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味精废水处理技术进展 被引量：36
1
作者 刘学铭 余若黔 梁世中 《工业水处理》 CAS CSCD 1998年第6期1-3,10,共4页
从不同角度分类介绍了味精废水的治理技术和方法及其应用状况。
关键词 味精 废水 生物处理 废水处理
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鲜苹果渣发酵生产饲料蛋白研究 被引量：28
2
作者 常显波 薛泉宏 +2 位作者 来航线 岳田利 辛健康 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2004年第1期40-46,共7页
　采用混合培养法研究接菌、加氮对未灭菌和灭菌鲜苹果渣发酵生产饲料蛋白的影响。结果表明,1接菌后鲜苹果渣的纯蛋白含量显著提高,其中未灭菌鲜苹果渣接入黑曲霉UA8发酵后,纯蛋白含量较未接菌的增加了137.8%。2加氮处理后鲜苹果渣纯蛋... 　采用混合培养法研究接菌、加氮对未灭菌和灭菌鲜苹果渣发酵生产饲料蛋白的影响。结果表明,1接菌后鲜苹果渣的纯蛋白含量显著提高,其中未灭菌鲜苹果渣接入黑曲霉UA8发酵后,纯蛋白含量较未接菌的增加了137.8%。2加氮处理后鲜苹果渣纯蛋白含量高于不加氮处理,其中未灭菌鲜苹果渣接入黑曲霉UA8后加氮发酵产物纯蛋白含量较不加氮对照增加了35.2%。3未灭菌鲜苹果渣发酵后纯蛋白含量高于灭菌处理,其中单菌有氮发酵处理中,接入黑曲霉UA8时纯蛋白含量分别为105.6和75.0g/kg,直接发酵较灭菌发酵纯蛋白增加了40.8%。4鲜苹果渣发酵后发酵产物回收率与其纯蛋白含量呈负相关,未灭菌鲜苹果渣发酵有氮和无氮处理中,接入黑曲霉UA8后,发酵产物纯蛋白含量分别为105.6和78.1g/kg,而其回收率分别为62.2%和81.0%。5不同pH时鲜苹果渣发酵产物纯蛋白含量呈pH4>pH6的趋势,未灭菌鲜苹果渣发酵中果渣酸度为pH4和pH6时,酵母菌发酵产物纯蛋白含量分别为101.2和75.9g/kg,果渣自然酸化使发酵产物纯蛋白增加了33.3%。 展开更多
关键词 苹果渣 发酵生产 饲料蛋白 单细胞蛋白 固态发酵 酵母菌 黑曲霉
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酒糟单细胞蛋白饲料生产技术研究 被引量：21
3
作者 卢向阳 饶力群 +3 位作者 彭丽莎 向华 鲁小春 罗泽民 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期317-320,共4页
为了充分利用酒糟资源 ,减轻酒糟对环境的污染 ,以优良菌种 117号产朊假丝酵母、136号热带假丝酵母、白地霉和扣囊拟内孢霉混合发酵酒糟 ,生产酒糟单细胞蛋白饲料 .结果表明 :发酵最适起始 p H为 5 .0左右 ;适宜的发酵培养基配方为 80 ... 为了充分利用酒糟资源 ,减轻酒糟对环境的污染 ,以优良菌种 117号产朊假丝酵母、136号热带假丝酵母、白地霉和扣囊拟内孢霉混合发酵酒糟 ,生产酒糟单细胞蛋白饲料 .结果表明 :发酵最适起始 p H为 5 .0左右 ;适宜的发酵培养基配方为 80 %酒糟 ,15 %麦麸 ,3%玉米粉 ,1%豆饼 ,1%尿素 ,0 .0 5 %磷酸二氢钾 ,发酵前用适量糖化酶预处理酒糟能明显提高酒糟蛋白质含量 ,通过扩大发酵试验 ,10 0 g酒糟中粗蛋白含量由 18.1g增加到 2 8.6 g,人和成年哺乳动物必需氨基酸及钙、磷含量显著增加 ,粗纤维和单宁含量明显减少 ,酒糟单细胞蛋白饲料可作为配合饲料的新型优质蛋白源 ;采用分割留种培养能生产高质量、低成本的酒糟单细胞蛋白饲料 . 展开更多
关键词 酒糟 单细胞蛋白 酵母菌 饲料 发酵
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柠檬酸有机废水的生化处理研究 被引量：19
4
作者 饶汉东 韩永锋 羡永 《环境科学》 EI CAS CSSCI CSCD 北大核心 1993年第3期7-12,共6页
采用柠檬酸废水→培养饲料酵母→可溶化槽→光合细菌(PSB)槽→活性污泥工艺流程处理柠檬酸废水,实验结果表明,技术可行:原废水中COD_(Cr)和BOD_5的总去除率达98％以上,达国家GB8978-88排放标准;干酵母获得率1.0-1.2％,蛋白质含量46.58％... 采用柠檬酸废水→培养饲料酵母→可溶化槽→光合细菌(PSB)槽→活性污泥工艺流程处理柠檬酸废水,实验结果表明,技术可行:原废水中COD_(Cr)和BOD_5的总去除率达98％以上,达国家GB8978-88排放标准;干酵母获得率1.0-1.2％,蛋白质含量46.58％;COD_(Cr)负荷达6kg/(m^3.d);TVA利用率达95％以上.本实验还筛选到对高浓度有机废水具较高同化能力的PSB混合菌种. 展开更多
关键词 柠檬酸 废水处理 光合细菌
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马铃薯渣发酵饲料对肉兔生产性能及肉品质的影响 被引量：27
5
作者 徐兴军 张伟伟 +1 位作者 吕建伟 邵淑丽 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第11期5005-5006,5019,共3页
[目的]研究马铃薯渣发酵饲料对肉兔生产性能及肉品质的影响。[方法]用5种菌制备糖化发酵饲料,并以20%的比例替代肉兔日粮,对肉兔增重、饲料消耗、脂肪消化率、蛋白质利用率及脏体比等各项指标进行比较分析。[结果]结果表明,该饲料可以... [目的]研究马铃薯渣发酵饲料对肉兔生产性能及肉品质的影响。[方法]用5种菌制备糖化发酵饲料,并以20%的比例替代肉兔日粮,对肉兔增重、饲料消耗、脂肪消化率、蛋白质利用率及脏体比等各项指标进行比较分析。[结果]结果表明,该饲料可以促进肉兔增重,降低饲料消耗,提高肉兔日粮中蛋白质的利用率和兔肉的脂肪含量。[结论]该研究结果为解决我国饲料资源短缺提供可靠依据。 展开更多
关键词 肉兔 糖化发酵饲料 蛋白质利用率 脂肪消化率 单细胞蛋白
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单细胞蛋白生产最佳接种混合比的研究 被引量：15
6
作者 徐抗震 宋纪蓉 +1 位作者 黄洁 尹涛 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期36-39,共4页
以苹果渣混合菌发酵生产单细胞蛋白为例 ,利用 3个和 4个菌种分别探讨了多菌种发酵最佳接种混合比的选取问题 ,获得一种求取最佳接种混合比的有效方法 ,完善了发酵生产单细胞蛋白这类问题的研究。
关键词 单细胞蛋白 发酵 混合比 苹果渣
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黄芩药渣固态发酵生产单细胞蛋白 被引量：25
7
作者 杨威 《哈尔滨商业大学学报（自然科学版）》 CAS 2006年第5期14-17,共4页
对黄芩药渣的成分进行分析,采用稀硫酸时黄芩药渣进行预处理,并测定还原糖的含量；以黄芩药渣为原料,利用扣囊拟内孢霉固态发酵生成单细胞蛋白,确立了固态发酵培养基的最佳配比及pH值．正交试验结果表明,最佳发酵条件为：发酵温度30℃,... 对黄芩药渣的成分进行分析,采用稀硫酸时黄芩药渣进行预处理,并测定还原糖的含量；以黄芩药渣为原料,利用扣囊拟内孢霉固态发酵生成单细胞蛋白,确立了固态发酵培养基的最佳配比及pH值．正交试验结果表明,最佳发酵条件为：发酵温度30℃,接种量15%,含水量55%,培养时间24 h．在上述的条件下发酵后,药渣中粗蛋白的质量分数由8．99%提高到24．80%． 展开更多
关键词 固态发酵 黄芩药渣 单细胞蛋白 扣囊拟内孢霉(2.1145)
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光合细菌法降解淀粉废水积累菌体蛋白的研究 被引量：18
8
作者 王剑秋 管运涛 滕飞 《清华大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期348-351,共4页
为研究紫色非硫光合细菌对于高浓度淀粉废水的处理和菌体蛋白积累效果，采用序批式紫色非硫光合细菌法（PNSB—SBR）处理高浓淀粉废水。经过两个月的运行，在进水淀粉废水化学需氧量（CODcr）浓度为5000mg／L，运行周期为48h，微好氧、... 为研究紫色非硫光合细菌对于高浓度淀粉废水的处理和菌体蛋白积累效果，采用序批式紫色非硫光合细菌法（PNSB—SBR）处理高浓淀粉废水。经过两个月的运行，在进水淀粉废水化学需氧量（CODcr）浓度为5000mg／L，运行周期为48h，微好氧、恒温30℃光照条件下，出水CODcr浓度为500～1000mg／L，其去除率达到70％～90％。污泥产率Yx,a约为每kgCOD可产出0．4kg可挥发性悬浮颗粒物（VSS），菌体蛋白含量达到30％～50％，同时蛋白质产率Yx,a约为每kgCOD可产出0．2～0．4kg菌体蛋白（SCP），并呈上升趋势，系统运行稳定。结果表明，采用PNSB-SBR工艺能有效处理高浓度淀粉废水，并同时有效地积累菌体蛋白。 展开更多
关键词 紫色非硫光合细菌(PNSB) 菌体蛋白(SCP) 淀粉废水 序批式反应器(SBR)
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外循环气升式反应器中光合细菌处理味精废水的研究 被引量：17
9
作者 程树培 崔益斌 +1 位作者 申为民 丁树荣 《环境科学》 CAS CSSCI CSCD 北大核心 1994年第2期6-10,共5页
外循环气升式反应器（ＥＡＬＲ）中球形红假单胞菌处理味精废水，能生产单细胞蛋白。在连续供气、ＫＬａ为２４２ｈ－１，ＨＲＴ为１２ｈ，活性炭载体浓度为１０ｇ／Ｌ，进水ＢＯＤ５为２７５０ｍｇ／Ｌ条件下，废水ＢＯＤ５的去除率达... 外循环气升式反应器（ＥＡＬＲ）中球形红假单胞菌处理味精废水，能生产单细胞蛋白。在连续供气、ＫＬａ为２４２ｈ－１，ＨＲＴ为１２ｈ，活性炭载体浓度为１０ｇ／Ｌ，进水ＢＯＤ５为２７５０ｍｇ／Ｌ条件下，废水ＢＯＤ５的去除率达到９２％。载体增加反应器内生物量２８％，ＳＣＰ产率系数Ｙ＝０．５９ｋｇ（ｃｅｌｌ）／（ｋｇＢＯＤ５·ｄ），是无载体组的２倍。ＥＡＬＲ的生物负荷为１．６８ｋｇＢＯＤ５／（ｋｇＭＬＳＳ·ｄ），高于常规活性污犯法和四级槽光合细菌（ＰＳＢ）法，分别为它们的５．２５倍和１．５８倍。菌体蛋白含量高达６７．２％．结果表明，ＥＡＬＲ处理效率高，便于操作管理，设施结构简单。在实现废水资源化处理，生产单细胞蛋白应用领域内，具有开发前景。 展开更多
关键词 EALR 味精 废水处理 光合细菌
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混菌发酵提高甘薯渣饲用价值的研究 被引量：19
10
作者 王淑军 吕明生 王永坤 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第6期40-45,共6页
对选育的扣囊拟内孢霉K991株、产朊假丝酵母C986株和绿色木霉T995株混合发酵甘薯渣生产的单细胞蛋白产品的饲用价值进行了研究。发酵产品的粗蛋白含量由发酵前8%提高到 2 6 9% ,纤维素降解了 36 16 % ,产品富含酵母活细胞和消化酶。替... 对选育的扣囊拟内孢霉K991株、产朊假丝酵母C986株和绿色木霉T995株混合发酵甘薯渣生产的单细胞蛋白产品的饲用价值进行了研究。发酵产品的粗蛋白含量由发酵前8%提高到 2 6 9% ,纤维素降解了 36 16 % ,产品富含酵母活细胞和消化酶。替代 2 0 %饲喂猪试验表明 :产品适口性好 ,能降低料肉比 ,促进生长 。 展开更多
关键词 饲用价值 淀粉废渣 甘薯渣 单细胞蛋白 混菌培养 动物实验
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光合细菌(PSB)应用的研究进展 被引量：19
11
作者 李福枝 刘飞 +2 位作者 曾晓希 李小龙 张凤琴 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2008年第1期152-158,共7页
目的:阐述光合细菌的应用研究现状及前景;方法:从光合细菌的分类、结构形态、菌体营养组成,有机废水处理、光合产氢、生物制药,提取类胡萝卜素、辅酶Q、单细胞蛋白和水产、禽蓄养殖等方面进行阐述;结果:光合细菌可用来处理高浓度有机废... 目的:阐述光合细菌的应用研究现状及前景;方法:从光合细菌的分类、结构形态、菌体营养组成,有机废水处理、光合产氢、生物制药,提取类胡萝卜素、辅酶Q、单细胞蛋白和水产、禽蓄养殖等方面进行阐述;结果:光合细菌可用来处理高浓度有机废水,可用作养殖业饲料,其菌体含有丰富的类胡萝卜素、辅酶Q;结论:目前对光合细菌的研究主要集中于废水处理、光合产氢、水产和禽蓄养殖等方面的研究,在类胡萝卜素提取、辅酶Q提取、单细胞蛋白提取等方面研究的比较少,其应用前景十分广阔。 展开更多
关键词 光合细菌 废水处理 类胡萝卜素 光合产氢 单细胞蛋白 水产养殖
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木质生物质的生物分解及生物转化研究进展 被引量：18
12
作者 张晓燕 赵广杰 刘志军 《林业科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期85-93,共9页
木材作为一种木质生物质资源目前存在着严重浪费,如何有效利用这些资源造福于人类是目前科研工作者面临的课题。本文综述自然界中木材各成分的生物分解过程,以及木材剩余物的生物转化技术,包括生物转化乙醇、单细胞蛋白、木糖醇、乳酸... 木材作为一种木质生物质资源目前存在着严重浪费,如何有效利用这些资源造福于人类是目前科研工作者面临的课题。本文综述自然界中木材各成分的生物分解过程,以及木材剩余物的生物转化技术,包括生物转化乙醇、单细胞蛋白、木糖醇、乳酸等的研究现状、存在问题及发展趋势,为木材剩余物的应用研究提供理论基础。 展开更多
关键词 木材 生物分解 生物转化 乙醇 单细胞蛋白 木糖醇
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利用木薯渣发酵生产啤酒酵母单细胞蛋白的研究 被引量：17
13
作者 汤燕花 谢必峰 《药物生物技术》 CAS CSCD 2006年第1期51-54,共4页
木薯渣中含有大量的淀粉,但蛋白含量很低,直接饲用效果差。该研究利用黑曲霉和啤酒酵母在适宜的条件下对木薯渣进行混种发酵,提高木薯渣的蛋白含量,作为一种酵母单细胞蛋白饲料应用于生产和饲养牲畜,并使废弃物得到资源化处理。
关键词 木薯渣 啤酒酵母 发酵 单细胞蛋白
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蓝藻资源无害化利用技术的研究 被引量：15
14
作者 杨海麟 李克朗 +3 位作者 张玲 刘洋 丁明波 王武 《生物技术》 CAS CSCD 2008年第6期95-97,F0004,共4页
近年来太湖蓝藻爆发频繁,大量蓝藻被打捞上来,蓝藻作为一种富含多种有益物质的生物质资源,其利用值得深入研究。该文简要概述了近年来国内外对蓝藻资源的综合利用情况,并简单介绍了作者实验室利用生物技术将蓝藻原料发酵转化酿酒酵母的... 近年来太湖蓝藻爆发频繁,大量蓝藻被打捞上来,蓝藻作为一种富含多种有益物质的生物质资源,其利用值得深入研究。该文简要概述了近年来国内外对蓝藻资源的综合利用情况,并简单介绍了作者实验室利用生物技术将蓝藻原料发酵转化酿酒酵母的研究情况,进一步探讨了蓝藻资源的其它利用途径。 展开更多
关键词 太湖蓝藻 单细胞蛋白 乳酸
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植物质生物转化发展近况 被引量：12
15
作者 周亚樵 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2000年第3期59-66,共8页
综述了生物转化天然植物质的研究和应用进展。介绍了植物质的预处理和酶解 ,纤维素酶及其测定 ,单细胞蛋白的生产 。
关键词 纤维素 纤维素酶 酶 木质素 植物质 生物转化
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中草药药渣固态发酵制备单细胞蛋白 被引量：19
16
作者 李善家 王雅 +1 位作者 杜国英 覃慧 《中药材》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期59-62,共4页
目的:合理利用废弃中草药药渣资源,减少其对环境的污染。方法:本研究首先筛选出产单细胞蛋白(Single Cell Protein,SCP)含量高的药渣和菌种,然后采用单因素分析和正交试验设计,研究药渣投放量、水分添加量、尿素添加量对发酵药渣培养基... 目的:合理利用废弃中草药药渣资源,减少其对环境的污染。方法:本研究首先筛选出产单细胞蛋白(Single Cell Protein,SCP)含量高的药渣和菌种,然后采用单因素分析和正交试验设计,研究药渣投放量、水分添加量、尿素添加量对发酵药渣培养基蛋白质含量的影响,探讨药渣经微生物发酵制备单细胞蛋白的优化工艺条件。结果:黑曲霉Asperyillus nigar van(3.4309)发酵耳聋左慈丸药渣的蛋白质含量最高,为20.98%;黑曲霉发酵耳聋左慈丸药渣的总结工艺优化条件为:药渣投放量20 g,尿素添加量为药渣的0.35%,水分添加量为药渣的200%,在此条件下发酵产物中蛋白质含量从9.79%上升到21.35%,提高率达118.1%;各因素对发酵过程中蛋白质生成量的影响大小依次为:尿素添加量>水分添加量>药渣投放量。结论:利用微生物发酵可以较好地提高药渣中单细胞蛋白含量,为中草药下游产品的开发和应用提供科学依据。 展开更多
关键词 中草药药渣 菌种 固态发酵 工艺优化 单细胞蛋白
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马铃薯渣酶法水解液制备单细胞蛋白饲料 被引量：13
17
作者 王文侠 吴耘红 +1 位作者 吴红艳 李琰 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2005年第2期17-19,共3页
对马铃薯渣制备膳食纤维的酶法水解液,制备单细胞蛋白饲料进行了研究。试验结果表明,单细胞蛋白边糖化边发酵的摇瓶培养的较优工艺条件为:底物浓度为8% (添加8%的麸皮水)、初始pH为4 5、接种量为15 %、葡萄糖淀粉酶加入量为10 0U/g(原... 对马铃薯渣制备膳食纤维的酶法水解液,制备单细胞蛋白饲料进行了研究。试验结果表明,单细胞蛋白边糖化边发酵的摇瓶培养的较优工艺条件为:底物浓度为8% (添加8%的麸皮水)、初始pH为4 5、接种量为15 %、葡萄糖淀粉酶加入量为10 0U/g(原料中淀粉)、青霉素加量为80U/g(原料)、培养温度为2 8℃、培养时间为6 0h、转速为2 5 0r/min。在此条件下,干酵母产量最高为19 .92 0g/l,单细胞蛋白中的蛋白质含量达12 . 2 7%。 展开更多
关键词 马铃薯 渣酶法水解液 单细胞蛋白 液体发酵 饲料
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利用微生物混合培养物生产沙棘果渣单细胞蛋白 被引量：10
18
作者 代小江 王礼德 +1 位作者 贺锡勤 马辉文 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第5期267-270,共4页
以沙棘果渣作为唯一碳源进行了单细胞蛋白发酵研究。经过筛选，从４０多株霉菌、酵母菌和细菌中选育出Ｍｙ－９３１霉菌－酵母混合培养物能迅速地将沙棘果渣转变为单细胞蛋白。在最佳条件下，沙棘果渣经发酵后，其发酵产品粗蛋白含量达... 以沙棘果渣作为唯一碳源进行了单细胞蛋白发酵研究。经过筛选，从４０多株霉菌、酵母菌和细菌中选育出Ｍｙ－９３１霉菌－酵母混合培养物能迅速地将沙棘果渣转变为单细胞蛋白。在最佳条件下，沙棘果渣经发酵后，其发酵产品粗蛋白含量达４４．１％。动物饲喂试验证明此发酵产品安全无毒，能部分替代鱼粉用作蛋白饲料。 展开更多
关键词 发酵 混合发酵 沙棘果渣 单细胞蛋白 蛋白饲料
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淀粉副产物混合发酵生产单细胞蛋白 被引量：17
19
作者 王立梅 胡耀辉 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期110-112,共3页
以淀粉副产物的混合物为原料 ,通过固态发酵法生产单细胞蛋白。结果表明 :原料配比对酵母菌的生长有影响 ;固态发酵的最佳工艺条件为 :温度 30℃ ,水分 6 0 % ,接种量 1 5 %。混合物的粗蛋白含量提高了8%～ 1 0 %。
关键词 淀粉副产物 混合发酵 单细胞蛋白 生产工艺 玉米皮渣 玉米浆
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微生物在发酵饲料中的应用 被引量：12
20
作者 高大威 《黄牛杂志》 2001年第5期40-42,共3页
秸秆含大量的木质素其中纤维素达 40 % ,半纤维素达 1 8%。利用纤维素分解菌生产发酵饲料是当前饲料业的发展方向。本文介绍了国内外微生物降解纤维素生产发酵饲料和生产单细胞蛋白的研究进展 。
关键词 纤维素分解菌 发酵饲料 单细胞蛋白 秸秆 微生物
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