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阴离子乳化剂/长链脂肪醇复合物的结构形态 被引量:2
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作者 范宏 翁志学 +2 位作者 于在璋 黄志明 潘祖仁 《浙江大学学报(自然科学版)》 CSCD 1989年第5期736-741,共6页
用TEM和~1H—NMR研究了阴离子乳化剂和长链脂肪醇的复合物。这两类物质的化学组成和配比对复合物的结构形态均有影响。根据电镜测得的粒子大小,提出了棒状粒子模型。对该复合物结构及其形成机理的了解,将为微乳液的制备提供基础。
关键词 复合乳化剂 结构形态 脂肪醇
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