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重组复合纤维对高脂血症大鼠脂代谢的影响 被引量:7
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作者 杨燕 陈彦球 +2 位作者 马正伟 李秀花 张喜忠 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期145-149,共5页
目的 : 研究不同剂量水平的重组复合纤维 ( AFC)对高脂血症大鼠脂代谢的影响 ,从分子水平探讨 AFC降脂机制 ,寻找安全剂量。方法 : 断乳 SD大鼠 60只 ,雌雄各半 ,经高脂饲料诱导成高脂血症模型后 ,按体重和血浆总胆固醇均衡的原则分... 目的 : 研究不同剂量水平的重组复合纤维 ( AFC)对高脂血症大鼠脂代谢的影响 ,从分子水平探讨 AFC降脂机制 ,寻找安全剂量。方法 : 断乳 SD大鼠 60只 ,雌雄各半 ,经高脂饲料诱导成高脂血症模型后 ,按体重和血浆总胆固醇均衡的原则分为 5组 ,以高脂饲料和正常饲料为对照组 ,其余三组分别饲以不同水平 ( 5%、1 0 %、2 0 % )的重组复合纤维 ,观察重组复合纤维对大鼠血清、肝脏胆固醇及粪胆汁酸代谢的影响 ,应用半定量逆转录聚合酶链反应 ( RT- PCR)观察肝脏Apo- AI基因表达的情况。结果 :  ( 1 ) 2 0 %的重组复合纤维可显著降低大鼠的体重 ;( 2 )不同剂量水平的重组复合纤维均可显著降低大鼠的血浆总胆固醇 ( TC)和肝脏胆固醇 ( LCH)水平 ,2 0 % AFC的作用最强 ;( 3)大鼠粪胆汁酸的含量与 AFC的剂量水平成反比例 ;( 4 )高剂量水平的重组复合纤维可显著促进肝脏 Apo- AI基因的表达 ,而低剂量水平的重组复合纤维不能刺激其表达。结论 : 各剂量水平的重组复合纤维均具有长期稳定的降脂效果 ,高剂量水平的重组复合纤维降脂作用最强。肝脏载脂蛋白 - AI基因表达增加可能是重组复合纤维降脂机制之一。 展开更多
关键词 重组复合纤维 脂质代谢 载脂蛋白AI 高脂血症 动物实验 大鼠
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重组复合纤维对大鼠脂代谢及消化道结构的影响 被引量:4
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作者 张喜忠 杨燕 +1 位作者 马正伟 李秀花 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期137-141,共5页
目的 了解重组复合纤维 (AFC)对高脂血症大鼠脂代谢及消化道结构功能的影响。方法 雄性、断乳 Wistar大鼠 2 8只 ,体重 80~ 1 0 0 g,经高脂饲料诱导成高脂模型后 ,按体重和血浆总胆固醇均衡的原则分为 4组 ,分别饲以总纤维水平一致... 目的 了解重组复合纤维 (AFC)对高脂血症大鼠脂代谢及消化道结构功能的影响。方法 雄性、断乳 Wistar大鼠 2 8只 ,体重 80~ 1 0 0 g,经高脂饲料诱导成高脂模型后 ,按体重和血浆总胆固醇均衡的原则分为 4组 ,分别饲以总纤维水平一致的重组复合纤维 (AFC)和复合膳食纤维(DFC) ,以高脂饲养和正常饲料为对照组 ,观察 AFC对大鼠脂质代谢及肝脏、小肠结构与功能的影响。结果  1、AFC不影响大鼠的生长发育 ;2、AFC可显著降低大鼠血浆总胆固醇 (TC)、极低密度脂蛋白胆固醇 (VLDL- C)、低密度脂蛋白胆固醇 (LDL- C)、肝脏胆固醇 (LCH)水平 ;3、AFC可显著升高高密度脂蛋白胆固醇 (HDL - C)水平和 HDL- C/LDL- C比值 ;4、AFC能显著降低血浆 GPT、GOT活性 ;5、病理学观察未发现 AFC对肝脏、小肠的损害作用。结论 由燕麦麸、瓜儿豆胶为主要原料制成的 AFC具有较好的降脂效果 ,且各项功能均优于 DFC。 展开更多
关键词 重组复合纤维 脂质代谢 消化道结构
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重组复合纤维对高脂血症大鼠肝脏结构和消化道功能的长期影响 被引量:3
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作者 杨燕 陈彦球 +2 位作者 武忠诚 李秀花 张喜忠 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期217-219,共3页
目的 为研究不同剂量水平的AFC对高脂血症大鼠肝脏结构和消化道功能的长期影响。方法 将断乳SD大鼠6 0只 ,经高脂饲料诱导成高脂模型后 ,按体重和血浆总胆固醇均衡的原则分为 5组 ,以高脂饲料和正常饲料为对照组 ,其余3组分别饲以不... 目的 为研究不同剂量水平的AFC对高脂血症大鼠肝脏结构和消化道功能的长期影响。方法 将断乳SD大鼠6 0只 ,经高脂饲料诱导成高脂模型后 ,按体重和血浆总胆固醇均衡的原则分为 5组 ,以高脂饲料和正常饲料为对照组 ,其余3组分别饲以不同水平 (5 %、10 %、2 0 % )的重组复合纤维(AFC) ,观察AFC对大鼠消化道功能以及肝脏的病理切片的影响。结果 各剂量组AFC均可显著降低大鼠的摄食 ;2 0 %剂量水平的AFC可增加粪重 ,而 5 %、10 %AFC却可减轻粪重 ;与高脂对照组相比 ,不同剂量水平的AFC均可显著降低大鼠血浆GPT、GOT水平 ;各组肝重均显著低于高脂对照组 ,并呈剂量 反应关系 ;2 0 %剂量水平的AFC可使小肠壁重量增加 ,而 5 %、10 %AFC可减轻小肠壁重量 ;2 0 %剂量水平的AFC可造成大鼠肝脏混浊肿胀和脂肪变性。结论 提示 ,长期摄入中低剂量的AFC对肝脏、消化道没有损伤 ;高剂量水平的AFC却对机体有一定的副作用。 展开更多
关键词 重组复合纤维 肝脏结构 消化道功能 高脂血症
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重组复合膳食纤维对大鼠小肠形态结构影响
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作者 杨燕 李秀花 +2 位作者 任铁铃 张喜忠 陈彦球 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期1272-1274,共3页
目的研究不同剂量重组复合膳食纤维对高脂血症大鼠肠道形态结构的影响。方法健康、断乳SD大鼠60只,雌雄各半,经高脂饲料诱导形成高脂血症模型后,按体重及血胆固醇水平均衡的原则分为5组,其中2组分别以基础饲料及高脂饲料作为阴性和阳性... 目的研究不同剂量重组复合膳食纤维对高脂血症大鼠肠道形态结构的影响。方法健康、断乳SD大鼠60只,雌雄各半,经高脂饲料诱导形成高脂血症模型后,按体重及血胆固醇水平均衡的原则分为5组,其中2组分别以基础饲料及高脂饲料作为阴性和阳性对照组,其余3组为5%,10%,20%不同剂量的重组复合膳食纤维,实验期90d,实验期末,用光镜、电镜形态观察及测量分析的方法观察大鼠肠道形态结构。结果20%剂量水平的重组复合膳食纤维可增加粪重(P<0.05),而5%,10%重组复合膳食纤维却可减轻粪重(P<0.05);与高脂对照组比较,20%剂量水平的重组复合膳食纤维组小肠壁重量显著增加,5%,10%剂量水平组动物小肠壁重量明显减轻,差异均有统计学意义(P<0.05);10%,20%剂量组动物的小肠粘膜肌层增厚(P<0.05),10%剂量组动物小肠绒毛略有变短、变宽,20%剂量组的动物小肠绒毛出现水肿,排列紊乱,线粒体肿胀。结论长期摄入低剂量重组复合膳食纤维对大鼠肠道的形态结构无明显影响,但高剂量可能会对肠道的形态结构产生不利影响。 展开更多
关键词 重组复合纤维 肠道形态结构 高脂血症
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