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苯甲酸气相加氢合成无氯苯甲醛用MnO_x/Al_2O_3催化剂 被引量:32
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作者 徐华龙 沈伟 +2 位作者 潘欣蔚 项一非 刘金香 《催化学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1997年第5期384-387,共4页
采用共沉淀法制备了一系列MnOx/γAl2O3催化剂,并利用连续流动反应装置考察了它们对苯甲酸加氢制苯甲醛反应的催化性能.结果表明,催化剂对本反应有理想的反应活性和选择性;催化剂Mn载量为10%~20%及反应温度为6... 采用共沉淀法制备了一系列MnOx/γAl2O3催化剂,并利用连续流动反应装置考察了它们对苯甲酸加氢制苯甲醛反应的催化性能.结果表明,催化剂对本反应有理想的反应活性和选择性;催化剂Mn载量为10%~20%及反应温度为693K时,苯甲酸转化率为99%,苯甲醛选择性为96%.BET比表面积测定结果反映了焙烧温度和活性组分载量对催化剂比表面积的影响.XRD结果揭示了催化剂还原前后的物相分别为Mn2O3和MnO,并用热分析方法确定了Mn2O3于载体γAl2O3表面的单层分散阈值. 展开更多
关键词 苯甲酸 氧化锰 负载型催化剂 加氢 苯甲醛
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苯甲醛绿色生产新工艺 被引量:32
2
作者 朱晨燕 朱宪 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第5期448-452,共5页
利用二氧化锰650度下灼烧得到三氧化二锰;使用该原料与中等浓度的硫酸和甲苯在反应器内进行固、油、水三相反应,反应结束后甲苯氧化成为产品苯甲醛。油相蒸馏回收,分离出苯甲醛成品和没有反应的甲苯,甲苯用于循环使用;水相经活性... 利用二氧化锰650度下灼烧得到三氧化二锰;使用该原料与中等浓度的硫酸和甲苯在反应器内进行固、油、水三相反应,反应结束后甲苯氧化成为产品苯甲醛。油相蒸馏回收,分离出苯甲醛成品和没有反应的甲苯,甲苯用于循环使用;水相经活性碳吸咐处理循环使用;固相副产物(主要是硫酸锰)可作为成品出售。整个循环过程构成闭合的绿色化工生产工艺。同时在对反应的研究中发现三相氧化反应是复杂的连串反应,稳定期活化能为79kJ·mol-1。 展开更多
关键词 苯甲醛 三氧化二锰 非均相反应动力学
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茯砖茶中冠突散囊菌的次级代谢产物及其生物活性研究 被引量:41
3
作者 彭晓赟 梁法亮 +4 位作者 李冬利 陈玉婵 陶美华 章卫民 赵运林 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2013年第14期1881-1886,共6页
目的研究茯砖茶中冠突散囊菌Eurotium cristatum的次级代谢产物及其生物活性。方法采用正、反相硅胶柱、凝胶柱和薄层制备等色谱方法和重结晶技术进行分离纯化,通过各种波谱技术进行结构鉴定;以3种肿瘤细胞SF-268、MCF-7和NCI-H460为供... 目的研究茯砖茶中冠突散囊菌Eurotium cristatum的次级代谢产物及其生物活性。方法采用正、反相硅胶柱、凝胶柱和薄层制备等色谱方法和重结晶技术进行分离纯化,通过各种波谱技术进行结构鉴定;以3种肿瘤细胞SF-268、MCF-7和NCI-H460为供试细胞株,采用SRB法对化合物进行细胞毒活性研究;以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌肠炎亚种、痢疾志贺氏菌和普通变形杆菌等肠道致病菌为供试细菌,采用MTT法对化合物进行抗菌活性研究。结果从茯砖茶中冠突散囊菌发酵液提取物中分离得到9个化合物,分别鉴定为大黄素甲醚(1)、1,5-二羟基-3-甲氧基-7-甲基蒽醌(2)、灰绿曲霉黄色素(3)、2-(2′,3-环氧基-1′,3′-庚二烯基)-6-羟基-5-(3-甲基-2-丁烯基)苯甲醛(4)、2-(2′,3-环氧基-1′,3′5′-庚三烯基)-6-羟基-5-(3-甲基-2-丁烯基)苯甲醛(5)、2-(3E,5E-庚二烯基)-3,6-二羟基-5-(3-甲基-2-丁烯基)苯甲醛(6)、酪醇(7)、对羟基苯甲酸(8)、苔黑酚(9)。活性测试结果显示化合物3~6对3种肿瘤细胞株有较好的细胞毒活性;除化合物1和6外,其他化合物对普通变形杆菌具有明显的抑制活性,其中化合物9还对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌表现出很好的抑菌效果。结论苯甲醛类化合物是冠突散囊菌的主要代谢产物,化合物7和9为首次从该属真菌中分离得到,化合物2、3、5、6和8均为首次从该真菌中分离得到。 展开更多
关键词 茯砖茶 冠突散囊菌 次级代谢产物 抗菌活性 细胞毒活性 苯甲醛 苔黑酚
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O-2'-羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖的合成与表征 被引量:27
4
作者 林友文 许晨 卢灿辉 《合成化学》 CAS CSCD 2000年第2期167-170,共4页
通过苯甲醛与壳聚糖反应形成Schiff碱 ,对C2 上氨基进行保护 ,经过 2 ,3 环氧丙基三甲基氯化铵与Schiff碱壳聚糖中间体反应后再脱保护 ,合成了O上取代的季铵盐壳聚糖 ,其结构经IR ,1HNMR及13 CNMR分析表征。实验表明O上取代的季铵盐壳... 通过苯甲醛与壳聚糖反应形成Schiff碱 ,对C2 上氨基进行保护 ,经过 2 ,3 环氧丙基三甲基氯化铵与Schiff碱壳聚糖中间体反应后再脱保护 ,合成了O上取代的季铵盐壳聚糖 ,其结构经IR ,1HNMR及13 CNMR分析表征。实验表明O上取代的季铵盐壳聚糖可溶于H2 O及甲醇、乙醇、乙二醇等有机溶剂中。 展开更多
关键词 壳聚糖季铵盐 醇溶性 SCHIFF碱 合成 结构
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苯甲醛的合成进展 被引量:26
5
作者 吴鑫干 尹娟娟 胡在君 《精细石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期57-63,共7页
综述了苯甲醛的各种合成方法 ,包括工业方法的最优工艺及实验室方法的最佳条件及收率。比较了各自的优缺点 ,着眼于反应条件温和 ,环境友好的发展方向及选择高效的催化剂 。
关键词 苯甲醛 合成 进展 甲苯 液相氧化 收率
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铈钼氧化物对甲苯气相选择氧化制苯甲醛的催化性能 被引量:20
6
作者 葛欣 张惠良 范军 《催化学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1998年第1期42-46,共5页
研究了一系列铈钼复合氧化物对甲苯选择性氧化制苯甲醛反应的催化性能.结果表明,当Ce/Mo比为2/1,温度为450℃,空气/甲苯比为10时,反应活性最好.采用XRD,IR,XPS和H2TPR等技术对该样品的组成、结构、... 研究了一系列铈钼复合氧化物对甲苯选择性氧化制苯甲醛反应的催化性能.结果表明,当Ce/Mo比为2/1,温度为450℃,空气/甲苯比为10时,反应活性最好.采用XRD,IR,XPS和H2TPR等技术对该样品的组成、结构、表面状态以及氧化还原性质进行了表征. 展开更多
关键词 氧化铈 氧化钼 催化剂 甲苯 选择氧化 苯甲醛
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苯甲醛绿色化生产进展 被引量:23
7
作者 缪伶 朱宪 《上海大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2002年第4期330-340.,共11页
苯甲醛作为一种重要的化学中间体其制备方法成为人们研究的对象 .该文较详细地介绍了氯化水解法、甲苯选择性氧化法等各种制备苯甲醛的传统方法 。
关键词 绿色化生产 甲苯 苯甲醛 绿色化学 生产方法 还原法 电解氧化法
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Perkin反应合成肉桂酸工艺的改进 被引量:32
8
作者 吴赛苏 《化学世界》 CAS CSCD 北大核心 2002年第11期599-600,594,共3页
采用对苯二酚为阻聚剂 ,对苯甲醛与乙酐以 Perkin反应合成肉桂酸的工艺进行了改进。通过正交试验 ,选择了最佳工艺 ,从而降低了反应温度 ,缩短了反应时间。最佳条件为 n(苯甲醛 ) :n(乙酐 ) :n(碳酸钾 ) =1∶ 3∶ 1 .0 8,对苯二酚 2 % ... 采用对苯二酚为阻聚剂 ,对苯甲醛与乙酐以 Perkin反应合成肉桂酸的工艺进行了改进。通过正交试验 ,选择了最佳工艺 ,从而降低了反应温度 ,缩短了反应时间。最佳条件为 n(苯甲醛 ) :n(乙酐 ) :n(碳酸钾 ) =1∶ 3∶ 1 .0 8,对苯二酚 2 % (摩尔分数 ) ,反应时间 1 h,反应温度为 1 80°C,肉桂酸产率可达 74.74% ,熔点 1 32~ 1 33°C。 展开更多
关键词 PERKIN反应 合成 肉桂酸 对苯二酚 苯甲醛 工艺改进
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姬松茸中挥发性风味物质的GC-MS分析 被引量:26
9
作者 邢增涛 郭倩 +2 位作者 冯志勇 郭力刚 刘玉敏 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2003年第11期789-791,共3页
利用顶空GC MS技术对姬松茸新鲜子实体和固体发酵的菌丝体挥发性风味物质进行了分析。在子实体中检测出 7种主要的挥发性风味物质 ,其中以苯甲醛和苯甲醇为主 ,相对含量分别达到 4 3 2 0 %和 2 8 98% ;在菌丝体中检测出 16种主要的挥... 利用顶空GC MS技术对姬松茸新鲜子实体和固体发酵的菌丝体挥发性风味物质进行了分析。在子实体中检测出 7种主要的挥发性风味物质 ,其中以苯甲醛和苯甲醇为主 ,相对含量分别达到 4 3 2 0 %和 2 8 98% ;在菌丝体中检测出 16种主要的挥发性风味物质 ,其中苯甲醛相对含量最高 ,达 38 5 0 %。苯甲醛和苯甲醇是姬松茸中的主要风味物质。 展开更多
关键词 姬松茸 挥发性风味物质 GC-MS 苯甲醛 苯甲醇 中药材
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环上取代基对苯乙酮和苯甲醛缩合反应的影响 被引量:24
10
作者 陈万木 郭宏雄 《合成化学》 CAS CSCD 1999年第4期422-426,共5页
苯乙酮衍生物与苯甲醛衍生物缩合可制备各种查尔酮,报道了4种苯乙酮衍生物与9种苯甲醛之间相互缩合的结果,讨论了环上取代基对缩合反应的影响。苯甲醛环上取代基,除羟基外无论是吸电子基还是给电子基对缩合反应收率影响都不大;羟基处于... 苯乙酮衍生物与苯甲醛衍生物缩合可制备各种查尔酮,报道了4种苯乙酮衍生物与9种苯甲醛之间相互缩合的结果,讨论了环上取代基对缩合反应的影响。苯甲醛环上取代基,除羟基外无论是吸电子基还是给电子基对缩合反应收率影响都不大;羟基处于醛基邻位和对位的苯甲醛与几种苯乙酮衍生物的缩合,多数没有得到预期的产物,或收率极低;苯乙酮环上的羟基对缩合反应影响很大,羟基越多,缩合越困难。提出了一种假设,试图解释羟基对缩合反应的影响。 展开更多
关键词 查尔酮 苯甲醛 苯乙酮 缩合
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苯甲酸甲酯加氢合成苯甲醛 被引量:15
11
作者 杨永泰 徐华龙 +4 位作者 沈伟 陈建华 周亚明 项一非 刘金香 《催化学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第5期530-534,共5页
采用 共沉淀法 制备了 Mn O2/ γ Al2 O3 催 化剂,在 常压 固定 床 反应 器上 研 究了 苯甲 酸 甲酯加氢生 成苯甲 醛的反应 过程,并 获得 了最 佳 的反 应条 件. 通 过 X R D, N H3 T P D 和 C O2 T ... 采用 共沉淀法 制备了 Mn O2/ γ Al2 O3 催 化剂,在 常压 固定 床 反应 器上 研 究了 苯甲 酸 甲酯加氢生 成苯甲 醛的反应 过程,并 获得 了最 佳 的反 应条 件. 通 过 X R D, N H3 T P D 和 C O2 T P D 等技术研究 了催化剂 的表面 特性. 结果表明 ,催化剂 的活性 组分 为 Mn O, 催化 剂表 面存 在酸 中心 和碱中心. 通过 F T I R 光谱测 试发现, 苯甲酸甲 酯加氢合 成苯甲 醛反 应过 程经 历苯 甲酸 盐的 中间 过渡态,并 在此基础 上提出了 可能的 反应机理 . 展开更多
关键词 苯甲酸甲酯 加氢 苯甲醛 二氧化锰 催化剂
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间接电氧化法生产苯甲醛工艺研究 被引量:17
12
作者 张彰 朱宪 +1 位作者 何翔 武光亮 《上海大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2001年第1期73-76,共4页
主要提出以廉价、易得的铅合金材料代替传统的贵稀金属电极 ,并采用无隔膜式电解槽进行电解 ,对电解氧化生产苯甲醛的工艺作了系统的研究 .结果表明 ,其电流效率可达 70 % ,苯甲醛的氧化收率为 90 % ,显示出良好的工业应用前景 .
关键词 间接电氧化法 苯甲醛 电流效率 生产工艺
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无花果抗癌作用的研究进展 被引量:28
13
作者 王志国 何德 +1 位作者 金洪 张卫华 《现代生物医学进展》 CAS 2010年第11期2183-2186,共4页
当代社会癌症已成为危害人类身心健康的主要原因之一,癌症的发生率正呈逐年上升的趋势,无花果作为药食同源之品,临床上用于抗肿瘤疗效确切又无毒副作用,还可以改善放化疗的副作用,是一种极具开发前景的果树。本文总结了国内外无花果抗... 当代社会癌症已成为危害人类身心健康的主要原因之一,癌症的发生率正呈逐年上升的趋势,无花果作为药食同源之品,临床上用于抗肿瘤疗效确切又无毒副作用,还可以改善放化疗的副作用,是一种极具开发前景的果树。本文总结了国内外无花果抗癌研究进展和抗癌药理作用,认为无花果的叶子、果实及乳汁均含有抗癌成分,补骨脂素、苯甲醛、佛手柑内酯、多糖和硒等为主要的抗癌活性物质,小鼠动物实验显示能抑制多种肿瘤的发展,或使之退化,临床上也具有明显的抗癌,防癌和增强人体免疫功能的作用。同时本文也指出国内对无花果的研究尚不十分活跃,药学和药效学研究还需要进一步探讨。 展开更多
关键词 药食同源 佛手柑内酯 苯甲醛 补骨脂素
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苯甲醇液相氧化制苯甲醛催化剂的研究进展 被引量:25
14
作者 张昕 吴伟伟 +3 位作者 黄启权 郑婷婷 王昊 祁敏 《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期215-223,共9页
综述了"绿色"液相氧化苯甲醇制苯甲醛催化剂的研究进展,以负载型贵金属催化剂、非贵金属氧化物催化剂、杂多酸及其负载型催化剂、离子液体催化体系和负载型过渡金属有机络合物催化剂为重点,评述了各类催化剂的特性和近年来的... 综述了"绿色"液相氧化苯甲醇制苯甲醛催化剂的研究进展,以负载型贵金属催化剂、非贵金属氧化物催化剂、杂多酸及其负载型催化剂、离子液体催化体系和负载型过渡金属有机络合物催化剂为重点,评述了各类催化剂的特性和近年来的研究进展,展望了"绿色"液相氧化苯甲醇制苯甲醛催化剂的发展方向,提出了研制高效、"绿色"催化剂仍是苯甲醇液相氧化过程中获得高收率苯甲醛的关键。 展开更多
关键词 苯甲醛 苯甲醇 “绿色”液相氧化 负载型催化剂 杂多酸 离子液体
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用菲和苯甲醛合成沥青树脂的反应机理 被引量:22
15
作者 查庆芳 张玉贞 +2 位作者 吴明铂 石怀彬 刘朗 《石油大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2001年第5期79-82,共4页
用苯甲醛 (BA)作为交联剂 ,菲 (Ph)作为纯芳烃原料 ,在对甲基苯磺酸 (PTS)的催化作用下 ,合成出B阶沥青树脂。根据产物的核磁和红外分析结果 ,推断出该反应属质子催化下阳离子型缩聚反应。在质子催化下 ,苯甲醛的醛基打开而产生碳正离... 用苯甲醛 (BA)作为交联剂 ,菲 (Ph)作为纯芳烃原料 ,在对甲基苯磺酸 (PTS)的催化作用下 ,合成出B阶沥青树脂。根据产物的核磁和红外分析结果 ,推断出该反应属质子催化下阳离子型缩聚反应。在质子催化下 ,苯甲醛的醛基打开而产生碳正离子 ,作为双官能团的 3种取代方式连接菲的两个芳环 ,生成具有三芳基甲烷结构的长链沥青树脂。 展开更多
关键词 沥青树脂 芳烃 苯甲醛 低温合成 反应机理
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SBA-15固载离子液体功能化脯氨酸的制备及其催化Knoevenagel缩合反应 被引量:24
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作者 沈加春 郭建平 +3 位作者 孙艳美 唐斌艳 陈小花 尹笃林 《催化学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2010年第7期827-832,共6页
以L-脯氨酸为原料合成了离子液体功能化脯氨酸前驱体(IL-Pro),并将其固载到SBA-15介孔分子筛上,制得IL-Pro/SBA-15催化剂.用红外光谱、热重、N2吸附-脱附、X射线衍射和透射电镜等手段表征了IL-Pro/SBA-15催化剂,并考察了该催化剂在Kno... 以L-脯氨酸为原料合成了离子液体功能化脯氨酸前驱体(IL-Pro),并将其固载到SBA-15介孔分子筛上,制得IL-Pro/SBA-15催化剂.用红外光谱、热重、N2吸附-脱附、X射线衍射和透射电镜等手段表征了IL-Pro/SBA-15催化剂,并考察了该催化剂在Knoevenagel缩合反应中的催化性能.结果表明,固载离子液体功能化脯氨酸没有破坏SBA-15的有序介孔结构,但孔体积、孔径和比面表积有所下降;IL-Pro/SBA-15的失重峰在250-360℃(峰值为310℃).在以苯甲醛和丙二腈为底物的Knoevenagel反应中,IL-Pro/SBA-15催化剂表现出较高的活性,缩合产物收率高达94%;经简单分离后催化剂可重复使用7次以上而活性基本保持不变. 展开更多
关键词 L-脯氨酸 功能化离子液体 SBA-15分子筛 负载型催化剂 KNOEVENAGEL反应 苯甲醛 丙二腈
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杂多酸催化下苯甲醇氧化合成苯甲醛反应研究 被引量:13
17
作者 王海英 王晓丹 +2 位作者 姜恒 苏婷婷 宫红 《化工科技》 CAS 2002年第3期7-9,共3页
以 30 %双氧水为氧化剂 ,以杂多酸为催化剂 ,对苯甲醇氧化合成苯甲醛反应进行了研究 ,讨论了各因素对反应的影响。结果表明 :杂多酸作为催化剂有较好的催化活性 ,使用不同的杂多酸催化剂时 ,随着酸性的增强 (磷钨酸 >磷钼酸 >硅钨... 以 30 %双氧水为氧化剂 ,以杂多酸为催化剂 ,对苯甲醇氧化合成苯甲醛反应进行了研究 ,讨论了各因素对反应的影响。结果表明 :杂多酸作为催化剂有较好的催化活性 ,使用不同的杂多酸催化剂时 ,随着酸性的增强 (磷钨酸 >磷钼酸 >硅钨酸 ) ,反应物的转化率和目标产物的选择性都逐渐提高。在相同的条件下 ,磷钨酸的效果最好 ,0 .6 g磷钨酸就可催化 10 0mmol苯甲醇 ,使其转化率达到 92 .3%,苯甲醛的选择性为 90 .3%。 展开更多
关键词 杂多酸 催化 苯甲醇 氧化合成 苯甲醛 研究 催化氧化
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极谱催化波法测定苯甲醛 被引量:17
18
作者 宋俊峰 薛静 过玮 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2001年第1期38-41,共4页
在磷酸盐缓冲溶液中 ,苯甲醛与联氨反应生成的产物苯甲醛腙在K2 S2 O8存在时于 - 1.2 2V(vs.SCE)产生一灵敏的极谱催化波。基于此 ,拟定了测定痕量苯甲醛的新方法。在 8.0× 10 -2 mol/LKH2 PO4 NaOH(pH 8.0± 0 .2 ) 2 .5... 在磷酸盐缓冲溶液中 ,苯甲醛与联氨反应生成的产物苯甲醛腙在K2 S2 O8存在时于 - 1.2 2V(vs.SCE)产生一灵敏的极谱催化波。基于此 ,拟定了测定痕量苯甲醛的新方法。在 8.0× 10 -2 mol/LKH2 PO4 NaOH(pH 8.0± 0 .2 ) 2 .5× 10 -2 mol/L联氨 - 3.5× 10 -2 mol/LK2 S2 O8底液中 ,极谱催化波峰电流与苯甲醛浓度在 1.0× 10 -9~ 6 .2× 10 -8mol/L范围内呈线性关系 ,比无K2 S2 O8存在时灵敏度提高约 6 0倍。 展开更多
关键词 苯甲苯 苯甲醛脘 过二硫酸钾 极谱催化波 污水 污染物分析
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甲苯气相氧化制苯甲醛 被引量:14
19
作者 吴泽彪 盛梅 林西平 《膜科学与技术》 CAS CSCD 2000年第6期29-32,45,共5页
考察了甲苯气相氧化制苯甲醛反应条件对反应的影响 ,对负载型和非负载型催化剂的活性作了对比 ,在此基础上评价了一系列双组分催化剂的活性 ,然后通过膜反应器不同进料方式的考察探索了提高苯甲醛选择性和收率的另外一条途径 .结果表明 ... 考察了甲苯气相氧化制苯甲醛反应条件对反应的影响 ,对负载型和非负载型催化剂的活性作了对比 ,在此基础上评价了一系列双组分催化剂的活性 ,然后通过膜反应器不同进料方式的考察探索了提高苯甲醛选择性和收率的另外一条途径 .结果表明 ,甲苯气相氧化制苯甲醛有一最佳温度 ,随空气甲苯比增大甲苯转化率和苯甲醛选择性均增加 ,随空速增大甲苯转化率降低 ,苯甲醛选择性增加 .Mo -Fe中引入载体SiO2 后对催化剂性能没有改进 .Mo与第Ⅷ族元素和Bi组成的双组分催化剂对甲苯气相氧化来说各有特点 ,Mo -Cr ,Mo -Mn ,Mo -Cu ,Mo -Ni,Mo -Co ,Mo -Fe ,Mo -Bi和Mo -Fe -Si几种催化剂中Mo -Co最佳 .采用膜催化时 ,不同的进料方式有不同的结果 .当空气走管程 ,甲苯走壳程时 ,甲苯的转化率、苯甲醛的产率和选择性为最高 (产率为 2 3 9% ,选择性为 73 1% ) . 展开更多
关键词 膜反应器 甲苯 苯甲醛 气相氧化
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GC-IMS法比较不同方法炮制酒当归特异气味成分差异 被引量:24
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作者 林秀敏 岳丽丹 +3 位作者 张振凌 张江山 闫梦真 陈祎甜 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2020年第17期4464-4472,共9页
目的比较酒洗、酒浸、酒炙等不同方法炮制酒当归挥发性特异气味成分差异,为建立当归不同炮制品鉴别方法和进一步研究当归传统方法炮制作用机制提供研究思路。方法气相色谱-离子迁移谱(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-... 目的比较酒洗、酒浸、酒炙等不同方法炮制酒当归挥发性特异气味成分差异,为建立当归不同炮制品鉴别方法和进一步研究当归传统方法炮制作用机制提供研究思路。方法气相色谱-离子迁移谱(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)对不同浓度酒洗当归及不同方法炮制当归样品挥发性成分进行检测并比较成分变化;结合SIMCA 14.1软件进行主成分分析(PCA)、偏最小二乘判别分析(PLS-DA)分析和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)分析其挥发性成分的差异。结果 GC-IMS指纹图谱显示不同浓度酒洗当归的挥发性成分存在差异,明确定性的挥发性成分有55种单体及部分物质的二聚体和聚合物;2-辛醇、E-2-庚醛、丙酮、2-戊酮和5-甲基-2-呋喃甲醇等可作为酒洗当归的特征挥发物质;醋酸乙酯、3-甲基-1-戊醇、2-己醇和2-甲基丁酸乙酯等可作为酒浸当归的特征风味物质;糠醛二聚体、3-甲基丁醇和苯甲醛等可作为酒炙当归的特征挥发性物质;PCA结果显示,各组样品分离度良好;PLS-DA分析结果显示,2-十一烯醛、2-丁酮、丙酮等为不同浓度酒洗当归样品差异成分;OPLS-DA分析结果显示,2-十一烯醛、辛酸乙酯及二聚体、丙酮等为不同方法炮制的当归样品主要差异成分。结论 GC-IMS技术结合化学计量学方法证明当归酒洗、酒浸与酒炙挥发性成分存在差异,为进一步挖掘经方中传统炮制方法的研究提供参考。 展开更多
关键词 当归 酒洗 酒浸 酒炙 气相色谱-离子迁移谱 主成分分析 偏最小二乘判别分析 正交偏最小二乘判别分析 挥发性成分 2-辛醇 E-2-庚醛 丙酮 2-戊酮 5-甲基-2-呋喃甲醇 醋酸乙酯 3-甲基-1-戊醇 2-己醇 2-甲基丁酸乙酯 糠醛二聚体 3-甲基丁醇 苯甲醛 2-十一烯醛 2-丁酮 辛酸乙酯 化学计量学
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