号
X78
[环境科学与工程—环境工程]
TQ920.6
[轻工技术与工程—发酵工程]
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