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微胶囊双水相提取柑桔精油的工艺优化 被引量:27
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作者 郭丽 朱林 杜先锋 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期229-233,共5页
为寻找一条适合工业化生产的低成本、低能耗、高效率的柑桔精油提取工艺路线,该文采用微胶囊与双水相联合萃取技术提取柑桔精油。结果表明:通过调整β-环糊精和硫酸钠的浓度比,可有效控制囊化萃取物中柑桔精油的质量。最终由正交试验设... 为寻找一条适合工业化生产的低成本、低能耗、高效率的柑桔精油提取工艺路线,该文采用微胶囊与双水相联合萃取技术提取柑桔精油。结果表明:通过调整β-环糊精和硫酸钠的浓度比,可有效控制囊化萃取物中柑桔精油的质量。最终由正交试验设计确定出柑桔精油在萃取温度30℃、硫酸钠浓度15%、β-环糊精浓度40%、萃取时间30 m in的条件下总收率高达96%以上。 展开更多
关键词 微胶囊 双水相 提取 柑桔精油
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芦丁在离子液体双水相中分配性能 被引量:23
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作者 邓凡政 郭东方 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第7期838-840,共3页
建立了室温离子液体四氟硼酸1-丁基-3-甲基咪唑([Bmim]BF4)和NaH2PO4组成的双水相萃取体系并用于对芦丁的萃取分离研究。考察了离子液体用量、芦丁的浓度、盐的加入量、溶液酸度和加入其它物质对芦丁在两相中分配的影响。结果表明,离... 建立了室温离子液体四氟硼酸1-丁基-3-甲基咪唑([Bmim]BF4)和NaH2PO4组成的双水相萃取体系并用于对芦丁的萃取分离研究。考察了离子液体用量、芦丁的浓度、盐的加入量、溶液酸度和加入其它物质对芦丁在两相中分配的影响。结果表明,离子液在1.0-2.5 mL,磷酸二氢钠加入量在1.0-2.0 g,加入卢丁溶液0.5-2.5 mL,酸度在pH值为2-7范围,卢丁在离子液体双水相体系中有较高的萃取率(E%〉90)。除阳离子表面活性剂外,其余大部分物质不影响相比和卢丁的测定。离子液相中卢丁的最大吸收波长为358 nm,与乙醇水溶液中比较,最大吸收波长发生紫移,表明离子液与卢丁发生了作用。利用离子液体双水相体系,测定了银杏叶中卢丁的含量。 展开更多
关键词 离子液体 双水相 芦丁 分配 性能
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响应面优化超声波辅助双水相提取牛蒡多糖及抗氧化分析 被引量:28
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作者 巫永华 陆文静 +5 位作者 刘梦虎 张建萍 陈安徽 邵颖 王长凯 刘恩岐 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第5期215-223,共9页
采用响应面法优化超声辅助双水相提取牛蒡多糖的工艺条件,比较超声法、热水法、超声波辅助双水相法和酶法提取对牛蒡粗多糖提取率、主要成分及抗氧化活性的影响。结果表明,选用质量比为3∶1的(NH 4)2SO 4/聚乙二醇(PEG)6000作为最佳的... 采用响应面法优化超声辅助双水相提取牛蒡多糖的工艺条件,比较超声法、热水法、超声波辅助双水相法和酶法提取对牛蒡粗多糖提取率、主要成分及抗氧化活性的影响。结果表明,选用质量比为3∶1的(NH 4)2SO 4/聚乙二醇(PEG)6000作为最佳的双水相体系,超声波辅助双水相法提取牛蒡多糖的最佳工艺为料液比0.04∶1(g∶mL),在49℃浸提2.6 h后超声处理31 min,牛蒡多糖的得率达到(32.35±0.85)%。4种方法制备的牛蒡粗多糖都含有一定的多酚、黄酮、糖醛酸和少量的蛋白质,超声波辅助双水相法的提取率和多糖含量最高。红外光谱分析表明牛蒡多糖为吡喃型多糖。抗氧化试验表明,在一定的浓度范围内,不同方法制备的牛蒡多糖都具有较好的抗氧化性,且呈现良好的量效关系。其中,超声波辅助双水相法提取的多糖对DPPH·、·OH清除率和还原能力的IC 50值分别为0.6199、2.9008和1.1871 mg/mL,抗氧化能力优于其他3种样品,表明超声波辅助双水相技术能制备出具有较高生物活性的牛蒡多糖。 展开更多
关键词 超声波 双水相 牛蒡 多糖 抗氧化
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离子液体双水相萃取分离苋菜红的研究 被引量:23
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作者 邓凡政 郭东方 《分析试验室》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期15-17,共3页
建立了由亲水性离子液体四氟硼酸1-丁基-3-甲基咪唑([Bmim]BF4)和NaH2PO4形成的双水相体系萃取分离苋菜红的新方法.研究了盐的浓度、离子液体浓度、溶液酸度、其它共存物质对苋菜红萃取率的影响.结果表明,NaH2PO4加入量在2~2.5 g,离... 建立了由亲水性离子液体四氟硼酸1-丁基-3-甲基咪唑([Bmim]BF4)和NaH2PO4形成的双水相体系萃取分离苋菜红的新方法.研究了盐的浓度、离子液体浓度、溶液酸度、其它共存物质对苋菜红萃取率的影响.结果表明,NaH2PO4加入量在2~2.5 g,离子液量在1.0~2.0 mL,苋菜红溶液量在1.5 mL,溶液酸度在pH 4~6范围,离子液体双水相体系对苋菜红有较高的萃取率(E%>90).用加入无机离子、不同类型表面活性剂和吸收光谱探讨了离子液体与苋菜红之间的作用. 展开更多
关键词 离子液体 双水相 苋菜红 萃取分离
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离子液体相行为(Ⅱ)双水相的成相规律 被引量:23
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作者 夏寒松 余江 +2 位作者 胡雪生 刘庆芬 刘会洲 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第9期2149-2151,共3页
研究了影响离子液体双水相形成的主要因素.实验发现,辅助盐对双水相平衡线影响不明显.阴离子对相线的影响主要遵守“Hofmeisterrule”,其水合性越小越利于形成双水相.降低离子液体头部极性以及增加碳链长度都有利于双水相的形成,但效果... 研究了影响离子液体双水相形成的主要因素.实验发现,辅助盐对双水相平衡线影响不明显.阴离子对相线的影响主要遵守“Hofmeisterrule”,其水合性越小越利于形成双水相.降低离子液体头部极性以及增加碳链长度都有利于双水相的形成,但效果比阴离子弱.升高温度将抑制短链离子液体双水相的形成,但能促进长链离子液体双水相体系的形成. 展开更多
关键词 离子液体 双水相 相图
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应用双水相萃取技术提取双孢蘑菇多糖的研究 被引量:25
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作者 吴疆 班立桐 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2011年第7期4-7,共4页
利用双水相系统来提取双孢菇多糖,研究了双孢菇多糖在双水相系统中的分配不同和不同双水相系统对分配比的影响,确定了提取双孢菇多糖的双水相系统中PEG和硫酸铵的最佳配比,并和用乙醇沉淀法提取双孢菇多糖进行了横向比较,得出一个最佳... 利用双水相系统来提取双孢菇多糖,研究了双孢菇多糖在双水相系统中的分配不同和不同双水相系统对分配比的影响,确定了提取双孢菇多糖的双水相系统中PEG和硫酸铵的最佳配比,并和用乙醇沉淀法提取双孢菇多糖进行了横向比较,得出一个最佳的提取双孢菇多糖的方法。实验结果表明:当PEG6000浓度为16.5%,硫酸铵浓度为21.4%时,多糖的分配系数K可达22.35,收率Y可达51%59.7% 展开更多
关键词 双孢菇 多糖 双水相 萃取
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离子液体双水相萃取分光光度法测定铜 被引量:19
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作者 邓凡政 傅东祈 朱陈银 《冶金分析》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期29-32,共4页
建立了由亲水性离子液体四氟硼酸1-丁基-3-甲基咪唑([Bmim]BF4)和NaH2PO4形成的双水相体系萃取光度法测定铜的新方法。研究了离子液体用量、溶液酸度、铬天青S、盐的加入量对测定的影响及共存物质对Cu2+萃取测定的影响及消除。在pH5... 建立了由亲水性离子液体四氟硼酸1-丁基-3-甲基咪唑([Bmim]BF4)和NaH2PO4形成的双水相体系萃取光度法测定铜的新方法。研究了离子液体用量、溶液酸度、铬天青S、盐的加入量对测定的影响及共存物质对Cu2+萃取测定的影响及消除。在pH5.0~8.0范围内,离子液体双水相中铬天青S及Cu2+形成的络合物有较高的吸光度,络合比为3:1,络合物最大吸收波长位于590nm,表观摩尔吸光系数ε=5.16×10^4L·mol^-1·cm^-1,Cu2+量的线性范围为0~4.0μg/mL。方法用于铝合金标准样品中铜的测定,结果与认定值相符。使用后的离子液体经过简单处理可以重复使用。 展开更多
关键词 离子液体 双水相 萃取 分光光度法
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丙酮-硫酸铵双水相体系分离纯化红花红色素 被引量:22
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作者 卢俊彩 崔岩岩 +6 位作者 陈火林 何佳恒 龙浩骑 高强 祝小红 陈光磊 李首建 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期679-682,共4页
A kind of simple aqueous two-phase system composed of acetone,inorganic salt and water was used to separate and purify carthamine from safflower petals.Experimental results show that(NH4)2SO4 has the stronger phases-f... A kind of simple aqueous two-phase system composed of acetone,inorganic salt and water was used to separate and purify carthamine from safflower petals.Experimental results show that(NH4)2SO4 has the stronger phases-forming ability than K2HPO4 and NaCl.The optimum conditions for isolating carthamine from safflower yellow were chose as V(CH3)2CO=5mL,VH2O=5mL,m(NH4)2SO4=2.5g.Under the conditions,the yield can reach to 99 % for the extraction of carthamine with the partition coefficient K>55.The carthamine product with high purity was obtained using analog counter-current extracting experiment. 展开更多
关键词 红花 红色素 双水相
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正,负离子混合表面活性剂双水相系统相图及微观结构研究 被引量:22
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作者 滕弘霓 陈莉 +1 位作者 刘洪来 胡英 《化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2001年第3期383-387,共5页
研究了水/十二烷基硫酸钠(SDS)/十六烷基三甲基溴化胺(CTAB)三元相图上的双水相区及其相关性质.研究发现:该系统在两个非常狭窄的区域能够形成双水相,SDS过量的双水相区具有类似浊点的性质,上相有明显的偏光现象,而CTAB过量的双水... 研究了水/十二烷基硫酸钠(SDS)/十六烷基三甲基溴化胺(CTAB)三元相图上的双水相区及其相关性质.研究发现:该系统在两个非常狭窄的区域能够形成双水相,SDS过量的双水相区具有类似浊点的性质,上相有明显的偏光现象,而CTAB过量的双水相区则具有Krafft点性质,上相偏光现象较弱.冷冻蚀刻显微镜观察双水相的微观结构表明,上相为层状结构,下相一般为球状结构.双水相的体积比对正、负离子表面活性剂比例的微小变化非常敏感. 展开更多
关键词 双水相 微观结构 混合表面活性剂 十二烷基硫酸钠 十六烷基三甲基溴化胺 相图
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超声波协同丙醇-硫酸铵双水相体系提取灯盏花总黄酮的研究 被引量:16
10
作者 那吉 董学畅 +2 位作者 王雪梅 高云涛 李世月 《化学与生物工程》 CAS 2007年第12期51-53,共3页
将超声波技术和双水相萃取技术耦合用于提取灯盏花中总黄酮。通过单因素实验与正交实验得出最佳提取工艺条件为:丙醇体积分数50%、料液比1∶30、超声提取15 min,此时总黄酮平均得率为6.01%。将该方法与常规醇提法进行比较,结果表明两种... 将超声波技术和双水相萃取技术耦合用于提取灯盏花中总黄酮。通过单因素实验与正交实验得出最佳提取工艺条件为:丙醇体积分数50%、料液比1∶30、超声提取15 min,此时总黄酮平均得率为6.01%。将该方法与常规醇提法进行比较,结果表明两种方法提取率相当,但超声波-双水相提取法快速、简便,提取与分离能同时完成,具有明显的优势。 展开更多
关键词 超声波 双水相 灯盏花 总黄酮 协同提取
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微波辅助双水相提取苦荞麦粉中黄酮类化合物 被引量:17
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作者 徐春明 李婷 +2 位作者 王英英 庞高阳 刘颖 《食品科学技术学报》 CAS 2014年第6期36-41,共6页
采用微波辅助乙醇-硫酸铵双水相体系,从苦荞麦粉中提取黄酮类化合物.确定乙醇-硫酸铵双水相提取黄酮类化合物的较优乙醇体积分数以及硫酸铵添加量;通过单因素实验确定苦荞麦粉黄酮类化合物的较优萃取条件.结果表明:微波辅助双水相的方... 采用微波辅助乙醇-硫酸铵双水相体系,从苦荞麦粉中提取黄酮类化合物.确定乙醇-硫酸铵双水相提取黄酮类化合物的较优乙醇体积分数以及硫酸铵添加量;通过单因素实验确定苦荞麦粉黄酮类化合物的较优萃取条件.结果表明:微波辅助双水相的方法适合用于苦荞麦粉中黄酮类化合物的提取;响应面法优化微波辅助双水相提取苦荞麦粉黄酮的提取条件,较优提取条件为萃取剂含乙醇的体积分数30%,微波功率550 W,提取时间70 s,苦荞麦粉在提取溶剂中的质量浓度0.02 g/m L,苦荞麦粉中提取得到的黄酮类化合物占苦荞麦粉的质量分数为1.38%. 展开更多
关键词 双水相 微波辅助提取 响应面法 苦荞麦粉 黄酮类化合物
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离子液体[BPy]BF_4双水相萃取芦丁的研究 被引量:13
12
作者 那吉 杨青海 +1 位作者 董学畅 赵石楠 《云南化工》 CAS 2008年第3期36-37,41,共3页
建立了由亲水性离子液体四氟硼酸N-丁基吡啶[BPy]BF4和(NH4)2SO7形成的双水相体系萃取分离芦丁的新方法。研究了(NH4)2SO4浓度、芦丁溶液浓度、离子液体用量和溶液酸度对双水相形成和萃取率的影响。结果表明,当双水相体系组成为:... 建立了由亲水性离子液体四氟硼酸N-丁基吡啶[BPy]BF4和(NH4)2SO7形成的双水相体系萃取分离芦丁的新方法。研究了(NH4)2SO4浓度、芦丁溶液浓度、离子液体用量和溶液酸度对双水相形成和萃取率的影响。结果表明,当双水相体系组成为:(NH4)2SO4 1.5g,2.0mL离子液体,1.0~1.2mL芦丁溶液,溶液酸度在pH4-6范围内,该离子液体双水相体系对芦丁有较高的萃取率(E%〉90)。 展开更多
关键词 离子液体 双水相 芦丁 萃取分离
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应用双水相萃取技术提取香菇多糖的研究 被引量:15
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作者 徐海军 孙稹稹 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期982-985,911,共5页
利用聚乙二醇(PEG)-硫酸铵双水相体系提取香菇多糖,研究了不同PEG-硫酸铵组成的双水相体系对香菇多糖分配比和收率的影响。结果表明:PEG分子量在6000时对香菇多糖的提取效果较好;PEG6000浓度在24%时、硫酸铵浓度在30%时组成的双水相体... 利用聚乙二醇(PEG)-硫酸铵双水相体系提取香菇多糖,研究了不同PEG-硫酸铵组成的双水相体系对香菇多糖分配比和收率的影响。结果表明:PEG分子量在6000时对香菇多糖的提取效果较好;PEG6000浓度在24%时、硫酸铵浓度在30%时组成的双水相体系提取香菇多糖的效果最好,此时香菇多糖的分配系数(K)可达到1.90,收率(Y)可达到57.42%。 展开更多
关键词 双水相 萃取 香菇 多糖
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响应曲面法优化微波辅助双水相提取苦荞麦麸皮中黄酮类化合物的工艺研究 被引量:13
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作者 徐春明 李婷 +2 位作者 王英英 庞高阳 孙宝国 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2014年第2期80-86,共7页
采用微波辅助乙醇/硫酸铵双水相体系提取苦荞麦麸皮中的黄酮类化合物,研究微波辅助双水相提取麦麸皮中黄酮类化合物的提取率。通过单因素实验确定微波辅助麦麸皮黄酮双水相萃取的最优萃取条件;酶标仪测定吸光度并计算黄酮得率;响应曲面... 采用微波辅助乙醇/硫酸铵双水相体系提取苦荞麦麸皮中的黄酮类化合物,研究微波辅助双水相提取麦麸皮中黄酮类化合物的提取率。通过单因素实验确定微波辅助麦麸皮黄酮双水相萃取的最优萃取条件;酶标仪测定吸光度并计算黄酮得率;响应曲面法优化微波辅助双水相提取苦荞麦麦麸皮总黄酮的提取工艺。研究表明,微波辅助双水相提取麦麸皮中黄酮类化合物的提取率为25.6%;响应曲面法优化微波辅助双水相提取苦荞麦麦麸皮总黄酮的提取工艺,最优工艺条件为萃取剂30%乙醇,取微波功率550W,处理时间为40s,料液比为1∶75,提取率为1.62%。 展开更多
关键词 双水相 微波辅助萃取 响应曲面法 苦荞麦麸皮 黄酮类化合物
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超声波协同双水相体系提取芫荽总黄酮的研究 被引量:13
15
作者 王顺民 季长路 任晶晶 《安徽工程科技学院学报(自然科学版)》 2009年第3期28-30,48,共4页
主要研究了将超声波技术和双水相萃取技术耦合用于提取芫荽中总黄酮.通过单因素实验和正交试验得出,影响芫荽总黄酮的提取因素的主次顺序为溶剂浓度>超声时间>料液比.最佳提取工艺条件为乙醇体积分数50%、料液比1∶20、超声提取20... 主要研究了将超声波技术和双水相萃取技术耦合用于提取芫荽中总黄酮.通过单因素实验和正交试验得出,影响芫荽总黄酮的提取因素的主次顺序为溶剂浓度>超声时间>料液比.最佳提取工艺条件为乙醇体积分数50%、料液比1∶20、超声提取20 min,总黄酮得率达2.8%. 展开更多
关键词 芫荽 总黄酮 超声波 双水相
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辣木叶多酚的超声辅助双水相提取工艺优化及其抗氧化活性评价 被引量:12
16
作者 董乐 王芳 +1 位作者 李小琴 梁文文 《内蒙古民族大学学报(自然科学版)》 2020年第5期387-395,407,共10页
研究辣木叶多酚的超声辅助双水相提取工艺和抗氧化活性,以多酚提取率为评价指标,以硫酸铵用量、正丙醇体积分数、液料比、超声时间和超声温度为自变量,在单因素试验的基础上采用Box-Behnken设计-响应面法(RSM)优化辣木叶多酚的超声波辅... 研究辣木叶多酚的超声辅助双水相提取工艺和抗氧化活性,以多酚提取率为评价指标,以硫酸铵用量、正丙醇体积分数、液料比、超声时间和超声温度为自变量,在单因素试验的基础上采用Box-Behnken设计-响应面法(RSM)优化辣木叶多酚的超声波辅助正丙醇-硫酸铵双水相提取工艺;通过抗氧化能力指数(ORAC)和对羟基自由基(OH·)、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)和2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS·^+)的清除能力评价其抗氧化活性.结果表明,辣木叶多酚超声波辅助双水相提取的最佳工艺参数为:硫酸铵用量0.3 g·mL^-1,正丙醇体积分数78%,液料比52.5∶1(V·m^-1,mL·g^-1),超声时间50 min和超声温度51℃.在此工艺下,辣木叶多酚提取率的预测值和验证试验的值分别为3.17%和3.20%±0.02%,所得回归模型拟合良好.辣木叶多酚提取物的ORAC值为8296±76μmol TE·g^-1,其清除OH·、DPPH·和ABTS·^+的半数清除浓度(IC50)值分别为317.72±12.41μg·mL^-1、6.13±0.24μg·mL^-1和27.63±5.61μg·mL^-1,且清除OH·、DPPH·的效果分别优于或接近维生素C(VC).本研究结果表明,辣木叶多酚是一个具开发潜力的天然抗氧化剂. 展开更多
关键词 辣木 多酚 双水相体系 Box-Behnken设计-响应面法 抗氧化活性
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乙醇/硫酸铵双水相体系萃取螺旋藻多糖的研究 被引量:12
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作者 刘杨 冯元琦 +2 位作者 陈美欣 吴景淳 黄海根 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期1781-1785,共5页
考察了低分子有机溶剂与无机盐-乙醇/硫酸铵双水相体系萃取螺旋藻多糖的可行性及影响因素。研究结果表明:为除去并有效回收螺旋藻细胞中的蛋白质成分,在藻细胞破碎后进行盐析沉淀蛋白质,再采用传统的热水浸提法,可得到螺旋藻多糖的溶出... 考察了低分子有机溶剂与无机盐-乙醇/硫酸铵双水相体系萃取螺旋藻多糖的可行性及影响因素。研究结果表明:为除去并有效回收螺旋藻细胞中的蛋白质成分,在藻细胞破碎后进行盐析沉淀蛋白质,再采用传统的热水浸提法,可得到螺旋藻多糖的溶出率为38.44±1.12mg/g干燥粉;通过乙醇/硫酸铵双水相体系的萃取分配,在w(乙醇)=19%,w(硫酸铵)=27.5%(即双水相体系系线长度TLL=42.9),体系相比VR=1.05,pH=7.0时,螺旋藻多糖的收率可达84.5±1.45%,富集因子可达6.2。该研究结果表明廉价的乙醇/硫酸铵双水相萃取螺旋藻多糖将有望开发成为一条简洁、高效、低成本的螺旋藻多糖分离提取工艺。 展开更多
关键词 双水相 螺旋藻多糖 萃取 系线 相比
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微波协同双水相提取桔梗茎总黄酮及抗氧化活性研究 被引量:12
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作者 钟方丽 王文姣 +1 位作者 王晓林 修洋洋 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期267-271,277,共6页
利用微波协同双水相法研究了桔梗茎总黄酮的提取工艺及其体外抗氧化性。首先,采用单因素和正交设计法对提取工艺进行了优化;其次,利用分光光度法研究了桔梗茎总黄酮提取液对DPPH·、·OH的清除活性。结果表明,当料液比为1∶40(m... 利用微波协同双水相法研究了桔梗茎总黄酮的提取工艺及其体外抗氧化性。首先,采用单因素和正交设计法对提取工艺进行了优化;其次,利用分光光度法研究了桔梗茎总黄酮提取液对DPPH·、·OH的清除活性。结果表明,当料液比为1∶40(m/v),微波功率为500 W,醇水比为0.8∶1,提取时间为5 min,硫酸铵质量浓度为0.30 g/m L时,桔梗茎总黄酮的提取得率较高,其平均得率为0.793%;桔梗茎总黄酮提取液对DPPH·、·OH具有较强的清除能力,且其清除活性随桔梗茎总黄酮提取液质量浓度的增加而逐渐增强。 展开更多
关键词 桔梗茎 双水相 总黄酮 抗氧化
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Box-Behnken设计响应面法优化超声波辅助双水相法提取玛咖多糖 被引量:12
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作者 王全 李红亚 +2 位作者 李术娜 王会 李茉莉 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2016年第4期387-395,共9页
利用Box-Behnken设计响应面法优化超声波辅助双水相法提取玛咖多糖的条件.采用玛咖干根为原料,考察了提取温度、提取时间、料液比3个因素对提取结果的影响.在单个变量因子实验基础上,通过采用Box-Behnken设计响应面分析法对玛咖多糖的... 利用Box-Behnken设计响应面法优化超声波辅助双水相法提取玛咖多糖的条件.采用玛咖干根为原料,考察了提取温度、提取时间、料液比3个因素对提取结果的影响.在单个变量因子实验基础上,通过采用Box-Behnken设计响应面分析法对玛咖多糖的超声波双水相提取条件进行优化.最佳提取条件为提取温度60℃、料液比1∶20(质量比)、提取时间52min.与二次方程的拟合度在0.815 3,得到玛咖多糖的提取率为15.831%,与实测值15.732%基本一致.Box-Behnken响应面法用于优化超声波辅助双水相法提取玛咖多糖的条件是可行的,模型预测效果较好,优化条件具备可行性. 展开更多
关键词 玛咖多糖 BOX-BEHNKEN设计 超声波提取 双水相
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刺玫果总黄酮的双水相萃取工艺及其抗氧化能力 被引量:12
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作者 钟方丽 王文姣 +2 位作者 王晓林 陈野 罗亚宏 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第4期64-72,共9页
为探索刺玫果总黄酮的乙醇-硫酸铵双水相(添加氯化钠)萃取工艺及其体外抗氧化性。采用单因素和正交试验法对刺玫果总黄酮的双水相萃取工艺进行了优化;并通过测试刺玫果总黄酮提取液对二苯基苦基肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·... 为探索刺玫果总黄酮的乙醇-硫酸铵双水相(添加氯化钠)萃取工艺及其体外抗氧化性。采用单因素和正交试验法对刺玫果总黄酮的双水相萃取工艺进行了优化;并通过测试刺玫果总黄酮提取液对二苯基苦基肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O-2·)、亚硝酸盐、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵自由基阳离子(·ABTS+)的清除率和还原力,评价其抗氧化活性。结果表明:在乙醇体积分数27%、硫酸铵质量浓度0.21 g/m L、刺玫果提取液体积分数22%、氯化钠加入量为2.0 g的最佳工艺条件下刺玫果总黄酮平均萃取率为91.81%。刺玫果总黄酮提取液对·ABTS+、·OH和O-2·具有显著的清除能力,当总黄酮质量浓度分别为0.12、0.30和0.60 g/L时,对·ABTS+、·OH和O-2·的清除率分别为90.27、89.60%和96.73%,其清除能力均强于Vc;对DPPH·、亚硝酸盐具有一定的清除能力,但弱于Vc;刺玫果总黄酮提取液具有一定的还原能力。 展开更多
关键词 刺玫果 总黄酮 双水相 抗氧化
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